3-2熔化和凝固.ppt

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1、学习目标1.知道什么是熔化和凝固现象；2.理解晶体的熔点和凝固点的区别；3.理解固体熔化、凝固图象.v物质三态物质三态：以水以水为例：为例：冰冰、雨、雨、白气、白气、雾、露、霜、雪、冰雾、露、霜、雪、冰雹雹、水蒸气水蒸气冰冰 霜霜 雪雪 冰雹冰雹雨雨 雾雾 露露 白气白气水蒸气（人眼看不到）水蒸气（人眼看不到）固态固态:液态液态:气态气态:火山爆发冰 山自学指导（一）请认真看书P53的内容，看完后能举例说出熔化和凝固的概念（2分钟）熔化：凝固：1、熔化：、熔化：物质从物质从固态固态变成变成液态液态的过程。的过程。2、凝固：、凝固：物质从物质从液态液态变成变成固态固态的过程的过程3、物质熔化和凝

2、固、物质熔化和凝固需要什么条件？不需要什么条件？不同的物质熔化和凝同的物质熔化和凝固的规律一样吗？固的规律一样吗？自学指导（二）观看演示实验（要求：分别观察海波和松香的熔化现象。如：多高温度时开始熔化时的温度是否变化，熔化持续多长时间等，并把观察到的情况填到P54的表格中。实验完毕时比一比谁观察的仔细）（说明:演示完后播模拟实验的视频看）海波海波(硫代硫酸钠）硫代硫酸钠）石棉网石棉网试管夹试管夹铁架台铁架台铁圈铁圈试管试管烧杯烧杯酒精灯石棉网烧杯 试管 温度计铁架台火柴实验器材：实验装置图实验药品：硫代硫酸钠 石蜡注意：酒精灯使用！注意：酒精灯使用！海波的熔化温度/时间/分0 12 3 45

3、6720304089105060时间时间/分分012345678910温度温度/4044 46 48484848 49 52 5660物质状态物质状态固固固固固固 固固液液固固液液固固液液固固液液液液液液液液液液海海波波熔熔化化的的图图象象ABCDAB：固态固态BC：固液混合态固液混合态CD：液态液态答疑解惑：答疑解惑：1、为什么要用酒精灯的外焰加热？、为什么要用酒精灯的外焰加热？酒精灯的外焰温度最高。酒精灯的外焰温度最高。2、石棉网的作用？、石棉网的作用？使烧杯受热均匀。使烧杯受热均匀。3、为什么要将试管放到烧杯的水、为什么要将试管放到烧杯的水中加热中加热？使试管尽可能均匀受热。（水浴法）使

4、试管尽可能均匀受热。（水浴法）石蜡的熔化石蜡的熔化温度/时间/分0 12 3 45 67203040891050时间时间/分分012345678910温度温度/4044 46 50525660 62 66 6971物质状态物质状态固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液液液石石蜡蜡熔熔化化的的图图象象6070自学指导（三）结合观察到的实验现象及黑版上的熔化图 看课文P55-56的熔点和凝固点部分。（把 概念及重点部分做上记号并加强理解记忆，4分钟后完成下面的练习题）1、什么叫熔化，什么叫凝固？2.、完成书P56“想想议议”.3.、固体分几类，区别是什么？

5、4、查表钨、铁、萘、水银的熔点各是多少？能否用锡锅熔化铝？温度424446485052545602468101214时间/分404244464850525402468101214硫代硫酸钠的熔化图像（图硫代硫酸钠的熔化图像（图1）石蜡的熔化图像（图石蜡的熔化图像（图2）温度04042444648505212345678910温度温度/时间时间/min(3)(3)达到一定的温度才能熔化达到一定的温度才能熔化 。(1)(1)熔化过程中温度不变。熔化过程中温度不变。(2)(2)熔化过程中要不断加热。熔化过程中要不断加热。海波熔化特点海波熔化特点04042444648505212345678910温度

6、温度/时间时间/min(1)(1)熔化过程中温度上升。熔化过程中温度上升。(2)(2)熔化过程中要不断加热。熔化过程中要不断加热。(3)(3)没有一定的熔化温度。没有一定的熔化温度。石蜡熔化特点石蜡熔化特点固固体体物物质质分分类类晶体：晶体：具有一定熔化温度的物体具有一定熔化温度的物体非晶体：没有一定熔化温度的物体非晶体：没有一定熔化温度的物体晶体和非晶体熔化规律晶体和非晶体熔化规律3、晶体晶体和和非晶体非晶体熔化时都要熔化时都要吸热吸热1、晶体晶体熔化时温熔化时温度不变；度不变；非晶体非晶体在在熔化过程中温度始熔化过程中温度始终在升高终在升高2、晶体晶体熔化过程中熔化过程中处于固液共存状态；

7、处于固液共存状态；非晶体非晶体熔化是一个软熔化是一个软化的过程化的过程熔点熔点 晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度晶体晶体和和非晶体非晶体的主要区别是：的主要区别是：晶体有固定晶体有固定熔点熔点，而非晶体没有固而非晶体没有固定定熔点。熔点。晶体熔化的晶体熔化的条件条件：1、温度要达到、温度要达到熔点熔点。2、还要继续、还要继续吸热吸热。024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的凝固图像晶体凝固规律晶体凝固规律1、晶体在凝固过程中、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫温度不变，这个温度叫做凝固点；做凝固点；2、凝固过程中处于固、凝固过程中处于固液共存状态；液共存状态

