幼儿园卫生管理制度3篇.docx

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1、 幼儿园卫生管理制度3篇 幼儿园卫生治理制度第1篇 一、治理： 1、在园长领导下，保健教师每天定时深入厨房检查指导食品卫生和养分工作。 2、严格执行各项卫生制度。 3、非有关人员不得任凭进入厨房。 4、幼儿园的活动场地、房屋、大型玩具、体育器材等肯定要符合安全要求，不能存在安全隐患，做到定期检查并作好安全检查记录。 5、教师要严格按一日生活作息与要求来组织幼儿活动，并能做到活动有序，留意稳定幼儿的心情，以免幼儿心情急躁，造成担心全因素。 6、教师要切实作好晨午检工作，严禁幼儿把危急物品带到园内。教师要随时关注幼儿状况。 7、户外活动时，每班必需有两位教师负责，活动前要仔细检查活动场地及幼儿服装

2、是否安全。活动要安排有序，不允许幼儿单独玩大型玩具，全部幼儿的举动要在教师的视线内。活动前后准时清点幼儿人数。 8、幼儿园卫生保健设施要完备，活动室及室内物品能做到安全、卫生、每天消毒。 9、幼儿园应通过各种形式向幼儿进展交通、防火、防溺等安全教育，告知幼儿不玩火、电线、插座等，并教给幼儿一些自我爱护方法，增加幼儿自我爱护意识。 10、为预防幼儿中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼儿摸不到的地方。幼儿吃的药品必需由教师妥当保管，服用时要认真核对姓名。 11、幼儿园要把好门卫关，入园、离园时要有值班教师守侯；户外活动时要关好大门，时刻留意不让幼儿单独离开幼儿园。 二，环境卫生工作：

3、1、厨房内部布局合理，生进熟出一条龙，泔脚缸加盖，准时清理。 2、主副食品库通风，物品摆放整齐，各种原料缸加盖有标记，粮食要下垫离墙，米面、调味品等库存不超过30天，有防蝇和除害措施。 3、厨房、饭厅内外环境干净、灶面、操作台、幼儿饭桌椅做到落手清，每天小扫，每周大扫。 三、食品卫生工作： 1、生熟食品严格验收和记录，餐餐菜肴留样48小时，不得给幼儿食用霉变、虫蛀、油蚝、发馊和过期的食物。 2、食品现购现烧现吃，不给幼儿吃隔夜饭菜及外买熟食。 3、餐具、饮水用具无油迹，无积水，专人消毒，消毒方法正确。 4、生、熟器具严格分开，有明显区分标志。 5、熟食间卫生要求。 （1）熟食间专用，专人负责，

4、进入熟食间必需“三白”，专衣、专鞋专用，非熟食间工作人员不得随便入内。 （2）烧好的饭菜、汤、点心等，消毒过的餐具要准时放进熟食间存放。生食、杂物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食间。 （3）熟食间备有专用水斗，清洁用具，消毒桶（盆）抹布及消毒液，使用前和工作完毕要进展消毒清洁工作，不得消失采样阳性。 （4）熟食间发放餐具、熟食前，工作人员要用肥皂流淌水洗净双手，不得用手直接抓取食物，发放餐具饭菜点心等做到盛器上加盖或加罩，并准时关好熟食间门窗。 （5）熟食间台、板、柜等每天二次用消毒液揩擦，每日工作完毕后用紫外线消毒（记录）。 6、冰箱要专人负责，定期清洗，霜薄气足，冰箱内食品分类存放，说

5、明存放日期，做到先进先出，存放食品不得超过15天。 幼儿园卫生治理制度第2篇 我园努力仔细做好幼儿生理和心理卫生保健工作，严格执行卫生部公布的托儿所、幼儿园卫生保健制度以及其相关的法规、规章和制度，依据我园实际制定以下制度： 一、安康检查制度 1、入园检查。儿童入园前必需进展体格检查，验乙肝五项、血色素，体检合格前方可办理入园手续，同时了解幼儿的接种史、疾病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。 2、定期安康检查制度。请官渡区妇幼保健院每年为在园幼儿体检一次。保健医按要求每学期测体重两次、身高、视力、头围各一次，并对幼儿体格发育状况进展分析评价，准时将检查结果和评价状况向家长反应，同时催促

