皖北农村畜禽散养及小规模养殖存在的问题及对策.doc

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1、皖北农村畜禽散养及小规模养殖存在的问题及对策现代农业科技2021年第15期动物科学皖北农村畜禽散养及小规模养殖存在的问题及对策范光建张忠字(.安徽省萧县杨楼畜牧站,安徽萧县235200;萧县畜牧局)摘要从饲养观念存在误区,养殖环境污染严重,饲养管理不合理,消毒制度不完善,防疫不科学,病死畜禽处理不当等方面分析了皖北农村畜禽散养及小规模养殖存在的问题,并提出对策,以期为畜禽养殖及其污染控制提供参考.关键词富禽养殖;农村散养;小规模养殖;存在问题;对策;皖北地区中图分类号S815.4文献标识码A文章编号10075739(2021)15033101随着畜禽养殖业的不断开展,规模化,集约化养殖在我国越

2、来越多,经济效益越来越好,但是许多散养户和小规模养殖场却连年亏损.根据笔者多年实地走访和调查,总结了农村散养户和小规模养殖失败的原因,并提出相应对策,现总结如下.1存在的问题1.1饲养观念存在误区一是养殖户大多是盲目跟从.农村散养及小规模养殖场大局部是以家族式的形式开展起来的,往往是一家饲养,在一定时期内得到一定效益后逐渐开展周边亲戚,邻里或朋友.养殖户都是顺从最早饲养者的养殖观念,养殖水平,管理模式等,易造成一荣俱荣,一损俱损的情况【.二是养殖者大多贪图廉价,在一些地区养殖户为获得高额回扣,在购买兽药时未认真考察和了解生产厂家信誉,不注重产品品牌质量,造成不同程度损失.三是养殖户存在侥幸心理

3、.根据多年与养殖户接触和了解,有相当一局部养殖户在饲养过程中抱有侥幸心理.不定期消毒.还有一些养殖户在购买饲料原料时,发现有少量霉变也不在乎,认为少量并不影响饲养.四是养殖户不相信科学.只凭经验养殖.一局部养殖户没有经过专业系统学习,培训,只是靠平时积累一点经验,甚至用传统饲养方法,自以为是,不愿使用厂家推荐组方,不能接受新产品,新观念,新疗法,使用药物单一,一味使用原粉药,擅自加大药物用量,治疗时药物选择不当或搭配不当,不仅增加用药本钱,而且贻误病情,造成不必要的损失.1.2养殖环境污染严重随着农业产业结构的不断调整.农村养殖业开展较快,尤其是小规模和适度规模养殖开展势头较好,已形成了一村一

4、品的养殖格局,促进了家庭养殖业的开展.但开展的同时也带来了日益增加的畜禽粪便污水的排放问题,由于粪便利用率低下和排放不标准不达标.污染环境问题相当严重.在农村宅院周围,道路两旁及其公共闲置地,污水垃圾随处可见,大量的污物和污水被随意堆放,滋生了大量的苍蝇,病菌,造成周围空气恶臭难闻.目前,农村缺少污水处理设施,农业生产用量少于养殖业排放量,加之一般以直接利用为主,畜禽尿液污水流失十分严重,加重了对周围水源和地表水的污染,导致农村生态环境问题日益突出.虽然长时间以来环境污染大多被定性为工业废渣,废水,烟囱里冒出的烟尘.但根据环境部门的调查结果显示,与工业废弃物的收稿日期2021_o6一l7产生总

5、量相比,畜禽养殖形成的污染废弃物量已大大超出,作为一个常常被人无视的问题,畜禽养殖已成为环境的一大公害21.1.3饲养管理不合理农村养殖一般都比拟重视早期的饲养,而无视后期的管理.尤其是比拟重视育雏期或断奶前期畜禽的饲养管理.能够合理调控温度,湿度.但该时期一结束,养殖者在管理上就比拟放松,特别是中后期的管理非常松懈,导致畜禽的生长速度,成活率,料肉比(料蛋比)等各项生产指标都不能满足要求.饲料作为养殖业的根底,以养鸡为例,其本钱约占总本钱的70%.因此,目前大局部的养殖场(户)都使用自配饲料进行养殖,以节约饲养本钱,实现利润的最大化.但养殖者缺乏对畜禽营养需求的了解.为促进畜禽生长发育而一味

