小班食品安全教案2反思.docx
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1、 小班食品安全教案20篇反思 第1篇、小班安全活动教案:食品安全教案 教学目标:1、通过学习有关安全学问,使学生在购置食品时要进展选择和鉴别,使学生安全、安康成长。2、了解安康的小常识。3、培育良好的卫生习惯。4、加强幼儿的食品安全意识。5、培育幼儿用已有的生活阅历解决问题的力量。教学重点:熟悉合理养分及食品安全的重要性。教学过程:(一) 谈话引入课题今日中午食堂为大家预备了哪些美味呢?爱吃吗?大家的答复让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。能说说平常都喜爱吃些什么吗?大家喜爱吃的东西真是各式各样,那是不是全部的食品对我们人体都有好处呢?今日这节晨会课,教
2、师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小学问。(二)视频引入垃圾食品瞧,这是什么?(辣条)好吃吗?这好吃的辣条背后藏着什么隐秘呢?让我们一起来看一看看了这段视频,谁有话要说?原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的隐秘。看来不是全部的食物都能吃的,有些食物虽然好吃,但对我们身体的危害是很大的。(三)介绍垃圾食品生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。你还知道哪些垃圾食品?教师也收集了一些关于垃圾食品的小学问,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。平常喜爱吃这些东西吗?但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。食品安全和我们的安康是息息相关的,联系实际,你准备以后怎么
3、做?少吃零食 不吃油炸类食品 多吃瓜果蔬菜看来今日的晨会课,大家都收获不少啊。(四)介绍食品卫生习惯其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,还应当留意些什么?单教师这边也有几条留意点,对比这些要求,你觉得那些地方需要改良?大家的决心可真大。教师信任你们肯定会对号入座,真正做到安康饮食。通过今日的学习,大家对食品安全都有了肯定的了解。让我们一起保食品安全,筑安康长城。最终教师想送给大家一句话:安全饮食,安康成长。让我们牢记这句誓言!第2篇、小班安全活动教案:不抓咬小朋友教案(附教学反思)活动目标1、尝试区分出不能食用的物品,知道在嬉戏、生活中很多物品是不能咬的。2、对食品卫生安全有初步的
4、熟悉。3、初步培育幼儿用已有的生活阅历解决问题的力量。4、能积极参与嬉戏活动,并学会自我爱护。5、加强幼儿的安全意识。活动预备实物:苹果、饼干每人一份;铅笔、橡皮、衣服、玩具。活动过程1、利用实物导入活动。(1)出示苹果、饼干等小零食,引起幼儿兴趣。提问:小朋友们都熟悉它们吧,大家尝尝,它们是什么味道的?(2)教师出示实物铅笔、橡皮、衣服、玩具,师幼一起说说铅笔、橡皮、等的作用,鼓舞幼儿大胆地说。2、情报模拟。教师手拿铅笔,采纳拟人化的口吻,告知幼儿几种物品的担心全因素:(1)小朋友,你们熟悉我吗?我是铅笔小弟弟,我喜爱看书,帮助和画画的小朋友,但我求求你,千万不要把我放在你的嘴里,我身上含有
5、有害物质,会影响小朋友安康成长,你记住了吗?(2)我是美丽的橡皮擦,身上五颜六色,嗅一嗅还有点香味,你喜爱我吗?可我身上经常有毒性,你喜爱我但肯定要记住不能把我放在嘴里哦。3、活动争论。(1)争论:铅笔、橡皮衣服、玩具能放到嘴里咬吗?为什么?(2)小结:铅笔、橡皮、玩具有相当一局部的材料是有毒性的,放在嘴里咬,简单把有毒、有害的物质吃到肚子里,不卫生,担心全。4、请幼儿在教室里找出不能用来咬的东西,并说说为什么。如:各种玩具、积木、课本、布娃娃等。活动反思本次活动让幼儿学习到在日常生活中,把玩具放到嘴里含着玩、咬手指甲、睡觉咬被角等这些行为都是不讲卫生的行为,教师不断强化幼儿对食品卫生的安全意
