毕业高校生实习工作总结简短_高校生实习工作总结.docx

《毕业高校生实习工作总结简短_高校生实习工作总结.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《毕业高校生实习工作总结简短_高校生实习工作总结.docx（33页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、毕业高校生实习工作总结简短_高校生实习工作总结 毕业高校生实习工作总结.简短。 高校生通过实习能够熬炼自己的工作能的同时也能自己的思想变得更加成熟，经过实习之后我们确定有了属于自己的心得体会，这个时候就可以写一篇实习工作总结在记录的同时也能共享给他人一起沟通。以下是工作总结之家我为大家收集的毕业高校生实习工作总结.简短，欢迎阅读，盼望您能阅读并保藏。 毕业高校生实习工作总结.简短(篇一) 一、实习目的 1、简洁了解铣床的工作原理及其工作方式; 2、学会正确的操作铣床，并能正确使用一种以上的铣床方式。 二、实习内容 (1)所实习铣床的基本结构、加工范围。 (2)铣刀的种类、结构、应用及安装。 (

2、3)铣床常用附件的工作原理、加工方法与应用。 (4)工件的安装方式。 (5)平面、沟槽的铣削方法，尺寸的检验，铣削用量的选择。 (6)铣削平安学问。 三、实习工作总结 1、通过两个星期的实习，对铣削加工的特点、加工范围，对铣床的组成、工作原理和用途都有深刻的了解;已经具备独自完成对工件测量、平面、沟槽加工，更换、安装刀具的力量;已达到实习目的。 2、铣床的操作简洁易学，但操作过程中也不行松懈，以防止事故的发生。 3、作为金属切削加工中常用方法之一的铣削加工，由于使用多刃多种类刀具铣刀的主运动又是旋转运动，故铣削加工效率高，加工范围广;另一方面，铣削加工的工件尺寸公差等级一般为IT9IT7级，表

3、面粗糙度值较低，又适合与大批量生产，成本较低，因此铣削加工成为金属加工中得到普遍的推广。我信任，随着技术日新月异的进展，铣削加工肯定会以其强大的生命力为工业生产开拓出新辉煌。 4、这次实习，让我们明白做事要仔细当心细致，不得有半点马虎。同时也培育了我们顽强不屈的本质，不到最终一秒决不放弃的毅力! 5、培育和熬炼了劳动观点、质量和经济观念，强化遵守劳动纪律、遵守平安技术规章和爱惜国家财产的自觉性，提高了我们的整体综合素养。 6、在整个实习过程中，老师对我们的纪律要求特别严格，制订了同学实习守则，同时加强清理机床场地、遵守各工种的平安操作规程等要求，对同学的综合工程素养培育起到了较好的促进作用。

4、7、很快我们就要步入.，面临就业了，就业单位不会像老师那样点点滴滴细致入微地把要做的工作告知我们，更多的是需要我们自己去观看、学习。不具备这项力量就难以胜任将来的挑战。随着科学的迅猛进展，新技术的广泛应用，会有许多领域是我们未曾接触过的，只有敢于去尝试才能有所突破，有所创新。就像我们接触到的车工，虽然它的危急性很大，但是要求每个同学都要去操作而且要做出成品，这样就熬炼了大家敢于尝试的士气。两周的实习带给我们的，不全是我们所接触到的那些操作技能，也不仅仅是通过几项工种所要求我们熬炼的几种力量，更多的则需要我们每个人在实习结束后依据自己的状况去感悟，去反思，勤时自勉，有所收获，使这次实习达到了他的

5、真正目的。 毕业高校生实习工作总结.简短(篇二) 来xx中学实习也有差不多两个月了，作为一名的实习老师，我在对书院环境完全生疏和阅历不充分的状况下，从一名转变成了一名实习老师。角色转变的同时，性质也发生了变化。起初，我也曾为这种转变茫然过，但责任容不得我长时间的不适应。不行否认，在这个过程中有过太多的失败，有过的埋怨，但更多的我想是收获了属于的那份心得。 一.勤学好问，虚心请教，优点，克服自己的缺点，征求看法，改进自己的工作。 作为新老师，在教学上确定存在许多的不足：基本功不扎实，上课随便性比较大，阅历缺乏，因此有许多的地方需要学习。在此我特别感谢朱行宇老师，她在我的讲授过程中赐予了许多的关心

