幼儿园大班教案格式：健康自助餐.docx

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1、 幼儿园大班教案格式：健康自助餐_幼儿园健康教案大班 【活动目标】 1.进一步了解蔬菜有不同的味道和多种制作方法，知道多吃蔬菜有益安康。 2.能用语言较清晰地介绍菜肴的名称、特点。 3.体验与同伴共同共享吃蔬菜的欢乐。 【活动预备】 1.活动前幼儿在家和父母商议共同制作一道菜，并参与买菜、择菜、洗菜、烧菜的制作全过程。 2.每人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子若干。 3.各种常见蔬菜的图片，多媒体。 4.教师供应菜肴，有：香菇青菜，青菜粉丝汤，凉拌黄瓜等。 【活动过程】 一、教师出示各类蔬菜的图片，引导幼儿熟悉蔬菜的名称。 二、教师预备的六道菜肴，了解蔬菜的作用。 1.引导幼儿熟悉蔬菜名称、教师

2、介绍制作方法等(可用幻灯片展现制作过程)。 2.提问：人们为什么要吃蔬菜呢?能不能光吃荤菜不吃蔬菜? 三、分类摆放菜肴。 引导幼儿依据菜肴的制作方法来分类：将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤，分类摆放在餐桌上。 四、参与品尝蔬菜自助餐。 1.了解一些自助餐的礼仪。如：用共用的勺子盛菜，吃多少、盛多少，不铺张等。 2.幼儿拿好自己的餐具，自选菜肴品尝，在欢乐的气氛中进一步激发幼儿对蔬菜的喜爱。主要引导幼儿品尝更多品种的蔬菜，相互观赏、品尝同一种蔬菜的不同制作方式。 五、小结。 1.介绍自己吃了哪几样蔬菜，是什么味道的? 2.有没有同一种蔬菜有不同的做法的? 3.小结：各种蔬菜有不同的味道，同一种蔬菜还可以

3、由不同的吃法。多吃蔬菜可以让我们的身体更安康。 修改理由：本次活动原来是请每位幼儿都自己从家中带一道菜肴来，(教案出自：)考虑到是国庆后的第一天，一些家长可能会遗忘，所以我和保育员一起预备了几道简洁的菜肴，如：凉拌黄瓜等，这样既能开展活动，也让幼儿活动中初步体会自助餐的乐趣。 活动反思： 以身引导，多吃蔬菜。 指南安康领域中指出：帮忙幼儿了解食物的养分价值，引导他们不偏食不挑食、少吃或不吃不利于安康的食品;多喝白开水，少喝饮料，本次活动中发觉孩子对各种常见的蔬菜还是有肯定的了解，他们能说出蔬菜的名称以及用这种菜能做什么菜肴，我想这是活动前孩子们和家长一起制作菜肴积存的阅历。整个活动中孩子们学会

4、了按蔬菜的制作方法分类，另外还让幼儿从吃蔬菜自助餐的活动中体验到与同伴共享的欢乐，从而让幼儿懂得我们要多吃蔬菜，这样我们的身体才会更加的安康。通过活动的引导，孩子们对蔬菜的养分价值有了更多的了解，一些平常挑剔食物的孩子也表示情愿尝试一下那些平常不太敢不爱吃的食物，对他们来说也是一次改良的时机吧。同时我们也盼望家长平常在家也要多多鼓舞孩子们去留意吃蔬菜，养成爱吃蔬菜的好习惯还要家长以身作则，树立好典范。我们会进一步做好这方面的沟通工作的。 幼儿园大班社会领域教案快乐自助餐 设计意图： 自助餐是一种现代的、自主的就餐方式。它品种繁多、养分丰富、自主选择、自由搭配、色香味俱全，它以其特有的方式深受着

5、孩子们的宠爱。在幼儿园开展此项活动，旨在让幼儿通过开放式的参观、观赏、自由沟通活动，了解了食物的分类、搭配，懂得了如何科学地摄取养分的小学问，并感受自助餐的休闲拘束。 活动目标： 1.体验自助餐的休闲拘束。2.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规。3.养成良好的用餐习惯。 活动预备： 1.活动前请家长带幼儿参观酒店的自助餐，请效劳员介绍有关学问。2.预备好菜肴、水果、点心、饮料等食品；碗、勺等餐具。3.各类食物图片。4.轻音乐磁带、录音机 活动过程： 一、回忆参观酒店的过程，引起幼儿的兴趣。幼儿回忆参观酒店自助餐的经受，并自由沟通：你们看到了什么？懂得了什么学问啊？二、观赏菜肴的色、香、味，了

