工厂仓库管理制度15篇.docx
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1、 工厂仓库管理制度15篇工厂仓库治理制度1 一、食品及原料选购要尽可能做到定点选购。 二、食品及原料要根据国家有关规定索取相应的卫生许可证复印件,检验合格证或者化验单。 三、选购的食品及其原料标签要符合国家规定的要求。 四、不选购无生产日期、无批号、超过保质期,发霉、变质、生虫等感官特别的食品及其原料。 五、要有食品原料选购登记、验收的纪录。 工厂仓库治理制度2 一.物资入库验收制度 1、选购员完成选购任务,货到厂时应准时通知品质部检验员(或有检验资质的相关人员)到仓库办理入库手续,其程序详细规定如下: 1)、仔细填写检验通知单,一式三联,并签署。 2)、供货单位发票(符合国家税务规定)。 3
2、)、发货明细表。 4)、质保书。 5)、使用说明书。 6)、公司领导批准的选购规划。 2、保管员判明实属本库保管物资后,应对货物及凭证仔细检查所收物资名称、规格、数量、质量、价格,当证件完全符合后,存放在待验区。 1)、技术质检应依据分管物资的特性,按不同规定办理。 2)、设备备件由设备部检验签证合格后,才能入库。 3)、劳保用品由生产部检验签证合格后,才能入库。 4)、办公用品由综合部检验签证合格后,才能入库。 5)、锅炉用原煤由综合部复核重量,质检部检验煤的指标是否与供给商供应的指标相符,到达要求才能入库。 6)、玉米淀粉由纸板部复核重量,质检部检验淀粉的指标是否与供给商供应的指标相符,到
3、达要求才能入库。 7)、原纸由收货员复核重量,质检部检验原纸的指标,对于需要判定是否收货的其它问题由生控部签字打算。 8)、办妥后的入库单由保管员、选购员、财务部各存一联记帐。 9)、物资验收后一段时间内若发觉问题,保管员应马上通知选购员与供货单位交涉,办理退货,由选购员负责追加经济损失。 10)、纸板、纸箱的入库按相关程序办理。 3、以下状况应严格把关,不准验收: 1)、无公司领导批准选购的。 2)、与合同订货单规划不符的。 3)、违反公司规定,选购员工作标准,没按规定进货渠道选购的。 4)、质量不合格的。 4、待验收物资,不合格物资,保管员应妥当保管,并催促抓紧处理,手续应健全。 5、物资
4、因生产急需或其他缘由不便入库,而直接送到现场,保管员要亲自赴现场办理入库和发料手续。 仓库物资入库程序如下: 物资到库选购员填写入库单、检验单,并通知检验员。仓库保管员依据入库单、选购规划清点数量,查看规格型号、检验员检验、保管员签字、仓库主管审核、办理入库。 二、物资保管与保养 1、依据不同类别、外形、特点、用途分库分区;保管要做到“二齐”,“三清”,“四定位”摆放。 二齐:摆放整齐、库容整齐 三清:材料清、数量清、规格清 四定位:按区、按排、按架、按位定位 2、保管物资应做到“十不”,即不锈、不潮、不冻、不霉、不腐、不变质、不挥发、不漏、不爆、不混、按物资保管技术要求,适当进展加垫、通风、
5、清洗、枯燥、定期涂油或重新包装,存放不当应准时改良。 三、物资出库治理 1、保管员发料应按主管部门批准的领料单及规划限额进展发料,物资发放应视生产需要。既发整又发零。 2、对退货物资由领料单位办理,并做好登记,冲帐手续。 3、纸板、纸箱的出库按相关程序办理。 4、要留意审查各种领料单的合法性,有以下情形之一者,不准出库。 1)、凭单印签不符不全,批准手续不符 2)、凭单字据不清或被涂改 3)、未验收入库物资 4)、发料应对保质负责,严禁发不合格物资 5)、先进先出,后进后出 4、实行一料一单(注明名称、规格、型号、用途、数量、金额、日期)。 其出库程序如下: 领料员填写领料单部门领导签字保管员