6、。讲课思路或者是教学过程中出现的疑难问题，她总是赐予我仔细地指导。也感谢李院长和姜老师，通过几次听课后也的确受益匪浅，更加明确授课思路，目的清楚，条理清晰。总之自己首先必需做好的就是要在平常不断学习来增加教学技能，提高课堂教学容量，使自己的叙述更清楚明白，让自己尽快成长。 二.肯定要仔细备课，努力上好每一堂课！ 特殊是在听了几位老师的课之后，发觉自己的备课的确存在许多的漏洞，许多地方都是自己想不到的。 备课是上好一节课的前提，只有自己预备充分了，才有可能做到有的放矢。我所协作带的是一班的国学，采纳同学自读、齐读、领读、自由对读、赛读等多种形式，让同学全员参加诵读活动提高同学的诵读爱好，提高同学

7、乐观性。还有一点，我觉得老师认仔细真地态度，也会无形中感染到同学，特殊是一些激励表扬的话语会激发同学下次做好的信念。 三.严厉上课纪律。 很活但散乱的课堂并不是好的课堂。对孩子的爱也应是有理智的严厉地爱。一开头，课上有同学比较随便，导致影响到一部分同学。随后我也进一步实行措施，集中同学上课的留意力。对开小差的同学，变相提示。对回答精彩的同学，准时表扬。许多上课应当留意的问题，后面就一节比一节更完善。 四.准时总结自己在授课过程中的收获和不足，写好教后记。 这是老师成长过程中很重要的一个环节。发觉不足，才能找到今后工作努力的方向。积累自己的教学阅历，这在自己的教同学涯中将会弥足宝贵。 五.合理利

8、用课余时间提高自身修养。 通过这个月的实习，我深知自身修养远远达不到所要求的水平，所以只有在日常生活中多督促自己看书，学习和准时总结，为了更好的进步。认清自己不足的同时，更重要是看到自己今后努力的方向，对自己的将来布满信念。我之后需要做的还有更多: 连续向其他老师学习，其实我现在也是一名同学，不懂就要学会问。 进一步加强自身基本功训练，注意对同学力量和情感的培育。 关注背诵力量较差的同学，赐予他们更多的关心，不要使他们丢失学习的爱好。 实行措施加强孩子上课留意力，提高他们学习的爱好。 学高为师，身正为范。提高自身专业素养，精通自己所学专业学问，且要不断加以修正。时刻谨记自己是一名老师，留意自己

9、的形象。 努力使自己成为同学满足的老师。在这不到一个月的相处中，我体会到做老师的味道，有难过，也有感动。怎么说呢，与孩子的相处已成为我生活中不行缺少的一部分。但学高为师，作为一名老师仅仅有亲和力是不够的，更重要的还要看你的专业素养力量。 以上就是这篇.的全部内容，涉及到自己、同学、老师、学习、许多、提高、过程、上课等.相关内容，盼望对网友有用。 毕业高校生实习工作总结.简短(篇三) 为了使自己的基础更坚固，技术更全面，学问面更广，我在家四周的一家服装厂进行了为期一周的实习工作。实习的内容主要是在后道进行一些裁剪工作，由于考虑到毕业后肯定会走上实习、工作岗位，因此我非常珍惜此次实习的机会的时间里

10、加深对各种工作程序的了解，找出自身的不足。这次实习的收获对我来说有不少，我自己感觉在学问、技能、与人沟通和沟通等方面都有了不少的收获。总体来说这次是对我的综合素养的培育，熬炼和提高。 在短短的一星期实习后，我对这个服装厂的了解更加深化了，了解了这个服装厂后对我的启发就很大。首先，专业学问的了解。我觉得，无论从事的是什么职业首先对其专业的了解是必不行少的。就拿服装行业来说，肯定要具有较全面的文化基础学问和服装理论学问，同时还要有较强的服装设计、服装结构制版、服装工业设计及生产管理等力量。这样才可能从事或经营服装行业。其次，力量、素养。在了解相应的学问后，要是没有力量是不行的。 然后，初步了解了服

