(精品)第1节 感觉世界2.ppt

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1、第第1 1节节 感觉世界感觉世界(第二课时第二课时 )声音声音气味气味光光温度温度甜味甜味鼻鼻听觉听觉眼睛眼睛皮肤皮肤舌舌刺激刺激感官感官感觉感觉嗅觉嗅觉耳耳视觉视觉冷觉冷觉味觉味觉1：人人体体的的感感觉觉2、皮肤的感觉功能：、皮肤的感觉功能：冷觉冷觉热觉热觉触觉触觉痛觉痛觉指尖最敏感指尖最敏感手背最敏感手背最敏感损伤性刺激损伤性刺激 当你的皮肤受到针扎等损伤性刺激时，会有什当你的皮肤受到针扎等损伤性刺激时，会有什么感觉？对人的健康生活有利还是有害？么感觉？对人的健康生活有利还是有害？痛觉痛觉:有利有利 因为没有痛觉，人体就不能感知对身体的因为没有痛觉，人体就不能感知对身体的损伤性刺激，也就无

2、法对损伤部位及时采取有损伤性刺激，也就无法对损伤部位及时采取有效的应对措施，人就不能健康地生活下去。效的应对措施，人就不能健康地生活下去。对人体保护意义对人体保护意义最大最大的是哪种的是哪种?痛觉痛觉 请您举起双手，说出自己皮肤具请您举起双手，说出自己皮肤具有哪些感觉的功能？有哪些感觉的功能？而后您能说出而后您能说出分别是由皮肤中的什么结构来感受分别是由皮肤中的什么结构来感受相应的刺激吗？相应的刺激吗？当皮肤中这些感受器接受刺激后，当皮肤中这些感受器接受刺激后，神经兴奋传到哪儿？在哪儿形成这神经兴奋传到哪儿？在哪儿形成这些感觉的呢？些感觉的呢？外界刺激感受器外界刺激感受器形成信息（神经冲动）形

3、成信息（神经冲动）神经神经大脑皮层（神经中枢）大脑皮层（神经中枢）形成感觉形成感觉1.人体的嗅觉器官：人体的嗅觉器官：2.鼻腔：鼻腔：3.嗅神经末梢：嗅神经末梢：4.蛋糕内有一些有香味的物质，它们是由蛋糕内有一些有香味的物质，它们是由_构成的。构成的。鼻粘膜内有鼻粘膜内有嗅神经末梢嗅神经末梢鼻鼻通过嗅神经与大脑中通过嗅神经与大脑中嗅觉中枢嗅觉中枢相连相连分子分子结论：结论：蛋糕的香味，通过蛋糕的香味，通过_,刺激刺激_,_将信息传到将信息传到大脑皮层的嗅觉中枢大脑皮层的嗅觉中枢,形成了嗅觉。形成了嗅觉。注：注：嗅觉嗅觉不是在鼻腔内形成的，而不是在鼻腔内形成的，而是大脑皮层的是大脑皮层的嗅觉中枢

4、中形成的。嗅觉中枢中形成的。鼻腔鼻腔嗅神经末梢嗅神经末梢嗅神经嗅神经二、鼻和嗅觉二、鼻和嗅觉观察图观察图1-4并思考：并思考：从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗？从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗？1.大脑嗅觉会产生疲劳现象，由于大脑的嗅觉中枢会疲劳。大脑嗅觉会产生疲劳现象，由于大脑的嗅觉中枢会疲劳。2.人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。3.不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。4.动物对不同物质气味的敏感程度也不同。动物对不同物质气味的敏感程度也不同。嗅觉的特点：1、适应性“入芝兰之室，久入芝兰之室，久而不闻其香而不闻其香”2、差异性不

5、同动物不同年龄不同气味我们可以把我们可以把气味收集和保气味收集和保存起来吗？存起来吗？请你说说你的请你说说你的方法。方法。观察：观察：自己或同桌同学的舌的表面，你能看到自己或同桌同学的舌的表面，你能看到些什么？请描述。些什么？请描述。想一想：想一想：小凸点内有些什么呢？小凸点内有些什么呢？“红色小凸点红色小凸点”应该是图中的哪部分结构？你认为形应该是图中的哪部分结构？你认为形成味觉的前提是图中的哪个结构来接受外界刺激的？成味觉的前提是图中的哪个结构来接受外界刺激的？味觉的形味觉的形成过程：成过程：味蕾 （感受器）味觉中枢（大脑皮层）神经1 1.舌表面密布许多小凸点，内藏舌表面密布许多小凸点，内

