打工生活3000字实习报告.docx

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1、 打工生活3000字实习报告_实习3000字报告 两个月的暑期就这样匆忙完毕了，还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我，第一次的尝到了生活的现实和不易。或许，这种真实的体会，才是我最珍贵的收获。七月六号下午，我们的期末考试全部完毕了，令人兴奋的暑期最终开头了。其次天匆忙去排队买票，在商店买了点零食，打理好行囊。七月八号，我便踏上了通往温州的旅程。一个背包，里面是几件替换的衣服，两个塑料袋，一点零食，几本书。这就是我要到一个生疏城市将要度过两个月的全部家产。天气热得一塌糊涂，刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流，流到肚脐眼小肚子的皱肉就顺着那条肉槽向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交，闻着别

2、人和自己的臭汗味，到了火车站。上了火车很快我便和几个温州同学搭讪上了，我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起，我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。 通过其中一位温州同学的热忱帮助，我很顺当地抵达了我的目的地瑞安。七月九日到瑞安，次日休息一天。七月11日，真正开头了我的暑期社会实践之旅。我从南昌到瑞安，就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼，也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作，所以对此我并不担忧。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开头就已经是一个圆满，但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天，我经受了两件我表姐所谓一百次也难遇到一次的事情。于是我便在一天之里做了两百

3、件事，经受到是很丰富，可对我确是个不小的打击。我做的是酒店的效劳员，那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服，一切都来得那么快，也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我，也叮嘱我要好好跟着学，这我想就是所谓的培训吧。真的不敢信任就怎么一个做起事来游刃有余，沉着不迫的年轻人比我还小。这是我后来谈天的时候所了解到的。他看来人缘很好，跟其他效劳员有说有笑的，我很不知所措，他始终宽慰我说，没什么的，事情很简洁等等诸如此类的话。我很是感谢，想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的

4、，两个。没客人我们就站着包厢外面谈天，最终来了客人，两男两女，似乎年轻夫妇，带着一个五、六岁大的小男孩。他告知我做效劳员很简洁就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆，然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也的确是这样的，可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜，便听到包厢里嚷嚷，赶忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是赔礼又是微笑，点头哈腰的陪不是了好一阵子，最终换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说：倒霉。我说：这样的事情常常发生吗?他说：不会，而且这样刁难的客人也很少见。我如释重负地说：哦。就在这个时候，里面又动静了。这次很严峻。事情的起因却

5、是一根很轻的头发掉在了面条里。小伙子使出了浑身解数，还是不能解决问题，而我只能在一旁瞎焦急。然后就把主管叫了近来，主管也不管用，又把经理叫来过来，我们都出来了。他们在里面谈了好久，间或上菜时进去看到经理躬着背在那里说着好话，陪着笑脸。最终经理打算打八折，才牵强把事情给平静了。他摇头晃脑地给我说;见鬼，遇到这样没有素养的客人。我也好不委屈地说：都是我带给不好的运气。他忙笑着说：那里，那里，要怪就怪那客人。我开头疑心表姐说过的话，她说过这样的事情一百次也难遇到一次。然而更加不行思议的事情又发生了：其中的一位男客人在买单的时候竟把钱丢在地上。这真是对一个人的奇耻大辱，这样的镜头我是真的在电视上才见到

6、过，现在却就在眼前。就发生在我的眼皮底下。带我的小伙子生气地检起钱，甩门而出。后来的事情是他还有其他的效劳员告知我的，说是那几个客人很无耻地到经理那里投诉了他，还他怎么没有礼貌，说他怎么效劳态度不好，说他甩门而出的时候把小孩遇到了，还告知经理早点辞退了这样的员工为好，仿佛这酒店是他开的。这真是胡言乱语。这件事情给我留下了阴影，中午一点钟下班回家把事情告知表姐，她说我也真是倒霉，头一天就遇到这样的事。她说你要坚持，我说好。由于这是我的第一份工作，我不想轻易放弃，还由于那里有我刚熟悉的朋友，或许到别的地方就没有了这样的人了。同天下午，三点半我便从家里动身，上班从四点开头，四点之前能赶到酒店吃饭就可

