天堂圣米草根燕麦 - 内蒙古三主粮实业股份有限责任公司燕麦米包头.ppt
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1、天堂圣米,草根燕麦 “食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧。巧。?大戴礼记大戴礼记?三主粮食疗养生第一要物天天堂堂圣圣米米草草根根燕燕麦麦 疾病疾病健康健康健康健康亚健康亚健康高危高危出现出现临床病症临床病症疾病疾病不同的不同的疾病管理疾病管理三主粮健康生活方式管理三主粮健康生活方式管理疾病管理疾病管理三主粮燕麦养生-膳养天下营养美容医学时代已来临 常言道:常言道:“病从口入,以往的理解是不卫生。当今的病从口入,以往的理解是不卫生。当今的定义那么为:饮食结构不均衡而带来威胁生命平安的高血压、定义那么为:饮食结构不均衡而带来威胁生命平安的高血压、高血糖、高血脂等疾病。如今以
2、改变饮食结构,合理调整膳高血糖、高血脂等疾病。如今以改变饮食结构,合理调整膳食成为世界医疗界预防和辅助治疗亚健康疾病的趋势。食成为世界医疗界预防和辅助治疗亚健康疾病的趋势。全胚芽燕麦米上市后,广受消费者的关注,不乏有各种全胚芽燕麦米上市后,广受消费者的关注,不乏有各种疾病的人群,其中食用用燕麦米对便秘、糖尿病、心脑血管疾病的人群,其中食用用燕麦米对便秘、糖尿病、心脑血管疾病具有显著效果。疾病具有显著效果。老年人群多患有便秘疾病,身体敏感性患者食用燕麦后,老年人群多患有便秘疾病,身体敏感性患者食用燕麦后,第二天就会通便,一般患者第二天就会通便,一般患者3535天便可见效果,最长见效者天便可见效果
3、,最长见效者7 7天,有效率高达天,有效率高达95%95%以上。一般便秘身体内会有毒素积存,通以上。一般便秘身体内会有毒素积存,通便后,毒素相应排出体外,这样,患者精神状况和面部容光便后,毒素相应排出体外,这样,患者精神状况和面部容光都会有较大的改善。都会有较大的改善。全胚芽燕麦米创新饮食结构 美国美国?时代时代?周刊推荐的十大有益健康的食周刊推荐的十大有益健康的食物中就有燕麦莜麦物中就有燕麦莜麦 据科学考证,据科学考证,燕麦含丰富的营养物质:燕麦含丰富的营养物质:1 1、蛋白质、蛋白质15.615.6,是大米的,是大米的2 2倍多,高出面粉倍多,高出面粉3-43-4个百分点;个百分点;2 2
4、、脂肪、脂肪8.58.5,不饱和脂肪是大米和面粉的好几倍;,不饱和脂肪是大米和面粉的好几倍;3 3、维生素、矿物质、纤维素在人类日常食用的、维生素、矿物质、纤维素在人类日常食用的9 9种种食粮中均居首位;食粮中均居首位;4 4、所含水溶性膳食纤维是小麦的、所含水溶性膳食纤维是小麦的4.24.2倍,玉米的倍,玉米的7.77.7倍;倍;5 5、所含钙那么分别是小麦、稻米、小米、所含钙那么分别是小麦、稻米、小米、玉米含量的玉米含量的2 2倍、倍、5.55.5倍、倍、2.32.3倍和倍和1.51.5倍;倍;作为粮食家族中不可多得的低糖、高蛋白质、高脂作为粮食家族中不可多得的低糖、高蛋白质、高脂肪、高能