6、签字仓库主管签字发料 四、清仓盘点和盘盈、盘亏、报废处理。 保管员应坚持实地盘点法,年终进展全面盘点,盘点应做到: 1)、盘点时发觉盈或亏应重复一次,重新核实,并分析缘由,提出改良意见或措施,做好记录。 2)、检查安全防火设施和措施器材等,发觉问题准时向领导汇报并实行防范措施。 3)、清仓盘点中发生的盘盈、盘亏应由保管员查明真实缘由,准时报告领导。 五、帐务处理 1、保管员应建立材料帐,并按规定工程认真记好帐目。 2、记帐要仔细,帐、卡、物三相符,材料收支与结存要保持平衡。 3、每月5号前填报入库、出库明细给财务和总经理。 六、废旧物资回收利用治理 确定废旧物资回收范围 1)、各种包装物的回收
7、 2)、各种容器的回收 3)金属料尖、边角余料,有色和黑色金属切屑。 4)不能再修复的工具、量具等。 5)其它各种有用物资的回收。 七、仓库应设置废旧物资回收专柜,单独建帐。 1)、实行交旧领新(工具、电器,电机等) 2)、员工工种变动调离时,所领(借)的工、器具应退回仓库,办理退料手续。 3)、报废物资、仓储容器、废料的变价收入治理。任何部门、任何人不能擅自处理,应由物资治理部门负责人指定专人处理,收入均归公司财务部门入帐。 工厂仓库治理制度3 库房保管员仔细履行收、存、管、发、查等职责。库房治理的好坏,不仅直接影响经营活动,而且关系到库有物资的安全完整,所以库房治理至关重要。现制定治理制度
8、如下: 1、仔细检查库房四周有无污染源。 2、库房内保持清洁枯燥,定时通风保持肯定的温度和掌握相对湿度。物品避开阳光直射。 3、库房应作好防蝇、防尘、防鼠工作,保证库内无蝇、无鼠、无有害昆虫等。 4、食品应分类存放,隔墙离地,防水、防盗、防潮、防霉、防污染,食品的摆放应利于通风和检查。 5、严禁在库房内存放杀虫剂、农药、药物和其他有毒有害物质。 工厂仓库治理制度4 (一)总则 仓库是企业物资供给体系的一个重要组成局部,是企业各种物资周转储藏的环节,同时担负着物资治理的多项业务职能。为标准本公司的仓库治理,保证财产物资的完好无损,防止物资的铺张,特制定本制度。 仓库的主要任务是:保管好库存物资,
9、做到数量精确,质量完好,确保安全,收发快速,面对生产,效劳周到,降低费用,加速资金周转。 仓库物资一律采纳金额治理。 (二)治理员职责 1.依照仓库治理制度和批次治理要求对进库产品分类堆码、挂牌标示,做好进出库数据记录卡; 2.负责进、出库的清点核实工作,准时、精确地登记当日出入库数据;每月做到盘存一次并协作上级部门对实物进展核对; 3.把握好物品的安全库存,依据生产的季节变化准时合理的向上级部门反响最高和最低库存信息; 4.对化学物品及有毒有害物品要分类存放注明标识,并做好出入库记录; 5.月底对仓库相关记录交部门办公室归档; 6.库内应清洁卫生,内包装、外包装、辅料仓库应通风良好、无灰尘,
10、做好对仓库物品防虫防鼠工作,对发生霉变的物品准时上报上级部门; 7.做好各种原始单据及电脑数据的备份工作。 (三)物资入库 1.物资入库,保管员必需仔细验收,严把质量关、价格关、数量关,经检验质量合格、数量无误后,方能办理入库手续; 2.物资入库,应先入待验区,未经检验合格不准进入货位,更不准投入使用; 3.材料验收合格,保管员凭发票所开列的名称、型号、数量、计量验收就位,入库存单各栏应填写清晰; 4.不合格品,应隔离堆放,严禁投产使用。如工作马虎,混入生产,保管员应负失职的责任; 5.托收而货未到,或货已到而无发票,均应向经办人反映查询,直到消退悬事挂账; 6.车间余料入库,仓库保管员依据余