6、解食品的分类及养分搭配学问。1.观赏食物。幼儿参观、观赏，自由交谈（提示幼儿不要碰翻食物）。提问：你看到了什么？是什么颜色的？有何养分？闻上去是什么气味？2.食物分类。这些食物如何摆放才能有规律一点，以便让人选择？幼儿自由商议分类的方法；集体沟通：哪些食物应放在一起，为什么？（归类：点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类）3.养分搭配学问。这么多好吃的东西，该怎么吃？借助图片进展摆放，了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭配等原则。了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。小组争论：用餐时，应先吃什么，后吃什么？为什么？利用图片请个别幼儿示范，并进展评议，以对偏食现象进展订正。全体幼儿操作，两人一

7、组，相互纠错。三、激发幼儿敬重炊事员、农夫和疼惜粮食的情感。提问：这些味道鲜美的食物是谁做出来的？我们吃饭时应留意些什么？（节省粮食，不剩饭菜等）四、争论自助餐的使用常规和进餐要求1.学习自助餐的使用常规。提问：在用自助餐时要留意些什么？人多不拥挤，相互谦让。轻拿轻放用具。食物夹子不混用，夹子夹食物时要夹牢，不掉在地上。取少量，用完后再添加。不贪吃某一种食物，多吃了会不消化，影响身体安康。所选食物尽量做到面广。五、享用自助餐。幼儿伴随着奇妙的轻音乐开头快乐自助餐。 活动延长： 1.家园共育：家长帮忙幼儿自己制定合理中餐、晚餐的食谱。2.将收集的各类食物图片投放于区角中，供幼儿进展自助餐嬉戏时使

8、用。大班安康领域教案详案自助餐 【活动背景】 幼儿正值长身体的时期，吃得好是保证他们安康成长的重要因素。若膳食构造不合理、养分过剩，就会给幼儿带来各种疾病，如养分不良、过度肥胖等，这也是当前令人担忧的社会问题。在家庭饮食里，幼儿是主宰者，挑食、暴饮暴食现象普遍，因此如何合理进食、正确地吃，不仅是大人们的事，更是孩子们需要了解、学习的内容。 纲要里提到的既要高度重视和满意幼儿受爱护、受照看的需要，又要敬重和满意他们不断增长的独立要求，避开过度爱护和包办代替，鼓舞并指导幼儿自理、独立的尝试，在让孩子们对安康、养分有初步了解的根底上，产生了设计让孩子们自主参加性高的安康教育活动安康自助餐的想法。 【

9、活动目标】 1、积极主动参加自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。 2、知道安康配餐对身体有益，订正挑食的不良习惯。 3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主力量。 【活动预备】 1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;小不点餐厅背景布置。 2、实物投影仪、录像机、电视机 3、患有养分不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。 【活动过程】 一、设置情境，引出活动主题。 1、教师以小不点餐厅经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。 2、引导幼儿观看各种菜品，并按荤菜和素菜分类。 二、幼儿初次配餐，初步争论如何安康配餐。

10、 1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。 2、幼儿介绍自己的配餐，争论如何配菜对我们的身体有益。 三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。 1、结合录像，引导幼儿了解人体所需养分与食物的关系(教案出自：)，知道不正确饮食产生的危害。 2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿争论。 3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配，主食和菜搭配，这样吃才安康，对身体有益。 四、幼儿再次配餐 1、评价自己的配餐多了什么?少了什么? 2、调整自助餐的搭配，稳固对合理配餐的熟悉。 3、评出安康配餐师。 五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。 活动延

11、长： 请厨房的师傅依据幼儿的配餐和意图做菜，幼儿品尝。 幼儿园大班安康教案范本 幼儿年龄很小，所以平常教学期间幼师要留意教学方法，平常要想方法在教学过程中多与幼儿互动，让其沉醉其中。下面是由范文资讯网小编为大家整理的“幼儿园大班安康教案范本”，仅供参考，欢送大家阅读。 幼儿园大班安康教案范本(一) 活动目标 1、知道自己身体各个部位的作用，学习运用身体不同部位移动身体，提高身体的敏捷性和身体动作的表现力。 2、引导幼儿积极探究新的动作，积极思索，学会独立或合作设计完成动作要求，进展幼儿的创新技能。 3、提高幼儿思维的灵敏性。 4、培育幼儿乐观开朗的性格。 教学重点、难点 重点是让幼儿知道自己身

