超市员工工作方案10篇.docx

《超市员工工作方案10篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《超市员工工作方案10篇.docx（11页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、超市员工工作方案10篇 员工，是指企事业单位中各种用工形式的人员，包括固定工、合同工、临时工，以及代训工和实习生。现代企事业单位的员工跟以往比较有很大的不同，以下是我预备的超市员工工作方案.，欢迎借鉴学习。 超市员工工作方案1 一、工作说明 公司选购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客供应商品的最大价值， 二、 基本规定事项 1、作为选购部的员工必需对公司肯定忠诚。不接受厂商的回扣、旅游款待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。 2、选购人员必需了解本部门的专业学问，避开选购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。 3、选购人员必需具备丰富的商品学问，慎重选择商品，建立商品组织，

2、掌握商品结构，清除滞销商品，常常引进新商品，维持商品的快速周转及新奇度。 4、掌握毛利，尽量达到目标毛利;制造销售业绩，完成目标值。 5、选购人员必需考虑新商品的陈设问题，对正常陈设的商品要画出商品陈设图(MODULER)，促销商品应注明其陈设方式。 6、选购人员应亲密留意市场行情的变化，把握市场信息， 7、选购人员应随时关注天气的变化，准时调整受影响的商品的库存。 8、选购人员应常常深化卖场，了解商情、客情，以期制造最佳的销售业绩。 9、选购人员应建立稳定的选购渠道，查找充分的货源，避开脱销。 10、选购人员必需适时开发新商品。 11、选购人员应常常做市场调查，把握竞争对手的商品构成、价格策

3、略、促销手段等。并实行相应对策。 12、选购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并准时做出整改措施。 13、选购人员应定期拟定促销方案，并策划实施。 14、选购应了解商品特性，并突显其特性。 超市员工工作方案2 一、安全检查要点 安全检查的形式和方法有各种各样。从检查的时间上分，有节、假日检查，季节性检查和定期检查。从检验范围上分，有自我检查、联合检查、相互检查和不定期的抽查等。 开展安全检查的程序，有四个阶段。 1、预备阶段，组织检查力气，制定检查方案、目的、要求、检查方法。 2、检查阶段，根据检查的目的要求，深化被检单位，以看、听、问的方法进行仔细细致的检查。 3、整改阶段，对发觉的隐患

4、、漏洞和担心全因素，讨论整改措施，准时解决。 4、总结阶段，写出检查报告，报告上级领导，备案存查，对检查中发觉的重大问题准时解决。 二、治安灾难事故预防要点 1、搞好宣扬训练。要利用各种机会，实行各种形式，向超市店员进行训练，提超群市店员维护和遵守规章制度的自觉性，保证安全。 2、领导和超市店员仔细落实安全责任制，做好安全防范工作，切实防止治安灾难事故的发生。 3、坚持安全检查，堵塞漏洞。要定期或不定期的对管区公共场所易燃、易爆、危急物品和“五防”安全防范工作进行安全检查，发觉担心全的问题，应准时协同有关部门加以解决。 4、准时总结超市各部门的预防治安灾难事故的阅历，对好的部门和个人赐予表扬和

5、嘉奖。对已经发生的治安灾难事故，要仔细查清事故的缘由，判明事故性质，对制造破坏事故的犯罪分子要严峻打击，对玩忽职守的直接肇事者要报告上级，分清状况赐予处理。 三、聚众斗殴处理要点 成帮结伙聚众斗殴，对超市危害很大，一旦发觉和发生这类大事，就要实行坚决措施处理解决。其方法是： 1、抓住苗头，及早发觉，解决在萌芽阶段。凡是成帮结伙聚众斗殴的，总是事前相互串联，纠集人马，预备工具或商定斗殴时间、地点，这些前兆只要我们在日常工作中留意收集、观看，把耳目搞灵，事先是可以发觉的。发觉有聚众斗殴的迹象，就要快速组织力气，加强防范，把握动向，准时做好充分瓦解和疏散工作，把大事毁灭在萌芽之中。 2、发生这类大事

