2.熔化和凝固 (3).ppt

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1、第一章第一章 物态及其变化物态及其变化二、熔化和凝固二、熔化和凝固1、情景引入、情景引入长江源头长江源头各拉丹东雪山各拉丹东雪山 长江是我国的第一大河。长江是我国的第一大河。“不尽长江滚滚来不尽长江滚滚来”，望，望着这气势磅礴、奔腾万里的滔滔大江，你可曾想到过，着这气势磅礴、奔腾万里的滔滔大江，你可曾想到过，这万古不竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山冰雪消这万古不竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山冰雪消融后的点点滴滴？融后的点点滴滴？用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛的状态变化用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛的状态变化活动室活动室熔化：熔化：物质由固态变为液态的现象物质由固态变为液态的现象凝固：凝固：物质由液态

2、变为固态的现象物质由液态变为固态的现象蜡蜡油熔化熔化凝固凝固2、熔化、凝固、熔化、凝固物质熔化和凝固物质熔化和凝固需要什么需要什么条件？条件？不同物质熔化和凝固的不同物质熔化和凝固的规律一样规律一样吗？吗？观察：观察：海波海波和和蜂蜡蜂蜡熔化过程的熔化过程的温度温度及及状状态态变化变化水浴法水浴法:均匀受热均匀受热探究海波、蜂蜡的探究海波、蜂蜡的探究海波、蜂蜡的探究海波、蜂蜡的熔化特点熔化特点熔化特点熔化特点海波海波蜂蜡蜂蜡在熔化的全过程中，温度是在熔化的全过程中，温度是_开始熔化时的温度是开始熔化时的温度是_在熔化的过程中，继续加热，它的温度在熔化的过程中，继续加热，它的温度_当冰全部熔化为

3、水时，继续加热，它的温度当冰全部熔化为水时，继续加热，它的温度_不变不变升高升高不断升高的不断升高的在熔化前加热，温度在熔化前加热，温度_海海波波升高升高48在熔化的过程中在熔化的过程中,物质的状态是物质的状态是固液共存固液共存蜂蜡蜂蜡海波熔化时，温度海波熔化时，温度 ，需要需要 （吸热（吸热/放热）放热）不变不变吸热吸热蜂蜡熔化时，温度蜂蜡熔化时，温度 ，需要，需要 （吸热（吸热/放热）放热）升高升高吸热吸热实验讨论实验讨论实验讨论实验讨论固体固体晶体：晶体：非晶体：非晶体：有固定的熔化温度有固定的熔化温度没有固定的熔化温度没有固定的熔化温度如：冰、食盐、明矾、各种金属等如：冰、食盐、明矾、

4、各种金属等如：松香、玻璃、沥青、蜂蜡等如：松香、玻璃、沥青、蜂蜡等3、晶体和非晶体、晶体和非晶体冰冰松香松香几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体温度温度/时间时间/minABCD4、认识晶体熔化曲线、认识晶体熔化曲线固态固态固液共存固液共存液态液态固态固态液态液态（2）AB段物质处于段物质处于固态固态，表示晶体，表示晶体吸热升温吸热升温过程。过程。(1)晶体熔化特点：晶体熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。继续吸收热量，温度保持不变。（3）BC段物质处于段物质处于固液共存态固液共存态，表示晶体熔化过程，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。吸收热量，温度

5、不变。（4）CD段物质处于段物质处于液态液态，表示，表示吸热升温吸热升温过程。过程。（5）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。于液态。对晶体熔化曲线的解读对晶体熔化曲线的解读时间时间/min/min温度温度/5、认识非晶体熔化曲线、认识非晶体熔化曲线没有固液共存没有固液共存状态出现状态出现1、非晶体熔化特点、非晶体熔化特点继续吸收热量，温度持续上升。继续吸收热量，温度持续上升。2、非晶体、非晶体没有没有一个固定的熔化温度，整个一个固定的熔化温度

6、，整个过程是吸收热量，过程是吸收热量，温度持续上升温度持续上升。没有固液没有固液共存共存状态出现。状态出现。对非晶体熔化曲线的解读对非晶体熔化曲线的解读6、熔点、熔点概念：晶体熔化时的温度概念：晶体熔化时的温度 熔点是晶体本身的一种特性，熔点是晶体本身的一种特性，可用来鉴别物质。可用来鉴别物质。晶体熔化的条件晶体熔化的条件：1、达到熔点、达到熔点2、继续加热（吸收热量）、继续加热（吸收热量）固固体体物物质质分分类类晶体：具有一定熔化温度的物体晶体：具有一定熔化温度的物体非晶体：没有一定熔化温度的物体非晶体：没有一定熔化温度的物体晶体和非晶体熔化规律晶体和非晶体熔化规律2、晶体和非晶体、晶体和非

7、晶体熔化时都要吸热熔化时都要吸热1、晶体熔化时温、晶体熔化时温度不变；非晶体在度不变；非晶体在熔化过程中温度始熔化过程中温度始终在升高，非晶体终在升高，非晶体没有熔点。没有熔点。结论结论7、一些物质的熔点一些物质的熔点2、铝的熔点是、铝的熔点是_，温度是，温度是600 的铝的铝的状态是，温度是的状态是，温度是700 的铝的状态的铝的状态是，温度是是，温度是660 铝的状态是铝的状态是或固液共存状态或固液共存状态查熔点表回答下列问题查熔点表回答下列问题1、熔点最高的金属是、熔点最高的金属是_，用它制作灯丝，用它制作灯丝。固态固态或液态或液态液态液态钨钨660固态固态用实验推论法与逆向思维去猜想熔