12、体各局部的作用和重要性。学会运用，提高自己身体的敏捷性。能从中体会到嬉戏活动的乐起。 难点是让幼儿从嬉戏活动中能意识到要爱惜自己的身体，让身体各个局部都能协调运用，学会独立完成。 活动预备 音乐磁带，用各种水果卡片装扮的果园，山坡(上、下)、小河、雷电和电网等标志图分放在场地上。 活动过程 一、预备活动 1、带着幼儿在音乐的伴奏下做走、跑、跳、蹲、钻、爬等根本动作练习。 2、导入：“我们身体有点累了，我们休息一下吧。”让幼儿随便坐在垫子上。 3、提问：“刚刚我们做运动时都用了身体的哪些部位?”(提示：用到了脚、腿、膝、手、腰、臀)。接着问：“我们用这些部位又做了哪些动作?”(提示：走、跑、跳、

13、蹲、钻、爬等)。 小结：我们身体真灵活。(脚能走，腰能弯，手能撑) 二、新课教学 1、提出疑问：我们可以用我们身体各个部位来做许多动作。现在，请你们想一想，做哪些动作才能让自己的身体从一个地方移到另一个地方?(幼儿四处走或跑)。 2、接着问：假如不用小脚，用身体的其他部位来移动自己的身体吗?启发思索“大家先试试看，还可以用身体的什么部位来移动身体，比一比看谁的方法多。”鼓舞幼儿独立尝试或选择同伴合作完成，(教师观看、引导、启发、帮助幼儿完成)。发觉有不同的方法，可以采纳点拔和肢体动作来激发幼儿，鼓舞幼儿的活动兴趣。 3、组织练习，先请个别幼儿示范。(如：手膝着地挪动身体、横躺着左右滚、翻跟头等

14、等)，然后集体练习，一起享受合作学习的欢乐。教师对动作进展较差有幼儿赐予适当的帮忙。 4、嬉戏“摘水果” (1)激发兴趣，用神奇的语气告知幼儿：有一个奇异的果园，园子里挂满了各种各样的水果，可好看了，大家想去看看吗?(想) 提出疑问：可是要去果园，得要经过一段很难走的路(指着标志图)说，讲解：我们要先走过山坡，小河，雷区和电网之后，才能到达果园去摘水果，我们该用什么方法才能通过这些拦住我们的东西呢?让我们一起来商议一下吧。 (2)师生共同争论：上山坡时(学鸭子走)，下山时(翻个跟头)，过河时(做游泳动作)，过雷区时(横躺着滚过去)，过电网时(趴在地上匍匐前进)。 (3)嬉戏开头，教师与个别动作

15、进展较差的幼儿合作，帮助其到达目的地。 (4)强调：到达果园后，要摘下自己喜爱的水果卡片后，才算完成任务，才算是最棒的。(幼儿自由观赏自己摘下的水果，并享受胜利的喜悦：我通过自己的努力摘到了水果卡片，我是最棒的!) 三、放松活动 1、争论：我们还能用灵活的身体做什么?(仿照各种动物的动作) 2、小结：我们的身体真灵活，会做那么多好玩的动作，所以我们肯定要爱惜好自己身体的每一个部位。 3、完毕：今日我们做了好多动作，我们的身体累了，该休息一会儿了，现在我们就回教室休息一下吧。在舒缓的音乐中，带着幼儿渐渐走回教室。 教学反思 幼儿在愉悦的心情下，参加嬉戏活动，并在活动中主动探究，并积极动脑想出了许

16、多种动作。还在活动中体验到了嬉戏的乐趣。还学会了相互合作，培育了幼儿相互合作，互帮互助的精神，做到了协调运用各部位来进展运动。通过活动让幼儿明白了自己身体各部位的作用及重要性，并从中意识到了要爱惜好自己身体的每一个部位。 幼儿园大班安康教案范本(二) 少吃零食 活动目标: 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化汲取过程 2、学习简洁的自我爱护方法 3、培育幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动预备: (1)电脑制作xxxxx(或图片及xxxxx的故事录音) (2)安康学问卡片、消化图、自制安康行为棋 活动过程: 一、观看“xxxxxx“，了解各器官的功能 今日，有颗小豆子要到xx的消化器官中

17、去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢?请小豆子来告知我们。 (1)放第一段食物从口腔到食管的动画。 提问:小豆子从哪里进去?看到了什么? (2)放其次段，了解胃的功能。 提问:胃有什么作用? 小豆子在胃里还观察了什么? 我们怎样来爱护我们的胃呢? 小结:以后我们要留意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不洁净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。 (这一局部的目标是让幼儿在了解胃的功能的根底上知道不良的饮食习惯会使胃生病。) (3)放第三段，提问:小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢? 小豆子在小肠里看到些什么呢? 小豆子为什么没有从小门里出去呢? (这一局部的目标是

