幼儿园食品安全教案5篇.docx

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1、幼儿园食品安全教案 幼儿园食品安全教案一：活动目标1、生疏食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能认真观看、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。3、在生活中增加食品安全意识，抑制自我，少吃零食。活动预备1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品假设干。3、教学挂图。活动过程1、活动导入，谈话活动。教师：小朋友们，你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们明白吗？2、活动开放：观看教学挂图。（1） 观看教学挂图，生疏生产日期和安全标记。教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观看并识别。教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上

2、有什么数字和图案？它们有什么用？教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告知我们所购置的食品是不是安全的，可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购置。和爸爸妈妈去买食品，能够提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。假设你不会计算保质期到什么时候，能够问问身边的大人。（2） 观看教学挂图，学习区分变质食品的正确方法。教师出示挂图上其他三幅图片。教师提问：面包上方有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能明白有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？请幼儿答复，大家评

3、论。教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，能够先用眼睛认真地观看一下有没有霉点，是不是变色了，还能够用鼻子闻闻有没有惊异的味道，比方酸味或者臭味。假设颜色和味道转变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。颖牛奶、豆浆在室温下不能放太久。3、活动开放：实地观看区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。师：我那里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员， 检查一下哪些食品是安全的，哪些食品担忧全。每次请 35 名幼儿，并群众检查争论。争论零食中的安全隐患，抑制自我，少吃或不吃零食。教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会安康成长。活动总结：留意食品安全。幼儿园食品

4、安全教案二：活动目标：1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要留意的安全事项，学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于安康， 不要一边吃一边说话。活动预备：挂图活动过程：一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题1、教师：小朋友，你们寻常都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?引导幼儿答复。2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿认真答复。二、引导幼儿了解进食可能遇到的危急1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是假设我们在吃东西的时候不留意，

5、也会很简洁发生危急的哦!2、教师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子由于吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。三、让幼儿自我觉察由于进食不当所产生的危急1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要留意哪些事情呢?2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做， 才能够避开危急的发生。3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应渐渐吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候渐渐吃，多 加留意，就不会发生这些危急。四、出示挂图，进一步了解进食时要留意的安全1、教师：小朋友，请你们看

6、一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提示我们在进食的时候要留意的事情呢?2、引导幼儿认真观看图画，用自我的语言说一说。3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要准时吐核，吃有刺的食物时要渐渐吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。五、教师引导幼儿回忆并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，留意进食安全。幼儿园食品安全教案三：活动目标：1。初步了解三无食品、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体安康。2。能参考生产日期及安全标志选购安全安康的食品。3。在生活中增加食品安全意识，提高自我保护潜力。活动预备：1。活动课件。2。食品假设干、牛奶假设干

7、。活动过程：一、了解三无食品。1。(PPT 第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测缘由)2。教师：原先懒羊羊身体很不舒适所以就哭了，这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结：对了，假设觉得身体不舒适最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续安康。3。教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话，)4。教师：懒羊羊为什么身体会不舒适的呢?(幼儿依据录音答复)5。教师：原先懒羊 羊是吃了三无食品身体才会不舒适，你们明白什么是三无食品吗?6。教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。7。教师：生活中三

8、无食品在什么地方比较多见呢?(争论)8。教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购置食品。二、学习选购食品的方法及了解过期食品。1。教师：我们在选购食品的时候就应留意些什么呢?(幼儿争论)2。教师：教师带来了一段录像，请小朋友认真观看录像中的叔叔在选购食品时共性留意了什 么?(播放录像)3。教师：叔叔在选购食品认真观看了什么?(PPT 呈现)4。教师： 教师给小朋友预备了牛奶，请小朋友观看一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5。教师：你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐 来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭

9、)6。教师结合牛奶介绍过期食品。7。教师：原先选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了儿歌， 你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!三、尝试选购安全的食品。1。我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告知懒羊羊啊?2。教师：懒羊羊还在生病了，去探望病人的时候就应预备些什么呢?(礼物) 教师小结：你们都是会关心别人的好珍宝。3。教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去选择一份食品作为礼物送给懒羊羊，选择食品的时候必需要留意观看安全标记和生产日期哦! 选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。4。教师：谁情愿来介绍一下你选择的食品呢?

