酒店顶岗实习周记范文10篇.docx

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1、酒店顶岗实习周记范文10篇 实习是每个高校生必需面对和经验的过程，正确相识实习对高校生的意义，对以后的就业和工作都会起到特别有利的推动作用。下面就是我给大家带来的酒店顶岗实习周记范文10篇，希望大家喜爱! 酒店顶岗实习周记一 第一周 201x年12月21日这天，我到大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不行或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很生疏，也很簇新。一张张生疏的面孔，不相识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我相识。一周的时间很

2、快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的绽开。 其次周 前一周主要是处于须要熟识各基本状况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热忱地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要担当的职责。这一周，貌似对四周的人和事相对熟识了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我许多东西。 第三周 今日已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟识，同事的名字

3、我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法沟通，于是只能先登记来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个精确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中渐渐积累了许多相关的学问。 第四周 周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的学问，但她说的第一句话就否定了我当时的揣测。她说，只是想以闲聊的形式，谈一下我们对将来的规划，并给出她个人对我们

4、的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是特别有阅历了。她对人生有着独到的见解，用自身的阅历现身说法。她告知我们肯定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加胜利的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的学问并不很了解，但英语的听说实力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或接着深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。 第五周 因为刚进公司的原因，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的起先干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。早上，我基本能

5、保证提前到酒店，在起先工作的前一段时间，帮着整理一下，让大家工作得更舒适，心情更开心，也能多教我一些东西啊。这一周基本是在劳碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都须要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。 酒店顶岗实习周记二 实习周记一 起先上班也有一周了，这一周是劳碌的，因为是刚进酒店，许多的事情须要去学习，要接手的东西也要渐渐的去处理。也会帮着别的会计做一些简洁的凭证啊什么的，所谓的万事开头难，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。刚刚接手工作就出了许多问题，但这并不足以战胜

6、我，我会以加倍的时间去适应，更快的驾驭这个流程。 工作体会： 刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞的我焦头烂额的。然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要焦急，渐渐来，要用平常心去对待。我向师傅请教了很多问题，她也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。好好的把思绪理顺了才投入到工作中。 这一周中发生了许多的事，也很劳碌，但总的来说还是收获了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。 实习周记二 这是实习的其次周了，时间过的挺快的，转瞬就半个月了，我对酒店的了解也多了许多，也用不着事事都要询问

7、别人了，也渐渐知道了自己该做些什么了。 这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完，填写进房的时间和出房时间。刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的，对房间的物品摆放状况不是很了解，遇到许多问题，幸好酒店的同事都比较热忱，我问的他们都帮我解答了，这让我意识到我的功底还不扎实，还需努力去学习。 工作体会： 通过这周的学习，我了解了酒店的许多细微环节上的事情，不再那样的迷茫了。而我也发觉了我的基础功底不够扎实，要回去好好充溢一下，为以后更多的工作打下基础。还有就是做事要细心，特殊是在做卫生的时候更是要细心，做错了就会给客人留下不好的映像，也会给工作带来许多的麻烦。还有就是要把钥匙保管好，千万不能遗

8、失了，这是特别重要的。 实习周记三 这周我换了工作，工作内容主要是保持公共区域的卫生。到了一个新的工作环境，这个工作比较轻松，很简单上手。有了前两个周的阅历教训，以前的工作阅历告知我，肯定要细致，不能够马虎，当我第一次尝试工区的工作，更应当做好本职工作，为了确保万无一失，我把全部工作的流程记在心里，以便于随时运用;经过这一过程我发觉，在工作时也便利多了，时间也节约了不少。就这样渐渐的我也得到了同事的认可，和他们也慢慢的熟起来。领导也夸奖我对工作仔细，在工作上能够刚好的克服不足，改正自己的错误。 工作体会： 时间过得如此之快，三个周就这样过去了，在这三个周我感受最深的就是会计这个行业是须要肯定的

9、细心和耐性的，千万不行以有任何的大意否则就会带来相当大的麻烦。 实习周期的三分之一已经过去对酒店的环境已经基本熟识，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率实也因此提高了不少，不会为了找一样东西而问东问西了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。 实习周记四 实习已经有一个月了，感觉是时间过得太快了，这个周和前三周没有太大的区分，的不同就是这个周要带新员工，此外负责支配新员工的工作，洗尘，抹尘，洗玻璃，清洁吸尘器等等，带新员工熟识工区的东西，比如如何洗尘和抹尘。但并没有让他实际操作，我还得带着他们全部学一下，巩固和加深映像。 工作体会： 回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业学问，更

10、多的是做人做事的一种看法与信念。在领导的认可下，让我这个新员工变成了老员工，放心让我带新员工，也是他们对我工作的认可，对我充分授权，我对新员工的要求也很高，要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管，领导也非常信任我。 这将对我们以后的人生路上一种很大的推动。只有坚持学习新的学问，有一个酷爱工作的心才会使自己更加提高，而这里就有这样的气氛，每个办事人员都酷爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的，假如一个人不敬业的话，他的工作是不会许久的，可能做几个月就走了!这样的工作还不如不干!要知道爱好和热忱都是可以培育的。所以工作须要一颗敬业的心。 实习周记五 时间飞逝，这周已经是实习的第5周，根据学校

11、的要求，我的实习周期的一半已经过去了。回顾这过去的5周时间，我从一个对人对环境一切都很生疏的实习生渐渐地起先熟识环境，熟识四周的人和事并能独立处理一些事的人。刚进酒店，我从打扫客房、保持工区卫生，带新员工起先，到后来，经过主管的指引和提拔，我被调到客房中新当文员，学习新的学问，了解新的工作流程，客房中心文员的工作主要时刻关注房态，对总台报来的入住或退房信息作好记录，有房态显示牌的或电脑中有房态显示的，要刚好做好房态的更改，以免出现差错，尤其不能出现漏登记，使总台产生重复排房;管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作;负责来宾出借物品的登记与保管;做好客房每日住房报表及月度报表的制作;房务中心

12、作为客房事务处理、中转中心，要处理好客人提出的一些要求，并刚好支配人员去完成这些要求;刚好填写修理项目，联系工程部修理，并跟踪修理结果;接收送洗客衣，并将每日的客衣的帐输入电脑;刚好、有礼貌地接听电话，刚好记录并以方式回答客人的问题，满意客人的要求，对外线打入的私人电话只作记录不能转接;记录每日酒水消耗状况，刚好核对吧单，根据吧单发放酒水，并负责酒水饮料的调配、保管工作;统计每日从客房中收回的水果数量，刚好通知餐饮部收回;遗留的登记和归档。由于我勤奋好学，便很快上手。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页