店长年度工作总结模板5篇.doc

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1、 店长年度工作总结模板5篇 2022年时间转瞬已经过去了，虽然我还算是个新员工，但在各位领导的关心下、在同事们的支持和帮忙下，我坚持不断地学习理论学问、总结工作阅历，加强自身思想修养，努力提高综合素养，通过自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了诸多缺乏。在这里将自己的思想、状况等简要的个人工作总结如以下： 一、加强业务学习，不断提高业务素养，努力做出更大奉献。 回想在10月的这段工作历程，是我人生中很珍惜的一段时间。在这期间我的收获主要有两个方面：政治思想上的成熟和业务工作方面积存了丰富的工作阅历，总结为八个字“收获颇多、受益匪浅”。 我的转变与进步，是领导的培育、同事们的帮忙与

2、支持和自身的努力才取得的。我清晰自己在咱们品牌店面的工作时间还不是很长，还有许多方面需要不断的学习，要时刻衡量和要求自己的言行，留意加强政治修养，进一步提高各项熟悉。我也盼望领导和同事们一如既往的给与我指导和帮忙，我也将加倍努力，以无比的热忱与努力争取更大的进步! 二、工作中，严以律己，不断进取。 日常工作中在上级领导的指导下，负责跟进各个节期的每个活开工作。令活动顺当完成。与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置，依据上级领导赐予筹划工作，努力完成上级领导的规划内容。从站姿站规，树立良好的效劳形象和效劳质量做起。同时提高效劳增加成员之间的团结与活力，对待各项工作同事均充分发表意见和建议，

3、集思广益，注意发挥集体的聪慧才智和整体效能，努力提高效劳水平。成为一个富有朝气、布满生气与活力的集体。同时时刻严格要求自己，努力做到最好，为提高业绩打下坚实的根底，也为自己的人生奠基更高的台阶。 三、缺点与缺乏。 综合看来我觉得自己还有许多的的缺点和缺乏，处理问题的阅历方面有待提高，团队协作力量也需要进一步增加，需要不断连续学习以提高自己各项力量。深知自己还缺乏根本的办公室工作学问，在开展详细工作中，经常表现生涩，甚至有时还觉得不知所措。工作细心度不够，常常在小问题上消失错漏，办事效率不够快，对领导的意图领悟不够到位等。我肯定会在今后的工作中坚持效劳与效能相统一原则，在走动中去发觉问题，在走动

4、中去查找问题。通过准时的现场观看，去把握工作中存在的问题和缺乏，从而去制定相应的改良提高方案并能做到准时向上级部门进展信息反应，准时订正问题。 下月工作规划： 11月份是全新的一个月，也是自我挑战的一月，我将努力改正过去一月工作中的缺乏，把新一个月的工作做好，为公司的进展尽一份力。在今后的工作和学习中，我会进一步严格要求自己，做好上级领导赐予属下的每个工作安排，虚心向其他领导、同事学习，我信任靠着自己高度的责任心和自信念，争取在各方面取得更大的进步，弘扬传统，助人为乐。广阔员工发扬顾客至上的精神，给顾客一个舒适的购物环境。信任肯定能在13年做出更好的工作成绩。 店常年度工作总结模板2 回首20

5、22年，是播种盼望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确指导下，在集团各部门的通力协作下，在我们和平药房白岩路店全体同仁的共同努力下，取得了可观的成绩。作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作阅历，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的治理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的治理制度。专心去观看，专心去与顾客沟通，你就可以做好。 详细归纳为以下几点： 1、仔细贯彻集团的经营方针，同时将集团的经营策略正确并准时的传达给每个店员，起好承上启下的桥梁作用。 2、做好店员的思想工作，团结好店内店员，充分调动和发挥店员的积极性，了解每一位店员

6、的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的分散力，使之成为一个团结的集体。 3、通过各种渠道了解同行业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有理放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。 4、以身作则，做店员的表帅。不断的向店员灌输企业文化，教育店员有全局意识，做事情要从集团整体利益动身。 5、靠周到而细致的效劳去吸引顾客。发挥全部店员的主动性和创作性，使店员从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的购物环境，为集团创作更多的销售业绩，带着店员在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境;其次，积