18、让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体汲取利用。) (4)第四段录音。 提问:小豆子又到了哪里呢? 大肠里都是些什么呢?什么叫残渣?能不能让残渣长时间在体内呢? 小结:我们小朋友要定时大便。 二、分组找挨次排图 我们知道了每个消化器官的用处，现在，教师为每组小朋友预备了一套图片分别表示每个消化器官的工作状况，请各组小朋友合作，根据刚刚小豆子旅行的挨次排列出来。然后，讲一讲为什么这样排? (图略) 在观看图片根底上争论如何爱护各消化器官 例:(1)如何爱护牙齿，保持牙齿的锐利。 (2)食管旁边有一把小锁，平常是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。 (3)大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后

19、要洗手。 (这一局部的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的挨次。) 三、进展安康学问有奖抢答活动，把幼儿分成四队 预备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时立刻抢答对还是错?为什么?答复得又多又对者为优胜。 内容有:小摊下吃东西、喝酒。运动后立刻喝水，饭后猛烈运动，吃汤饱饭等。 延长活动:玩安康行为棋，(棋谱上都是一些生活习惯方面的内容) 1、教师讲一下下棋的规划。 2、帮忙幼儿理解棋盘上图的意思。 3、自由结合下棋。 幼儿园大班安康教案范本(三) 活动目标： 1、了解心情是可以自我掌握和调整的。 2、学习集中心情调整的简洁方法，鼓舞幼儿有意识的让自己保持较好的

20、心情。 活动预备： 1、CD 2、画好喜、怒、哀、乐的面具 3、欢快音乐的磁带 4、好玩的玩具、漂亮的图画 活动过程： 一、谈话导入 师：你们看看，觉得教师现在的心情怎么样?(作诞生气的表情)现在教师的心情看起来又怎么样了?(教师微笑)你们是怎么知道的? 教师小结：原来孩子们是通过看到教师脸上的表情而知道教师的心情是怎么样的。 二、出示表情面具，让幼儿作出相应的表情 1、让幼儿看着表情图谱做表情。 师：我出示一种表情面具，请你们学他的表情，比比谁学得最像。 2、分别请幼儿说出各种表情都是由于什么心情引发的。 师：当我们消失笑的表情时，说明我们的心情是怎样的? 教师小结：当我们消失笑的时候，说明

21、我们的心情开心，感觉特殊的快乐。 三、争论当你遇到不快乐的事时，心情会怎样 1、教师创设情境。 师：假设你特别心爱的玩具被别人抢走了，你的心情会怎样?(请3-4名幼儿叙述)师：假设你画的画被别人撕坏了，那你的心情会怎样?(请4-5名幼儿叙述)教师小结：生活中，我们每个人都会遇到一些自己不快乐的事情。当我们遇到不快乐的事情时，我们该怎么办呢?(学会调整自己的心情)四、通过争论，了解调整心情的简洁方法。 2、引导幼儿争论.。 师：用什么方法可以帮忙我们把不开心的心情快快赶跑呢?然后让自己欢乐起来。(可以用转移法，做一件你喜爱的事情，让自己快乐起来) 3、引导幼儿说说，可以做哪些让自己快乐、欢乐起来

22、的事情?(如外出旅游、听音乐、看漂亮的图书、好好的玩具、看喜爱的节目等等) 教师小结：当我们感到不快乐的时候，我们可以去做其他自己喜爱的事情，让自己快乐起来。 四、请幼儿听听音乐、玩好玩的玩具 师：你们听听，什么声音?这里还有好玩的玩具，请孩子们玩玩。感觉怎么样?(请幼儿说说自己的心情)教师小结：平常当我们遇到不快乐的时候，要尽快让自己心情变好，保持欢乐的心情，我们都喜爱和欢乐的人交朋友。 幼儿园大班安康教案范本(四) 跳过小水洼 一、活动目标 1.遵守嬉戏规章，学会按箭头方向前进。 2.在欢快的嬉戏情境中进展双脚、单脚跨的动作。 二、活动预备 音乐磁带、地垫做成的小水洼、拱门。 三、活动过程

