维生素的作用二-1.pptx
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维生素的作用维生素的作用 维生素C，能促进胶原蛋白的合成。长期摄入不足或腹泻、呕吐等情况，都可造成缺乏维生素C，使胶原蛋白不能正常合成导致细胞联结障碍，使毛细血管的脆性增加，从而引起皮、粘膜下出血，医学上称为坏血病。维生素A，又称为视黄醇，维生素A有助于保护视力，缺乏维生素A会患夜盲症。夜盲症俗称“雀蒙眼”，是医学术语，指在光线昏暗环境下或夜晚视物不清或完全看不见东西、行动困难的症状。
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