8、化的逆过程用实验推论法与逆向思维去猜想熔化的逆过程凝固的性质凝固的性质凝固点凝固点：晶体凝固时的温度。：晶体凝固时的温度。同种晶体的同种晶体的熔点和凝固点相同熔点和凝固点相同。非晶体没有一定的凝固点非晶体没有一定的凝固点液液 体体区别区别凝固点凝固点 相同点相同点液态晶体液态晶体凝固时有一定温度（温度不变）凝固时有一定温度（温度不变）有有放热放热液态非晶体液态非晶体 凝固时没有一定温度（温度下降）凝固时没有一定温度（温度下降）没有没有8 8、讨论液体的凝固现象讨论液体的凝固现象讨论液体的凝固现象讨论液体的凝固现象液态晶体凝固的条件：液态晶体凝固的条件：1、达到凝固点、达到凝固点 2、继续放热、

9、继续放热小结：本节知识结构图小结：本节知识结构图熔化与熔化与凝固凝固熔化熔化凝固凝固物质从固态变为液态物质从固态变为液态实验探究实验探究图象图象吸热现象，晶体有熔吸热现象，晶体有熔点，非晶体无熔点。点，非晶体无熔点。物质从液态变为固态物质从液态变为固态放热现象，同一晶体的凝放热现象，同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。没有凝固点。图象图象相相反反过过程程1、北方冬天的菜窑中，为防止菜会被、北方冬天的菜窑中，为防止菜会被冻冻 坏，人们通常在菜窑中放上几桶水，坏，人们通常在菜窑中放上几桶水，为什么？为什么？2、查一查，北方的最低气温是多少？、查一查，北方的最低气温是

10、多少？在寒冷的北方，为什么不用水银温度在寒冷的北方，为什么不用水银温度计来测量气温？计来测量气温？3、熔化锡块时可以把锡块放在铁锅里加、熔化锡块时可以把锡块放在铁锅里加热，但在熔化铁块时，为什么不能把铁块热，但在熔化铁块时，为什么不能把铁块放在锡锅里加热呢？放在锡锅里加热呢？4、熔化、熔化和凝固对我们有何不利影响和凝固对我们有何不利影响?1、给出的变化中属于熔化的、给出的变化中属于熔化的 是是 ；属；属于凝固是于凝固是 。A、冬天河水结冰、冬天河水结冰B、钢锭变成钢水、钢锭变成钢水 C、蜡烛燃烧时，淌下来的蜡烛油结成了块、蜡烛燃烧时，淌下来的蜡烛油结成了块D、冰凌的形成、冰凌的形成E、冰凌的消

11、融、冰凌的消融 B、EA、C、D练习巩固练习巩固 2、某物质在、某物质在150时开始熔化，直到时开始熔化，直到285还没还没有熔化完，此物质是有熔化完，此物质是 。3、填出下列物质吸热时、填出下列物质吸热时温度的变化温度的变化（在一个标（在一个标准大气压下）准大气压下）（1）30的水的水 。（2）0的冰的冰 。（3）100的水的水 。（4）0的冰水混合物的冰水混合物 。升高升高不变不变不变不变不变不变非晶体非晶体4、在下图中，属于非晶体凝固图象的是、在下图中，属于非晶体凝固图象的是()A、B、C、D、D5、如图是晶体的凝固图象，图象中、如图是晶体的凝固图象，图象中EF、FG、GH各段分别表示温

12、度怎样变化？物质处于什么状态？各段分别表示温度怎样变化？物质处于什么状态？EF段：段：_、_FG段：段：_、_GH段：段：_、_下降下降液态液态不变不变固液共存固液共存下降下降固态固态6、物体在吸热后，它的温度将、物体在吸热后，它的温度将()A、一定上升、一定上升 B、一定不变、一定不变C、有可能上升，也有可能不变、有可能上升，也有可能不变D、以上说法都不对、以上说法都不对C7、下列说法中不正确的是、下列说法中不正确的是()A、任何固态物质熔化时，都要吸热、任何固态物质熔化时，都要吸热B、晶体在熔化时，温度不变、晶体在熔化时，温度不变C、任何固态物质都有一定的熔化温度，这、任何固态物质都有一定

13、的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点个温度叫做该物质的熔点D、晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍、晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热量然要吸收热量C时间/min8、如图两种物质在固态时温度随时、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。列问题。（2）温度升高的是）温度升高的是 段段温度不变的是温度不变的是 段，段，AB段处于段处于 状态，状态，BC段处于段处于 状态，状态，CD段处于段处于 状态，吸状态，吸热的是热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是图线是晶体，该晶体的熔点是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是熔化时间是 分钟，另一图线的分钟，另一图线的物质是物质是 。1 2 3 4 5 6 7180200220240甲甲乙ABC温度乙乙210非晶体非晶体AB、CDDBC固体固体固液共存固液共存液体液体3AB、BC、CD