11、装厂的整个运营状况。对与一个服装厂它的基本流程是:订单生产库存客户。订单影响着整个企业的运营和进展;生产则是保证工厂持续进展的关键环节;库存是服装产销的必经阶段;客户是企业猎取生存的对象。它们是环环相扣、缺一不行的。对其进行的初步了解启发了我对生产效益的理解，一道我正确处理资源配置和人员配置，促使我以尽量少的人员以及尽量短的时间完成高质量的产品，这些对我以后无论从事何种工作都会受益非浅。然后，工厂是课堂学问的延长和扩展。在工厂期间我所学到的全是一笔不行估量的财宝，我从未曾听闻过的到亲自操作;从对工厂理解的误区到熟知工厂的各项运营，无一不证明着自己的一种成熟与进步，尤其是在此期间仔细观看和学习的

12、服装工艺流程。 最终，真正学会将理论运用于实践。假如你咬文嚼字，照旧照本宣科的去读解理论和实践之间的关系，那么你还是停留在理论的阶段，只有参加行动，你才会体会实践所具有的真正魅力。例如:对机械理解的误区，在实际操作中得到了订正;对服装制作工序刻板化了解，在动手制作中深受启发，知道了不同材料、不同款式的服装各自有相应的配置和不同的流程支配而不是一尘不变的;每一次制图都使我不断进展问题、解决问题并在实践中得到了引导。 同时也深深地感受到工作的不易和自己学问的欠缺。这次实习对我走向.起到了一个桥梁作用，是人生中的一段重要经受，也是一个重要的开头。不管是做人还是做事，这些都为我将来走向.，踏上工作岗位

13、做了比较好的铺垫。这段时间的学习，从无知到认知，到深化了解，慢慢的我喜爱上这份工作，让我深刻的体会到学习的过程是最美的，在整个实习过程中，我每天都有许多的新的体会，新的想法，想说的许多，我总结下主要有以下几点：少埋怨。 在.实践中，我们应当要把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零，理论应当与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础，由于我们高校里的我们不过是象牙塔里不受风吹雨打的花朵! 通过这段时间的实践，学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习

14、，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的学问，还要不断从生活中，实践中学其他学问，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。这积聚的阅历如同牡蛎腹中的珍宝经受了时间的磨砺与侵蚀终会发出刺眼的光线而灿烂夺目的。信任有了它我们的人生就更加精彩绚丽。 毕业高校生实习工作总结.简短(篇四) 时间如梭，转瞬即逝。当毕业在即，回首三年学习生活历历在目。职高学习生活是我一生中最重要的阶段。三年不仅是我不断增长学问、开拓眼界的三年，更是我在思想、文化上不断熟悉，学会做人的三年。我也渐渐成为一名有抱负、有道德、有文化、有纪律的合格职高生。 生活上，我拥有严谨仔细的作风，为人朴实真诚，勤俭节省，

15、生活独立性强。我喜爱集体，敬重师长，团结同学，对班级交给的任务都能仔细准时完成。 学习上，我从刚跨入职高时的失落与迷茫，到现在即将毕业的从容、坦然。我知道，这是我人生中的一大挑战角色的转换。这除了有较强的适应力量和乐观的生活态度外，更重要的是得益于职高三年的学习积累和技能的培育。我自认为无愧于职高三年，刚入学时：我曾为职高生而沮丧过。但很快，我选择了坦然面对。由于我深信：是金子在任何地方都会发光。所以，我确信，职高生的前途也会有光明、辉煌的一天。通过三年的学习，我懂得了许多。从刚步入立信分部那天真稚嫩的我，经过三年那人生的挫折和坎坷，到现在成熟、稳重的我。使我明白了一个道理：人生中不行能存在一

16、帆风顺的事，只有自己英勇地面对人生中的每一个驿站。当然，三年中的我曾也哀痛过、失落过、苦恼过，这缘由我的不足和缺陷。但我准时反省了，这只是上天赐予的一种考验，我是不能够被打倒的。作为职高生的我应当善用扬长避短的方法来促进自己，提高自己的综合水平力量。职高三年生活使我清醒地熟悉到自己的不足之处，如：有时学习时间抓不紧、各科学习时间支配不尽合理。因此，我将加倍努力，不断改正缺点，挖掘潜力，以开拓进取、热忱务实的精神面貌来迎接将来的挑战! 学期末，我去单位进行了为期一个月的实习。这次实习经受让我获益匪浅。以下是我从个人实习意义及对会计工作的熟悉和总结： 1.作为一个会计人员，工作中肯定需具备良好的专