7、以了。我应当是个随便而安的人。并没有觉察饭菜的不好。吃完饭，整理好桌子，清扫好卫生，主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我，做为新员工的我却很期盼这样的会议。会议开头齐唱店歌：真心英雄。然后主管讲话，要我们留意，天气热，但没客人的时候不要开空调，客人不在的时候打打蚊子和苍蝇，还有蟑螂，上班时间不能谈天，见到客人和上司要说你好，上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女效劳员背酒店的效劳宗旨，我已记不太清晰，好象是我们是最棒的，我们是最重要的诸如此类的话。 下午发生了事后想来真是很难发生的事情恰好发生我身上。我还对效劳员做什么还不是很清晰，比方客人刚来我要做什么，怎么款待客人，我甚

8、至什么都不知道。我还有许多东西要向小伙子学习，他在我眼里真的是无所不能。但主管让我远离他，要我独立去看一个包厢。没有跟我说缘由，也没有给我时机说不。我就稀里糊涂地被带到了另一个包厢，离小伙子很远，走的时候我还以为能再见到他，没有跟他说再见，而我就再也没有时机跟他说再见了。我很孤独地站在包厢外，生怕有客人来。我祈祷没有用，客人终究还是来了，但老天对我也算不薄，我包厢旁的女效劳员她微笑地对我说，不要怕，我会来帮你的。这出乎我的意料，真的是好人多。她的确在帮我，其实应当说是我帮她，几乎全部的事情都被她给包揽了。我只是把菜放到包厢里的搁桌上。我看着她那么娴熟地倒茶，很得体地答复客人的话很是艳羡。她对我

9、对我说看你这个包厢的人今日生病了。她还对我说，你也能做到的。我说我很木讷的。她说，我也刚来不久啊，不是都会了吗?我说我怕那些客人。她说你现在看着我做什么就好了，看多了就会了，会了就不怕了。我说真的吗?她狠狠地点了一下头说固然是真的，我干嘛骗你。我说哦，感谢。她就笑着去款待客人了。我站在包厢外正沉醉在欢乐的遐想之中，事情发生了：包厢里的空调坏了。我对这里的环境不熟识，找不到电风扇。有好几个效劳员帮我找，最终把电风扇搬到包厢里，却发觉没有插头。我不知所措地站在包厢里，看着那一伙年轻人有说有笑，有吃有喝。然后一个光头的青年光着膀子说怎么没有风啊?这时帮我的那为女孩正在还古碟。我照时说这里没有插座。光

10、头又说了一句话，让我和女孩无地自容。让我重复这句话都觉得可耻，但是光头旁边一女的竟说真是经典。还哈哈大笑了几声，然后其他的人都随着笑了起来。我当时就懵了，出于本能我也想到了一句恶毒，以牙还牙的话，我知道这句说出去也会成为经典。但我没说。我不是忍，更不是为了酒店，而是不敢，他们人多而且杂，我单身一个而且人生地不熟。我劝慰自己说是识物者为俊杰。八点钟下班，我拖着疲乏的身体，一个委屈的心，一双眯朦的眼睛，透过五颜六色的光圈看着头顶泛黄的路灯。心里真不是味道。晚上躺在床上翻来覆去睡不着。我想着那个光头是如何能说出那样的话，那女的又是怎么无耻地附和。我想着我是否还能坚持。我想着我是否还有坚持下去的必要。

11、我想着老天怎么对我这样的不公正。然后想不出一个所以然来，我不知怎么的便沉沉睡去。 又是新的一天的开头，但我还是不能遗忘第一天工作所发生的一切。在11点之前我得做出打算：还去不去上那个酒店上班。可是在11点之前又让我感觉到这个世界真的是公正的，不要我做任何打算，问题便迎刃而解。不知是谁说过不要做逼择是最大的幸福，这话我那个想起，并深信不疑。老乡打电话说：快，你快来这店里上班。一句话我便屁颠屁颠去另一家酒店上班去咯。 可以说，真正的工作才开头。这是一家规模和信誉都不错的酒店，两年前还是国营单位，而后被员工，也就是我们现在的老板承包。我是不敢再当什么效劳员的，也没有时机再涉足这个行业。我当跑菜的了，