10、(个别幼儿介绍)5。相互检查验证选择的结果，假设有错准时纠错。6。给懒羊羊送礼物，共享礼物。(PPT 懒羊羊家)活动延长：1。家园共育：和家人一齐去超市选购食品、连续了解有关食品的安全的小学问。2。学问拓展：了解一些有机食品、绿色食品。幼儿园食品安全教案四：活动目标1、了解食品的一些卫生常识，明白不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。3、情愿吃一些比较有养分的绿色食品，并参与绿色食品玩耍赛。活动预备1、一些和饮食卫生有关的图片假设干。2、幼儿用书人手一册，红颜色笔人手一支。活动过程1、幼儿进展谈话活动：1） 教师：你宠爱吃什么食品？为什么？2） 教师

11、将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进展 分类。2、透过观看幼儿用书，了解留意饮食卫生的重要。1） 看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？2） 观看画面，说说：这些小朋友怎样啦？他们为什么会生病？例如：观看拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？吃蔬果不清洗， 也没有洗手。观看一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了3、引导幼儿参与争论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。教师请幼儿谈论自我记录的结果，并将记录的结果进展总的集合，找出最好的食品和最差的食品，并给以绿色食

12、品和垃圾食品的称号。5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。1） 教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；2） 教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。6、引导幼儿评比出 2 个绿色食品。教师请 3 位幼儿上来分别扮演 3 个绿色食品，并站成一排。开展玩耍蹲一蹲玩法：分别说出自我蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后，马上接上来说：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。然后，连续接说说错了，就换人之后玩耍。幼儿园食品安全教案五：安全：不跟生疏人走安全：发生火灾怎样办安全：喊妈妈安全：生疏人来的时候

13、安全：求救 安全：这样的动作很危急安全：防震学问安全：交通标志 安全：交通信号灯食品：保健医生 食品：保健医生食品：生疏食品保质期食品：生疏食品保质期食品：生疏食品保质期食品：生疏食品保质期食品：生疏食品保质期食品：生疏食品保质期食品：生疏食品保质期不跟生疏人走活动目标1。明白不能听信生疏人的话，不跟生疏人走。2。了解一些求救的方法。活动预备1. 挂图三张(资料：故事聪明的明明)2. 事先和一名幼儿不生疏的男校工联系，请他协作教育活动，并预备一些幼儿宠爱的糖果、玩具。活动过程一、看图表达1教师出示第一张挂图，介绍图中的孩子明明，引导幼儿说一说图上还有谁， 生疏人在对明明说什么。2。引导幼儿争论

14、：为什么不能跟生疏人走。二、情景模拟1. 教师借故离开教室。2. 男校工扮演生疏人出场。生疏人透过各种方式，例如给糖果吃、有好玩的玩具等，引诱孩子离开教室。生疏人与幼儿的对话：生疏人：小朋友你们教师呢?(幼：教师出去了)生疏人：教师不在，我带你们去玩吧!(幼：教师说不能和生疏人走)生疏人：我是好人，不是坏蛋。你们看我还给你们带糖果来了。(幼：教师说不能吃生疏人的糖果)生疏人：不能吃糖果，那玩玩具能够吧?你们看这是麦当劳的玩具。(幼儿开头有些动摇了，有的开头要玩具了)生疏人：麦当劳玩具好玩吗?(幼：好玩)生疏人；那我带你们去麦当劳玩吧，那里有更多玩具，还有薯条能够吃。(大局部幼儿欢快地鼓掌并一一