5、量作物,燕麦的营养成分不仅含量高,而肪、高能量作物,燕麦的营养成分不仅含量高,而且质量优,蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平且质量优,蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平衡最好,而大米与面粉中这种氨基酸那么严重缺乏。衡最好,而大米与面粉中这种氨基酸那么严重缺乏。NutritionalNutritionalSupplementsSupplements群群众众根底膳食根底膳食营营养养Protein,Protein,Vitamin,MineralVitamin,MineralFiber,etc)Fiber,etc)Enhanoe Stomach and Inbestine FunctionEnhano
6、e Stomach and Inbestine Function改善肠胃功能改善肠胃功能Better Bone HealthBetter Bone Health促进骨骼健康促进骨骼健康Improve Nutritional AnemiaImprove Nutritional Anemia改善营养性贫血改善营养性贫血Improve the ImmunityImprove the Immunity增强免疫功能增强免疫功能Antioxidant(Hairdnessing,Stay Caducity)Antioxidant(Hairdnessing,Stay Caducity)抗抗氧氧化功能美容、抗衰
7、老化功能美容、抗衰老Weight LossWeight Loss减肥功能减肥功能Resist FatigueResist Fatigue抗疲劳功能抗疲劳功能 燕麦米的主要营养成分1 1、富含蛋白质富含蛋白质2 2、氨基酸、氨基酸3 3、小分子活性肽、小分子活性肽4、矿物质、矿物质5、葡聚糖葡聚糖 6、皂、皂 苷苷7、膳食纤维、膳食纤维 8、多、多 种种 酶类酶类 9、脂肪脂肪 10、蒽酰蒽酰 胺和松果体素胺和松果体素 多功能燕麦蛋白l特别值得一提的是燕麦中含量特别值得一提的是燕麦中含量11.3%-19.9%11.3%-19.9%的蛋白质的蛋白质,在在粮食作物中居首位粮食作物中居首位.燕麦中蛋白
8、质的氨基酸组成比较全面燕麦中蛋白质的氨基酸组成比较全面.必需氨基酸含量较其它粮食作物高两倍左右。必需氨基酸含量较其它粮食作物高两倍左右。l因此因此,燕麦具有良好的保健成效燕麦具有良好的保健成效,如降血脂如降血脂,降血压降血压,降血降血糖糖,防癌及抗氧化等防癌及抗氧化等,这些都决定了燕麦产业广阔的开展这些都决定了燕麦产业广阔的开展前景。前景。蛋白质是什么?l蛋白质是人体所需的第一营养素,大约占人体体重的蛋白质是人体所需的第一营养素,大约占人体体重的1/51/5,人体的生长发育和伤口复原都不能没有蛋白质。,人体的生长发育和伤口复原都不能没有蛋白质。l蛋白质好比建房子补房子的砖瓦,构成肌肉、皮肤、血
9、液蛋白质好比建房子补房子的砖瓦,构成肌肉、皮肤、血液和身体各种器官。还构成免疫系统中的抗体,是抵抗细菌和身体各种器官。还构成免疫系统中的抗体,是抵抗细菌病毒入侵的武器。病毒入侵的武器。l蛋白质有蛋白质有2222种氨基酸组成,蛋白质食物经消化吸收后分解种氨基酸组成,蛋白质食物经消化吸收后分解成氨基酸,不同的氨基酸在人体内重新组合成人体蛋白质。成氨基酸,不同的氨基酸在人体内重新组合成人体蛋白质。好比好比2626个英文字母可以组成不同的单词。个英文字母可以组成不同的单词。l燕麦米里有丰富的蛋白质,平均每燕麦米里有丰富的蛋白质,平均每100g100g里就里就15.6g 15.6g。氨基酸 含有人体所需
