快餐连锁店营销策划书.docx

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1、 快餐连锁店营销策划书_快餐店营销策划方案 热文推举：快餐店营销筹划书 消费者分析 福州市的五四路上写字楼耸耸而立，是众多企业单位的集中区域，据不完全统计，在此路段上上班的人数达70万人。而这一局部的工作人员中午有95%以上都是在单位内吃快餐的，市场份额很可观。假如以最低程度的消费程度为平均数，那能够有个具体的数字：70万人95%5元/人=332.5万元。 作为这些人员来分析，最有利的方法是有个电话号码让他们顺手拈来就能够。而且特殊造就口碑效益。顾客群体简单形成。 市场定位：消费群体定位：在单位上班的工作人员。 价格定位：5元/份到15元/份。 经营战略：我们的目标是占据福州市区内快餐市场30

2、%的份额，因而具体的经营战略决策、部署是在一个有长远规划的根底之上的。不仅肯定水平上使我们的第一家店铺给消费群体有实力的感觉，同时为以后的其它加盟者供应一个信念倍增的进程。 128经营战略目标是有个雄伟目标，主要的收益是其它经营者的加盟费及自身的营业收入。 为哪些称之为养分快餐?概括地说是由于： 1、食谱配方是在高级养分师指导下配制的：在快餐的根底上突出啦养分的特点，并食物的配比合理平衡，所含养分素全面，能满意人体需要的养分量。这是在通常快餐公司没的。 2、食物内容多样化：每份餐包含啦五大类食物，即谷薯类，蔬菜类，肉蛋类，豆类，油脂类，数量充分，比例适当。供应的一份餐中有1-3种肉类，或鸡或鱼

3、或牛或猪或海产品等，蔬菜占50%比例，其中有叶、根、茎、花、瓜、豆类、菌类、海藻等不同的蔬菜。主食以米饭为主，配以红豆，绿豆，玉米粒等杂粮，常常更换。每份餐有3-7种食物品种搭配，可称的上把戏多，品种齐全。 3、养分素全面，比例适当：每份餐按轻体劳动者计算，热量900-1100千卡，占全日总热量的40%。蛋白质3540克，占总热能10-15%;脂肪30%;碳水化合物占总热量的55-60%，钙200毫克，铁7-8毫克，锌5-6毫克，视黄醇当量300毫克以上，维生素C为50毫克以上。除钙偏低外，其余养分素均满意一餐的需要量。 4、烹调美味可口：菜肴口味以闽菜特色为主，清淡，鲜美，注意菜的原汁原味。

4、配料精巧，讲究，以块、片、盯丝、条不同外形组合协调，并采纳烧、炒、煎、炝、炸、蒸各种烹调方法。出品后色、香、味、形、迷人。 5、卫生好：领先使用环保盒，一次到位。总公司设有食品卫生检验中心，对出厂的食品每天进展检测。各分公司设有专职质检员，把好每道菜肴的制做工艺流程，确保食品卫生安全。 以上充分显示啦养分快餐的五大特点：快捷，卫生，养分，美味，价廉。 A、最终消费群体是：在写字楼内的上班一族。 B、通路策略为：A)、店铺销售 B)、电话订购 C)、包月销售 C、VI策略：A)、全部的店铺统一的装修、统一标准，导入公司的CIS内。 B)人员：统一着装，统一语言。 128快餐的进展战略如下： 在二

5、个月内，占据福州市的五四路一带市场，拥有市场占有量的20%左右。 在第三个月，在福州东街、及五一北路一带各开一家，同时进展广告宣传报道，主要以巴士播送网和pOp、DM及海报为主。同时以十万元以上的价格征加盟。 在其次年内，在福州市区内拥有十家以上的加盟店。同时向厦门、泉州、漳州开发。 在一个整体的优势下，我们就快餐市场做个SWOT分析： 1、特长(strength)：1、统一经营，给消费者一个良好的视觉感受。 2、快捷，卫生，养分，美味，价廉，符合我们的最终消费群体的要求。 2、短处(weak):知名度不高。 3、时机(opportuni 实体连锁店网络化筹划书 首先我们必需明确，网络最根本的