12、也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就可以，想想是再简洁不过的事情。一天的工作根本是这样的：早上9点半到营业厅(吧台点到)，然后清扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再跑菜到1点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，做事，到八点下班。事情单调而乏味，我却乐得可以能够不要与人大交道，这是有反我来的初衷的。好像我在这个范围的多是一些随和的人，虽然事情简洁但也要学着做，带我的那个和我同岁的小伙叫经生，我还是很虚心地告知他我什么都不懂，我也的确什么都不懂，他就跟我谈天说没什么的。我们特地跑菜的有个所谓的部门班定里。我们夹在厨房与餐厅之间，也是厨师与效劳员的桥梁。 头几天上班最让我难过的是，上班时间得始终站着不

13、管有没有事情，就是不让坐，明明没客人，明明厨师和班定里的人在嘻嘻哈哈地谈天，领班就是不允许我们跑菜的坐，那可真是手不了啊，脚灌了银水一样沉重，能明显地感觉到胀痛，回家把鞋子脱掉小腿连着脚艘是乌青的，真是掺不忍睹。可以我是再也不能打退堂鼓了，所以我坚持下了。渐渐的也就习惯了，就想我的领班就我不要偷懒时告戒我说的那样，做久了就习惯了，你可我现在不是没什么感觉了吗?领班是一个二十三、四岁的女孩，两条腿却不似同龄人的那般苗条，我猜测都是站，始终站着所造成的。我都不知道为什么能做出这么大的牺牲，然而她好像乐在其中，她刚开头也是跑菜的，做了两年，一年之前才做的领班，我知道出外打工的人都不简单，但是我能看到

14、许多打工都穿的跟公主似的。她却没有很朴实，她说，老板以前也是跑菜跑出来的，莫非她也想当老板?开会也就是些新来的要好好学，老员工要帮忙新员工，要把卫生搞好，效劳要好等等。其中我上班迟过一次到，到发工资的时候才知道我被扣了五块钱，在学校五块钱我是不怎么在乎的，但是那时却很愤愤不平，跟我的同时嚷嚷着要找老板理认，怎么可以扣我是钱呢?何况我还只是第一次?最终还是我妥协了，并不是我没有理，而是怕我的老乡不好做人，他也是领班，领的是效劳员，不过也能管我们。他们对我说，你这样一闹到对你是没什么，你做了一两个月就要走的。可是你的老乡就不好说话了。我想想也是。这就是中国人情，眼看着被剥削，也只能忍着。外表看上去

15、，这家酒店的确不错，真正在里面做事却有是另一番景象了。到出是不合理，处处是剥削，真的是剥削。老员工好像已经习以为常，司空见惯了。而我，却清楚能感受到这种事实在在的剥削，最终我还是不能忍受这种剥削生气地离开。比方有客人的时候要我们加班加点，却不给我们任何好处。但是没有客人的时候却不能提前下班，连一分钟也不行，不然就要罚款。比方那里他们认为没有清扫洁净就要扣工资，比方上班谈天就要扣工资，比方不当心摔掉了有个杯子要扣工资。比方若是扫帚找不到了，就要员工自己去买。真是荒唐。最让我无法忍受的是，一个酒店竟然不让员工吃饱饭，吃得都是剩菜，而且极少。我最终也是由于吃不好愤然离开的。26天，离我的目标一个月还

16、有四天的时间，我还是毅然选择了离开。 社会真的是很残酷，很现实。我唯一庆幸的是我还是一名在校学生，我只有真正的把本事学好，才能在将来真正进入社会时不至于这样不知所措。 关于打工生活3000字社会实践报告 又是一年寒假，大学生活已经匆忙过了一半，是时候该想想步入社会该作何准备。所以今年寒假便想提前体验一下作为一个社会人的感受。 我要看看我能否在恶劣的环境中有力量依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否炎炎夏日列日当头。正是由于有这样的环境，正激起了我要在寒假参