15、跟着生疏人走出教室，小局部幼儿还坐在位置上)3. 教师在幼儿马上离开教室时消灭，生疏人离开。师：刚刚你们想去什么地方(幼：麦当劳)师：那位叔叔你们生疏吗?(幼：不生疏)师：那你们为什么要跟他走呢?(请几位幼儿答复) 师：你为什么不跟生疏人走呢?(请一位幼儿答复) 师：你们觉得谁做得对谁做得不对，为什么?教师引导幼儿争论：和生疏人走了会怎样?三、争论求救方法1教师告知幼儿没有告知大人就跟生疏人走是一件很危急的事。小结和生疏人走的危急性。2。争论：和生疏人在一齐时有什么自我保护的方法。3教师出示其次、三张挂图，向幼儿介绍明明在陌牛生人要带自我走时的自救方法。活动名称：发生火灾怎样办目的：1、了解火

16、灾的缘由；2、学会报警的方法及保护自我的潜力；3、培育幼儿遇事不慌的心理品质。预备：图片活动过程：1、争论火灾产生的缘由和后果2、缘由：引导幼儿找出火灾的缘由，如：放鞭炮，任凭扔烟头，忘了拔电源插头、玩火、遗忘关煤气开关等。3、危害：引导幼儿说出烧毁房屋、物品、伤了人、污染环境空气等。4、2、怎样报警：5、1学打 119 报警 。说清火灾发生的地点；6、2请两名幼儿仿照报警。不能任凭拨达119 。7、3、发生火灾怎样办：8、用毛巾捂住口鼻，蹲下身体向外走，不要慌张，逃离火场，削减烟雾中有害气体对人的侵害，烟是上升的，下方的烟少。着火时不能乘坐电梯，身上着火马上滚几下，或者用水将衣服浇湿，而且要

17、大声呼救。安全：喊妈妈活动目标：教育幼儿在遇到危急或紧急状况时，明白用喊叫如喊叫亲人、其他成年人、同伴等的方式来求助。活动预备：小兔头饰每人一只，兔妈妈、大灰狼头饰各一只。活动过程：一、玩耍：主班教师扮兔妈妈，配班教师扮大灰狼，小朋友扮小白兔，分别戴上头饰。教师边讲解边教会幼儿按以下情节开展玩耍。兔妈妈带着小兔在草地上采蘑菇，采了满满一大筐。小兔们渴了，兔妈妈让小兔休息一会儿，自我去找水。大灰狼消灭了，小兔慌张万分，有的哭，有的躲这时一只小兔开头由教师替代大声喊：妈妈快来！来人哪！救命呀！妈妈准时赶到，赶走了大灰狼。二、总结：妈妈表扬在紧急状况下会喊叫妈妈的小兔。教育幼儿遇到紧急状况或危急时要

18、喊叫来人哪、救命、妈妈快来。此玩耍可重复玩，让幼儿练习呼喊的资料。三、提问：小朋友，你们遇到有危急的事会喊叫吗？你是怎样喊叫的？ 活动名称：生疏人来的时候活动目的：1、明白生疏人来的时候怎样做； 2、提高幼儿的防范意识和应变潜力。活动预备：情景表演活动过程：1、情景表演不生疏的人来我家：珍珍在家看书，妈妈预备出门。妈妈： 珍珍，妈妈去买东西，你一个人在家好好玩，过一会儿妈妈就回来。珍珍：好的。妈妈走了。过了一会儿，一个生疏人来敲门。珍珍：谁呀？生疏人：我是你妈妈 的朋友，有事找你妈妈，请你开门、2、提问：1珍珍家来了什么人？2珍珍应不就应开门？3假设开门会有什么危急？让幼儿多想想，开门后会消灭

