幼儿园手工制作月饼教案.docx

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1、 幼儿园手工制作月饼教案 1.知道中秋节的由来，体验节日欢快气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。 2.了解月饼的制作过程，进展团、压 、切、扣等技能。能选择小梳子等帮助工具刻花纹。 3.让幼儿发挥想象力，利用废旧物品装饰月饼外表，培育幼儿创新力量。 活动预备： 1、橡皮泥，不同外形、花纹的月饼34个。 2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶盖等)、废旧报纸。 3.葵花籽，花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若，花瓣、树叶等若干。 活动过程： 一、导入活动 教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿做月饼的兴趣。 (1)“小朋友知道这是什么吗？（月饼）什么时候吃月

2、饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗，月饼圆圆的象征团聚之意。)” (2)“今日我们来上一次手工课，猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提 示一下，又圆又方，又甜又香;平常少见，中秋用上。(月饼)小朋友特别聪慧，就是月饼，今日我们一起来做月饼。 二、教师出示已经做好的几个“月饼”进展示范讲解，幼儿观看制作月饼的材料，说说使用的方法和技巧，调动幼儿制作月饼的积极性。“教师这里已经做好了几个月饼，大家一起观赏吧，留意认真观看教师月饼的颜色、外形、用什么材料做的，这个月饼是用泥做的，什么外形呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹，五颜六色的特别美丽，

3、月饼四周边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的，四周用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹，让我的月饼更加的美丽，真的好想吃一口啊! 三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥，一张废旧报纸，教师带着幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能，为幼儿自由制作月饼打好根底。“教师为每个小朋友都预备了一块泥(橡皮泥)，一张报纸，我先教小朋友如何制作一个简洁的月饼，大家要仔细学习。”“先将报纸铺到桌子上，这样就不会把桌子弄脏了，将泥放在两手手心，用手心用劲揉来揉去，把泥揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心按住用劲压，将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边，大家可以自由练习

4、一下。 四、幼儿通过初步学习，已把握制作月饼的根本步骤及动作要领，教师为幼儿预备葵花籽，小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品，鼓舞幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。 “我为大家预备了很多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月饼，可以从外形、花纹、大小等方面进展转变，留意必需和别人做的不一样。”(鼓舞幼儿按自己的想法制作月饼，并能制造性的使用材料，如可选择小梳子、瓶盖、雪花片等帮助工具刻花纹等。) 五、举办“我的月饼最美丽大赛”，通过评比，让幼儿发觉其他幼儿的创新之处。 “ 请小朋友上台介绍自己的月饼，仔 细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方，一会我们评比出谁做的月饼最美丽。” 六、延长

5、活动：和家人一起吃月饼。 篇二：中班教案：做月饼 活动目标 1、培育幼儿动手操作的力量. 2、学习用团、压等方法制作月饼。 3、了解中秋节的习俗。 活动预备 1、歌曲磁带爷爷为打月饼2、实物月饼。 3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。4、教师自制“烤箱” 活动流程 一、谈话导入： 现在是什么季节？秋天里有一个很重要的节日中秋节。你和你的家人是怎样过节的？那你见过什么外形的月饼？你吃过什么馅的？ 二、出示月饼，请幼儿观看 1、月饼是什么外形的？掰开月饼，让幼儿观看月饼是什么馅的？那你想象一下月饼是怎么制作的？谁想来示范一下？ 2、请个别幼儿动手操作。 三、教师演示制作月饼。 圆形：先团压扁放馅团聚印

6、花 正方形：先团压扁放馅团聚用刀切下四条边印花 四、请幼儿选择自己喜爱的外形自己动手制作月饼，教师巡回指导。 （播放音乐爷爷为打月饼） 五、展现幼儿作品，讲评作品。 六、活动完毕：把幼儿制作的月饼放进烤箱。 篇三：幼儿园中班中秋教案 活动目标： 1、初步了解中秋节的来历与习俗，感受与教师、家长、同伴共同庆祝佳节的”欢乐，萌发爱教师、父母、同伴的情感。 2、乐于交往与共享，能积极、主动、大胆地表达与表现。 活动预备： 1、学问预备：请家长帮忙幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观看月亮变化的记录活动。 2、物质预备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的规划、确定布置方案后，共同预备布置活动

7、会场所需要的材料，月饼及共享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参与庆祝活动。 活动过程： 1、庆典活动（幼儿主持活动）： （1）、幼儿沟通观看月亮边哈的状况，进一步感知月亮变化的神秘。 （2）、请家长介绍中秋节的来历。 （3）、开展亲子活动：师、幼、家长共同表演自己编排的节目。 2、团团聚圆过中秋，赏月、共享活动。 1、完毕：举办扮装舞会。（扮演自己喜爱的形象并跳邀请舞） 幼儿园中秋节活动教案：香喷喷的月饼 活动目标: 1、熬炼手部动作的敏捷性，鼓舞幼儿大胆制作，培育想象力、制造力。 2、了解做月饼的过程练习团、压、捏、刻、印等技能。 3、感受中秋节的欢快气氛，体验

8、自己的劳动成果 活动预备实物月饼、音乐（爷爷为我打月饼）请食堂师傅预备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种外形的月饼卡片。 活动流程： 唱歌（爷爷为我打月饼的歌曲），激起幼儿的学习兴趣。 1、师生谈话：刚刚我们唱了（爷爷为我打月饼）的歌曲，小朋友们你们吃过月饼吗？（吃过）哪你们吃的月饼是什么外形的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、红绿丝、花生米）等。 2、出示不同造型月饼让幼儿观擦，问：小朋友们你们情愿做一个香甜的月饼送 给你最喜爱的人吗？（情愿）现在教师就来教你们做月饼。 3、教师边讲解边示范月饼的做法： 1、先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。 2、将包好

9、的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。 3、将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。 4、幼儿自己制作教师巡回指导，教幼儿团、压、捏、刻、印等技能，引导幼儿做出各种各样的不同外形、不同花纹的月饼来。 5、带着幼儿边唱：打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。 6、师生一起做着嬉戏等着观赏自己的作品，体验胜利的喜悦。 教师讲解：今班教师给你们带来了许多月饼卡片，你们想知道这些卡片是什么外形？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，先让幼儿观看并大胆发言讲一讲什么外形、什么颜色的）。 7、做嬉戏：（利用图片进展二次分类）教师拿两个纸盒做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。 8、幼儿做练习：快把小猪商店的月饼装上车，教师向幼儿交代清晰：月饼的外形要与车身上的标志一样，再把月饼分别送到小动物的家里。 9、将自己做的月饼带回家。 小结与反思： 月饼是幼儿喜爱的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、制造力。培育了幼儿的合作力量，在自由创作过程中，教师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，熬炼了幼儿遇事动脑的习惯。熬炼手部动作的敏捷性，鼓舞幼儿大胆制作。