6、功能是一个沟通工具，一个媒介。 本方案仅供参考，如有幸对各位有所帮忙，实为晚辈荣幸之至。 本方案吸取前人阅历，以现实为根底，以虚拟为拓展工具，为连锁经营供应网络化参考。 本方案内容不进展大范围宣传。 实体店网络化，直奔主题，看以下设置： 硬件设置： 1、各连锁店开设淘宝拍拍有啊等知名网络店铺为平台，统一店铺装修。 2、各店铺互加友情店铺，彰显连锁气概、品牌力气、信誉影响力。 3、总部统一供应珍宝图片、描述。 依据以上设置，打算以下策略： 1、总部供应推广教程、方法、集团整体推广筹划等系列支持。 2、连锁店，以掩盖本市或本省为推广目标。 3、连锁店如能进展下线连锁店，可或肯定嘉奖或下线提成，但是

7、不影响下线在总部的进货价。 接下来是协议： 1、各店铺之间，可以互串顾客，如山东省的顾客在四川省的店铺里看中了一件衣服，但是恰巧四川没货，为了便捷，厂家直接发货到山东，运费由顾客或连锁店担当，或将山东的顾客转介绍给山东代理。 2、各店铺之间，不反对相互调货。 3、各连锁，网店中的商品，均为总部推举+本店特有产品，总部不强制全部进货。分店单一购货时，运费由购货连锁店担当。 方案讲解： 1、各连锁店开设淘宝拍拍有啊等知名网络店铺为平台，统一店铺装修。 以上三家，有相当浩大的潜在顾客群，并且有现成的网络支付体系。依靠大集团，便利在短期内树立信誉和形象。 2、各店铺互加友情店铺，彰显连锁气概、品牌力气

8、、信誉影响力。 第一条的扩展，店铺形象有苗头了，品牌形象，依靠连锁集团网络来实现。 3、总部统一供应珍宝图片、描述。 准时的呈现新品，并且节约了连锁店在图片、描述方面的投入。 1、总部供应推广教程、方法等系列支持。 连锁店地区推广策略，稍后奉上。推广，其实不难，尤其是本地推广。雅虎口碑、本地论坛、特别社区、易登网、列表网、赶集网等等。 2、连锁店，以掩盖本市或本省为推广目标。同城购物的优势就在于为终端顾客节省了运费，而且为网络店铺实物选择制造了可能。 避开了本品牌的内部网络竞争，同时明确目标，便利治理（参考目标治理学）。 3、连锁店如能进展下线连锁店，可或肯定嘉奖或下线提成，但是不影响下线在总

9、部的进货价。 进展“下线“，本是传销、中国式直销的模式，借鉴一下，未曾不行，好处不言而喻。 拓展参考： 治理系统，可选择淘宝拍拍有啊等，也可自行搭建治理网站，参考：北京春水，春水堂就是以总部+连锁，实体+网络，总部向下转移顾客的模式运营。点击下载春水堂3+1盈利模式文件 总部批发定价参考策略： 可能消失的问题： 连锁店之间调换货引起的冲突。 连锁店店铺更新快慢与总部资料更新快慢之间的冲突。 连锁店网店信誉等级升级慢的冲突。由于有可能消失大局部顾客到实体店看货然后线下付款的状况，造成网店信誉值无法提升。 留意了，好的筹划书不肯定按某种格式，或许一篇好文案本身就是一部好的筹划书。以上快餐连锁店营销筹划书一文能帮忙您解决筹划书的撰写需求，假如还想阅读关于“快餐店营销筹划方案”相关内容，请访问“快餐店营销筹划方案”专题！