17、与社会被社会所用，自己的力量能否被社会所成认。想通过社会实践，找出自己的缺乏和差距所在。没有实践，就没有发言权,只有亲身经受过才会有那种超乎寻常的感觉。今年自己的寒假和去年有所不同。其实学校要求我们参与社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才打算今年要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。 主要体会： 这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟了许多东西，甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付，不要太计较自己付出多少，尽量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也会看到。不管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这才是

18、领导看重的。 不管做什么事情，就算是一件小事，也要仔细认真，绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所谓细节打算成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，许多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，打算着事情完成的质量。 我的思索： 社会实践能让走出校园的我们，更好的接触社会，了解社会，参加到社会中。它有助于我们大学生更新观念，汲取新的思想和学问。同时，社会实践中有许多我们在学校里无法学习到的东西，与人沟通沟通的力量和表达力量。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情，拉近了与社会的距离，也开拓的视野，增长了才能，能更好明确自己的

19、奋斗目标。盼望以后还有这样的时机，让我从实践中得到熬炼。 在我的打工生活中，我也明白了很多：在日常的工作中上级欺压、责怪下级是不行避开的。虽然事实如此，但这也给我上了珍贵的一课。它让我明白到别人批判你或是你听取他人的意见时，肯定要心平气和，只有这样才能表示你在诚意听他说话。虽然被批判是很难过的，而且要明确表示你是真心在承受他们的批判。由于这样才能在失败中吸取教训，为以后的胜利铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应当做的。 我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是假如你只问耕耘不问收获，那么你肯定会交得到许多朋友。

20、对待朋友，切不行斤斤计较，不行强求对方付出与你对等的真情，要知道赐予比获得更令人快乐。不管做是事情，都必需有主动性和积极性，对胜利要有信念，要学会和四周的人沟通思想、关怀别人、支持别人。打工的日子，有喜有忧，有欢快，也有苦累，或许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉，但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现在想来，二十四天的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财宝吧。现今人才市场上大学生已不是什么抢手货，而在每个用人单位的聘请条件中，几乎都有工作阅历。 所以，大学生不仅仅要有理论学问，工作阅

21、历的积存对将来找工作也同样重要。事情很简洁，同等学历去应聘一份工作，公司固然更看重个人的相关工作阅历。就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋剧烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒假打工。寒假虽然只有短短的1个月但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，熬炼一下意志品质，同时积存一些社会阅历和工作阅历。这些阅历是一个大学生所拥有的无形资产，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。 大学生除了学习书本学问，还需要参与社会实践。由于许多的大学生都糊涂得知道两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培育独立思索、独立工作和独立解决问题力量。

22、通过参与一些实践性活动稳固所学的理论，增长一些书本上学不到的学问和技能。由于学问要转化成真正的力量要依靠实践的阅历和熬炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应当转变观念，不要简洁地把寒假打工作为挣钱或者是积存社会阅历的手段，更重要的是借机培育自己的创业和社会实践力量。现在的聘请单位越来越看重大学生的实践和动手力量以及与他人的交际力量。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应当把握全部的时机，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次寒假的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开

23、头，也是一个起点，我信任这个起点将会促使我逐步走向社会，渐渐走向成熟。 我的老板在走之前也给了我一些教导，他说：一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，熬炼力量，尤其在大学学习时候，选用寒假时间参于社会实践活动是一个很好的熬炼时机，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的时机，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲特别剧烈，想方设法地想多学点东本，放假的时候，常常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识。 以前也想过，或许以后最起码存在那种时机去走向讲台，所以，这短短的两个月的经受，对我来说，无疑是一个很好的煅练，而且，特地机构统计的现在的毕业生出

