幼儿园大班健康活动教案《粗粮小吃点》3篇.docx

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1、 幼儿园大班安康活动教案粗粮小吃点3篇 篇一 活动目标： 1、情愿吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体安康。 2、生疏生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 3、通过玩耍“粗粮点心店“，进一步感受粗粮的外形特征及养分价值等。 重点难点： 生疏生活中常见的粗粮，知道它们的名称。 活动预备： 1、预备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。 2、现场品尝粗粮做的1-3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。 3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。 4、设计调查表详见幼儿用书 5、幼儿用书：粗粮小吃

2、店 活动过程： 1、生疏几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。 教师和幼儿协商玩“粗粮小吃店“的玩耍，并提出要求。 教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。 教师展览幼儿的调查边，并相互沟通由粗粮制作的食物的名称。 2、了解粗粮食物的养分，鼓舞幼儿品尝食物。 教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，稳固对粗粮食物名称的生疏。 教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。 教师引导幼儿争论粗粮的养分价值。 3、通过“粗

3、粮小吃店“的玩耍，进一步稳固幼儿对粗粮的生疏。 教师和幼儿协商“粗粮小吃店“的玩耍内容。 教师为幼儿供给各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。 教师和幼儿一起布置“粗粮小吃店“的玩耍情境，呈现幼儿制作的食物， 篇二 活动目标： 1、了解各种粗粮的名称，感知它们根本的外形特征，并用清楚、正确的语言进展表达和沟通。 2、能主动地参与粗粮的观看与操作活动，合作地完成操作任务。 3、了解粗粮对人体安康的作用，懂得要疼惜粮食。 活动预备： 各种粗粮玉米、高梁、小米等的实物假设干；粗粮宝宝大图谱；各种粗粮食物假设干；小框、小盆假设干。 活动过程： 一、品尝粗粮，谈话引出主题-粗粮宝宝。 通过品尝和谈

4、话让幼儿知道粮食可以分成细粮和粗粮，并简洁地介绍粗粮对人体安康的保健作用。 二、观看粗粮宝宝，并用语言沟通它们的根本特征及名称。 1、幼儿以小组为单位进展观看和沟通，教师巡回参与。 2、师幼集体沟通，教师出示粗粮宝宝大图谱，并依据幼儿的介绍挨次，将相应的袋装粗粮宝宝贴到图谱上，桌子上的幼儿将相应的袋装粗粮宝宝放进中间的小框中。 3、找找这些粗粮宝宝长得不一样的地方。 4、丰富其它的粗粮品种，如红薯、南瓜。 三、幼儿操作，进一步感知粗粮宝宝的外部特征，尝试合作地完成任务。 每张桌子上一盆放了混合了多种粗粮宝宝的小框，请幼儿合作地将它们分类，放到各自的小盆内，一盆放一种，以小组为单位进展竞赛，看哪

5、一组分得又快又干净，请优胜组介绍合作阅历。 四、活动延长： 请小朋友一起把粗粮宝宝的大图谱贴到自然角里，以后和教师一起种一种，试一试。 篇三 活动目标： 1、生疏各种粗粮，知道粗粮含有丰富的养分，有益于我们的身体安康。 2、通过阅读画面，观看制作粗粮点心以及品尝粗粮，进一步感知粗粮的根本特征，知道它们的名称。 3、乐观参与统计活动，知道要完成教师布置的任务。 活动预备： 与保健和厨房联系好，安排制作几种粗粮小点心(玉米窝窝头、黑麦馒头、煎饼、包子等)，幼儿用书人手一册，小碗、勺子人手一个。 活动过程： 一、观看厨房人员制作粗粮小点心，生疏几种粗粮食品。 教师带着幼儿进入厨房加工间，先引导幼儿与

6、厨房人员打招呼。 引导幼儿观看厨房人员预备好的面团，提问：这些做 点心的原料都是粗粮，你知道这些粗粮叫什么名字吗?是什么颜色的?带着幼儿表达粗粮的名称。 请厨房人员介绍粗粮的名称，边看厨房人员做，并听介绍。 二、阅读幼儿用书，感知各种丰富的粗粮食品。 三、开展争论活动，知道吃粗粮的好处，感知粗粮的养分价值。 教师：为什么要吃粗粮?吃粗粮对我们身体有什么好处? 鼓舞幼儿结合自己的阅历表达自己对粗粮的生疏。 教师小结：吃粗粮可以熬炼牙齿，让我们大便畅通，让我们变得秀丽等，常常吃粗粮有利于身体安康。 四、沟通粗粮调查统计表，感知丰富的粗粮食品。 五、品尝粗粮食品，感知体验粗粮食品。 六、进一步探究各种各样的 粗粮食品。