19、的状况，如：小偷怎样办？骗子怎样办？把小朋友绑架了怎样办？让幼儿明白任凭给生疏人开门是危急的。3、怎样对待生疏人？让幼儿想方法，不让生疏人进屋子，告知生疏人等父母回来再来；给父母留个条说有什么事，等父母回来交给他们；让生疏人到父母单位找他们；给父母打 等。4、幼儿分小组进展主角表演，指导幼儿怎样对生疏人。活动名称：会打求救 目的：1、遇到危急时，会拨打求救 110、119、120帮助自我； 2、培育幼儿应急应急潜力和自我保护意识。预备： 机两台、图片等活动过程：1、出示图片，让幼儿了解警察的工作性质、工作状况，明白110 是维护公共安全，解决突发的事情，萌发对 110 的崇敬；2、争论：遇到什

20、么状况应拨打 110 报警？怎样报警？应先打 110，说清遇到的状况3、情景表演：两名幼儿一名扮演警察，一名扮演报警者，表演报警过程，看看他们报警过程是否正确，还能怎样做？4、争论：1除了 110，你还明白哪些求救 119 是火警、120 是急救等；（2） 什么状况下应拨打 119 或 120 ？家里着火或亲人突然得病了；（3） 能不能任凭拨打求救 ？只有真正遇到危急时才能拨打5、模拟求救：幼儿两人一组，自定主角。一个扮演警察消防员、医生一个扮演求救者。准确说明当时状况，并说出自我所在的位置，被求救者做出认真 的反响，然后交换主角表演，学习不一样的求救方式，提高应急应变潜力。活动名称：这样的动

21、作很危急目的：1、生疏几种危急动作，明白其危害； 2、教育幼儿在日常生活中不做危急动作；3、与同伴友好相处。预备：幼儿头、臂、腿受伤的图片，危急动作图片。活动过程：1、出示幼儿受伤的图片(1) 争论：是什么缘由使他们受伤(2) 教师总结：他们受伤可能是由于不留意安全造成的2、出示危急动作图片，请幼儿观看后答复这样做的结果会怎样？（1） 爬墙挫伤、跌伤（2） 趴在窗户、阳台玩掉下跌伤（3） 玩大型玩具时争抢撞倒、摔下（4） 上下楼梯打闹滚下（5） 坐在椅子上翘腿、乱伸腿等摔着、绊倒人（6） 玩耍时扬沙土迷眼（7） 扔石子打着人、玻璃碎（8） 嘴里含着东西笑吸入气管发生危急（9） 对着别人的耳朵突

22、然大叫损伤听力、吓坏别人（10） 用铁钉、铁丝捅电插座孔触电3、结合本班实际谈谈还有没有其它危急动作，教育幼儿不做危急动作，有危急动作消灭大家准时提示并告知教师。安全：防震学问一、地震发生时应顺手开关那些开关，防止火灾发生？ 电源、火源及煤气。二、居家如何做好防震措施？1、家中应预备急救箱及减火器，并告知家人所储放的地方，了解使用方法。2、明白煤气、自来水及电源安全阀如何开关。3、家中高悬的物品应绑牢，橱柜门闩宜锁紧。4、重物不要置于高架上，栓牢笨重家具。5、事先找好家中安全避难处。三、学校之防震措施？教师尤其是中、小学校应常常在课堂宣导防震常识，并教育学生避难事宜，进展防震演习。1、教室的照

23、明灯具、试验室的橱柜及图书馆的书架应加以固定。2、地震时避于桌下，背向窗户，并用书包保护头部。3、地震时切忌慌乱冲出教室，并避开慌张地上下楼梯。4、地震时如在室外，远离建筑物。5、地震时如在行驶中之校车，应留在座位上勿动，直至车辆停妥。四、办公室及公共场所之防震措施？1、常常检验防火和消防设备。2、规划有关紧急打算，并分别告知紧急状况时各人的任务以及应实行的行动。3、地震时留意天花板上物品如灯具掉落下来。4、地震时躲在办公桌或结实的家具下或靠支柱站立，远离窗户。5、地震时公共场所中，应留意选取出口，避开人群推挤。6、地震时切忌急着冲出门，请勿使用电梯。五、地震时在室内如何应对？1、持续冷静并快