24、来后只有极少的一局部会做与自己专业相符的工作，因而。、在工作的过程中，我都在不断的提示自己，不断的对自己要求，把手上的活，当做是自己的本职工作，而老板经常强调的就是每个员工都必需要有仔细负责的态度去做事，我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求，在这种地方，看得到更多的时机，更多的挑战，有时会把自己与那些出入写字楼的同样年轻的人比拟，心里真的感受到那很明显的差距，固然，这种差距并不是一时一日而起，所以，出到外面，一个正确的心理定位但显得非常重要，不然，经常由于比拟把自己看得很不平衡，而迷失自己的方向，那些在我们前头的人们，可以当作是典范，但不行过多的去计较，自己能做到何种程度，应当有一

25、个很明白很中性的熟悉，不能过于攀比，更不行自以为是。 因而。完毕工作的时侯，心里就有一种很渴望的感觉，明白了自己与社会所需的要求，由于现在毕业求职，特殊是对于像自己一般的人，更多的时侯是社会，职业选择自己，面是不是更多的自己去选择职业，这应当就是所谓的先就业再择业吧，总结我的这次时期社会实践活动，虽然是我的一次社会实践，但我认为是一次胜利的，有用的，受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮忙的。 2023暑假打工实习报告3000字 当一学期紧急的大学生活马上走向尾声，大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。固然，我们学校也不例外。很多学生都开头谋划着自己的暑假生活，有的选择回家，有的选

26、择旅游，有的选择访亲，而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出安静安逸的校园，摆脱乏味无聊的生活，踏入社会，找一份工作，靠自己的双手和才智，努力奋斗，换取属于自己的劳动成果，得到社会对自己价值的确定。 作为一个渴望工作、渴望转变、渴望胜利的大一学生，我也欣然地参加了这股势不行挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱，更是为了融入这个现实的社会，熬炼自己的力量，开阔视野，增长见识和阅历，猎取珍贵的社会工作阅历，为自己毕业以后正式工作奠定根底，供应学问和阅历。我想，这些比任何所谓的物质追求更重要。由于每个人都有力量赚钱，但并不是每个人都有丰富的工作阅历和社会阅

27、历，而阅历的富与贫都在很大程度上打算了个人工作力量的凹凸。阅历，往往是我们大学生所最缺乏的东西! 当打算去工作以后，我便和一个关系亲密的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。 6月29日早上，我们的火车抵达了上海火车站，同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作，成为了一名效劳员。7月5日，我们在欣源酒店开头正式上班，至8月31日工作完毕，工作了近两个月。 对于涉世较浅、缺乏阅历的我来说，工作初期显得非常吃力和窘迫。由于缺乏肯定的效劳阅历和

28、学问，由此初次工作时显得特别紧急，动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、效劳流程紊乱等等。这对于我来说，是一个极大的挑战，也是一个熬炼自己、猎取阅历的机遇。我没有由于自己种种不好的表现而倍感失落和懊丧，而是更专心地向老效劳员和主管学习，向他(她)们请教阅历，并且跟从他(她)们仔细学习席间效劳，听其言、观其行，不放过任何一个微小的动作，一遍遍识记一整套的效劳流程，努力要求自己对客人效劳做到无微不至、周到爱护。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导，我根本上熟识和把握了有关餐饮效劳的各方面学问，并能很好地作用到效劳当中去，一步步提高了自己的效劳水平和效劳质量，由此也得到了客人的确定和领导们的夸奖。我也

29、很快乐，为自己精彩的表现和领导的表扬而感到满足。然而，与这些相比，我认为自己所获得的阅历和熟悉要更有意义和价值。这不仅仅是一次简洁社会实践，更是一次学问和力量的超越。它让我看到了力量和阅历的重要性，让我看到了自己的缺乏，更让我获得了前进和奋斗的动力! 虽然仅仅是短短两个月的工作实践，虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是，我认为它给我带来的阅历和熟悉，以及力量的提升却比所谓的物质酬劳要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作熟悉，我得到了以下几个方面的成果： 1、熟识了餐饮效劳的各方面学问，开拓了眼界，增长了见识。作为一名效劳员，想要做好效劳工作，让客人满足，就必需熟知与餐饮效劳有关的学问。