6、识,使幼儿逐步养成良好的卫生习惯。第3篇、小班安全活动教案:洁净食物人人爱教案(附教学反思)活动目标:1.让幼儿知道根本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。2.初步培育幼儿良好的个人卫生习惯。3.加强幼儿的安全意识。4.培育幼儿敏锐的观看力量。5.探究、发觉生活中的多样性及特征。活动预备:洗洁净的苹果一只,水果刀一把。洗净去皮苹果每人一小块,放在洁净盘内。活动过程:1.边讲故事边启发幼儿思索洋洋为什么肚子疼。(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃
7、了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难过、肚子疼)(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?(教师可代替“医生”告知幼儿:路边摊位上的小吃不洁净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)2.进一步启发幼儿争论还有哪些类似的东西不能吃。如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。3.现场示范:瓜果洗净去皮。4.请幼儿洗手、吃苹果。活动反思:教师为大家预备了洁净的苹果,可小朋友们的销售洁净不洁净呢?谁能告知教师吃东西前要先干什么?通过今日的活动,孩子更加清晰地了解到了在我们的日常生活中哪些食物该吃,哪些食物不能吃(是不卫生的),不该吃的,从而让孩子知道了根本的饮食卫生常识,知道吃东西前要洗手的
8、好习惯。第4篇、小班安全活动教案:不能吃的糖果教案(附教学反思)活动目标:1、学习熟悉日常生活中几种简单误食的东西(如:药、玻璃球、樟脑丸、枯燥剂),了解误食的危害性。2、尝试制作制止食用的安全标记,提高安全意识。3、体验嬉戏的欢乐。4、探究、发觉生活中的多样性及特征。5、培育幼儿敏锐的观看力量。活动预备:1、布置场地:草丛、执教教师及配班教师带羊村长,灰太狼头饰扮演角色;幼儿带喜(美、沸、暖、懒)羊羊头饰扮演角色、课件药丸不是糖豆豆2、糖果袋(内装有:玻璃球、樟脑丸、枯燥剂)人手一份、标签,记号笔人手一份、手枪一把活动过程:1、羊村长播放课件药丸不是糖豆豆,教育小羊不能乱吃药。(1)羊村长带
9、小羊围坐在草地上:小羊们,今日森林里出了一件事。小超人卡卡被抢救车紧急送往医院抢救,究竟是什么缘由呢?我们一起来看看。(2)播放课件药丸不是糖豆豆。 内容:小超人卡卡把药丸当成糖豆豆吃进肚子里,结果被抢救车紧急送往医院抢救。 提问:小超人卡卡为什么送往医院抢救呢?(卡卡把药丸当成糖豆吃进肚子里了)(3)教育小羊不能乱吃药。 羊村长:药丸看起来像糖豆,但不能乱吃。没有生病的人吃了药反而会生病的。2、灰太狼来到草地上,撒下糖果等待小羊误食。 羊村长:小羊们,灰太狼来了,大家抓紧躲在草丛里。灰太狼拎着糖果袋来到草地。灰太狼:好久没有吃小羊了,肚子真饿呀。瞧,又香又甜的糖果,这可是我细心为小羊预备的。
10、那群傻羊们要是把它们吃到肚子里,就会头晕眼花、肚子痛的在地上打滚,到那时我再把它们一起抓住吃掉。(灰太狼分发糖果袋在草地上)好,我待会儿来、小羊学习熟悉这些糖果的名称用途,了解误食的危害性。(1)每只小羊捡起一包糖果袋,翻开认一认里面的糖果是什么。羊村长:灰太狼已经走远了,小羊们快出来吧。瞧,这么多的糖果袋,里面装了什么呀?能不能吃呀?现在每只小羊去拿一包糖果袋,翻开看看。小羊自由谈论。(3)小羊一一熟悉它们的名称及用途,了解误食之后的危害性。3、小羊制作制止食用的安全标志。(1)羊村长:小羊们,现在抓紧把这些不能吃的东西都装回糖果袋里吧。你们瞧:我这里有一个制止食用的安全标志,上面画了一个大
11、大的嘴巴和一个X,表示不能吃。把它贴在糖果袋上,就可以提示其他的小动物们都不要吃。你们也来动手做做吧。(2)小羊制作粘贴制止食用的安全标志。4、灰太狼回到草地,羊村长拉响礼炮将灰太狼赶走。(1)灰太狼回到草地,小羊们抓紧躲回草丛。灰太狼:咦?怎么一只小羊也没有?(2)羊村长拉响礼炮将灰太狼赶走。小羊们欢呼。羊村长:小羊们,以后看到自己不熟悉的东西时,虽然它看上去很美丽,闻起来很香,但也千万不要吃,而是要先去问问大人,同意了你再吃,知道吗?(3)羊村长带小羊们离开草地回家。课后反思:我觉得从小对孩子进展这样的安全教育史很必要的,安全教育应当渗透在每日活动中,应不断强化孩子的安全意识,使他们建立坚
