食物大变身主题分享1中二班.pptx

《食物大变身主题分享1中二班.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食物大变身主题分享1中二班.pptx（20页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 食物大变身主题的由来 食物是幼儿生活中最熟悉的物品之一，是幼儿健康成长的必要来源，幼儿每天都能接触到这些食物，但是这种接触只是一种模糊的知觉，要 通过主题学习引领幼儿将此转变为有意义、有结构的知觉重组，发现食物是丰富多彩的，感知食物与生活有着密切的联系。在感知和操作的过程中，让幼儿来进一步体会食物在生活中的重要性。每个人都需要食物，食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成份，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。每个人都需要食物，食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成份，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是幼儿熟悉的、喜欢的、每个人对食物都有自己的喜好。食物

2、的色彩、外形、气味、营养蕴含着丰富的教育资源。在食物大变身这一主题中，我们通过认识事物的种类与营养成份，增进幼儿选择健康食物的能力；通过过年过节食物的吉祥意义，让幼儿了解特有的饮食文化；通过强调卫生习惯与餐桌礼仪，培养幼儿良好的饮食习惯与态度。让幼儿在活动中了解有关食物的常识，并能关注自身的健康成长。在活动中培养幼儿观察生活、发现问题并解决问题的能力，提高幼儿参与实践的热情和能力。喜欢参加各种食品制作活动，并通过观察、品尝、分辨食品的色香味，感知各种食物的营养价值。观察大人购买、烹饪食品的过程，学习有礼貌地交往，并体验乐趣。我们通过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征，使幼儿了解食物的多

3、种多样与营养成分，增进幼儿选择健康食物的能力；通过强调卫生习惯与餐桌礼仪，培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。主题目标主题目标主题网络图主题网络图食物食物大变身大变身食物的食物的来源来源食物的食物的在加工在加工食物的食物的营营养养食物的食物的再利用再利用种大米种大米各种各各种各样样的米的米十二月十二月菜菜逛菜逛菜场场从稻谷从稻谷到大米到大米大米大米变变身了身了好吃的南好吃的南瓜瓜团团子子欢欢欢欢喜喜喜喜过过元宵元宵大米真大米真好吃好吃爱爱惜食惜食物物好吃的蔬好吃的蔬菜菜我喜我喜欢欢的水果的水果美美丽丽的花的花瓶瓶珠宝店珠宝店疏果疏果动动物物蛋壳娃蛋壳娃娃娃 总结及反思总结及反思 吃

4、是人与生俱来的基本要求，它维系着生命的存在与延续。随着社会不断地发展、进步，人们已摈弃了以往单纯对食物“量”的追求。对食物“质”的追求不仅仅表现在吃什么、怎么吃上，还涉及到饮食文化的范畴。吃的意义从基本功能上讲在于保证人们有健康的的体魄和快乐幸福的生活，从深层次挖掘，吃也是一个民族文化素质、综合实力的体现。幼儿对吃有着天生的喜爱，而进餐在幼儿一日生活中也占有相当长的时间比例。社会发展到今天，吃的种类越来越多，而幼儿中存在的“小胖墩儿”和“豆芽菜”现象，也说明饮食与幼儿健康密切相关。如何使幼儿既吃饱又吃好，从小就树立健康饮食的观念，养成良好的饮食卫生习惯，对幼儿的健康成长是十分重要的。本月主题的

5、主要内容包括：“食物的来源”、“食物的加工”、“食物的营养”、“食物再利用”。这四部分将主题以幼儿喜欢吃的食物作为切入点，让幼儿了解食物的多样性；在幼儿参观成人制作食品的过程中，了解烹调食物的乐趣，愿意接受新食品；提供丰富的特色食品，激发幼儿主动品尝食物的热情，学习咀嚼的方法并吃完自己的一份餐点；懂得基本的进餐要求，不挑食，不暴饮暴食，主动参加餐前及餐后力所能及的劳动。但通过这次主题活动我发现我们班孩子动手能力较弱，因此我们请家长和幼儿回家做了一个疏果娃娃带来教室,这促进孩子和家长亲子互动，增进了他们的情感交流，家长适时的给与幼儿正确的指导与评价,让幼儿能得到充分的锻炼,通过家园双方的努力,让孩子们更加快乐健康的茁壮成长。