6、，要马上报告，快速组织人员赶赴现场，准时制止。对未斗殴起来的要驱散，对正在斗殴撕打的要责令或强制他们放下械具，停止武斗，发觉伤者，要准时送往医院抢救治疗。 3、聚众斗殴大事平静后，应留住双方事主，并组织人员对参与斗殴的逐个登记，逐个进行调查核实，查清斗殴缘由，进行调解，或送交公安机关处理。 四、爱护盗窃现场要点 盗窃现场的爱护方法，除在外围现场设岗，不准无关人员进入外，重点是爱护好犯罪分子经过的通道、爬越的窗户、打开的箱柜、抽屉等，现场爱护人员不准从犯罪分子进出通道通行。对被打开或破坏的锁头，爬越的院墙和窗户，盗取财物的箱柜、抽屉都要妥当保持原状，以免留下新的痕迹，对撒落在地上的衣物、文件、纸

7、张和作案工具等物品，一律不准接触和移动。还要留意现场四周有无犯罪分子徘徊逗留、坐卧的地方以及车辆或其他运输工具等痕迹，如有也要加以爱护。 五、超市营业区保安监控要点 1、把握活动于超市商场范围的客人动态，维护超市商场区域的秩序，留意发觉可疑状况，并准时报告。 2、重点爱护珠宝柜、银行、古董柜等。 3、提高警惕，防止以购物为由进行扒窃、盗窃或诈骗财物。 4、收银员应仔细验证钞票、信用卡，防止使用假货币、假信用卡套购、诈骗。 5、营业柜内商品(包括展现陈设商品)由本柜营业员负责爱护，原则上“谁主管，谁负责”。 6、保安员无特别状况不得进入营业柜内。发生案件，营业员应马上上报部门主管和保安部，同时爱

8、护好现场。 7、劝说消费者不要在超市商场区域内闲谈谈天。 8、对租赁超市商场从事经营活动的厂家或个人在进出货物时，原则上在晚间10：00以后进行。否则，保安人员有权赐予阻拦。 六、停车及“的士”载客管理要点 1、超市的停车场的交通、治安、收费均为保安部负责，任何车辆的司机都应听从超市商场工作人员的管理。 2、超市停车场是收费公共停车场，只供应泊车便利，不负责保管，凡占泊位停车的车辆(排队候客的出租车除外)均应照章交费，乱停乱放的车辆均酌情赐予处理。 3、保安部派岗，只有经考核结业并持有“调度证”的人员才有权对大堂前客人用车进行调度。 4、“的士”车辆应按指定位置排队候客，不得乱停乱放或抢客拉客

9、。 5、严禁“的士”司机使用超市商场内部电话或设施，超市商场工作人员有责任进行劝阻，劝阻不听者可通知保安部处理。 6、调度员、门童、行李员等不得与“的士”司机攀拉关系、收受贿赂、供应便利，一经发觉从严处理。 7、凡违反超市商场规定的“的士”司机，保安部将赐予批判训练或惩罚，直至宣布为“不受欢迎的人”。 8、保安员应维护好停车场的秩序，看护好停放的车辆，以防止损失。 9、遇有重大活动时，停车场中的任何车辆都应避让重大活动的车辆，确保活动的安全。 10、车辆(除面包车)原则上均应办理地下停车证件，租用车位泊车;凡在地面上停车，照章收费或请其办理“临时停车证”。 11、制定停车场管理方法、收费标准及

10、范围。 七、突发大事管理要点 1、保安部对火灾等突发大事制定“应急处理方案”，在发生突发大事时员工必需无条件地听从总经理或有关领导的指挥调动。 2、员工一旦发觉可疑状况及各类违法犯罪分子的活动，有责任马上报告保安部。 3、超市商场如发生偷窃、抢劫、凶杀或其他突发性大事，在报告保安部和公安机关的同时，准时爱护好现场。除紧急抢救伤员外，不得进入现场。 4、当公安、保安人员进行安全检查和处理案件时，有关人员应乐观协作，照实供应状况。 超市员工工作方案3 我防损部在店长和防损部经理的正确领导下，时刻.本公司的工作宗旨，为超市的正常营运保驾护航，仔细贯彻执行公司的各项规章制度和店长的指示精神，切实加强卖