17、业素养，职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构，对其从业人员必需要有极高的素养要求。 2.作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门精准的工作，要求会计要精确的核算每一项指标，.每条税法，正确使用每个公式。会计不是一项具有创新意识的工作，它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以，从事会计工作的人员必需要加强对数字的敏感度，准时发觉问题、解决问题、准时弥补漏洞。 3.作为会计人员要具备良好的人际交往力量。会计部门是企业管理的核心部门。对下要收集会计信息，对上要汇报会计信息，对内要相互协作整理睬计信息，对外要与.公众、政府部门搞好关系。在各个部门、各种人员打交道时肯定

18、要留意沟通方法，协调好相互之间的工作关系。工作最重要具备：正确的心态和良好的心理素养。 这次的实习时间虽然很短暂，接触到的虽然只是整个会计部门的工作流程，工作很浅。但是依旧让我学到了很多学问和阅历，这些都是无法从书本上得来的。通过实习，我能够更好地了解自己的不足，了解会计工作的本质，了解这个.的层面，能够让我更早地为自己做好职业规划，设定人生目标。处在这个与时俱进的经济大潮时代，作为一名财会专业的学员，在大浪淘沙中能够找到自己的矗立之地，让自己所学为.经济做出自己应有的贡献! aster)、威士卡(VISA)、运通卡(AMEX)、大莱卡(DinnersClub)、JCB卡、银联卡（2）实习内容

19、 翠园宾馆相比桂湖饭店来说，虽然装修上也是欧式的，但是菜色和服务上更具本土特色，为我们讲解的负责人也更亲和一些。通过询问我了解到翠园酒店现在也处于转型阶段，他们现在主要由对外渐渐改为内部服务，特地向政府固定部门供应服务。 我们参观了酒店的前厅、餐厅、会议室及客房。酒店的餐厅是自助式的，但是也可以改装成中式餐厅。餐厅的墙壁上挂了各式各样的桂林特色菜，让人看了食欲大开。餐厅前十庭院式的草地和小桥，旁边还设有健身器材，让人觉得亲切。二楼设有多间会议厅及客房，客房的装修风格比较偏家居式，让人有回家的感觉。 酒店的大堂还设有特产超市，供入住客人选择，价格也比较合理，避开了外地客人盲目购买特产而上当受骗。

20、 通过桂湖饭店和翠园宾馆的参观，我知道了每一家酒店都有自己的特色，而他们的员工要融入他们的文化中，通过自己的服务，向客人转达这一特色。 四、实习总结与体会 虽然我们现在才大一，专业课程也只接触了管理学一门，熟悉实习的过程中有许多现象都不能用专业学问去解释。但是这一次实习的确让我有机会将所学学问与实际相结合。熟悉实习并不能完整地学到一些专业学问，但作为一次高校生与实际环境的直接接触，而且是第一次，必将对以后的专业学问的学习和个人进展有所关心。我们参观的.桂湖饭店和翠园宾馆向我们供应了很多课本上学不到的学问，例如我们对客房服务只有一个脑海中的概念，并不清晰其中的详细流程，这次实习让我现场体验了一次

21、。重新确立了自己的目标和自己将来进展的方向。 我明白了酒店的运营需要各个部门的协作，工作要细致谨慎，由于自己的一个错误可能会造成其他部门的工作失误，给其他部门甚至顾客造成不便。团队合作也是非常有必要的。另外，作为一个服务行业，亲和的态度和得当的礼仪也是内在的要求，让客人感到宾至如归是这个行业的职业要求。服务业还有一个要求就是与人沟通的力量，这就要求我们有肯定的表达力量和理解力量。面对国外的客人，外语要求也是非常高的。 通过对这个职业要求的分析，我重新规划了一下我的高校生活。除了学好专业课程，还要尽量把握外语课程，.人文课程也要参与以培育我内在的气质和内涵。服务业的实习生在实习期的工作量是非常大

22、的，因此，我们要有吃苦耐劳的决心，和脚踏实地的耐心。同时要有信念，信任这个行业的进展前景是宽阔的。 毕业高校生酒店实习报告3000字(篇四) 一、实习时间和实习单位 1.2实习单位：广州天河新天希尔顿酒店 二、实习过程 2.1实习岗位：餐饮部中餐厅服务员 2.2实习内容： B.10月13日：观看酒店的员工内部学问竞赛 2.3实习感受： 在整个实习中，我有很明显的个人感受变化阶段。可以分为三个阶段：消极乐观不舍。 第一个阶段： 第一周下来，我的心情其实是比较消极的。可是我始终在努力克制自己不要往消极的方面去想。由于一旦产生了消极态度，整个实习的意义也就没有了。态度打算一切。于是乎，我很努力的去观