12、固的自我防护意识。特殊是对小班的幼儿,针对小班幼儿年龄特点,本活动用嬉戏形式贯穿始终,幼儿的参加性、积极性很高,避开的单纯说教的枯燥无味,通过嬉戏,让幼儿更深的体会到误食的危害,增加自我爱护意识。在活动中还有几点需要改良:1、教师示范操作材料应当要比幼儿实际操作的材料要大,幼儿能更加清晰地认知。2、对于误食的危害性这方面教师可以引导可以更深入些,让幼儿更加感同身受。总之,安全教育是幼儿园教育的重中之重,我们除了在一日活动中肯定要相互监视,做到眼到、心到、手到,对幼儿进展安全教育,以保证幼儿的在园安全。还要切实做好家长的安全工作,让家长协作班级安全教育活动的开展,告知幼儿一些安全学问以及一些防范
13、措施,让我们的孩子都能更安康,欢乐的成长!第5篇、小班安全“嚼嚼碎,渐渐咽”教案活动目标:1.了解食用小颗粒事物的留意事项,能细嚼慢咽。2.知道吃东西时不玩耍打闹。3.加强幼儿的安全意识。4.培育幼儿敏锐的观看力量。5.探究、发觉生活中的多样性及特征。活动预备:1、小猴手偶一个。2、幼儿用书第79页;多媒体教学资源馋嘴猴。活动过程:1、出示小猴手偶,引起幼儿听故事的兴趣。教师边操作手偶边说:我是馋嘴猴,刚从医院出来,你们知道我为什么进医院了吗?2、阅读幼儿用书第79页,或分段播放多媒体,教学资源馋嘴猴。引导幼儿了解吃小颗粒食物的留意事项。提问:馋嘴猴吃花生时,发生了什么事?小兔医生对他说了什么
14、?应当怎么吃?馋嘴猴吃果冻时,又发生了什么事?小兔医生对它说了什么?应当怎么吃?馋嘴猴吃红枣时,发生了什么事?小兔医生又对它说了什么?应当怎么吃?以小猴口吻进展总结:吃花生、瓜子、枣等食物肯定要嚼碎了再咽;吃果冻时肯定要告知爸爸妈妈,请他们翻开果冻,留意不能吸食,要用小勺舀着吃。幼儿吃东西的时候要用心,不说笑,不打闹。3、学说儿歌嚼嚼碎,稳固幼儿正确进食的方法。(1)以小猴口吻说儿歌,让幼儿学说一遍。(2)教师结合手势和表情引导幼儿跟学儿歌。活动延长:请家长了解教学内容,在幼儿吃小颗粒食物时要提示,知道正确的进食方法。第6篇、小班安全活动教案:病从口入教案(附教学反思)教学目标:1、让幼儿懂得
15、零食、变质的食物、暴食是造成病从口入的主要途径。2、养成良好的饮食习惯。3、培育幼儿敏锐的观看力量。4、探究、发觉生活中的多样性及特征。5、加强幼儿的安全意识。教学预备:1、多媒体课件。2、糖葫芦、棒棒糖、雪糕样本、变质的苹果等实物及各种图片。教学重点难点:教学重点:理解零食、变质的食物、暴食会导致生病及饮食的正确方法。教学难点:理解零食、变质的食物、暴食会导致生病。教学过程:1、好吃的食物出示糖葫芦、棒棒糖、雪糕样本、变质的苹果实物教具,引起幼儿兴趣。2、食物的危害观赏课件,让幼儿了解零食、变质的食物、暴食对人体的危害。3、争论沟通通过观赏课件争论画面内容。提问:小朋友吃了这些好吃的东西怎么
16、了?引导幼儿说出零食、变质的食物、暴食对人体有哪些危害?那么应当怎样饮食呢?(幼儿自由发言)连续观赏课件,引导幼儿依据画面内容说出饮食的正确方法。 小结:(1)走路时不吃东西,尤其是棍状食品,以防发生意外损害。(2)按时吃饭,不吃零食,不在小摊上买不卫生的食物,不吃变质的东西,水果洗洁净再吃,预防食物中毒、拉肚子。(3)豆腐、蒸鸡蛋比一般饭菜量的满,所以吃豆腐、蒸鸡蛋是不要心急,要用嘴摸索着渐渐吃,当心嘴烫伤。(4)不吃的过饱,吃饭时细嚼慢咽。4、观赏图片,稳固学问出示各种图片,每位幼儿各一份,区分那些食物可以吃?那些不行以吃?那些是正确的用餐行为?哪些是不正确的用餐行为?并说出为什么? 应当
17、怎样做?活动延长:1、将图片粘贴到安全栏墙壁处,供幼儿随时观看,让幼儿牢记饮食的正确方法。2、学说儿歌:糖葫芦、肚子饿了、渐渐吃。教学反思:小班幼儿的自我掌握力量是比拟弱的,尤其是在面对食物、玩具之类的物品。因此这节课主要围绕“饮食”学问进展开展,引导幼儿区分有害食品,了解并熟悉细菌对人体的危害,从而养成良好的饮食、卫生习惯。第7篇、小班安全活动教案:吃鱼要留意教案活动目标:1、教师在课堂上给幼儿讲故事,让幼儿了解正确进餐的方法,初步学习吃鱼的正确方法。2、提高自我爱护的意识。3、加强幼儿的安全意识。4、探究、发觉生活中的多样性及特征。5、初步培育幼儿用已有的生活阅历解决问题的力量。活动预备:
18、教学挂图吃东西的时候,操作卡片吃东西的时候(一)、(二)、(三)。活动过程:1、讲故事,让幼儿依据已有生活阅历想象小动物们发生事故的缘由。(1)讲故事的前半段。熊猫妈妈的医院今日可忙了,刚送走了一位病人,又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难过的样子,熊猫医生关怀地问:“小猫,你哪儿不舒适?”小猫指指喉咙说不出话来,熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说:“张开嘴,让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头,翻开手电筒一照,观察一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生刚要用镊子取出鱼刺,听见了小狗汪汪地叫着跑了过来,它不停地咳嗽,说是被骨头呛着了。熊猫医生抓紧帮忙它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。
19、熊猫医生惊奇地问:“小猫、小狗,你们怎么会被鱼刺卡住,被骨头呛着呢?”(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二),提问,争论:1、小猫为什么会被鱼刺卡住?2、谁来熊猫医院看病?3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?(3)故事的后半局部。猫妈妈说:“今日小羊过生日,它为好朋友们预备了很多它们喜爱吃的东西,朋友们特别快乐,就一边吃一边唱呀,说呀,玩呀,结果被鱼刺卡住了,被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说:“吃东西的时候要特殊当心,不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽,不要焦急,记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话,又高快乐兴地参与小羊的生日庆贺会了。帮忙幼儿理解词语:细嚼慢咽。2、了解安全进餐的方
20、法,初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。(1)请幼儿看挂图:熊猫医生提示小猫、小狗在吃东西时要留意什么?为什么?我们小朋友应当怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?小结:熊猫医生提示提示小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩,吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂,渐渐地咽下,不能焦急。假如边吃边玩或一口吃下蛋黄,简单被卡住或呛着。我们小朋友也应当这样做。(2)教师:鱼是我们小朋友喜爱吃的食物,但是它的身上有很多鱼刺,怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?小结:在吃鱼的时候,要把能观察的鱼刺先取出,然后吃进嘴里,当你感觉还有鱼刺时,要渐渐吐出。饭和鱼不混在一起吃,便于取出鱼刺。(3)学习短小儿歌。吃鱼要留意,安全是第一,吃鱼不吃饭
21、,吃饭不吃鱼。第8篇、小班安全活动教案:留意吃饭安全教案活动目标:1.通过观看情景表演,了解进餐过程中的安全留意事项。2.能对情景表演以及图中的行为作出简洁的评价,并说出自己的理由。3.培育幼儿敏锐的观看力量。4.进展幼儿的观看比拟力量。5.加强幼儿的安全意识。活动预备:1.小男孩和小女孩玩偶,餐车,汤锅。2.点心人手一份。3.教学挂图和幼儿用书。活动过程:1.谈话导入活动。教师:(1)小朋友们喜爱在幼儿园里吃饭吗?在幼儿园吃饭和在家里吃饭有什么不一样呢?(2)在幼儿园里吃饭要留意些什么呢?(幼儿自由叙述自己知道的留意事项)2.幼儿观看情景表演,了解进餐过程中的安全留意事项。(1)教育引导幼儿
22、观看、理解情境1-洗洁净的手不能再去摸别的东西。(2)教师引导幼儿观看、理解情境2-远离热的汤锅。(3)教师引导幼儿观看、理解情境3-吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友。3.观看教学挂图,对图片中的行为进展推断,进一步稳固进餐的安全学问。教师:(1)这里有一些小朋友,他们在吃饭。我们来看看,谁做得对,谁做得不对,为什么?(2)你知道吃饭的时候还要留意些什么吗?什么事会发生危急,是不能做的?4.组织幼儿吃点心,鼓舞幼儿应用所获得的安全学问。教师:教师给小朋友预备了好吃的点心,比一比看哪一个小朋友在吃点心时最懂得留意安全。第9篇、小班安全发霉了教案活动目标:1、观看食品发霉变质的过程。2、知道发霉的食
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