30、在欣源酒店工作的这短短的两个月里，我学到了许多东西。例如，懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为效劳员，还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西，才能向客人更好、更清楚地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此，我也了解了许多与餐饮和效劳有关的学问，也丰富了阅历。2、了解并把握了餐桌礼仪、交际用语，懂得了如何以礼服人。 在酒店工作的这段日子里，在与领导和同事的学习和沟通中，我了解和把握了许多餐桌礼仪以及根本的文明用语，懂得了如何更好的以礼效劳于客人。我认为，这些远远要比我从大学商务礼

31、仪的书本中所学到的学问更广泛、更有用、更有价值。书本上的学问和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性，所以学习和记忆起来不深刻，总是简单遗忘和记混。然而，在酒店工作中，常常可以向领导和有阅历的同事学习许多与餐饮效劳有关的礼仪，可以近距离地观看他们与客人沟通沟通时的行为动作，可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在仿照和学习中学会记忆和运用学问，在行动中发觉问题并予以更正，且更好的弥补缺乏，增长见识。例如，在客人时要说：光临，中午/晚上好!客人进入包房时要主动开门，要说：您请进，您请坐。在客人坐下时，要询问人数，然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守茶七饭八酒九

32、的原则，即茶水、饮料七分满，饭八分满，酒水九分满(红酒用红酒杯盛，三分之一满)。添茶倒酒时都要从仆人位的右手边(即主宾位)开头，并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开头。上菜时要先给客人打招呼，说：打搅一下(或请留神)，帮您上菜。上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上，以免不当心烫到或遇到客人。上菜时一般从副仆人位的左边或右边上起，还要留意不要在客人头顶上方上菜，以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头)，要先用一个洁净的烟缸掩盖在原来脏的烟缸上，然后轻轻撤下，再将洁净的放上，这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟)，以免烫坏玻

33、璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心)，以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花)，以防刺身里的冰溶化弄湿桌面和客人的餐具餐桌礼仪条目繁多，且过于涉及广泛，至于细节更是简单，不能一一详谈，只能列举一二。 在欣源酒店工作期间，我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语，也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和学问，更丰富了我的社会阅历，这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮忙，也会深深影响我今后的学习和工作，这将受用无穷。3、工作熬炼了胆识和士气，效劳学会了急躁和细心，努力换取了自信和欢乐

34、。 在酒店做效劳员，需要做许多的工作，除了日常的效劳工作(用餐效劳、清洁效劳、值班效劳等)，还要做好推销效劳。这是一项特别具有挑战性的任务，也是最能熬炼胆识、士气、信念的工作。在短短两个月的酒店实习工作中，我始终坚持努力学习、勤奋工作，从一个茫然无知的实习生，到成为一名熟识业务学问、全面把握效劳技巧、具有较高效劳水平的效劳员，我也不断提高了自信和士气，获得了欢乐。 每一岗位都有欢乐和甜美，也布满了苦痛与苦涩。作为一名社会底层工，效劳员的工作也说不完道不尽的酸痛：有时，客人会由于饭菜不合胃口，却不分青红皂白，劈头盖脸地谩骂自己，而自己却要容忍客人的无理，还要强颜欢乐。有时，遇到素养差的客人，他(

35、她)们会有意刁难自己，指着自己效劳不好，向自己乱发脾气，即使是客人的错，而作为效劳员也要容忍。有时遇到大型订桌或者宴请，来宾满堂，自己要顶住压力、争分夺秒，为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等，自己劳碌不停，即使非常劳累也要咬牙坚持。有时，客人来的很晚，自己也不能下班，要留下来效劳客人，即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作，直至客人走完每一天我都要面临着挑战和压力，每一天我都要英勇顽强地承受着工作所带来的苦痛和酸涩。我从没有放弃过，即使再苦痛的时候我也会用困难困苦，玉汝于成。和吃得苦中苦，方为人上人来鼓励自己英勇面对，坚持不懈地努力，直到最终。在这里，我学会了宽容，学会了坦然，学会