23、看、挖掘酒店的过人之处，调整自身心态。 其次个阶段： 1.希尔顿酒店是一家刚开业不久的酒店，而中餐厅也是开了也许2个多月。所以，客人会比较少，员工的工作量都不是许多。每天我们都很期盼有许多客人光临，然后我们会变得很忙。但，由于开业不久，客人真的很有限。于是乎，我就请求主管们支配我各种工作。我学会了铺台布，摆餐位，熨台布，擦杯子，传菜等等。其实这些都是很细节上的工作，看似很琐碎。但是我觉得，服务要做得让客人满足、做得细致，通通都是由这些细节上的工作所打算的。细节很重要，不是要等到客人发觉问题产生不满，或者等到上司检查才去慌慌张忙地订正错误。细节 3.我收了一次小费，是我人生第一次收到的小费。不管

24、钱有多少，那不重要；重要的是，这个小费给了我很大的精神上的鼓舞，是对我的服务质量的一种确定。 4.中餐厅的员工，每个人都很好，很活泼。有活力有感染力的她们组成了一个很和谐的团队。与这个团队工作，真的很舒适，很有.。 第三个阶段： 在实习将要结束之时，经理跟我们实习生开了一个小小的座谈会。在这次座谈会里，我们进行了一次很深化的沟通。每个人都把自己的想法都说出来共享，有好的，有不好的，并且在我们的角度提出了许多问题与建议。经理都一一登记来，并说明会向上反映并改进。 在11月4日的这天，酒店我们办了一个小型的欢送会。尽管在这么短的一个月实习期内很难去深化感受希尔顿的管理文化的精髓所在，但是，我已经学

25、到了许多东西。这次的实习让我看到了自己的不足之处，无论是理论学问，还是实操阅历。所以在接下来剩下一年不到的高校生活里，我会更好地规划自己的职业目标、方向、道路。 三、实习总结 3.1实习工作对深化专业理论学习的作用： 我个人认为，实习工作队深化专业理论学习的作用不大。在这短短的广交会期间，酒店安排给我们实习生的工作不会许多，而且是一些很简洁的工作。我们有点像是打杂的。其实这也不能怪酒店，由于才一个月不到的时间，我们不行能对全部工作都了如指掌，而且酒店也不放心让我们独自完成某项重要的工作。这一个月就像为了学分而出来出卖自己的劳动力的感觉。在学校里学到的理论学问，很少能应用到此次的实习中去。我能深

26、化专业理论学问的专业，就只是人力资源管理。甚至我认为广交会的实习是根本没有必要的。我相当于是铺张了一个月的时间来做兼职一样。而大三上学期这么多专业课，就丢空了一个月！然后在让我们回来后的每个星期里，每个课的老师抓紧我们剩余的时间来疯狂补课。有必要吗？ 3.2实习工作对旅游服务意识的提升作用： 不行否认，这次的实习对我个人旅游服务意识方面是有了肯定的提升。我学会了如何去服务，也感到服务是一门很高深的学问。运用人力资源部总监的一句话来概括：我不重要，但我很重要。 3.3实习工作对实习企业（酒店）的作用： 我认为是双赢的作用。我们能通过广交会的这个实习机会，强化个人专业技能，学到切切实实的服务技能，

27、与酒店建立初步的关系，便利以后有意愿从事这家酒店的的同学。同时，酒店方面，招了实习生，能解决在广交会期间出现人员短缺、服务不到位的问题，并且建立人才资料库，对日后的聘请会有关心。双方达到了双赢的局面。 毕业高校生酒店实习报告3000字(篇五) 在XX国际大酒店的毕业实习生活，自己学到了许多东西，也品尝到了很多的辛酸与欢乐。但我始终.，实习不是正式工作，而是一个学习过程，是“从做中学”。不管是喜是忧，也不管是阅历还是教训，任何一点熟悉、一个心得、一种感受都是收获。经过一年的实际运用，使自己对酒店的经营运作有了肯定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了许多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技