10、八种必需氨基酸含有人体所需八种必需氨基酸 一赖氨酸:促进大脑发育,是肝及胆的组成一赖氨酸:促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退还;体及卵巢,防止细胞退还;二色氨酸:促进胃液及胰液的产生;二色氨酸:促进胃液及胰液的产生;三苯丙氨酸:参与消除肾及膀胱功能的损耗;三苯丙氨酸:参与消除肾及膀胱功能的损耗;四蛋氨酸;参与组成血红蛋白、组织与血清,四蛋氨酸;参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;五五 苏氨酸:有转变某些氨基酸到达平衡的苏氨酸:有转变某些氨基酸到
11、达平衡的功能;功能;六六 异亮氨酸:参与胸腺、脾脏及脑下腺的异亮氨酸:参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节及代谢;调节及代谢;七七 亮氨酸:作用平衡异亮氨酸;亮氨酸:作用平衡异亮氨酸;八八 缬氨酸:作用于黄体、乳腺及卵巢。缬氨酸:作用于黄体、乳腺及卵巢。蛋白质的作用1 1、构成酶,对新陈代谢起催化作用、构成酶,对新陈代谢起催化作用 新陈代谢是生命活动的根本特征,但必须有酶新陈代谢是生命活动的根本特征,但必须有酶的催化的催化-酶就是一种蛋白质酶就是一种蛋白质 如:胃蛋白酶如:胃蛋白酶-促消化促消化 肝脏肝脏-解酒精的酶解酒精的酶 2 2、构成激素,调节生理机能、构成激素,调节生理机能 缺乏后果:缺乏后果
12、:胰岛素胰岛素-血糖调节紊乱糖尿病血糖调节紊乱糖尿病 甲状腺素甲状腺素-热能代谢紊乱热能代谢紊乱 生长素生长素-生长发育的影响生长发育的影响 3 3、构成血红蛋白,运送氧和二氧化碳、构成血红蛋白,运送氧和二氧化碳 缺乏后果:贫血缺乏后果:贫血-头晕、眼花、耳鸣、乏力头晕、眼花、耳鸣、乏力4 4、构成肌肉组织、构成肌肉组织 缺乏后果:消缺乏后果:消 瘦、肌肉弹性下降瘦、肌肉弹性下降 、肌无力、肌无力 胃肠蠕动减弱胃肠蠕动减弱-口臭、胃炎、溃疡口臭、胃炎、溃疡-便秘便秘肠癌肠癌 5 5、构成结缔组织、构成结缔组织缺乏后果:胶原蛋白下降缺乏后果:胶原蛋白下降-皮肤、肌肉松弛伤口皮肤、肌肉松弛伤口不易
13、愈合,有疤痕。不易愈合,有疤痕。6 6、构成抗体,起免疫作用、构成抗体,起免疫作用缺乏后果:抵抗力低下缺乏后果:抵抗力低下-易患病易患病 易感冒且恢复易感冒且恢复慢。慢。7 7、构成遗传物质,起遗传信息的传递作用、构成遗传物质,起遗传信息的传递作用缺乏后果:对后代的影响:精氨酸的缺乏可降低精缺乏后果:对后代的影响:精氨酸的缺乏可降低精子活性以致不孕。子活性以致不孕。8.8.维持体内水分的正常分布,调节体液酸碱平衡维持体内水分的正常分布,调节体液酸碱平衡 缺乏后果:血浆蛋白合成障碍,蛋白质长期摄入缺缺乏后果:血浆蛋白合成障碍,蛋白质长期摄入缺乏,可导致逐渐形成水肿。乏,可导致逐渐形成水肿。蛋白质
14、的作用蛋白质的作用9 9、维持消化系统的正常、维持消化系统的正常 充足的蛋白质有助于消化机能正常运作,整个消化充足的蛋白质有助于消化机能正常运作,整个消化系统必须在正常位置才能有效发挥功能。胃下垂、胀气、系统必须在正常位置才能有效发挥功能。胃下垂、胀气、便秘等。便秘等。1010、蛋白与大脑发育、蛋白与大脑发育 出生后第一年是脑重量增加最快的一年。出生后第一年是脑重量增加最快的一年。1 1岁时岁时900900克是初生是克是初生是2 2倍多,占体重倍多,占体重1/81/8;7 7岁时岁时13001300克,成人克,成人15001500克克,占体重占体重1/401/40;成人脑细胞成人脑细胞1401