8、；3、晶体只有达到一定、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；温度时才开始凝固；4、凝固过程放热。、凝固过程放热。1、温度要达到、温度要达到凝固点。凝固点。2、还要继续、还要继续放热。放热。晶体凝固的晶体凝固的条件条件：024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠的凝固图像硫代硫酸钠的凝固图像温度同种物质的熔点和凝固点相同同种物质的熔点和凝固点相同总结：总结：熔化和凝固图像熔化和凝固图像自学指导（四）看课本P56的最后

9、自然段，回答下列问题：1、晶体熔化的条件是什么？2、高烧病人利用冰袋降温效果比直接用水好，为什么？3、北方冬天菜窖里为什么放几桶水？1 1、上科学复习课时，老师写下、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是了一副对联，上联是“杯中冰水，杯中冰水，水结冰冰温未降水结冰冰温未降”；下联是；下联是“盘盘内水冰，冰化水水温不升内水冰，冰化水水温不升”。对。对联包含的物质变化是联包含的物质变化是_ 和和 ，反映一个共性是，反映一个共性是 。凝固凝固熔化熔化温度不变温度不变2 2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的图像的ABAB、BCBC、CDCD、DEDE、E

10、FEF、FGFG段中。段中。温温度度时间时间/分分ABCDEFG阶段阶段温度温度变化变化物质物质状态状态吸吸/放热放热ABBCCDDEEFFG升高升高固态固态吸热吸热不变不变固液固液共存共存吸热吸热升高升高液态液态吸热吸热降低降低液态液态放热放热不变不变固液固液共存共存放热放热降低降低固态固态放热放热48熔化和凝固熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：一、熔化和凝固的概念：1熔化：物质由固态变成液态的过程。熔化：物质由固态变成液态的过程。2凝固：物质由液态变成固态的过程。凝固：物质由液态变成固态的过程。二、探究固体熔化时温度的变化规律：二、探究固体熔化时温度的变化规律：1海波在熔化的过程中继续吸收热

11、量，温度保持不变。海波在熔化的过程中继续吸收热量，温度保持不变。2石蜡在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。石蜡在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。3认识固体熔化曲线。认识固体熔化曲线。三、熔点和凝固点：三、熔点和凝固点：1 晶体：有一定熔化温度的固体。晶体：有一定熔化温度的固体。2熔点：晶体熔化时的温度。熔点：晶体熔化时的温度。3非晶体：没有一定熔化温度的固体。非晶体：没有一定熔化温度的固体。4凝固点：晶体凝固时的温度。凝固点：晶体凝固时的温度。5同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。四、熔化吸热、凝固放热：四、熔化吸热、凝固放

12、热：任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量。任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量。时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段段 温度不变的是温度不变的是 段，段，AB段处于段处于 状态，状态，BC段处于段处于 状态，状态，CD段处于段处于 状态，状态，吸热的是吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶体，图线是晶体，该晶体的熔点是该晶体的熔点是 ，熔化时间是，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是分钟，另一图线的物质可能是 。12 3

13、4 56 7180200220240甲甲乙ABC温度乙乙210非晶体非晶体AB、CDDBC固体固体固液共存固液共存液体液体3AB、BC、CD物态变化实例物态变化实例熔化熔化凝固凝固固态液态熔熔 化化 规规 律律晶体晶体非晶体非晶体晶体有一定的熔点晶体有一定的熔点非晶体没有一定的熔点非晶体没有一定的熔点晶体熔化过程中处于固液共存状态晶体熔化过程中处于固液共存状态非晶体熔化是慢慢软化的过程非晶体熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量熔化过程都需要吸收热量-272-272固态氦固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜铜-259-259固态氢固态氢232232锡锡12001200左右左

14、右各种铸铁各种铸铁-210-210固态氮固态氮327327铅铅1300-14001300-1400各种钢各种钢-117-117固态酒精固态酒精660660铝铝15351535纯铁纯铁-39-39固态水银固态水银962962银银34103410钨钨0 0冰冰10641064金金35503550金刚石金刚石熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质几种晶体的熔点几种晶体的熔点 从表格中你可以获得哪些知识？从表格中你可以获得哪些知识？读表：读表：1、记住硫代硫酸钠（俗称海波）和冰的熔点。、记住硫代硫酸钠（俗称海波）和冰的熔点。2、常见金属中，、常见金属中，钨钨的熔点最高（的熔点最高（3410C

15、）练习：练习：1、能用锡锅熔化铝吗？、能用锡锅熔化铝吗？2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？47C的海波的海波_。-38C的的水银水银_。-15C的水的水_。1536C的纯铁的纯铁_。48C的的海波海波_。固态固态液态液态固态固态液态液态固态、液态、固液共存都有可能固态、液态、固液共存都有可能不能不能-272-272固态氦固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜铜-259-259固态氢固态氢232232锡锡12001200左右左右各种铸铁各种铸铁-210-210固态氮固态氮327327铅铅1300-14001300-1400各种钢各种钢

16、-117-117固态酒精固态酒精660660铝铝15351535纯铁纯铁-39-39固态水银固态水银962962银银34103410钨钨0 0冰冰10641064金金35503550金刚石金刚石熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质几种晶体的熔点几种晶体的熔点 能用锡锅熔化铝吗？能用锡锅熔化铝吗？不能不能海波是五水合硫代硫酸钠海波是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O35H2O)的俗称的俗称 海波被人熟知的用途是作海波被人熟知的用途是作为照相中的定影剂。为照相中的定影剂。海波在医药上可用作氰海波在医药上可用作氰化物（如氰化钠化物（如氰化钠NaCN）解毒剂。解毒剂。海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。海波还曾用来治疗某些皮肤病等。海波还曾用来治疗某些皮肤病等。几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体水晶石膏石膏明矾明矾松香松香玻璃玻璃橡胶橡胶塑料塑料