28、巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了许多珍贵的阅历财宝;了解到自身的不足，总结了阅历和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。 一、前言 (一)实习单位介绍 1、实习单位：牡丹国际大酒店 XX国际大酒店 XX国际大酒店位于厦门莲前大道，与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ，相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩，总面积近五万平方米，其中近3000平方米的国际会议厅群，配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计，并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格，严格根据国际五星级标准兴建;酒店配套设施

29、完善，服务项目齐全，整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚，豪华气派，是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。 XX企业创立于XX年，十年的进展历程，铸就了XX品牌，XX人以“创新务实，开拓进取”的企业精神，以“先做强，再做大”的进展理念，经受十年的风雨兼程，缔造了福建餐饮一个又一个奇迹，目前在XX、XX拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆，总营业面积五万多平方米，日客流量稳居同行前列，拥有员工近三千人，是XX市民心目中最抱负的用餐场所。企业于03年进军酒店业，胜利地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力，XX荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“

30、中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣。今日，XX国际大酒店，一颗灿烂的国际酒店新星正在升起! 2、实习部门：餐饮部 餐饮部包括：中餐部和西餐部。西餐部，包括奥兰朵咖啡厅，特色餐厅，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。 (二)实习职位介绍 奥兰朵咖啡厅服务员 1、熟识并把握本餐厅的工作状况; 2、做好上班前后的厅面预备工作，乐观检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否干净和齐备; 3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并准时了解客人心态、需求，为顾客供应服务; 4、要有坚固的业务操作学问，把握及记得

31、客人需要的每份饮料及食物的用餐规律; 5、接待顾客应主动、热忱、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感; 6、迎宾员带客到位。服务员应主动上前为客人拉椅子，做好接待工作; 7、擅长运用礼貌语言，为客人供应最佳服务，做到文明有礼、把握原则、有问必答、言简意赅; 8、擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 9、有较强的工作责任心，有独立处理事务的力量，发觉问题准时上报，擅长班前或班后会提出问题。准时转告客人提出的看法; 10、协作领班工作，听从领班或以上领导指挥，团结及擅长关心同事工作; 11、加强业务学问的学习。不断把握服务技能，提高服务质量。 二、实习内容 1、西餐厅零点服务 (1)礼貌问

32、候客人并询问用餐人数。毕业实习总结 (2)引领并为客人拉椅子，打开餐巾。 (3)为客人打开菜单，并介绍单日特色菜品和单日例汤。 (4)点酒水，并服务酒水。 (5)点菜(女士优先，点菜时应站立在客人右后侧)。 (6)服务面包和黄油。 (7)结合客人所点食品，为客人换餐具。 (8)服务菜品(同上同撤)。 (9)巡察餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。 (10)询问客人对主菜质量是否满足。 (11)当客人吃完后，清除桌上全部的盘子，连带剩余食物及用过的餐具，用一件洁净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上，并收去餐桌上的调味品，建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。 (12)建议甜品并登记订单。

33、 (13)服务甜品、咖啡或添水。 (14)询问客人是否需要其他东西。 (15)确认客人的账单，结帐服务。 (16)感谢和欢送客人的光临。 (17)整理并摆台。 2、自助餐服务 自助餐的预备工作： a、绝大部分工作在开餐前要预备妥当，如摆位、工作台的补充、放调味品等。 b、在布菲台四周要有较宽的地方以削减客人排队，其次布局要合理，如客人从门外进来，布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。 c、对食品质量要求比较高，要统一规格，如排骨的厚薄等，否则客人要选择，造成不卫生和不干净。 d、要准时补充食品，但要留意卫生，不要给客人感到这是剩余食物。 自助餐待客须知： a、当引座员带人入座时，应关心拉凳并告知

34、服务员客人的用餐人数。 b、服务员为客人打开餐巾，斟冰水或询问客人需要何种酒水。 c、开单并写上人数、台号、经手人的名字。 d。当客人去取食物时，提示客人带好自己的珍贵物品，并将客人的餐巾折好。 e、客人取食物回位时，要替客人拉椅。 f。要不停地替客人斟冰水及换酒杯。 g。客人食完的餐碟要马上撤走。 h、当客人去取甜品时，要收走主餐刀、主餐叉，并将台面上的面包碎渣等用净布扫洁净。 i、客人用甜品时，要主动询问客人是否需要咖啡或茶。 j。买单时要看清台号，并重复检查一次客人人数是否有误。 k、结账后要谢客，并再次光临。 自助餐台的留意事项： a、做好餐前的预备工作，预备足够的服务餐具。 b、特殊

