(精品)制度、请假制度、处罚条例.ppt

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1、考勤制度操作程序：1工作时间：酒店按照国家有关规定和行业特点，实行排班轮休的作息制度。具体上班时间及休息日由各部门按业务需要安排，并以满足对客服务之需要为标准。各部门在此时间安排的前提下，按运作需要合安排作息时间。2考勤方式：由排班表、电子考勤、签到表、考勤表的使用等几个环节组成。(1)电子考勤：每天上下班时员工必须在考勤机上以指模记录考勤（上两天班的需打四次）如因卡机或公务原因没有进行电子考勤，可由部门负责人签字证实其上下班时间（其他人签字无效）。原则上员工应比上班时间提前十五分钟进行电子考勤，以便换好制服、整理好仪表上岗。营业部门还需预留交接班的时间提前量。保安员必须严格监督员工执行电子考

2、勤制度，如有徇私等作弊情况，将从重处理。（2）签到表：除电子考勤外，各部门需设签到本，员工应进行签到、签退此为准确记录员工到岗、退岗的原始凭证。各部门须有专人负责签到本的管理，确保员工所签时间准确，严禁作弊。2请假手续：v1、办理程序员工请假，必须提前填写假期申请表，呈部门经理签字批准，若申请的假期超过3天，必须由总经理签批同意，然后送人力资源部签认备案，方能生效。v2|、补假程序原则上，不可口头请假或事后补填假期申请表，若遇紧急病情或突发事件，须电话汇报部门经理，返回上班时必须出示相关单位的有效证明，并补填假期申请表。否则，将按旷工处理。v3、审批权限请假1-2天（含2天），可由部门经理和人

3、力资源部签批生效；请假2-7天（不含2天，包括7天），必须由总经理签批生效；7天以上，必须有特殊原因，并经总经理签批生效；v4、员工的考勤周期是从本月1日至本月30日或31日。v5、各种缺勤的处罚细节：迟到或早退（1）迟到或早退二分钟至五分钟之内的一次扣10元；（2）迟到或早退六分钟至十六分钟内的一次扣20元；（3）迟到或早退十七分钟至三十分钟以内的扣30元；（4）迟到或早退半小时以上两个小时以内的按旷工半天处理；（5）迟到或早退两个小时以上的按旷工一天处理。旷工凡未通知部门经理或口头通知未得到批准或特殊情况后24小时内没有补办正规的请假手续的（即“霸王假”），均按旷工处理。旷工半天扣一天半工

4、资，给予口头警告；旷工一天扣三天工资，给予书面警告；旷工两天扣六天工资给予最后警告；连续旷工三天视自动离职处理，酒店将不给予任何补偿。请假v请事假/病假超过4-7天扣例休1天（含4天），8-14天扣例休2天，15-21天扣例休3天，以此类推。v事假均为无薪假，按实际请假期限扣减相应工资。v其他有薪假。参照酒店相关具体规定。请假制度v1、酒店采用极段式薪酬原则，通过确定各岗位在技能、知识和能力方面的相关要求，作相应薪酬定位。为体现奖优罚劣，奖勤罚少原则，员工工资与个人工作效率、酒店业绩挂钩，根据一定比例上下浮动。员工薪金以月薪计算，当月工资在下月规定时间经由酒店指定之银行，以自动转账方式存入员工

5、账户。v2、工作表现优良的员工，如保持良好销售业绩、深受客人喜爱、工作态度积极、多次获酒店奖励等，在部门整体工资数额未超预算的前提下，经部门经理和人力资源部推荐，报总经理批准可以领取特别效益工资。v3、酒店根据当年经营效益决定是否发放年终奖金。v4、员工工资个人所得税，由酒店负责代扣代交。薪金保密v1、酒店为鼓励各级员工尽职守、积极为酒店盈利与发展做贡献，实施以贡献论酬的薪金制度；为培训凭献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒，实行薪金保密管理。v2、员工应养成不探问他人薪金、不评论他人薪金的习惯，形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。v3、酒店根据当年经营效益决定是否发放年终奖金。v4、员工工资