7、极主动的为顾客效劳，尽可能的满意消费者需求;要不断强化效劳意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满足的离开本店。 6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热忱，客观的去对待工作中的问题，并以积极的态度去解决。 现在，门店的治理正在逐步走向数据化、科学化，治理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，娴熟的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开头了，成绩只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务治理好我们和平药房白岩路店。面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持糊涂的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫： 1、加强日常治理，特殊是抓好根底工作的治理

8、; 2、对内加大店员的培训力度，全面提高店员的整体素养; 3、树立对集团高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为集团着想，为集团全面提升经济效益增砖添瓦。 4、加强和各部门的团结协作，制造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥店员最大的工作热忱，逐步成为一个最优秀的团队。 店常年度工作总结模板3 回首2022年，是播种盼望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确指导下，在公司各部门的通力协作下，在我们_全体同仁的共同努力下，取得了可观的成绩。 作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作阅历，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的治理者;二是要有良好

9、的专业学问做后盾;三是要有一套良好的治理制度。专心去观看，专心去与顾客沟通，你就可以做好。 详细归纳为以下几点： 1、仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并准时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。 2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增加本店的分散力，使之成为一个团结的集体。 3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。 4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，

10、做事情要从公司整体利益动身。 5、靠周到而细致的效劳去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客制造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带着员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境;其次，积极主动的为顾客效劳，尽可能的满意消费者需求;要不断强化效劳意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满足的离开本店。 6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热忱，客观的去对待工作中的问题，并以积极的态度去解决。 现在，门店的治理正在逐步走向数据化、科学化，治理手段的提升，

11、对店长提出了新的工作要求，娴熟的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开头了，成绩只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务治理好我们华东店。 面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持糊涂的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫： 1、加强日常治理，特殊是抓好根底工作的治理; 2、对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养; 3、树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。 4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，制造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热忱，逐步成为一个最优秀的团队。 总结这一年来的工作，有

12、艰辛，有喜悦，有收获，也有感慨。我信任公司领导的正确引导之下，门店的业绩将与公司的进展蒸蒸日上。 店常年度工作总结模板4 我于_年8月来到居安逸，四个月的时间，从做保洁到现在的店长助理。其中有苦也有乐。对于没有专业技能的我，为了能更好的胜任我的工作，我要边学边干，同时还要比别人花更多的时间来努力工作，来回报公司、回报雇主。所以，只有舍命工作才是我的选择。 在这样一个大家庭里，以前没有治理阅历，除了给员工灌输公司下达的任务外，最重要的是和员工一起学习，沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求，所以要大家除了能学到一些技能外，更重要的是学习做人的道理。要鼓舞员工人人做优秀员

13、工，个个都是最棒的。 细节打算事业的胜利，所以我们要注意细节，我们在这里上班，主要目的就是做好效劳。怎样去做好效劳，是我们工作的重点，在效劳的过程中，会消失各种各样的问题，而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕消失问题，消失了问题要学会怎样去解决问题。 作为一名店长助理，我首先要明确自己的职责，详细归纳为以下几点： 1、协作店长的工作，工作时准时与店长协调沟通，做好统计工作 2、仔细贯彻公司的经营方针，同时将店里的的经营策略正确并准时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。 3、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其

14、特长，做到量才适用。增加本店的分散力，使之成为一个团结的集体。 店常年度工作总结模板5 转瞬2022年运作已快走过了，回忆2022年，在公司各部门和王经理的正确指导下，在前后厅的亲密协作下，在全体员工的大力支持和努力下，完成了业绩是_万元，比_月份超了_万元，可是离指标_万元还差_万元，我们将会连续坚持和奋斗下去。下面对2022年的工作总结如下： 一、经营状况 冬季了，火锅店的生意承上升趋势，经营状况较为稳定，客源也较为稳定，为马上降临的旺季我们已做好了预备工作。 二、工作状况 1、员工的整体接待效劳水平有所提高： 我们每周六的15：00是固定不变的培训时间，都会给员工做培训，练好各项根本功，

15、削减不必要的投诉; 2、海鲜直货销售状况良好： 为保证太多的直货海鲜能够在新奇期内销售完毕，准时和_做好沟通、汇报工作，申请了海鲜特价的销售，销售状况良好，除了鲍鱼因养殖技术缘由产生了直货较多，现已渐 渐销售，_多颗的鲍鱼直货通过大家的推销，截止到今日还剩颗，直到_月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼，铜陵店100颗，在此表示对这两家门店的感谢，感谢支持。 同时，盼望_区域的每家门店能准时将真实的库存数告知_，每家门店齐心协力，相互协作，在完本钱店直货销售一空的状况下主动去问有没有其他店需要帮助代售的，尽可能在短时期内销售完毕，否则会影响口感和质感。 3、治理方面任然在连续加强治理方式和治理技巧的熬