6、使用高蛋白质饲料,最后不仅饲养本钱没降低还导致多种疾病发生.如禽的痛风这一疾病的诱因就是饲料中蛋白质过剩.局部养殖户虽然按照要求制定了饲料配方,但未能根据畜禽生长需要适时对配方进行调整,从出生到出栏一直使用一个配方饲喂.1.4消毒制度不完善消毒是综合性预防疾病的重要措施,但小规模养殖户对此缺乏认识,认为消毒无所谓,当面对繁多的消毒剂时只是盲目选购,不注重消毒剂的主要成分.目前虽然大局部养殖户对养殖场消毒工作的重视度有所提高,配备了消毒的相关设施,但是大局部消毒规格不合理,未能及时更换消毒药,消毒体制不完善.场内发生疫病,对消毒药物的依赖心理较强,选择消毒药时以刺激性气味的强度为标准.用量上随意

7、加大,不仅起不到消毒效果反而会加重病情.一般农村养殖在场地选择,布局,建造等方面很少到达标准的要求.大量污物,残渣,杂物等堆积在场内,降低了消毒效果.冬季在通风不畅的栏舍内消毒时,由于选择使用刺激性较强的消毒药,导致畜禽种出现咳嗽等呼吸道病症.另外,经常忽视环境及运动场消毒.将粪便随意堆放在畜牧场内.未进行无害化处理;外来车辆,人员随意进出.一些养殖场(户)虽然注重对鞋子的消毒,但对外套,器械消毒的却很少.加之小规模养殖场(户)的饲养流动性比拟大,因此自身消毒很重要.长期使用同一类型的消毒药,不懂得交替更换用药,导致病原体产生耐药性.消毒前未进行清扫,洗涤工作,在栏舍,食槽肮脏的条件下即进行消

8、毒.还有些养殖户在选择消毒器械时比拟随便,导致消毒杀菌的效果差.消毒剂(下转第335页)331肖福英:资江仔稚鱼资源减少原因及保护建议发育阶段均出现的结果看,利用碎波带作为保育场是十分重要的措施.建议有关管理部门应该对碎波带保育场的保护予以极大的重视.3.2疏通洄游通道资江作业的有些网具,如密网渔具类,定置张网,帆式张网,以及电捕,毒鱼等渔具渔法,对亲鱼及仔,幼鱼危害非常大.如鳗苗网是一种超密网眼,网目只有1mm,在鳗苗汛期中,大量刀鲚,白虾等水生动物幼体,随潮水进入鳗苗网而被捕获,大量的幼鱼资源被破坏.为了防止大量未繁殖的亲鱼和幼鱼被捕捞,必须严格实施最小网目尺寸和幼鱼比例检查制度,疏通鱼类

9、洄游通道,以保护仔稚鱼资源.3.3控制水域污染由于排污量的增加以及排放的污染物参与生物地球化学作用产生的影响,使得资江水域营养物质迅速增加.作为资江水域赤潮发生的主要原因,资江富营养化这一趋势应引起有关部门的高度重视.虽然现在排污对于资江渔业水环境的影响主要表现在局部和局部上,但是从长远考虑.工业的不断开展和人口的不断增加,必然会导致排入资江的排污量持续上升,从而对资江渔业水环境造成影响.为了确保仔稚鱼的正常生长和发育,在排污口附近的水域务必要加强水质的监测,对新排污口的位置和排污方式必须进行合理选择和布设.在污水排放之前最好进行预处理.4参考文献1WHITFIELDAK,BELLKNI.Th

10、eSurfZoneIchthyoplanktonAdjacenttoanIntermittentlyOpenEstuary,withEvidenceofRecruitmentduringMarineOverwashEventsJ.Estuarine,CoastalandShelfScience,2021(52):339-348.【2】李建生,胡芬,程家骅.资江水域春季鱼卵仔鱼分布及其与温度盐度的关系.海洋科学,2021,31(4):1621.3】蒋玫,沈新强,王云龙,等.长江口及其邻近水域鱼卵,仔鱼的种项组成与分布特征J1.海洋,2021,28(2):171174.4】单秀娟,线薇薇,武云飞.

