酒店前台年度工作总结及下步准备 _酒店前台年度工作总结.docx
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1、酒店前台年度工作总结及下步准备 _酒店前台年度工作总结 酒店前台年度工作总结及下步准备 保藏。 光阴似箭,岁月如梭,一年的工作就这样过去了,此时就可以对酒店前台的工作做个简洁的总结。看看工作中有哪些成果,有哪些不足。以下是工作总结之家我收集整理的酒店前台年度工作总结及下步准备,仅供参考,大家一起来看看吧。 酒店前台年度工作总结及下步准备篇一 *年我部完成了以下工作: 1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客沟
2、通的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客沟通上有了显着提高。但到了后期,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。 2、为确保客房出售质量,严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了返工单分析和主管查房记录,对
3、客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在xx年客房质量达标率为98%。 3、执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所把握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的敏捷应变力量,对客服务需求的解决力量。首问责任制是在正式执行前,已做好各项预备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的学问面,以便更好的为客人供应服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽搁客人时间使客人生气、投诉大事,今年无一起。 4、开展技术大练兵,培育技术能手,切实提高客房
4、人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发觉员工的操作特别不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 5、建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力气,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深熟悉,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定免查房协议,让员工对自己的工作进行自查自
5、纠,并让员工参加管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热忱。4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。 6、开展各种“爱好班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素养。近两年,随着我店客源结构的不断扩展,常常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言沟通上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语爱好班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)
6、用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很生疏,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的学问面,丰富了员工的业余生活 7、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节省就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:管家部始终要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。每日
7、早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。为了做好物品的成本掌握,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。 酒店前台年度工作总结及下步准备篇二 不知不觉中,20xx年即将过去了,这一年我充实,劳碌,欢乐而又成长着。在这岁末年初之际,回首过去,展望将来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关怀关心及同事之间的友
8、好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。 前台是酒店的窗口,是展现公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开头,好的开头是胜利的一半。所以我肯定要仔细做好本职工作。 第一,面带微笑、精神饱满。我们要保持自己的形象,用我们最漂亮的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热忱。努力提高服务质量。仔细接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注意保持良好的服务态度,热忱的接待,奇妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。 其次,关注来宾的习惯和喜好。当客人走进酒店时,我们要
9、主动问好,称呼客人时,假如是熟客就要精确无误地说出客人的姓名,这一点特别重要,来宾会为此感受到自己的受到了敬重和重视。假如是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关怀客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满意客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。 第三,讲究礼节礼貌。与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地沟通目光。面对客人要微笑,特殊当客人对我们提出批判时或者说明问题时,不要与客人争论,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们肯定要保持笑容,客人火气再
10、大,我们的笑容也会给客人“灭火”,许多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待来宾要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量准时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注意细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为精彩。 第四,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休息时间,假如公司有临时任务安排,我将听从支配,乐观去协作,不找理由推脱。作为xxx酒店的一员,我将奉献自己的一份力气为公司效命。平常乐观参与公司组织的活动,听从上级领导的支配,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。 第五,各个部门之间的沟通,协作问题。前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的
11、工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加开心的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益。 前台的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们仔细,都是可以做好的。所以,我会更加的仔细,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们供应不同的服务,解决各种各样的问题感到很快乐。 我感谢我们部门的熊经理当时给了我一个工作的机会,感谢公司为我供应了一个可以熬炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比傲慢和骄傲,我真挚的喜爱自己的岗位,盼望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇静。在以后