35、留意食物的保温，尤其是中餐，如汤、饭、面等要保持热量。 c、食物的花色品种要常更换和翻新，使客人的确感到价廉物美，品种多样。 d、要准时补充餐具，如大餐碟、甜品碟等。 e、自助餐台的服务餐具要常常更换，保持洁净。 f、餐台要时常保持洁净。 g、留意布菲炉的水是否足够。 h、自助餐完了之后要马上通知厨房收回食物台剩下的食物，由厨师处理。 三、实习主要收获和体会 (一)实习收获 1、服务意识的提高 对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。 通过

36、酒店组织的培训和平常部门的强化练习，熬炼了自我的服务意识，养成了面对客人面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。 2、服务水平的提高 经过了一年的酒店实习，让我们对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向客问好，在向客问好的过程中还要做到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。 3、英语水平的提高 在五星级的涉外饭店中，英语的实际应用力量包括听、说、写的力量是特殊

37、重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有它，我和客人就没法沟通，更提不上为他(她)服务。石材展期间，客人们从世界各地赶过来，对厦门对牡丹国际大酒店都不熟识，就要我们用英语为他们介绍，接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的询问，准时向客人推销和宣扬酒店的形象。 (二)实习体会 1、实习不是体验生活 实习占用了我们高校里的最终一个学期的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事亲密合作维护酒店形象和制造最大的利益。 实习过程中，我们不会由于还是在读生而受到特殊的礼遇，和

38、其他心员工一样，从酒店基本学问和本职工作开头了解，间或做错事，也不会有人偏袒。 2、实习是一个接触.的过程 通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和伴侣，他们让我更深刻地了解了.，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应.融入.。 3、实习期与牡丹国际大酒店的关系 作为酒店的一员，穿上了制服，就要到处维护牡丹国际大酒店的权益，要把自己和酒店紧密联系起来，要熟识酒店的信息，要时刻留意到自己的一言一行都代表酒店的利益，时刻为酒店做宣扬，提高酒店和自己的形象。 4、实习与就业 实习过程中，让我提前接触了.，熟悉到了当今的就业形势，并

39、为自己不久后的就业方案做了一次提前策划。通过这次实习，我发觉了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，牡丹国际大酒店的人才培育制度为我们供应了大量的学习机会，为我们供应了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。 四、实习想法和建议 (一)实习想法 初步接触了酒店业和牡丹国际大酒店，发觉人员流淌量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素养参差不齐，从中学文化到讨论生甚至更高文化的都有;同时，员工的年龄跨度很大，小的刚满18岁，但是有的部门一般员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异，打算了酒店在效率上的差异，如：客房服务员的英语水平普遍不高，在客人需要某些客房服务时，他们往往听不懂其要

40、求而要前台或者服务中心同事的关心，将电话转来转去耽搁了时间，还会造成客人的不满。 酒店业是一个很需要团队精神的行业，任何一位客人需要的服务都不行能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开头，我们就开头为他服务，从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开哪一项都离不开各部门的沟通和合作。 牡丹国际大酒店是一个新生的准五星级酒店，是一个以餐饮起家到向酒店业进展的牡丹集团新建的，于20xx年12月28日正式对外试营业，当时正值经融海啸。引用牡丹集团老总的一句话“经受过苦日子的孩子，才经得起风浪。”初次步入酒店业，可以说是与一个新生的准五星级酒店一同成长，从酒店的筹备、开荒到正式对外营业，一路走来，看到并体

41、会到酒店在管理上或多或少存在一些弊病。酒店内部职权不清，管理混乱，简单引起部门纠纷。“例如客房送餐部与客房部，都可以送水果给客人，客人入住没收到水果打电话来询问或投诉时，常常由于追究责任而引起争吵，破坏部门间的关系又影响了效率。” 沟通不灵，团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的，诸如订房部、销售部各部门之间恰好又没有肯定的默契和相适应的应变机制，以至造成了客人资料没有准时更新，耽搁了接车接机服务、行李运输等等大事的发生。 酒店资料不统一，没有完善的培训制度。由于人手紧缺，各个部门的员工都可以调到餐饮部去帮忙，由于不熟识造成服务质量跟不上，客人投诉等。酒店的资料都是各部门自行整理出来的