11、秋季鱼类浮游生物群落结构的动态变化初探fJ1.中国海洋大学,2021,35(6):936940.5】蒋玫,王云龙.东海夏季日本鲭(Scomberjaponicus)和鲲鱼(Engraulisjaponicus)鱼卵仔鱼分布特征J】.海洋与湖沼,2021,38(4):351355.(上接第331页)存放不合理,常因受潮,曝晒等不合理的储存方式,使得药效大减.1.5防疫不科学在家禽疫苗的使用中,未按照规定方法正确进行.一些禽类养殖场(户)图方便省事,对要求肌肉注射的疫苗改用饮水方式,或者将2种以上不同类型的疫苗同时混合使用.为节约疫苗本钱,一些养殖户甚至将前一天已稀释过的疫苗在第2天继续使用.以上

12、不平安因素的存在都有可能导致免疫失败【3】.此外,养殖场(户)经常将抗菌类药物添加在畜禽的饲料和饮水中,以预防细菌性疾病,降低疾病发生几率.但是如果长期使用抗菌素,那么会造成病菌产生耐药性.同时,药物本身也具有一定毒副作用,会对畜禽机体本身的健康产生危害.例如,血小板减少,再生障碍性贫血,溶血液贫血,粒细胞缺乏症等许多种疾病,就是因为长期或多次反复使用氯霉素.从而抑制骨髓造血机能而造成的.另外,假设鸡只使用硫酸庆大霉素,那么会造成尿酸盐沉积,过敏休克,肾肿大和呼吸抑制等病症,而且反复使用可导致细菌产生耐药性.1.6病死畜禽处理不当对于患病尤其是患传染病的畜禽,在及时进行救洽的同时,还要求将病畜

13、禽同健康畜禽进行隔离,以防止疫情扩散.但是,目前很多养户都存在只注重治疗却无视隔离的问题,导致疫情在同群畜禽中长期存在和蔓延.有的养殖户为了解发病原因,将病死畜禽从一个场(户)带到另一个场(户),选择在场(户)门口或离养殖区不远且交通方便处进行现场解剖,通过直接或间接的接触,大大加快了疾病的传播和流行.处理病死畜禽或死因不明的畜禽,最好的方式即是深埋或燃烧,其中深埋深度要到达1.52.0m.但是,目前农村病死畜禽最常见的处理方式就是随便丢弃于养殖区附近及河道中.甚至一些养殖户直接将病死畜禽以低价售给不法商贩.以降低其经济损失.这些做法不仅人为地散播了病原,而且可能造成疫病的大流行,对其自身及当

14、地畜禽产生危害.2对策2.1加强生态畜牧业的宣传力度.高度重视畜禽养殖业对环境产生的污染问题要吸取教训.防止重蹈国外畜牧业先污染后防治的发展历程,牢固树立畜产品平安意识.养殖过程中始终贯彻清洁生产的思想,加强养殖观念的引导,树立正确的养殖观念,为实施养殖业清洁生产营造良好的社会气氛,提高全社会对控制畜禽养殖污染的重要性的认识.2.2加强畜禽污染环境监测.提高养殖技术在畜牧业不断开展的同时,也要进一步强化畜牧业环境污染监测工作,定期对畜禽污染现状进行调查.同时提高广阔养殖场(户)生产经营者的科技水平,对其进行技术培训,提高动物防疫观念,加强动物防疫和检疫工作嗍.通过营养调控来最大限度地提高动物对

15、营养物质的利用率.饲用酶制剂作为高效,无毒副作用和环保型的饲料添加剂.可以在畜禽养殖中推广应用.2.3科学处理畜禽粪便.推广应用猪一沼一作物,菜,果等农村能源生态模式提高畜禽粪便作为农业肥料的利用效率.同时杀灭病原菌,提高养殖效益.通过处理粪便产生沼气这一技术,对其产生沼气过程中的产物直接或间接再利用.推广应用猪一沼一作物,菜,果等农村能源生态模式,以散户养殖畜禽为主的农户,通过建沼气池,根据饲养量的多少修建不同规格或不同数量的沼气池,消化粪便尿水,产生的沼气为农户提供炊事用能.沼渣沼液作为农作物优质肥料和养鱼肥料,在生态村建设中发挥了重要的纽带作用.3参考文献【1】周伟.农村小规模养殖存在的问题叨.畜禽业,2004(6):l2.【2李劲松.当前农村小规模养猪户存在的问题及建议J.湖北畜牧兽医,2OLO(11):l314.【3】许刚,高丽玲,张忠.当前农村动物防疫工作存在的问题及对策J】.现代农业科技,2021(13):366367.【4】王俊江,张海峰,程丽萍.当前农村动物防疫工作存在的问题及对策们.中国农村小康科技,2007(6):84,50.335