6、个人所得税，由酒店负责代扣代交。休假v1、公休日与法定节假日：员工每月享受、公休日与法定节假日：员工每月享受4天公休日，公休天公休日，公休日由部门按工作需要预先安排；新入职的员工需工作满日由部门按工作需要预先安排；新入职的员工需工作满10天天后方可享受公休日后方可享受公休日1天，然后一个星期可享天，然后一个星期可享1天，如此类推。天，如此类推。v法定节假日按国家劳动法有关规定，每年享受有十一天有薪法定节假日按国家劳动法有关规定，每年享受有十一天有薪假期。假期。a、元旦、元旦1天（公历一月一日）天（公历一月一日）b、春节、春节3天（除夕、初一、天（除夕、初一、初二）初二）c、国际劳动节、国际劳动

7、节1天（公历五月一日）天（公历五月一日）d、清明节、清明节1天（公历天（公历四月五日）四月五日）e、端午节、端午节1天（农历五月初五）天（农历五月初五）f、中秋节、中秋节1天（农历八天（农历八月十五）月十五）g、国庆节、国庆节3天（公历十月一日、二日、三日）天（公历十月一日、二日、三日）v注明：注明：因行业的特殊性，员工公休日可根据实际情况进行调休。因行业的特殊性，员工公休日可根据实际情况进行调休。法定节假日的具体安排以酒店通知为准。法定节假日的具体安排以酒店通知为准。2、非因工病假：va、员工因并请假，须出示县级以上医院出具的诊断证明，或部门经理批准（部门经理级以上由总经理批准）方后可休病假

8、。vb、患急诊不能及时请假时，必须在上班前最快的方式通知直接上级，事后凭急症证明办理请假手续。vc、须请病假住院医疗的，医疗期满后不能从事原工作也不能从事酒店另行安排的工作的，酒店予以解除劳动合同。3、事假：v1）酒店实行事假无薪制度，员工原则上无特殊情况不得申请事假。v2）员工如遇特殊情况欲请事假须事先写填写申请表，由部门经理批准。3天以上事假须经总经理批准，否则按旷工处理。4、婚假：v员工在酒店工作满一年以上，符合法定年龄结婚者，出示结婚证明，可获三天有薪婚假，发放基本工资的100%。5、产假：v员工在酒店工作满一年以上者，又符合国家计划生育政策的女员工，可获产假三个月，产假期间按15元/

9、天给予补助，但须假满之后在店工作满三个月后呈交有效医院的证明才可获得产假补贴。工伤假：v酒店员工由于执行日常工作，因工受伤，经所在部门、人力资源部批准，根据指定医院的证明，可享受因工负伤之待遇，工伤假发放工资的100%。7、丧假：v1）如因直系亲属（只限配偶、子女、父母（配偶父母）、兄弟、姐妹）死亡，员工可享有3天有薪丧期。v2）员工申请有薪丧假须填写申请表，提供有效的丧事证明报部门、人力资源部批准。8、年假v1）在本酒店服务满12个月后（包括试期），可获年假。v2)年假不得由上年累计到下一年度。v3）员工累计工作已满一年不满十年的，可享受带薪年假5天；已满10年不满20年的，可享受带薪年假1

10、0天；已满20年及以上的，可享受带薪年假15天。9、假期安排v1）年假、婚假、丧假、产假的假期原则上应一次性连续安排。除年假外，各种假期的天数计算，从员工离开岗位当日起，到返回岗位的前一天止，按照日历数计算，（包括公休日和法定假日）。v2）凡在当年请产假累计超过30天者，不再享受年假。10、请假制度v1)请假手续：员工须提交请假审批单及酒店认为需要的相关证明材料（其中，病假、产假需提供有效医院证明），经批准后按批准的假期休假。对延长假期的申请，酒店参照本规定有关条款进行审批。v2）正常情况下，各类假期均事先前办理书面请假手续。年假、婚假、产假等最少提前10天；例假如休假超过3天的须提前向部门经