15、40亿个,亿个,3 3岁时脑细胞分化已完成,岁时脑细胞分化已完成,8 8岁岁 脑细胞形态功能近成人。脑细胞形态功能近成人。组织的更新组织的更新 损伤的修复损伤的修复 新组织的合成新组织的合成 抗体和免疫细胞的合成抗体和免疫细胞的合成 慢性病的消耗慢性病的消耗-全部离不开蛋白质!全部离不开蛋白质!蛋白质的作用燕麦蛋白精华神奇的类细胞因子 成熟肌肤的新陈代谢逐渐减慢,所以很多人都会采用成熟肌肤的新陈代谢逐渐减慢,所以很多人都会采用磨砂和果酸,以提高细胞的活力。但成熟肌肤同时具有脆磨砂和果酸,以提高细胞的活力。但成熟肌肤同时具有脆弱和自我修复功能低下的特点,就会有少局部人对磨砂不弱和自我修复功能低下
16、的特点,就会有少局部人对磨砂不适应及果酸敏感。科学家经过长期的实验研究,找到一种适应及果酸敏感。科学家经过长期的实验研究,找到一种温和有效的替代成分温和有效的替代成分燕麦蛋白精华,并成功运用于化燕麦蛋白精华,并成功运用于化装品中。装品中。当皮肤细胞内的蛋白质遭到破坏后,会变成许多的小当皮肤细胞内的蛋白质遭到破坏后,会变成许多的小碎片碎片“细胞因子,它会向皮肤内传递信号,促使皮细胞因子,它会向皮肤内传递信号,促使皮肤产生新鲜的细胞。肤产生新鲜的细胞。燕麦中的蛋白多肽成分,与细胞因子非常相似,肌肤燕麦中的蛋白多肽成分,与细胞因子非常相似,肌肤往往会将燕麦蛋白精华错误判断为细胞因子,从而自发地往往会
17、将燕麦蛋白精华错误判断为细胞因子,从而自发地加快细胞的生产,促进整个新陈代谢,活化肌肤。加快细胞的生产,促进整个新陈代谢,活化肌肤。富含活性小分子多肽 生物活性肽生物活性肽(BAP)(BAP)指的是一类分子量小于指的是一类分子量小于6000Da,6000Da,在构象上较松散在构象上较松散,具有多种生物学功能的多肽和小到具有多种生物学功能的多肽和小到1010个氨基酸组成的小肽个氨基酸组成的小肽.据文献报道据文献报道,活性肽在体内吸活性肽在体内吸收快收快,利用率高利用率高,并且营养丰富并且营养丰富,具有抗高血压具有抗高血压,抗血栓抗血栓形成形成,降血糖降血糖,抗癌抗癌,抗衰老抗衰老,防止肝硬化等多
18、种保健功防止肝硬化等多种保健功能。能。多肽有多种功能,可以制成多种成品补充人体,多肽有多种功能,可以制成多种成品补充人体,具体如下:具体如下:1、现代免疫新品:生物活性多肽小肽,、现代免疫新品:生物活性多肽小肽,如如“非典中发挥重要作用的非典中发挥重要作用的“三九蛋白肽,三九蛋白肽,具有强化人体免疫功能,起到过去肽类药品对付具有强化人体免疫功能,起到过去肽类药品对付现代病毒所取不到的功能。它可抗菌、抗现代病现代病毒所取不到的功能。它可抗菌、抗现代病毒,阻止毒,阻止SARS细胞进入人体后,可模仿病毒外细胞进入人体后,可模仿病毒外表的蛋白质论断,与病毒进行表的蛋白质论断,与病毒进行“竞争,从而阻竞