36、了英勇自信地面对一切这种良好的工作态度，这种优秀的工作精神，这种积极的工作面貌是我从工作中学到的，从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我苦痛，也赐予了我珍贵的阅历和熟悉，这些是比任何收获都要宝贵的。现实教会了我成长，而工作让我学会了英勇、自信和宽容 4、遇到外国客人，我不断挑战自己，敢于主动上前效劳，学会了用英语沟通，提高了自己效劳力量和增长了学问。 上海是一座国际性大都市，容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，处处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间，我常常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特殊是没有随行的中国翻译)，大家都倍感自卑和无奈，由于都不太会英语(大

37、多数效劳员文化水平较低，多为中学毕业)，所以望而却步。起初，我也感到特殊为难和无奈，由于自己的口语差，更由于发音不准而缄口不言。然而效劳工作必需要做，我便渐渐学会了勇于上前，用不流利的英语同客人沟通。有时我也会遇到不懂和不会的地方，就去翻看英语电子词典或者看日常餐桌英语用语大全，不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语，由此我也渐渐地变得自信，并且乐于为外国客人效劳。由于工作的需要和迫于工作压力，我不断地学习新的学问，勇于挑战自己，学会了向客人问好，学会了介绍菜品，学会了问客人点菜点酒，学会了询问客人意见由于自己的急躁和热忱，由此也不断地得到了外国客人的赞扬。虽然，我的英语口语水平并没有多少提高，效劳

38、力量也不是很突出。但是，我依旧感到很骄傲，为自己的士气，为自己的自信，更为自己学问和力量的进步! 在酒店工作，虽然自己取得了很大的进步，但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。工作可以检验一个人的优势所在，但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中，我清楚地看到了自己的劣势和缺乏。详细总结有以下几点： 1、在工作上与老效劳员相比还有肯定的差距，详细而言是缺少细心和阅历。 作为刚刚踏入社会的实习生，难免缺乏工作阅历，对此我感觉这无可避开。阅历是从工作中总结和得出的，并非从书本的理论中可以学到。所以我熟悉到，工作是阅历的源泉，只有在工作中才能丰富起来。 2、做事不太敏捷，不太擅长观看细节，所以往

39、往在细节效劳上有所疏忽。 一个优秀的效劳员，其优秀之处就在于能够在细节效劳上做的完善精彩。我坦言自己是仔细称职的效劳员，但并不是真正优秀的效劳员。由于自己缺乏擅长观看的力量，加之做事缺乏敏捷性，这是导致我不能成为一名优秀效劳员的重要缘由。这将是我连续努力的方向。 3、学问水平不够，导致效劳力量减弱。 在工作上，我特别仔细、勤劳，但是效劳力量却并没有因此而显得很突出。究其缘由，是自身学问和阅历的浅薄。这些是限制我力量进展的重要因素。例如在效劳外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差，口语发音不准，由此我的效劳水平就显得逊色。我深深熟悉到英语的重要性，为此，我也下决心要学好英语，制定好学

40、习规划，努力提高自己的英语水平。我信任我可以做到，正如我信任自己的潜力。 以上全部都是我两个月以来的工作感受和心得，或许有不尽具体之处，或许也有繁琐冗长之处，全是一己之言，难免有所偏差和谬误，还请谅解。总之，此次暑假实习，收获颇丰，也非常高兴，不是由于赚到了许多的钱，而是学到了珍贵的工作阅历和学问。它开头引导我真正走向社会，走进了现实，让我明白了许多道理，也有所顿。我调整好个人的心态以及价值观，连续努力和奋斗，为了幻想，为了明天加油! 暑假打工实习报告范文3000字 由于家境比拟贫困，下学年的学费也还没有着落，所以这个暑期我没有规划回老家，准备留在北京打工，一来可以挣点小钱，二来可以熬炼熬炼自