6、家长对患有龋齿、视力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进展矫治，并向幼儿园保健医准时供应反应治疗状况。 3、晨检及全日安康观看制度。设立保健医师及在班教师仔细做好一摸：有无发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便状况；四查：有无携带担心全物品，发觉问题准时处理。 4、坚持预防为主的方针，做好常见病、传染病的预防工作，发觉传染病准时隔离、治疗、消毒。 二、幼儿的饮食制度 1、饮食治理 （1）幼儿的伙食有专人负责，民主治理，建立伙管会（由园领导、炊事人员、保健人员、保教人员及幼儿家长组成）定期开会，讨论伙食问题。 （2）伙食费专用，养分膳食，规划开支，合理使用。 （3）精确把握幼儿出勤人数

7、，做到每天按人按量供给主副食，不吃隔夜饭菜。 （4）依据季节，合理安排膳食；每周制订带量食谱，保健医每半年做一次膳食调查，并进展总结、分析，以保证幼儿有足够的养分供应。 （5）按时开饭，保证幼儿开心进餐，进餐时间不少于2030分钟，保证幼儿吃好每一餐。 （6）幼儿饭前、便后用流淌水洗手，并做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。 2、幼儿伙食 （1）幼儿的食谱每天按两餐三点的数量和品种来定配，制定适合幼儿年龄特点的食谱，使幼儿能吃到多种多样的食物，把每日的食物定量标准恰当地安排到餐点中，以保证幼儿得到各种养分素和各种热量。 （2）留意调配把戏，增进幼儿食欲；科学烹调，尽最大努力保存养分素，防止

8、养分素的损失。 （3）对体弱儿饮食的治理，依据病儿病情做病号饭。 3、饮食卫生 （1）保持厨房的卫生，常常清扫，每周五大检查。 （2）食堂严格执行食品卫生法，厨房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分开，洗刷洁净，餐具一餐一消毒。 （3）不买、不加工腐烂变质食物，预防食物中毒及肠道传染病的发生。 （4）培育儿童不偏食、不吃零食的.良好饮食习惯。 （5）水果洗净削皮后再吃。 （6）搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用优氯净溶液消毒。 （7）炊事员要坚持上灶前洗手，厨房人员均持证上岗。 三、体格熬炼制度 1、有组织地常常开展适合幼儿特点的嬉戏及体育活动，幼儿每天做早操

9、及间操。 2、在正常天气下，有充分的户外活动时间，每天坚持2小时以上户外活动。 3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有规划地熬炼幼儿身体。 4、熬炼应适合各年龄组特点，并考虑运动工程与运动量，对个别体弱的儿童给以特别的照看。 四、安全制度 1、健全安全措施，大型消遣器械，设专人修理及保养，并做好记录工作，防止意外事故发生，同时教育幼儿不要攀爬阳台护栏。 2、严禁幼儿到厨房及热水房，以防烫伤事故发生。 五、卫生消毒及隔离制度 1、环境卫生 （1）建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期或不定期检查。 （2）幼儿玩教具保持清洁，定期消毒、

10、清洗。 （3）常常保持室内空气流通、阳光充分，冬天定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防鼠设备。 （4）厕所清洁通风，定期、不定期清扫、消毒。 （5）被套每月洗一次，被褥冬季每月晒一次。 2、个人卫生 （1）幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。 （2）幼儿饭前便后用流淌水洗手，常常保持清洁。 （3）饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。 （4）要求幼儿每周剪指甲一次，每两周剪脚趾甲一次。 （5）要求幼儿服装干净，勤晒被褥，床单、被罩每月清洗一次。 （6）爱护幼儿视力，室内要留意采光，一次看电视的时间不超过30分钟。 （7）工作人员个人卫生，常常保持仪表干净，勤洗头、洗澡，勤剪指甲

11、，做到四洗手（进园后洗手；饭前便后洗手；给孩子开饭前及削水果前洗手；倒垃圾后洗手）。 3、消毒隔离制度 （1）设专用保健室、观看床，保证保健室物品专用。 （2）幼儿及工作人员患传染病马上隔离治疗，所在班彻底消毒，患者带隔离期满痊愈后，持县级以上证明方可回园。 （3）对患儿专人护理，认真观看，按时服药和喂饭。 （4）对患传染病的幼儿所在班和与传染病接触过的幼儿进展检疫、隔离、观看。检疫期间不收新幼儿，幼儿不退园，不串班，检疫期满后无病症者方可解除隔离。 （5）工作人员家中及幼儿家中发觉传染病人准时报告园领导，实行必要措施。 六、预防疾病制度 1、贯彻“预防为主”的方针，做好常常性的疾病预防工作。