6、藏 ，其内有许多其内有许多 细胞细胞。2.味觉的形成过程：味觉的形成过程：食物进入口腔食物进入口腔食物中的一些化学物质溶于唾液中食物中的一些化学物质溶于唾液中刺激味蕾中的味觉刺激味蕾中的味觉细胞细胞味觉细胞产生兴奋味觉细胞产生兴奋味神经传递兴奋到脑部味神经传递兴奋到脑部大脑分析传来的信息形成味觉大脑分析传来的信息形成味觉味蕾味蕾味觉味觉四种基本味觉：四种基本味觉：酸味酸味甜味甜味苦味苦味咸味咸味探究探究：舌的不同部位对不同味的敏感性：舌的不同部位对不同味的敏感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区的敏感区麻麻.辣辣.涩涩是多种刺是多种刺激综合后产生的激综

7、合后产生的感觉感觉.味觉测试表味觉测试表部位部位酸酸味味甜甜味味苦苦味味咸咸味味统统计计小组结论小组结论舌尖舌尖 味的味的敏感部位敏感部位是是 .舌侧舌侧舌根舌根注：每组测一种味,敏感的请打甜味酸味咸味苦味标出味觉敏感部位标出味觉敏感部位 为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时，对气为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时，对气味很不敏感？且味觉的敏感度也会减弱，这味很不敏感？且味觉的敏感度也会减弱，这又说明了什么？又说明了什么？因鼻腔内的嗅细胞被覆盖，使带气味的物质很难刺激嗅细胞.人的味觉和嗅觉是相互影响的。人体人的味觉和嗅觉是相互影响的。人体的感觉具有互通性、互相干扰性、互补的感觉具有互通性、互相干扰性、互补性

8、。性。小孩在嗅柠檬的同时吃苹果，会产生怎样的味道？思考：思考：物质方法粗沙和细沙茶和咖啡糖和盐金属块和木块红色花和黄色花用眼观察，用手触摸（利用视觉和触觉）气味不同（利用嗅觉）或在口中品味（利用味觉）放在口中品味（利用味觉）用手触摸、用眼观察（利用触觉和视觉）用眼观察（利用视觉）用什么方法来辨别以下这些物质？感感觉觉世界世界人人类类有各种不同的感官和感受器有各种不同的感官和感受器,能感受各种刺激能感受各种刺激,传传入神入神经经中枢中枢,产产生生各种不同的感各种不同的感觉觉。皮肤具有冷皮肤具有冷觉觉，热觉热觉，触，触觉觉，痛，痛觉觉等感等感觉觉功能。指尖的触功能。指尖的触觉觉神神经经末梢末梢比比

9、较较集中；手背上集中；手背上对热对热敏感的神敏感的神经经末梢比末梢比较较丰富。丰富。嗅嗅觉觉的形成：味道通的形成：味道通过过鼻腔，刺鼻腔，刺激嗅激嗅觉觉神神经经末梢，嗅神末梢，嗅神经经将味道将味道传传到大到大脑脑的嗅的嗅觉觉中枢，从而形成中枢，从而形成嗅嗅觉觉。嗅嗅觉觉的特点：嗅的特点：嗅觉觉中枢神中枢神经经会疲会疲劳劳（嗅适（嗅适应应）；不同）；不同动动物的嗅物的嗅觉觉敏感程度不同；人的嗅敏感程度不同；人的嗅觉觉会随着会随着年年龄龄的增的增长长而减弱；而减弱；动动物物对对不同不同物物质质气味的敏感程度不同气味的敏感程度不同 舌上有味舌上有味觉觉感受器，能感受各种食物的感受器，能感受各种食物的刺激，尤其刺激，尤其对对液液态态物物质质的刺激特的刺激特别别敏感。敏感。舌的表面布舌的表面布满许满许多小凸点，内藏味蕾，多小凸点，内藏味蕾，味蕾内有味蕾内有许许多味多味觉细觉细胞，能感受不同刺激。胞，能感受不同刺激。舌根舌根对对苦味最敏感，中舌苦味最敏感，中舌侧对侧对酸最敏感，酸最敏感，舌尖舌尖对对甜和咸最敏感，后舌甜和咸最敏感，后舌侧对侧对咸最敏感。咸最敏感。麻，辣，麻，辣，涩涩等味等味觉觉是多种刺激是多种刺激综综合后合后产产生的味生的味觉觉。