11、料的名称,数量开具入库单,注明车间退料。 (四)物资的储存保管 1.物资的储存保管,原则上应以物资的属性、特点和用途规划设置仓库,并依据仓库的条件考虑划区分工,凡吞吐量大的落地堆放,周转量小的货架存放; 2.物资堆放的原则是:在堆垛合理安全牢靠的前提下,推行五五堆放,依据货物特点,必需做到过目见数,检点便利,成行成列,文明整齐; 3.仓库保管员对库存、代保管、待验材料以及设备、容器和工具等负有经济责任和法律责任。因此坚决做到人各有责,物各有主,事事有人管。仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等,保管员不得实行“发生盈时多送,亏时克扣”的违纪做法; 4.保管物资要依据其自然属性,考虑储存的场
12、所和保管常识处理,加强保管措施,使公司财产不发生保管责任损失。同类物资堆放,要考虑先进先出,发货 便利,留有盘旋余地; 5.保管物资,未经科部长同意,一律不准擅自借出。总成物资,一律不准折件零发,特别状况应经部长批; 6.仓库要严格保卫制度,制止非本库存人员擅自入库。仓库严禁烟火,明火作业需经保卫科批准。保管员要懂得使用消防器材和必要的防火学问。 (五)物资出库 1.发料坚持一盘底,二核对,三发料,四减数的原则。对贪图便利,违反发料原则造成物资失效、霉变、大料小用、优料劣用以及过失等损失,保管员应负经济责任; 2.物资出库按月平均单价计量出库。领料单应填明材料名称、规格、型号、领料数量、零件名
13、称或材料用途,领料人签字。属规划内的材料应有材料规划;属限额供料的材料应符合限额供料制度;属规定审批的材料应有审批人签字。同时,超费用领料人未办手续,不得发料; 3.对于专项申请用料,除规划选购员留作备用的数量外,均应由申请单位领用。常备用料,凡属可以分割折另的,本着节省的原则,都应折另供给,不准一次性发料; 4.发料必需与领料人办理交接,当面点交清晰,防止过失出门; 5.全部发料凭证,保管员应妥当保管,不行丧失; 6.对于车间领料,属车间定员领料,必需是固定岗位人员领取。其他车间领料,必需由车间主任签字才可发料,否则,造成物料损失,由治理员担当经济责任。 (六)其他有关事项 1.记帐要字迹清
14、晰,日清月结不积压,托收、月报准时; 2.允许范围内的磋差、合理的自然损耗所引起的盘盈盘亏,每月都可以上报,以便做到账、卡、物、资金四全都; 3.制造五好仓库(安全、优质、便利、多储、低耗)是每个保管员努力的方向,每月对仓库进展一次检查,以促进创五好仓库的开展; 4.保管员调开工作,肯定要办理交接手续,移交中的未了事宜及有关凭证,要列出清单三份,写明状况,双方签字,需领导见证,双方各执一份,报人事存档一份,事后发生纠葛,仍由原移交人负责赔偿。对失职造成的亏损,除原价赔偿外,还要给纪律处分; 5.库存盈亏反映出保管员的工作质量,力求做到不消失过失。 工厂仓库治理制度5 一、对选购的食品及原料仔细
15、验货,做好登记,验收合格前方可入库保存。 二、收集索证材料,分类存档,登记台帐。 三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料,拒收入库。 四、货架上应对每类每批食品严格标明选购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限,做到帐、卡、物相符,挂牌存放,并做到先进先出。 五、存放的食品及原料应有包装,并标明产品名称,定型包装食品应贴有完好的出厂标识。制止存放无标识及标识不完整、不清楚的食品及原料。 六、常常检查所存放的食品及原料,发觉有霉变或包装破损、锈蚀等感官特别、变质时做到准时
16、清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,准时销帐、处理、登记并保存记录。 七、保持仓库内通风、枯燥,做好防蝇、防尘、防鼠工作,仓库门口设防鼠板,仓库内灭鼠使用粘鼠板,不得采纳鼠药灭鼠。 工厂仓库治理制度6 一、新参与工作的厨房工作人员,必需经妇幼保健院进展安康体检合格以及卫生学问培训合格前方可上岗。 二、长期从事厨师工作人员,必需参与每两年一次的卫生学问培训,并经考核合格前方可连续上岗。 三、厨房工作人员必需把握相关的食品卫生学问和根本卫生操作技能,严把卫生质量关,做到选购员不购置卫生不合格食品,保管员不接收卫生不合格食品,加工员不使用卫生不合格食品。 四、厨房工作人员必需保