24、速关掉电源、煤气、自来水开关。2、翻开出入的门，顺手抓个垫子等保护头部，尽速躲在结实家具、桌子下， 或者靠建筑物中心的墙站着。3、切忌靠近窗户，以防玻璃震破。3、切记！不要慌张地往室外跑。六、地震时在室外如何应对？1、站立于空矿处，不要慌张地往室内冲。2、留意上方可能有如招牌、盆景等掉落物。3、远离兴建中的建筑物、电线杆、围墙、未经固定的贩卖机等。4、行驶中的车辆，勿紧急煞车，应减低车速，靠边停放。5、假设行驶于高速大路或高架桥上，应留意快速驶离。6、假设在效外，远离崖边、河边、海边。找空旷的地方避难。七、地震后如何紧急处理，以削减灾难损失？1、观看四周的人是否受伤，如有必要，予以急救。活动名

25、称：交通标志目的：1、生疏常见的交通标志，明白标志是社会生活环境中不行缺少的一种符号；2、了解标志的作用和特征；3、培育幼儿的规章意识，激发幼儿对交通标志的兴趣。预备：交通标志卡片假设干活动过程：1、教师带幼儿到户外观看交通标志，人行横道、人行道、行车道等；2、在收集的标志中，重点生疏几种交通标志，明白其名称、作用、特征。如： 人行横道、制止鸣喇叭、制止通行、停车场、铁路道口等；3、标志分类：引导幼儿将收集的交通标志分以下三类：（1） 制止标志在红色边框圆形内有一斜杠，是制止某事情发生的标志引导幼儿说说除交通标志中有制止标志，生活中还看到哪些制止吸烟、制止烟火、？（2） 警告标志在黄三角形内，

26、用黑色图形表示某些大事提示人们留意，留意的标志方法同上。（3） 指示标志在蓝色图形内，用白色表示某些大事，是指示人们就应怎样行进的标志进展方法同上。4、争论：为什么要遵守交通规章？怎样遵守交通规章？5、创设情景，引导幼儿扮演行人、司机、交警等主角，使幼儿从中获得亲安全：交通信号灯活动目标：1、教育幼儿走在大路上要留意安全，初步培育幼儿的自我保护意识。2、培育幼儿清楚的口语表达潜力及区分潜力。3、幼儿能生疏简洁的交通标记并了解安全透过大路应遵守的交通规章。活动预备：挂图四幅，红绿灯标牌各一个。录像片一个活动过程：一导入：幼儿观看录像片，交通安全引起孩子们的关注。提问：发生了什么事？怎样发生的？二

27、开放：1、出示挂图生疏简洁的交通标志：人行横道线、信号灯、停车线等。2、透过玩耍猜猜看，来稳固对交通标志的生疏。3、提问：如何过大路？安全过大路有什么好处？培育幼儿的自我保护意识。三完毕：进展体育玩耍红绿灯，透过玩耍，进一步教育幼儿过大路要留意安全。食品安全保健医生一、活动目的了解保健医生的工作和小朋友安康的关系，激发敬重保健医生的情感。二、活动过预备事先和保健医生联系好参观哪些环境，介绍哪些工作体会。三、活动过程1、猜谜引出医生的主题。2、教师扮演保健医生和小朋友一齐座淡。3、请幼儿向保健医生提他们想明白的问题。由其一一答复并解释。透过交谈让小朋友了解保健医生工作的性质、资料，以及和小朋友的

28、关系。4、教师带着幼儿去参观保健医生的工作室，提示幼儿参观时要留意引导幼儿观看室内设施，药品、器械的分类摆放，消退幼儿的生疏感。最好请保健医生给某幼儿看看病，让全班幼儿观看医生的诊病过程。5、和保健医生互道再见，表示感谢后离开。6、活动完毕安全：合理配餐活动目的：1、了解不一样食物有不一样的养分，人的身体需要多种养分2、初步学会合理搭配各种饭菜，养成不挑食的好习惯活动预备：设置自助餐厅环境，带给不一样类的多种食物及教具活动过程：1、激发幼儿对配餐的兴趣1） 教师以经理的身份介绍自助餐厅2） 介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法2、幼儿自选食物配餐。1） 幼儿自选食物搭配一餐的饭菜2） 幼儿