12、 2、努力协作相关部门做好预防接种卡。 3、准时了解疫情，发觉传染病准时报告，做到早预防、早发觉、早报告、早诊断、早治疗、早隔离，实行准时正确的检疫措施，对所在班级进展严格的周末消毒，对接触传染病的儿童马上实行必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进展检疫。检疫期间不办理入园和转园手续，积极采纳各种方法防治疾病，降低发病率。 4、加强体格熬炼，增加幼儿体质，提高对疾病的反抗力量，在传染病流行期间不带幼儿到公共场所。 七、卫生保健登记、统计制度 1、建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录表簿：出勤登记表、晨检检查记录表、膳食调查记录表、意外事故登记表、家园联系簿。卫生统计要求做

13、好：体格检查登记表、出勤率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率统计工作。 八、家园联系制度 采纳多种方式，做好和家长的沟通，如：建立问卷调查联系方式；设立园所家长开放日；建立家长信箱；举办有幼儿及家长共同参加的幼儿园文娱、体育活动；建立家长联系册等。 幼儿园卫生治理制度第3篇 一、环境卫生 1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，人、定点、定期检查。 2、幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。 3、常常保持室内空气流通、阳光充分，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。 4、厕所清洁通风，定时清扫并消毒。 二、个人卫生 1、幼儿每人一巾一杯，日常生

14、活用品专人专用，做好消毒工作。 2、幼儿饭前便后要洗手，用流淌水或洁净水洗手和洗脸，常常保持清洁。 3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。 4、要求幼儿每周剪指甲1次，每天带洁净的小手绢。 5、要求幼儿服装干净，被褥勤晒，床单每月洗1次。 6、工作人员个人卫生，常常保持仪表干净，勤洗头洗澡，勤剪指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。 三、幼儿园甲型H1N1流感防治应急预案 甲型H1N1流感是由近期消失的新型流感病毒引起的急性呼吸道传染病，人群普遍易感。为提高我园预防和掌握甲型H1N1流感疫情的力量和水平，做到早发觉、早报告、早隔离、早治疗，准时有效地实行各项防控措施，防止疫情在师生中传播、扩散，保障

15、广阔师生的身体安康和生命安全，维护正常的教学秩序，特制定本预案。 1、总体目标：建立健全、组织实施各项防控工作制度和措施，防范甲型H1N1流感在我园内发生传播。开展甲型H1N1流感根本常识和预防学问的宣传教育，增加学生、教职工防范意识和防范力量；广泛开展爱国卫生运动，加大对校园环境的整治力度；仔细落实学生晨检、因病缺勤病因追查与登记、消毒等制度；强化报告意识，完善防控、停课的应急预案。 2、成立甲型H1N1流感防控工作领导小组，领导小组及办公室成员名单如下：组长：周xx（园长）；副组长：杨xx；组员：xx。 3、全体教职工严格落实：1、要早治疗；2、要早处理。 四、突发大事监测和报告 一）突发

16、大事监测 1、建立防控甲型H1N1流感疫情监测系统，在园建立因病缺课病症监测网络直报系统，建立晨检、消毒、隔离制度，重点实施对体温37.5以上、伴有咽痛或咳嗽之一病症的患者进展检测，对因安康缘由缺勤者班主任对其进展观看分析和病症排查，必要时要实行进一步措施。 2、重视信息的收集。要与当地疾病预防与掌握机构建立联系，收集本地及四周地区的甲型H1N1流感疫情的情报，亲密关注其动态变化，以便做好预防工作。 二）甲型H1N1流感疫情报告 1、严格执行学校甲型H1N1流感疫情报告程序，消失疑似甲型H1N1流感疫情时，园领导小组必需立刻启动本园应急预案，园长马上（第一时间）向上级主管部门报告，同时向当地卫

17、生部门报告。 为了提高我园预防和掌握突发公共卫生大事的力量和水平，指导和标准各类公共卫生突发大事的应急处置工作，减轻或者消退突发大事的危害，保障全体师生员工的身体安康与生命安全，维护幼儿园正常的教学秩序和校园稳定，结合我园实际，特制定我园突发公共卫生大事应急预案。 五、工作目标 1、普及各类突发公共卫生大事的防治学问，提高广阔师生员工的自我爱护意识。 2、完善突发公共卫生大事的信息监测报告网络，做到早发觉、早报告、早隔离、早治疗。 3、建立快速反响和应急处理机制，准时实行措施，确保突发公共卫生大事不在校园内扩散。 六、突发大事预防措施 一）高度重视，切实加强对幼儿园卫生工作的领导和治理幼儿园应