16、炼： 在_月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班，经过自身的努力、学习、实践，现在已经进入了治理状态，日后将连续加强对她们的培训工作。提高各项治理技能。 4、人员聘请上面，前厅是招了十来位兼职的大学生，经过培训和熬炼已可以单独操作;缓解了效劳员紧缺的状况;但是基层员工依旧缺乏，聘请员工已纳入我店的工作重点。 5、客诉方面有所下降，根本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发觉小虫等异物，忙的时候人员不够，都已做好解释心得体会工作，没有大的大事发生。现在我也常给员工总结些案例，加 强处理客诉的应变力量，准时安抚客人受伤的心，让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。 6、沟通方面： 在客人面

17、前，培育领班的工作积极性，多做好与客户的沟通、巡台，准时传达和了解客人反应的意见，必要时做好回访记录，做好售后效劳工作; 在员工面前，培育了大家的团队意识，多做员工和领导层之间的沟通，一边安抚和支持、指导、考核领班的工作，一边做好员工支持实习领班的工作状况，削减冲突和误会的产生，从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。 7、团队方面： 常常给员工灌输团队精神，抨击个人主义者，常常给员工树立正确的思想教育观，培育大家喜爱企业的观点。 一是创新经营，突出“创收、赢利”这一主题 创收、赢利是一个企业永不变的主题，为提高部门创收力量，部门依据年度总体工作总结工作安排，作了以下几方面的工作： 为进一步提

18、升人气及知名度，在海鲜直货较多和滞销菜品较多状况下，推出了特价酬宾促销活动，得到的消费者的全都好评。 加强优待券的大力宣传状况，让中低挡消费层次的顾客走进来，尝出味道、尝出品尝来，转变澳门豆捞在百姓心中贵的印象。 为增加在vip客户中的知名度和品牌效应，抢占更大、更多的高档消费客源，充分展现和表达酒店承办效果及组织力量， 效劳上，建议在店内培育一批骨干力气(如气质上、形象上，技能上)的效劳人员，贵宾来时最好领班级以上亲自效劳; 促销上，建议在店内培训一批促销能手，要求口才较好、应变力量强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜; 为强化厨部创新意识，确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新，到

19、达用新菜留住与稳住老顾客的目的， 二是转变观念，强化“质量建立”这一根本 质量就是根本，热门_质量就是企业进展的生命线，质量是企业永恒的主题。三季度，为实现公司及酒店领导年初提出的“进展餐饮”这一战略目标，并持续保持上半年餐饮良好的进展局面，部门在“质量建立”上着手开展了以下六个方面的工作： 为圆满的完成市旅游局组织的饭店效劳技能大赛，部门依据总体工作安排，早于10月份就着手拟定并实施了餐饮部参与市技能比武人员实施进度表，在酒店领导及部门人员的的高度关注下，在参赛人员的共同努力下，餐饮部在此次技能比武大赛中，荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖，为酒店、为部门争得了荣誉。 部门依据上半年

20、经营状况较好的实际，为保持这种良好的经营势头，并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解，在分管领导贾副总的带着下，组织后厨局部骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进展了一次全面的考察，不仅开拓了厨师视野，同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料，受到了广阔顾客的全都好评。 为进一步提高后厨烹饪水平，加强厨部烹饪技艺的沟通，逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平，个人简历并不断强化后厨质量意识，部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛，通过此次技能比武，共推出新菜3_道，不仅激发火锅店店长个人工作总结范文了厨师的创新意识

21、，同时也找准了厨部存在的薄弱环节，为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的根底。 为标准后厨物品摆放及量化治理，降低餐具破损率，提高工作效率，结合后厨日常工作的实际，部门于十二月份拟定并实施了餐饮部后厨餐具、物品标准摆放及日常治理暂行方法，同时为统一厨部装盘器皿，提升席面效果，提升酒店餐饮形象，依据经营需要，部门对厨部局部器皿进展了一次购置工作。 三是积极沟通，把握了客源市场这一关键 为进一步稳定客源，增加顾客对酒店的忠诚度，保持并提升餐饮上 半年良好的经营局面，部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作： 定期对常客及消费大户进展电话联络，并对某段时间突然消费较少的客户进展了电