29、相互介绍自我的配餐，共同争论合理配餐的方法。3） 提出问题：谁配的饭菜最有养分？为什么？3、幼儿调理配餐1） 请幼儿观看自我的配餐少了什么，多了什么。2） 幼儿再次自选食物进展配餐3） 幼儿观看同伴搭配的饭菜，评比最正确配餐4、小结活动完毕反思：在调查中觉察大局部家长对幼儿的饮食及养分都格外的关注，他们共同的反响就是大多数的孩子在家饮食习惯较差挑食严峻，而且不爱自我吃宠爱家长喂。但大局部幼儿在幼儿园里都是自我进餐，就是进餐时话较多。课后也与家进步行沟通如何培育孩子在饮食方面的好习惯。经过教学也使幼儿了解不一样食物有不一样的养分，人的身体需要多种养分，透过玩耍初步学会合理搭配各种饭菜，养成不挑食

30、的好习惯食品安康：生疏食品保质期一、活动目标：1、了解食品的保质期及它的作用，明白就应在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识；2、能较清楚地表达自我的探究和觉察； 二、活动预备：教室里面的各种废旧物品三、活动流程：1、谈话导入师：教师这天的身体有点不舒适，我的肚子有点疼，你们明白怎样回事吗？幼儿猜测2、其实，我是吃坏了东西了，哎，昨日的时候，教师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁明白牛奶是过期的，所以，教师的肚子此刻还疼呢。吃了过期 的东西会不舒适的，会生病的。3、教师是怎样明白吃过的牛奶是过期的呢？盒子上有时间的盒子上的时间叫食品保质期4、观看感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面

31、哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？5、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？瓶口上盒子包装的保质期在哪里啊？盒子底部口袋食品的保质期在哪里啊？口袋边上原先他 们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你 们看看再告知我。3、了解3、15 消费者权益保护日，假设吃到了过期的食品，能够去消费者协会投诉。你们明白教师吃到了过期的食品是怎样做的吗？我去消费者协会投诉了， 也就是，假设你买的东西质量不好或者是过期食品都能够为自我讨回公正的。幼儿园教案:食品袋上的隐秘活动目标：1。明白食品袋上有生产日期和保质期，要食用颖的食品。2。了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、

32、冷冻、枯燥、罐装等。3。了解食品的保质期及它的作用，明白就应在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识；活动预备：数个食品外包多品种，牛奶包装，教室里面的各种废旧物品活动过程：一教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。1、谈话导入师：教师这天的身体有点不舒适，我的肚子有点疼，你们明白 怎样回事吗？幼儿猜测其实，我是吃坏了东西了，哎，昨日的时候， 教师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁明白牛奶是过期的，所以，教师的肚子此刻还疼呢。吃了过期的东西会不舒适的，会生病的。教师是怎 么明白吃过的牛奶是过期的呢？你明白怎样才能让食物持续颖呢？有哪 些常见的方法？二教师组织幼儿观看大家事先收集的食品外

33、包装。引导幼儿争论：你觉察食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。教师小结：在购置食品时要留意看清外包装上的生产日期和保质期，这样能够保证我们吃上颖、卫生的食物。三教师和幼儿共同进展食品保存方法的调查。教师激发幼儿的调查兴趣。四观看感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？瓶口上盒子包装的保质期在哪里啊？盒子底部口袋食品的保质期在哪里啊？口袋边上原先他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告知我。五总结：我们明白食品袋上有生产日期和保质期的作用，所以我们买东西