11、理申请呈上级签批；丧假和1天以内的事假，可临时办理请假手续；病假可在上班前，口头或电话请假，在许可的情况下假期结束后第一个工作日内补办请假手续。v3）未按规定履行请假手续者，对未经批准的缺勤时间酒店视情况按旷工或事假处理。v4）请假审批：酒店部门经理级以上人员，须征得酒店总经理同意；酒店其他管理人员及普通员工，按管理权限报上一级领导审批后到酒店人力资源部门审核等登记，其中普通员工的年休假、探亲假、产假和累计超过30天的事假，另报人力资源部审批。v5）酒店统一组织活动须占用参加人员休假时，由活动组织部门统一履行请假审批手续。v6）请假审批单应在当月交人力资源部存查。员工宿舍v员工宿舍是酒店提供给

12、员工烦人福利，住宿员工必须遵守员工宿舍管理v制度，并按规定办理住宿手续。酒店将核定每间宿舍的水电费标准，宿舍实际水电费超过酒店规定标准以上部分，由住宿员工平均分摊。员工奖励v1、酒店对员工的奖励分为：表扬（通报表扬）、奖励、嘉奖、晋级（提升）等四类。v2、奖励政策为维护酒店正常营业和工作秩序，充分调动和发挥酒店员工的工作积极性和创造性，酒店将对有下列表现之员工给予特别奖励。v1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。v2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。v3、在改进酒店经营管理，提高经济效益方面有突出成绩的。v4、保护公共财产、防止和挽救事故有功，使酒店

13、和员工利益免受重大损失的。v5、坚持原则，遵纪守法、抵制歪风邪气，并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。v6、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。v7、参加社会公益活动，为酒店争得荣誉的。处罚条例v1目的v为促进员工自律，建立员工行为标准，保持高度的工作效率，保证优良的服务。同时为部门管理提供一个一致的几率处分的标准。2纪律处分的分类v纪律处分分为：口头警告（A类）、书面警告（B类）、最后警告或开除（C类）。v纪律处分的有效期员工因违纪所受到的任何处分都将根据所受处分的类别而有一定时限的有效期，在处分的有效期内，员工不得提升和评奖（另有规定的按相关规定的执行）。相应的经济处罚

14、v以下条款的罚金只作为纪律处分的罚金，如员工因违纪造成酒店经济损失的需另给予赔偿；如员工行为达到开除处分，酒店可做出立即开除的处分决定不需给予事先通知或任何补偿。v（一）凡有下列A类过失之一者，将受到口头警告、书面警告及扣罚处分；（根据情节之重扣1-100分，每分以1元计）v仪容不整，上班时不按规定穿着工作制服，个人卫生达不到面净、发净、手净、鞋净，不按规定佩戴工牌；v不按规定走员工通道；v当班时擅离工作岗位：换岗、脱岗，闲逛，干私人活，使用酒店电话办理私人事务；v迟到、早退、旷工或随意停止工作；v上下班不打卡或托人打卡；v在对客服务时收听（看）MP3、电视、收音机；v当值时间在见客岗位吃东西

15、、吸烟，或在员工饭堂以外的酒店内各营业点、工作间等场所用膳；v随地吐痰、乱丢烟头、纸屑、杂物；v在酒店内高声喧哗，工作时间在岗位上闲谈聊天；v未经批准使用酒店的客用设备设施；v利用病休另谋职业；v工作期间接待私人探访或未经批准带亲友进客房、工作间；v私取酒店内少量易耗物品、客人遗留物品；v拒绝酒店总经理授权的有关人员的检查；v询问、检查出入人员，言行不规范，缺乏礼节的；v对上级批评教育无改正表现的；v纵容非值班人员在岗、值班台内逗留、聊天的；v整队、集合拖拉，不能在1-2分钟内完毕的；v在工作场所大声喧哗、争吵、嬉闹，与人勾肩搭背，影响他人工作与酒店形象的；v消极怠工，工作拖拉，推诿扯皮，不按

16、时完成任务，影响生产、工作的；v擅自在酒店大门、墙柱乱张贴、涂画或者悬挂的；v垃圾清理不及时、不干净，妨碍办公、交通、影响酒店形象的；v随地倾倒垃圾，造成第二次污染的；v破坏草坪、花卉、树木等；v接待来访、会议布置准备工作不充分，发生失误的。（二）凡有下列B类过失之一者，将视情节轻重给予降职、降薪、停职检查、劝退或辞退及扣罚处分；（根据情节之轻重扣1-100分，每分以1元计）v工作态度欠佳，对宾客不礼貌，与客人争辩，受到客人投诉；v向客人索取财物，索取小费；v违反安全守则或部门制度，玩忽职守，违反操作规程；v蓄意破坏、耗损公物或客人之物品；v吵闹、粗言秽语，违反公共场所秩序，扰乱酒店安宁；v工

