幼儿园小班科学公开课教案《好吃的菠菜》.docx
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1、 幼儿园小班科学公开课教案好吃的菠菜_幼儿园大班公开课教案 【活动目标】 1、观看比拟坚果的形状特点,了解坚果的作用。2、品尝坚果,懂得与同伴共享。 【活动预备】 各种坚果、介绍坚果作用的ppt、各种果实图片。 【活动过程】 一、嬉戏“猜一猜”导入活动。今日教师给小朋友带来了一个神奇的篮子,想知道里面装的是什么吗?谁来摸一摸,猜猜看摸到的是什么?(核桃、花生、快乐果)幼儿摸坚果,说一说摸上去是什么感觉?它的壳怎么样?二、品尝坚果。1、提问:你们吃过这些吗?2、每人选一个坚果品尝。谈话:你吃的是什么?吃起来怎么样?师总结:坚果是植物的一类果实,它由坚硬的果皮和种子组成,一般我们吃它的种子,就是坚
2、硬的外壳里面的果仁,坚果的果仁香香的,里面油。三、幼儿沟通争论:你还吃过哪些坚果?四、观赏ppt,了解坚果的作用。1、观看ppt,了解榛子、松仁、葵花籽、快乐果、核桃、杏仁等几种常见坚果对人体的作用。2、师:熟悉了这么多的坚果,你们知道坚果对我们的身体有哪些好处呢?3、小结:多吃坚果有美容补脑、还可以防止年轻、补充微量元素等好处,不过小朋友也不能贪吃,避开养分过剩引起发胖。五、嬉戏我是谁嬉戏规章:教师发各种果实(有坚果、有水果、还有其他干果)的图片,幼儿选择一种贴在胸前。幼儿分2组传球,音乐停则停顿传球,球在手里的小朋友就介绍自己的图片!例如:我是核桃,核桃是坚果!小班科学公开课教案好吃的水果
3、 活动目标: 1.喜爱不同的水果,喜爱吃水果。 2.通过看、摸、闻感知不同的水果颜色、大小、味道不一样。 活动预备: 每位幼儿一个不同的水果、篮子、垫子 活动过程: 一、嬉戏引入: 果园丰收了,我们去摘果子吧。(创设果园情境) 二、认知水果: 你摘到的是什麽水果?看看你的是什莫水果是什莫颜色的?摸摸它感觉怎样?(粗糙和光滑)闻闻你的水果有什么味道? 三、分类: 教师拿起一个橙子就吃,引发幼儿问题:要拨皮吃的。你的水果怎麽吃?(带皮的和洗洁净直接可以吃的。)(教案出自:)将拨皮吃的和可以直接吃的放入两个不同篮内。水果有许多的维生素养分,我们要多吃水果。 四、探究: 把一只苹果、和一只香蕉从中间切
4、开,比拟有什麽不同。有核的和没有核的水果。 五、运用ppT课件进一步感知水果六、延长:给水果涂色 幼儿园大班科学公开课教案好吃的面食 设计意图: 一天,雯雯把早饭带到幼儿园里,小朋友们都围观在她身边,谢毅说:这个包子我吃过的,我们东北人最喜爱吃面食了,欧阳藤瑞说:我还吃过面包呢,佳佳说:我奶奶包子是用面粉做的,那面包呢?油条呢?其他小朋友你一句,我一句地问着。看来孩子们对面食不是很熟识,于是我设计了此活动,帮忙孩子了解更多的面食。 活动目标: 1了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹饪方法,感受面食的多样性。2探究、感知面糊、面团的形成,体验自制面食的乐趣。3了解面食的养分,喜爱吃面食。 活动预备: 1幼
5、儿已感知过面粉的特性。2面粉、和好的面团。3各种面食若干。4毛巾、水、抹布、盘子、碗、录音机、磁带、录像机、录像带等。5幼儿洗净双手。 活动过程: (一)回忆面粉的特性。(二)感知、探究面粉加水后的变化。1猜一猜:在面粉里加水会有什么变化?2幼儿操作感知面糊、面团的形成。(三)了解面食的烹饪方法及其养分。1引导幼儿依据已有生活阅历说说自己所知道的烹饪方法2观看录像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹饪方法。3师幼共同总结归纳几种烹饪方法。4品尝各种面食。5教师简洁介绍面食养分。(四)制作好吃的面食。1介绍帮助材料:果汁、樱桃等。2争论:你想做什么面食?(引导幼儿从造型、口味、颜色等方面考虑。)3师幼共同
6、制作面食。4依据自己喜好选择面食的烹饪方法,分类后送食堂加工。 活动延长: 1午睡起床后和幼儿一起品尝自己制作的面食。2让幼儿和家人一起去品尝各种各样的面食。 活动建议: 活动前建议先让幼儿感知面粉的特性。 活动点评: 此活动通过操作感知了面粉的特性;通过观看录像了解了面粉的很多烹饪方法;通过制作满意了孩子的制造欲望。整个活动在宽松、和谐的气氛中进展着,孩子们积极、主动,乐学、好学。整个环节步步深入,层层递进。幼儿园小班科学公开课教案魔术饮料 活动目标: 1、通过观看,发觉颜料是溶于水的,并能使水转变颜色。2、幼儿通过涂色、摇瓶、开关瓶进一步激发对制作饮料的兴趣,体会胜利与惊喜。 活动预备:空
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