34、要认真看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、枯燥、罐装等。食品安康活动:食品保质期活动目标：1、了解食品的保质期及它的作用，明白就应在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识2、能较清楚地表达自我的探究和觉察； 活动预备：教室里面的各种废旧物品 活动过程：一、谈话导入师：教师这天的身体有点不舒适，我的肚子有点疼，你们明白怎样回事吗？幼儿猜测其实，我是吃坏了东西了，哎，昨日的时候，教师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁明白牛奶是过期的，所以，教师的肚子此刻还疼呢。吃了过期的东西会不舒适的，会生病的。教师是怎样明白吃过的牛奶是过期的呢？盒子上有时间的 盒子上的时间叫食

35、品保质期二、观看感知三、1、哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？ 2、你在哪里找到保质期？三、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？瓶口上 1、盒子包装的保质期在哪里啊？盒子底部2 口袋食品的保质期在哪里啊？口袋边上3、原先他们的位置都不一样的啊四、活动完毕：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告知教师。食品安全：养分设计师活动目标：1。初步了解养分与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。2。尝试为自我设计一份养分中餐，对食物的搭配感兴趣。活动预备：各种食物图片、一次性纸盘、安康笑脸贴纸 活动过程：一。我最宠爱吃的食物1。导入主题：大家好！欢送进入

36、欢快食物王国，在那里有各种各样的食物，请你们任凭选择，尽情吃吧！2。幼儿选取自我宠爱的食物，教师出示图片。二。养分宝塔1。你们都有自我宠爱吃的食物，假设让你任凭吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？2。你寻常有像这样吃过吗？(引导幼儿依据自我的生活阅历大胆表达。)3。你觉得哪些食物能够多吃点，哪些食物就应少吃？为什么？ 引导幼儿争论。4。我们来听听食物王国的养分博士是怎样说的。我们吃的食物就像一座养分宝塔 5。师幼共同谈论对养分宝塔的生疏。三。我是养分设计师1。假设让你来做养分设计师，为自我设计一份中餐，你觉得怎样选取食物才更有养分，更安康？2、带给各种食物图片，幼儿选取食物，制作一份养分中餐食谱

37、。选取几份比较典型的食谱，引导幼儿争论设计得是否合理，是否利于安康， 给设计合理的中餐食谱加盖安康笑脸。活动反思：幼儿对合理配餐的生疏了解得格外的少，甚至局部家长也对这方面的了解缺乏阅历，也很少向幼儿介绍这方面的学问，透过介绍并幼儿动手操作用各种食物图片、一次性纸盘，幼儿选取食物，制作一份养分中餐食谱使幼儿把握了相关的学问资料，让幼儿了解合理科学的搭配食品对人体才更有养分，更安康，懂得合理饮食的重要性。食品安康活动:猫妈妈的小吃活动目标：1。进一步稳固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手2。初步了解什么的地沟油，并学会拒绝路边的小吃3。懂得卫生、安康的饮食对身体的重要性活动预备：正确洗手的步骤图

38、、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃烧烤串、羊肉串等图片、地沟油的图片活动过程：一。出示正确洗手的步骤图，引导幼儿稳固正确洗手的方法1。师幼一齐边念洗手歌，边做洗手的动作，进一步稳固洗手方法手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指缝缝搓一搓，指关节，搓一搓，小指头，、2。提问：假设小朋友们不洗手就拿东西吃会怎样样？引导幼儿说说洗手的重要性3。小结：我们要做勤洗手、讲卫生的安康的小朋友二。教师表达故事猫妈妈的小吃，引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理1。教师语言导入激发幼儿参与活动的热忱但是呀，有一个小朋友，他很讲卫生，吃东西前都有洗手，但是有一天他生病了，肚子疼。你们想明白为

39、什么吗？2。教师边表达猫妈妈的小吃，边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃烧烤串、羊肉串等的图片1) 提问：小狗为什么生病了？当小狗想买猫妈妈的小吃时，狗妈妈说了什么？引导幼儿依据故事资料答复2) 提问：当小猫想吃妈妈的小吃时，猫妈妈说了什么？引导幼儿依据故事情节答复3) 提问：猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的，你明白什么是地沟油吗？ 地沟油对身体有什么害处？依据幼儿答复，出示地沟油的图片小结：地沟油是从下水道里捞上来的，有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油，做成食物买给客人。假设吃了地沟油就会生病，地沟油能够导致癌症， 对我们的身体安康危害很大2。请幼儿说说，除