17、作时间酗酒、打架斗殴，造成不良影响；v非工作需要而未经客人允许，擅自进入客房；v未经批准，私自配制酒店的锁匙；v涂改、假造单据和证明；v拾遗不报；v搬弄是非，诽谤他人，拉帮结派，影响团结；v不服从领导分配和调动，或抵制人事调动；v将有再利用价值的的废品和保密资料作垃圾处理的；v玩忽职守、发现问题隐瞒不报的；v食品物资采购、验收、储存、清洗、烹饪工作不力，致使出现不良后果的；v餐具、厨具和餐厅清洗、消毒工作不力，致使出现不良后果的；v食堂工作人员不遵守卫生操作规程，不讲究卫生的；v拒不参加会议、培训、学习的；v拒不服从上级的工作安排，擅自变更上级的工作指令，拒不履行本部门、本岗位职责，拒不配合其

18、他部门和其他岗位工作，造成不良后果的；v违反派车单管理制度，派车、用车拒不填写用车申请单的；v不按规定作好车辆状况记录，不按规定进行常规保养或定期维护，影响车辆的正常行驶；v维修报账与结算违反规定的程序和期限的；v接待服务态度、服务质量差、效率低，与客人争吵；v私接电源，擅自使用或者增设电炉和其他耗电设备的；v桌椅、门窗、水电等设备、设施损坏不及时报修，不负责的；v就餐时，不按食量装取食品，造成浪费的；v就餐不文明，抢占座位、插队、喧哗、起哄、酗酒、餐桌肮脏、餐具摆放混乱等不良行为的；v就寝不文明，高声喧哗，使用音响器材音量过大，影响他人休息的；v留宿外来人员未在宿舍管理员处登记的；v消极怠工

19、不能按时完成本职工作或领导交办的工作；v压制合理化建议，损害员工积极性，影响上下级沟通；v私自变更宿舍、床位及公用设施的；v私借工牌给他人使用，私借工服给外人使用并影响酒店形象的；v了解其他员工犯有开除行为知情不报，对领导不忠实或谎报消息，v在重要办公场所，堆放易燃易爆物品的；v员工在岗不得吸烟，休息时业只能在指定区域吸烟。客人敬烟，应婉言谢绝。（三）凡有以下C类过失之一者，扣罚工资、奖金及罚款，并作即时解雇或开除处理（根据情节之轻重扣10-500分，每分以1元计）v1、偷窃酒店或他人财物；v2、招接嫖客，介绍暗娼；v3、工作态度恶劣、侮辱、谩骂或殴打宾客；v4、携带或收藏一切禁品，如枪械、炸

20、药、爆炸品、毒品、黄色书刊等；v5、组织及煽动罢工、斗殴、聚众闹事；v6、参加、利用反动组织或黑社会组织；v7、违反操作规程造成他人严重伤亡责任事故；v8、由于工作失职造成国家财产受到严重损失；v9、违反国家计划生育的有关规定；v10、擅自动用消防器材造成严重事故和经济损失；v11、连续旷工三天或一个月内累计旷工二次；v12、经常违反酒店规定，屡教不改；v13、触犯国家法律被政法机关拘捕。v14、擅自复印、打印、传真酒店秘密文件、资料或者将其携带出酒店的；v15、对具有商业秘密内容的文件、资料未标示密级或者乱摆放、擅自扩大公开范围的；v16、违反档案借阅和保管规定，借阅处理不当，保管不善，造成档案丢失、毁损、被串换等；v17、隐瞒事实真相，伪证或者隐匿、转移、纂改、毁灭证据，变卖、转移涉嫌财物的；v18、泄露银行帐号等重要财务资料、财物信息的。v声明：v酒店保留以上所列或未列的各项过失的种类，严惩程度，并做出相应处理的权利。v凡即时解雇或开除者，酒店将不予任何补偿，情节严重者将追究相关法律责任。v以上条款如管理人员（领班级以上含领班）违反者将按1:3进行处罚。