42、，难免在一些内容上有些出入，比如酒店到机场的空港快线的运行时间，礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同，在实际运用中，又临时通知最近改了时间，有了新的时间表。有些员工在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训，当时酒店仍旧没有供应统一的培训资料，培训没有针对性，在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间，但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外，人力资源部组织培训的时间正值各部门任务繁重的时期，培训4天时间里，每天有新同事请假工作而不能参与培训，培训效果大打折扣。 当然，自己在这次酒店实习中也有不足，在工作过程中对其它部门不够熟识，不能快速为客人供应精确的信息。马虎大意的毛病在我身上还是

43、时有发生，在酒店工作最重要的就是细心耐心，所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高，便利和客人沟通沟通，另一方面，适当了解其他外语和外国文化也是特别必要的。 (二)个人建议 牡丹国际大酒店已经有了很完善的储备干部制度，只有连续该制度，提高酒店的入职门槛，才可能发掘有力量有素养的员工。这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善，整体素养提高了，员工乐观性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。 酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并准时更新。酒店各部门多沟通，在酒店信息和资料上尽量统一并准时送达，以免造成信息不通或信息迟到的

44、状况出现，这是提高酒店服务质量，改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。 在培训方面，针对员工流淌性大的问题，盼望人力资源部可以依据每月新入职的员工状况和当月酒店的营业状况支配培训时间，专人进行培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活状况，强化新员工的业务素养。 酒店有很许多英语、日语、礼仪方面的专家，盼望酒店能定期支配员工参与相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训，提高员工服务质量，为客人们供应更周到的服务。 五、实习心得 在毕业实习期间，胜利地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化。并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境，清晰的熟悉到，学历只是一个方面，它与最终的力

45、量有关联，却不是肯定的。所以，在实习期间我虚心地倾听前辈们的教导和教育，记录下每一天的工作内容与收获，不时地温习，熟识并把握餐饮部门的相关状况，一步一个脚印，从小事做起，关注每一个细节。虽然对待酒店行业，还有许多东西要学习，许多教训要汲取，但我想我已经做好了足够的预备，无论在心态上还是技能上。现代.的竞争是残酷的，但只要努力地付出，我的职业生涯就必定会开出盼望的花，结出胜利的果我信任。 最终很感谢学校能赐予我们这个机会，让我们能学习到许多在学校不能学到的学问，让我更清晰的了解了自己，这次的实习给我触动很大，信任这次自己收获到的将会伴随着自己飞的更高、更远! 毕业高校生酒店实习报告3000字(篇

46、六) 半年的实习少纵即逝，在xx休假酒店的实习，我学会了也懂得了很多在校内里无法取得的人生哲理。在实习中阅历了日子中的波折和失利后，现在的我变得干事会深思熟虑，也使我理解了.竞赛的严酷与实践，真实领悟到了爸爸妈妈素日的辛苦，让我一夜之间成熟了很多，也越挫越勇 一、实习意图 在实习之前，学院给咱们开了一个顶岗实习动员大会。从现在的.作业局势看，培育具有实践操作技术的人才，是我学院对咱们旅行专科班的训练方向。学院找到理论常识与实践操作的结合点，为咱们联系了惠东xx休假酒店，依据校内的训练组织，酒店的需求，组织咱们于20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日到xx休假酒店实地实习，然后使咱们了解

47、酒店的生产运营，组织办理的进程，酒店的服务及文明，加强咱们的酒店办理理论与实践相结合。让咱们学会酒店里的服务精力，培育了咱们的服务知道。 二、实习内容 （一）实习单位概略 1、xx休假酒店简介：坐落xx沿海旅行休假区，坐落在连绵十几公里的银色海滩的黄金地段上，具有面积一万多平方米的沙滩，以及两万平方米的自然海水浴场，酒店按四规范规划兴修，20xx年xx月全新投入使用，建有奢华别墅海景房和园林房，特征亲海小屋、套房共260间，一起具有大型的海景餐厅，私家海滨浴场和五沐浴阁，以及巽寮标志性修建欧式灯塔，并具有多个不同标准的奢华会议室（可容300人），是一家集休闲休假、会议训练、餐饮住宿、康体文娱于一体的归纳型休假酒店。 2、实习部分：xx休假酒店所