40、了在路边的小吃摊上见过地沟油，哪里还有地沟油？小结：所以我们不能吃路边的食物，由于它们可能是用地沟有做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了简洁生病三。师幼争论：怎样让我们身边的人明白吃路边担忧康的小吃的危害？1。请小朋友回家告知自我的朋友和亲人2。制作食品安全、安康的标志，让更多人明白不乱吃东西一、活动目标：、透过真实的案例让幼儿懂得任凭乱吃东西的危害性。 、引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。、提高自我保护的意识及应对安全大事的潜力。二、活动预备：课件进餐时、肚子为什么疼；情景表演好吃的鱼； 图片：、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。、过期的食物。 、腐烂变质的食物。 、假冒、劣质的食物。、

41、没洗干净的；每组一小筐内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃超多的雪糕；把铅笔放入口中等三、活动过程：一、真实案例卡在气管里的五角星用讲故事的形式即可！能够告知幼儿这是一个真实的故事。教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5 岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才打算是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，但是回到家后，龙龙又咳嗽不停，成天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难过了。爸爸妈妈担忧死了。焦急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最终经过一位有阅历的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大

42、大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难觉察，幸亏爸爸妈妈准时来到了那里，要不会有生命危急的。经过医生的细心治疗，龙龙的病最终好了。医生告知龙龙说：以后，必需不能把一些危急的东西放入口中。表达完后提问：、这个故事的名称叫什么？ 、龙龙的身体好受吗？ 、一开头，医生检查出五角星了吗？为什么？ 、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？、最终，医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？ 、医生对龙龙说了什么？ 、你还明白哪些东西共性危急，不能放入口中？小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈 一样焦急，龙龙怎样能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救 了龙

43、龙。期望全部的小朋友必需要记住这个教训，千万不能任凭往嘴里乱放东西。二、观看课件引导幼儿争论、课件进餐时资料：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具， 跑闹。观看后争论：小朋友这样做，对吗？为什么？小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，假设吃饭时说话，疯闹， 饭宝宝就会走错路，也就简洁呛伤，严峻者饭卡在气管里，会由于喘不上气来而 死亡。所以小朋友吃饭喝水时，必需要安静，不能说笑，打闹。、课件肚子为什么疼食品安全:安康加油站活动目标：1。了解合理的饮食构造。2。为自我设计养分食谱。活动预备：1。挂图第 9 号养分构造2。制作养分食谱的纸、笔人手一份。3。自制安康印章

44、一枚，图案为太阳或灯泡。活动过程：一。我最宠爱吃1。我们小朋友都有自我最宠爱吃的东西，要是让你任凭吃，你能吃下多少？2。幼儿自由发言，可适当引导，如你宠爱吃冰淇淋吗？你能吃下多少？ 二。养分宝塔。1。小朋友想吃很多很多宠爱的东西，这样适宜吗？哪些东西就应多吃，哪些东西就应少吃呢？2。家出示挂图。每一天就应吃的东西就像一座宝塔，下方的东西就应多吃上方的东西就应少吃呢？3。吃得最多的就应是什么？米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番这些粮食做的食物能够让我们有力气4。能够吃得其次个多的就应是什么？蔬菜、水果也要多吃一些5。比蔬菜、水果要吃得少一点的是什么？牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些吃得少一些，但是不能吃得太多6。吃得最少的就应是什么？巧克力这样的甜食和油炸的东西都就应少吃 三。我的养分食谱1。看了养分宝塔，我们明白哪些就应多吃，哪些就应少吃，不能一个劲地吃宠爱吃的东西，不啻其他的东西。2。我们为自我设计一份安康食谱好吗？3。将纸折成三折，使它看起来