11、场的安全工作力度、改善优化购物环境、提高服务质量、端正工作态度、改进工作作风、严控损耗，防损部全体员工发扬“团结、敬业、求实”的企业精神;为超市的正常营运中各项工作目标做出了乐观的努力。 现由以下几个方面概括20-年的整体工作： 一、顾客至上、服务第一 现代的商业竞争中，服务是特别重要的，超市也不例外。防损部在店长的指导下、部门经理的管理及防损员工的协作下，在做好本质工作的同时，实行了讲服务用语，文明执勤;做到准时、热心、快捷、主动的为顾客解决问题，准时精确的将顾客的投诉上报给当班的领导，以非常的服务换取顾客的满足。防损部全体防损员坚持不懈;为提高服务质量不断地学习、总结阅历、增加服务意识、力

12、争顾客满足度百分百，同时也给公司的品牌形象增加光荣，扩大公司的知名度。 二、监督作业流程，强化内部管理 1、制订了仓库、收货、夜保等岗位的作业流程和操作规范，确保人、商品、物品的安全，合理支配作业时间，节省人力。 2、强化内部管理，防损部参加到实际营运工作中，严格根据公司的要求执行，使防损工作细化到每一个环节，做到全过程防损，准时发觉漏洞，削减公司损失。 3、注意培训与实践相结合，提高业务技能，防损部加强对部门员工的培训工作，主要的岗位操作防盗技能，消防学问和实操力量，并对卖场员工进行系统的培训，把培训纳入实际岗位操作，做到学到、用到，不断提高员工、干部的专业学问和管理力量。 三、推动防损建设

13、，树立公司形象 开展有益活动，增加部门的凝聚力，激励员工。 四、必需始终树立三个“一”思想。 1、坚持一个中心，一切防损工作以安全为主，确保超市日常营运为中心而绽开。 2、打造一支团队，努力建设一支专业、务实、和谐，有责任感的防损队伍。 3、努力营造一种购物环境，为顾客营造一个安心、安全、舒适的商场、员工放心工作的环境。 五、加强部门管理，创新求变、真正提高防损部的工作力量。 1、制定防损工作目标，加大培训力度、实实在在提高部门整体工作质量。 2、实行“一帮一”的.风格，对防损岗位技能操作进行现场实操培训。 六、全面加强服务、防盗、处突培训。 20-年部门将全面加强服务、防盗技能、处突力量几方

14、面，加大培训，并结合实际，落实好此项工作。 七、做好消防安全工作，确保超市消防安全，人身财产安全。 在20-年要不断的给员工，商户培训防损安全学问，增加安全意识，严格落实防损防火检查制度和责任制。 八、加大专业内巡队伍、稽核小组建设，做好损耗掌握，打击盗窃工作。 九、抓细节、做服务、树形象，大力推动企业文化。 十、做好后备管理人员的培育，储备优秀管理人才。 十一、完成公司支配的各项工作。 以上是我本人20-年年方案，我将严格落实，不断完善，把防损队伍建成一支有礼节、执行力强，专业的防损队伍，同时我坚信华冠天地的明天更辉煌。 超市员工工作方案4 (一)方案招商引进方案 (1)由企划部出具一条街的

15、效果图：包括尺寸按实地规划陈设走向，详细修饰所需的费用等。 (2)选购部依据企划部出具的效果图，制定相关的方案。 A、费用的分摊 B、品种陈设的划分，规定 C、初步确定引进方案暂定10家供应商。 (3)比例：资金比例： A、食品(糖果，饼干，巧克力等)40% B、保健品15% C、干货5% D、烟酒15% E、非食品25% (二)洽谈方案 (1)签订短期合同，只做年货，按扣点方式合作，供应商适当交纳进场费，堆头费，促销费相关等费用。 (2)签订长期合同，由供应商供货，我们定零售价，供应商适当交纳相关的堆头费，促销费等费用。 (3)已和我们合作的供应商，增加的货品种适当交纳相关的堆头费，促销费等费用。 (备注：供应商合作属扣点形式的，扣点率一般在8%10%，如不上促销的扣点率在12%15%。 年货推举 糖果：徐福记袋装糖果系列，阿尔卑斯糖果系列， 休闲食品：小乖乖系列，鸿胜系列化，25 超市员工工作方案10篇