23、 (一)开头局部 1.热身运动。请幼儿扮演小猫随猫妈妈一齐活动双腿及脚腕等关节，为跳动动作做预备。 师：小猫们，跟着猫妈妈出去做运动吧，跟随音乐做运动。 (二)根底局部 1.创设嬉戏情境，幼儿自由探究跳过小水洼的方法。 师：今日是小猴子过生日，要请小猫们去它家做客，可是刚刚外面下了一场大雨，地上都是一个一个小水洼，怎样才能既不弄湿鞋子，又能立即到达朋友的家请你去想个方法，试试看。 2.集中，共同争论跳过小水洼的方法。 师：你刚刚是用了什么方法跳过小水洼的请你来试试看。 师：他是怎样跳的(双脚跳)双脚用力蹬地，并学习向前摇摆双臂助力的技巧，我们一齐来学一学。 师：你还有其他方法吗那些比拟大的小水

24、洼，你是怎样过去的(单脚跨步跳)后脚用力蹬地，同时将前面跨步的脚尽力向前迈，跳过小水洼，我们也来学一学。 师：原先这两种方法都能够跳过小水洼，大一点的小水洼我们能够用单脚跨步跳的方法跳过，此刻我们能够简便的去小猴子家做客了。 3.介绍嬉戏场地，材料和玩法。 师：小猫们，这条就是通往小猴子家的路，路上有好多小水洼，除了小水洼你还看到了什么(箭头)谁来猜猜看这是什么意思呢(箭头是表示往哪个方向走)4.嬉戏：去小猴子家做客师：此刻我们排好队一个跟着一个去小猴子家做客吧，记得要看清晰地上的标记哦，别踩进小水洼里了。(依据情景嬉戏可进展两次)师：咦，小猴子怎样不在家呀，或许出去买东西了，那我们过会在过来

25、吧。(嬉戏再进展一次) (三)完毕局部 带着幼儿放松整理，完毕嬉戏。 师：到了朋友家，我们都很快乐，我们一齐快乐的点点头，伸伸腰，踢踢腿，拍拍膝，和小猴子一齐去过生日吧。 幼儿园大班安康教案范本(五) 送奶工 活动目标 1.能手脚协调地骑童车(踏板车)，促进身体动作的协调和灵敏。 2.在嬉戏中遵守交通规章，熬炼留意安排力量。 活动预备： 1.四轮童车4辆;筐四只(用作“小动物的家”);与幼儿人数相等的废弃牛奶瓶。 2.猫、狗、猪、兔的图片各1个，套在装有水的可乐瓶外，可直立在筐边。 3.红绿灯标志，供嬉戏用;教师自备喜庆音乐磁带。 4.场地设计：起点到终点为20米，每道间宽应在1米以上，避开幼

26、儿上下车或车掉头时相互碰撞。 活动过程： 一、谈话引题 我是xx牛奶公司的工作人员牛阿姨，负责送奶工作，由于需要牛奶的用户越来越多，我们公司里的送奶工都忙不过来了。今日，想从x班选择一些送奶工来我的公司工作，你们情愿吗?在参加我的公司之前，我要先看看你们的骑车技术和送牛奶的状况，表现好的才能担当送奶工作。 二、选择送奶工 1.第一关：骑车。 幼儿自由地来回骑车。 (此环节的目的是在活动中观看幼儿的骑车技术，随时帮忙有困难的幼儿，并让幼儿在骑车时留意速度) 2.其次关：遵守交通规章。 在“道路上”设置红绿灯，要求幼儿依据信号灯的提示骑车。 3.第三关：工作负责。 能依据提示，将牛奶安全、精确地送

27、到指定地点。 三、送奶练习 1.讲解送奶路线：幼儿分成四组，将牛奶送到对面的筐内，骑车返回。 2.第一次嬉戏后小结幼儿的表现。 四、幼儿分组为小动物送牛奶 刚刚小朋友的表现很棒，庆贺你们成为xx牛奶公司的送奶工!现在有四位小动物的家要送牛奶，请你们分组来为它们送牛奶。 1.送牛奶。 送奶过程中，教师变换红绿灯，让幼儿学习在骑车过程中留意信号，并按信号灯指示停顿或前进。 2.回收午奶瓶 幼儿从起点动身，每人从对面小动物的家里收回一只牛奶瓶回到起点。 五、庆祝 大家圆满完成了第一天的工作，公司对大家的表现很满足，一起庆祝一下。听音乐做庆祝的动作，伸展身体，放松活动。 感谢您拜读范文资讯网教案频道的“幼儿园大班教案格式：安康自助餐”一文，盼望“幼儿园大班教案格式：安康自助餐”能解决您的教案需求，同时，我们还为您精选预备的幼儿园大班安康教案专题！