17、持良好的个人卫生习惯。个人卫生要做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤洗衣服、被褥和勤换工作服,上灶前、开饭前、便后要用肥皂洗手,入厕前脱工作服、工作帽,操作间不吸烟。 五、厨房工作人员上岗时,要自觉做到衣帽干净,不配戴手饰、耳饰或涂指甲油、化浓妆等现象,保持形象素雅,卫生洁净。 工厂仓库治理制度7 我们公司是做食品和包装的,仓库又和公司是分开的,制订食品仓库治理制度是盼望公司食品能够得到更好的治理和完善,削减公司不必要的损失,盼望广阔公司员工积极协作,严格执行本食品仓库治理制度。 仓库治理是仓库功能得以充分发挥的保障,不行有任何的疏忽和大意。仓库治理制度的原则和目标是:库容利用好、
18、货物周转快、保管质量高、安全有保障。 仓库治理需有效利用库容。库房内货物的存放量大,库容利用率高。一般状况下,托盘货物堆码可以充分利用库容;货物周转快是指进出库货物的批次多,频度大,仓库的利用效率高;保管质量高是指库存货物在保管期内,不丧失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火灾、防盗窃等方面不发生问题。而食品仓库治理制度相对来说,要求更高,更严格一些。 为加强本钱核算,提高公司的根底治理工作水平,进一步标准物资和成品流通、保管和掌握程序,维护公司资产的安全完整,加速资金周转,特制定本食品仓库治理制度。 一、凡食品入库前必需做好检查和验收工作,
19、有发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料,不准入库。 二、对选购的食品及原料仔细验货,做好登记,验收合格前方可入库保存,收集索证材料,分类存档,登记台帐。 三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药 物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料,拒收入库。 四、货架上应对每类每批食品严格标明选购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限,做到帐、卡、物相符,挂牌存放,并做到先进先出。存放的食品及原料应有包装,并标明产品名称,定型包装食品应贴有完好的出厂标识。制止存放无标识及标识不完整、不清楚的食品及原料。 五、常常检查所存放
20、的食品及原料,发觉有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官特别、变质时做到准时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,准时销帐、处理、登记并保存记录。 六、保持仓库内通风、枯燥,做好防蝇、防尘、防鼠工作,仓库门口设防鼠板,仓库内灭鼠使用粘鼠板,不得采纳鼠药灭鼠。冷藏冷冻设施运转正常,冷藏温度在010,冷冻温度应达零下18。 七、食品入库后,原料分类存放,对主粮食物不得靠墙或直接放在地面上,以防止潮湿、发霉变质,做到勤购、勤卖,避开存放时间过长,降低食品质量。食品在仓库存放期间,要常常倒仓检查。发觉变质腐败等状况,应准时报告领导,以便准时处理。不合格食品不得出库。凡食品入库前必
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