22、话联络或实地访问，了解其不来消费或消费较少的缘由，并做好了记录及整改，第三季度，部门共电话联络及实地访问常客达20_次，通过部门的努力，_、_、_等消费单位较上半年明显增加; 为进一步表达酒店人性化效劳，部门对来店过生日的客人准时赠送了鲜花或蛋糕，如兴业公司的张总及其家人、局部市委领导等; 为表达酒店对消费常客的重视，通过部门外联小组准时将新菜研制推出的信息准时的反应给消费常客，并请客人前来消费品尝和提出珍贵意见; 通过以上举措的实施，不仅稳定了消费客源，而且拉近了与消费常客的距离，扩大了酒店餐饮对外知名度，树立了良好的社会口碑，同时也提升了包房出租率，2022年，部门包房出租率为_，较去年同

23、期45上升了_百分点。 四是张驰有度，奠定了队伍稳定这一根底 2022年是部门新老员工交替的一年，也是员工队伍简单消失波动的一年，为此部门为提高整体分散力，缓解员工工作压力，分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐，不仅加深了员工间的相互了解，而且吸取了社会餐馆的特长; 其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会，对每周工作进展讲评与总结，并依据个人在一周内的工作表现、推销力量及有无投诉等状况进展奖惩，并利用后厨每月推新菜之机，组织局部表现较好、推销力量较强的员工参与新菜的品尝和评议，此举不仅起到的现场培训的效果，而且增加了员工的自信念和荣誉感，总之通过以上举措的实施，较好的

24、稳定了员工队伍，为部门经营创收打下了良好的根底。 五是狠抓班子建立，形成了争抓落实这一气氛 为强化部门骨干的责任意识，转变骨干的工作观念，形成争先恐后抓落实的工作气氛，部门成立由领班以上骨干担当组员的质检小组，每周轮番协同质检对部门各区域进展质量检查，并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施惩罚或责令其限期整改，并在部门部委会上进展通报批判，同时对每次检查表现较好的区域责任人进展嘉奖;其次部门还每月对领班以上骨干进展工作讲评，实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求，为提高骨干整体驾驭力量和治理水平，部门特地对领班层骨干实施了一次专业培训，不仅了解了骨干在实施治理中存在的问题及薄弱环节，同时也强化

25、了骨干的学习意识和危机意识。 三、存在的主要问题 2022年，餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距，其主要表现在： 1、部门安全防范意识较为淡薄，对员工的安全学问培训不够，从而导致_月_日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗大事的发生; 2、对参与市技能比武重视程度不够，从而导致参与市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成; 3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步标准，因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生; 4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够，被叫效劳还时有发生; 5、部门对后台治理缺乏力度和有效的方

26、法，从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多; 四、2022年主要工作安排 2022年不仅是酒店深化利润目标股份制经营治理，更是餐饮为工作打好根底，以大好经营形势为根底，以春节、元宵节、情人节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和效劳为契机，以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点，以狠抓“两个质量”(产品与效劳质量)，强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心，以稳定员工队伍为前提，转变班子工作作风，齐心协力，努力拼博，力争在利润目标股份制经营治理的2022年实现餐饮创收_元，重点从以下几方面着手开展工作： 一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导，确保效益和口碑双丰收; 二是做好春节

27、促销系列工作安排，确保春节创收较去年同期上升20，人员稳定，安全无事故; 三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和效劳为楔机，着力抓好大宴的出品及效劳质量，为抢占_年大宴市场份额打下坚实的根底; 四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的群众消费经营思路，狠抓出品及快捷效劳的保障，力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升; 五是利用春节、元宵节、情人节促销活动完毕后的经营淡季，对_月_日厨部技能比武中存在的问题进展仔细梳理，并有针对性的实施培训和整改，确保后厨出品质量再上新台阶; 总之，我坚信，在公司及酒店领导的正确指导下，在兄弟部门的大力支持、帮助下，在部门全体干部员工齐心协力，努力拼搏下，2022年的工作任务肯定能完成，公司及酒店领导提出的“进展餐饮”这一目标肯定能够实现! 店常年度工作总结模板