19、争,从而阻断病毒感染细胞的途径。因此,这种多肽是现代断病毒感染细胞的途径。因此,这种多肽是现代病毒的克星,是现代免疫的上品。这种多肽还具病毒的克星,是现代免疫的上品。这种多肽还具有刺激巨噬细胞的吞噬能力,抑制肿瘤细胞生长有刺激巨噬细胞的吞噬能力,抑制肿瘤细胞生长的作用。的作用。2 2、多肽中神经肽可起到镇痛及调节人体情绪、呼、多肽中神经肽可起到镇痛及调节人体情绪、呼 吸、脉吸、脉搏、体温的作用,与普通镇痛剂不同的是,它经过消化器搏、体温的作用,与普通镇痛剂不同的是,它经过消化器官进入人体后无任何副作用官进入人体后无任何副作用3 3、降血压肽,它是通过抑制、降血压肽,它是通过抑制ACEACE的活
20、性来实现降压功能,的活性来实现降压功能,到达治疗高血压的目的。到达治疗高血压的目的。4 4、有众多其他功能的活性肽,包括、有众多其他功能的活性肽,包括“调脂肽、调脂肽、“减肥肽减肥肽、“酪蛋白磷酸肽酪蛋白磷酸肽CPPsCPPs、“降糖肽促胰酶肽降糖肽促胰酶肽、“激素肽生长激素释放因子、激素肽生长激素释放因子、“白蛋白胰岛素白蛋白胰岛素增长肽、增长肽、“抗菌肽、抗菌肽、“抗癌肽肿瘤细胞坏死因子、抗癌肽肿瘤细胞坏死因子、环己肽、环肽和环己肽、环肽和“抗艾滋病肽等,都可利用其功能,抗艾滋病肽等,都可利用其功能,防治防治“现代病。现代病。小分子活性肽干细胞激活营养素价格不菲:价格不菲:每每1 1克就可
21、卖到克就可卖到800800元,每元,每100100克燕麦里克燕麦里就含有就含有1 1毫克这样的物质,那么毫克这样的物质,那么1 1斤里就有斤里就有5 5毫克的含量,价值毫克的含量,价值400400元。元。成效独特成效独特1 1、吸收特别快,它在吃到我们的口腔里时,、吸收特别快,它在吃到我们的口腔里时,就已就已 经消化吸收了,根本不用经过肠胃。经消化吸收了,根本不用经过肠胃。2 2、它具有活化干细胞的作用,有助于我们、它具有活化干细胞的作用,有助于我们永葆永葆 年轻。激发身体的自愈能力。年轻。激发身体的自愈能力。3 3、具有调节生理平衡的作用,保证我们身、具有调节生理平衡的作用,保证我们身体八体
22、八 大系统有序的运行。大系统有序的运行。外外 胚胚 层层 表皮表皮 脑神经脑神经 色素细胞色素细胞 心肌心肌 骨骼肌骨骼肌 肾小管肾小管 红细胞红细胞 肠平滑肌肠平滑肌 胰岛胰岛 甲状腺甲状腺 肺泡肺泡 精子精子 卵子卵子 中中 胚胚 层层内内 胚胚 层层 生殖细胞生殖细胞受精卵受精卵 囊囊 胚胚原肠胚原肠胚生命的起源及干细生命的起源及干细胞的分化胞的分化自愈能力的本质自愈能力的本质体内体内干细胞的激活、再生和干细胞的激活、再生和修复!修复!蒽酰胺和松果体素蒽酰胺具有:蒽酰胺具有:1、抗过敏、抗辐射作用。、抗过敏、抗辐射作用。2、抗紫外线、防晒美容作用。、抗紫外线、防晒美容作用。松果体素具有:
23、松果体素具有:1、提高机体免力,增强抗病能、提高机体免力,增强抗病能力。力。2、抗衰老、保持年轻。、抗衰老、保持年轻。3、安神养心、帮助睡眠。、安神养心、帮助睡眠。皂 甙 每每300300克燕麦中含的皂甙和克燕麦中含的皂甙和100100克人参皂甙相同,吃燕克人参皂甙相同,吃燕麦相当于吃人参。市面上每麦相当于吃人参。市面上每100100克人参售价克人参售价200200元左右。元左右。1 1、双向调节免疫作用。、双向调节免疫作用。2 2、抗缺氧和抗疲劳作用。、抗缺氧和抗疲劳作用。3 3、抗脂质氧化作用。、抗脂质氧化作用。氧化是一个什么样的化学过程?削了的苹果,放在氧化是一个什么样的化学过程?削了的
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