12、的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪学问,以适应公司的快速进展,做好个人工作方案,并且多了解公司的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里制造出属于自己的辉煌! 酒店前台年度工作总结及下步准备篇三 由于质量竞争主要是服务竞争,服务竞争的核心是人员素养的竞争。酒店业人员的敬业精神、技术水平、职业心理素养、高级管理人才和技术人才的组合效应,以及形成一支训练有素的人才队伍等,都影响酒店业的竞争力。 要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的熟悉。这个岗位不单单体现出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开头,好的开头是胜利的一半。我
13、觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。 这个月以来,我们做好了以下几项工作: 一、组建了前台工作班子 现在前台有x人,实行早中晚三班制轮换。早晚班各一人,中班两人。 二、注意与各部门的协调工作,依据每日房态进行开房退房工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都要能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。
14、 三、解决纠纷,处理问题,服务至上 由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部镇静应对,乐观、准时、妥当地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满足。 在取得成果的同时,我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流淌性和不专业性,以及其他一些缘由,我们在工作中仍旧存在着许多问题。 1、微笑服务的缺乏 总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才布满生气,客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时
15、,主动、热忱、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说一般话。 2、销售技巧的缺乏 由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优待政策的同时,依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深协作默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,应协作上前主动降价留住客人。 3、财务交账的漏洞 由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也由于可以人为的随便修改而无法查出实际开房数量和价格
16、;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作,从中贪腐金钱。但以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。 为了进一步提高我们的工作质量,协作销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥当地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满足而归,我们还需不停地努力,做到更好! 一、加强业务培训,提高员工素养,提高服务质量 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的.面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。 二、稳定员工队伍,削
17、减员工的流淌性; 三、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足; 四、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。 精选阅读 药监局年终工作总结及下步准备 科学监管 狠抓落实 全力保障全县人民饮食用药平安 *年工作总结及下步工作准备 今年以来,在县委、县政府和市局的正确领导下,我局围绕目标任务抓落实,各项工作取得了肯定成效。 一、抓重点,餐饮保化监管在规范提高中进一步强化。(一)餐饮日常监管明显增加。一是严格规范餐饮服务许可。严格根据餐饮许可标准进行审核,共受理475家,发放餐饮服务许可证450家。二是加强餐饮抽检工作。统筹支配抽样时间和批次,明确
18、抽样重点单位及品种,完成了49个批次的抽检工作。三是加强量化分级管理工作。对全县大中型餐饮单位及学校食堂实施量化分级管理,目前,量化分级管理单位838家,量化分级率达100%。四是圆满完成重大活动保障任务。责任到人,分工明确,共完成两会、中高考等10余次餐饮保障任务。五是加大餐饮服务培训力度。对70家大中型餐饮单位、28家食堂负责人进行了培训。(二)餐饮专项整治成效显著。坚持以政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动的工作机制,加强各部门的联合协作。针对餐饮服务环节易发多发的、群众反映剧烈的、影响范围较大的突出问题和薄弱环节,深化开展专项整治。开展了元旦、春节食品平安、地沟油、染色牛肉、春季学
19、校食堂检查等专项整治活动,与质监、工商、卫生等相关部门,联合开展了食品添加剂、食品加工小作坊等联合整治行动,共出执法人员800人次,检查餐饮单位660家。(三)餐饮示范创建稳步开展。将创建餐饮美食一条街和16家餐饮示范单位作为餐饮监管的一项重点工作,依据实际状况,制定了具体的工作方案,对创建工作进行了支配和部署,召开了有38家创建单位和2家学校食堂参与的创建动员会和培训会,根据江苏省餐饮服务食品平安百千万示范工程建设评定方法和考核验收管理方法,乐观开展指导、督促,创建工作取得突破性进展,目前,各项工作已预备就绪,等待验收。(四)保化日常监管逐步推动。一是集全局之力开展打四非工作。组成四个特地的
20、稽查小组,以飞行检查、突击检查和快检快筛等检查方式,对全县各大超市、保健食品批发企业、各零售药店逐一过堂,准时订正违法违规的行为。二是乐观开展美容化妆品专项整治。组成三个检查小组,分片区对辖区内美容美发业化妆品经营单位开展整治,整治中建立健全一家一户企业档案。共出动执法人员335人次,检查保化企业185家次。三是加强宣扬培训力度。广泛宣扬保化相关学问,开展广场宣扬8次,发放宣扬资料600余份,专题培训会2次。 二、抓难点,药械市场环境在打假治劣中进一步净化。(一)药械日常监管常抓不懈。一是加强行政许可工作。严把材料关和现场关,上半年共开办、变更、换证企业51家。二是加强GSp跟踪检查。对全县G
21、Sp认证满两年的药品经营企业进行GSp跟踪检查,共认证GSp企业27家。三是加强医疗器械监管。完成对全县37家医疗器械经营企业调查摸底工作,对发觉问题的2家医疗器械生产企业责令整改。三是加强不良反应监测。通过抓宣扬、抓培训、抓网络等方式提高药品不良反应报告的数量和质量,共上报药品不良反应605例,其中新的药品不良反应197份。(二)药械打假治劣扎实开展。今年以来,开展了定制式义齿、中药饮片、医疗器械专营企业等多项专项整治活动,针对重点品种、重点单位,逐项检查落实,取得成效。共出动执法人员2022人次,检查涉药单位903家次,掩盖率达100%,查处涉及不合格医疗器械、非法渠道购进药品等各类案件4
22、2起,移送公安机关6起,查获假劣药品、医疗器械和保健食品17种次,并有一起大案上报省食品药品监督管理局参与全省大案要案评比。共完成了药品抽样300批次、快检750批次的任务。(三)药品示范创建取得实效。创建药品平安示范县是今年的一项重点工作:一是加强检查、指导和帮扶。对全县进行拉网式检查,督促各乡镇按时保质保量完成创建任务。二是召开创建药品平安示范县推动会。对创建状况进行了通报,表扬先进,并要求落后单位作表态发言,刘县长对创建工作进行了再部署。三是召开创建药品平安示范县培训会。对各乡镇各部门的资料员进行培训,详解创建标准和资料制作。四是搭建远程电子监管平台。借助卫生局信息一体化平台,搭建医疗机
23、构远程电子监管平台。目前,已圆满通过了省药品平安示范县验收组的检查验收。三、抓亮点,执政为民力量在优质服务中进一步优化。(一)文明创建工作硕果累累。始终把文明创建工作作为重点工作常抓不懈,通过开展四走进、四服务等多种形式的主题活动,将饮食用药平安学问送进千家万户。切实开展爱心助学、无偿献血、济贫扶困、结对共建、送法下乡、广场询问等活动。荣获*县文明行业,宿迁市文明单位等称号,并于圆满通过省级文明单位的验收,被省精神文明指导委员会授予江苏省文明单位称号。(二)政风行风建设取得新成果。今年以来,我们加大政风行风建设,从严要求,加强督察,效果明显。加强党风廉政训练和机关作风提升年、学党章、正党纪、树
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