18、常常对食堂、教学环境与生活区环境进展自查，尽早发觉问题，准时消退安全隐患。 二）增加幼儿园卫生投进，切实改善幼儿园卫生根底设施和条件。 三）实行有效措施，强化幼儿园卫生标准化治理。 1、加强幼儿园生活饮用水的治理，防止因水污染造成疾病传播。 2、加强厕所卫生治理。 3、大力开展爱国卫生运动，重点搞好教室卫生和环境卫生，为幼儿园供应一个安全卫生的学习和生活环境。 四）加强安康教育，提高师生的防疫抗病力量。 1、普及公共卫生学问，引导幼儿树立良好的卫生意识，养成良好的卫生习惯和生活方式。 2、大力宣传、普及防治突发大事的相关学问，提高师生员工及幼儿家长的公共卫生意识和防治突发大事的力量。 3、进展

19、食品卫生学问和预防食物中毒的专题教育，增加幼儿及家长识别企业治理变质食品。 4、催促和组织师生加强体育熬炼，养成良好的生活习惯，提倡合理养分，不断增加体质。 七、突发大事监测和报告 幼儿园突发公共卫生大事的内容包括：重大传染病疫情、中毒大事、污染事故、免疫接种事故及严峻特别反响，以及其它重大疑难及不明缘由的安康危害大事。 1、建立自下而上的突发公共卫生大事逐级报告制度，突发大事期间，幼儿园实行24小时值班制，并开通疫情监控联系电话。 2、严格执行幼儿园重大公共卫生大事报告程序。在传染病爆发、流行期间，对疫情实行日报告制度和零报告制度。 3、消失集体性食物中毒、甲类传染病病例、乙类传染病爆发、医

20、院感染爆发及其他突发卫生大事时，应马上向幼儿园突发公共卫生大事领导小组报告，并以最快的通讯方式在2小时之内向所在地疾病预防掌握中心报告，同时向上级教育行政治理部门报告。 4、任何部门和个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报突发大事。 八、突发大事的应急反响 一）传染病 1、启动报告和零报告制度，幼儿园实行24小时值班制度，加强系统内的疫情通报。 2、幼儿园做好进进应急状态的预备，落实各项防治措施。 3、幼儿园内如尚无疫情发生，可保持正常的学习、工作和生活秩序，但对集体活动进展掌握。 4、传染病流行时加强对发热病人的追踪治理；呼吸道传染病流行期间，教室、图书馆、食堂等公共场所必需

21、加强通风换气，并实行必要的消毒措施；肠道传染病流行期间，对厕所、粪便、食堂及饮用水应加强消毒。 5、严格执行出进园门治理制度。 6、如特别严峻的班级应经上级主管部门同意实行停课措施，合理调整教学规划、课程安排和教学形式。 二）预防接种严峻反响或事故、群体性不明缘由疾病等突发大事。 1、快速生部门、教育主管部门及其他有关部门，恳求派遣专业人员进园，开展流行病学调查，查明大事缘由。 2、准时将受害师生送医院承受救治。 3、尽快实行各项措施，消退危害，制止事态的进展。 4、总结阅历教训，查漏补缺，杜尽隐患。必要时对事故和损害的责任人追究责任。 九、幼儿园预防接种治理制度 1）贯彻预防为主的方针，做好

22、常常性的疾病预防工作。 2）按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作（要求麻疹、脊髓灰质炎的接种率在百分之九十五以上，百白破、卡介苗接种率在百分之九十以上），建卡率在百分之百。凡有禁忌症者不应接种或暂缓接种。 3）准时了解疫情，发觉传染病要准时报告，做到早预防、早发觉、在报告、早诊断、早治疗、早隔离。实行准时正确的检疫措施，对所在班级进展严格的终末消毒，对接触传染病的儿童马上实行必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进展检疫。检疫期间不办理进托和转托手续。积极采纳各种方法防治疾病，降低发病率。杜尽脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生，掌握肝炎的爆发和续发。 4）在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。