41、己，究竟社会是个大学校，在社会里学到的东西远大于在学校里学到的课本学问。 这个暑假，我先是在东校区的图书馆做了一个星期左右，由于是学校的活，所以很愿意就承受了这个活，事实上也是很值的。这一个星期里就是帮助上上书，帮运书等等，总的来说是很轻松的，虽让每天都得加班，但是一天空闲的时间倒许多，有时都感觉太闲了，反而无所适从了。这个暑假的第一次打工，我学到什么了?我觉得最重要的一点就是要学会幽默。幽默其实反映了一个人的修养有多高，而且幽默能够活泼气氛，更能够提高工作效率，在我们闲的无聊的时候，幸好全部的在图书馆工作的工作人员都是很擅长幽默的，我们工作的地方总是能布满欢声笑语。而我也深知我并不是一个擅长

42、幽默的，所以我有些时候显的过于缄默，其实我也想多点幽默，但无奈我这个人太严厉了。所以这个是我暑期打工第一个得到的启发。 这个暑假我总的来说做过好几份工作，做过市场调查员，为英特国际英语学校和北大青鸟做过屋外课程宣传员。这些工作都是零零散散做的，为什么不是长期做一份工作呢?这其中十有许多缘由的。 这个暑假打工总的来说，钱没挣到多少，学也没学的多少东西，不过或多或少还是学到点东西的，但我觉得实质上学的一些东西还是很浅薄的，很简洁的，这是实话不管学到多少还得总结一下 首先是为了要到达目的必需学会厚黑学，即脸要厚心要黑。外表上看起来我这个人好象学坏了，其实不然。特殊是做营销的，比方我暑假做到市场调查和

43、户外课程宣传，这样的工作都是在外面跑的，有的得在大街上，有的得去上门、入户。所谓脸要厚，其实就是要胆子大，不厌其烦的去帮公司推销产品。现在在北京这种推销的许多，很杂，老百姓也是很厌烦的，这就注定了我们这些做推销的会受到许多无礼的，或患病许多的白眼，但是没方法，为了完成任务，我们不这样做是不行。其实遭白眼 ，受打击又何妨呢，方正顾客又不熟悉我们，我们只是暑期做兼职，暑假完后又回去学校连续上学了，我们还是天子轿子，我们还是无虑。想到这些，我们也就觉得无所谓了。制当作是对我们青年大学生的磨练罢了，趁年轻时多碰碰钉子，对我们以后的人生道路肯定是有好处的。于是我就始终不厌其烦的，始终面带微笑的对待每一位

44、顾客，耐着性子解答他们的疑问。所谓心要黑，就是能完成任务，就是我能拿到工资，能拿到我们理应得到的，我也就无怨言了。这样的销售哲学运用到做人上来也是很有帮忙的，这样做人，我们就会变得很自信，很会办事。 其次就是不管做什么都要尽自己最大的努力做的最好，不能像老油条一样。我在做北大青鸟的课程宣传上，就有段时间上不努力做，只是象征性得完成任务，有时甚至作假。其实我本部准备这样的，但是由于有个老员工，他就是这样做的，我其实是受到他的影响的，虽然有老员工的带着是件好事，但也正由于这样而简单受到这些老油条的坏影响。推及到学习上就是学习得踏踏实实，来不得半点虚假，假如有虚假那到时受损害的肯定还是自己，就像做兼

45、职一样，由于不努力，拿的到提成就不多，同样不踏实的学习就学不深，而只是浅薄的学习，这样一个人的进展前途就很有限，切记啊! 再者就是有关大学规划的了。暑假社会实践打工期间遇到许多人，经过与他们的交谈，发觉他们的工资由好几万的一个月，而想想我们这些大学生即使是毕了业后又两三千叶市很不错的工作了。以前我老是以毕业后又两三千元一个月为标准来要求自己，这次暑假打工彻底让我大开眼界，真的人外有人，山外有山阿，所以我应当努力塑造自己，向着他们的方向努力。二、这个短短的暑假，短短的两个月，我可以确定地说我虽学到的东西远远比学校学到的东西多的多，所以我们这种在大学象牙塔里的学生肯定不要局限于大学校园里，肯定要找

46、时间，找时机多接触社会，社会这个大学校比任何学校都更好，这是我亲身体验的总结。这也让我反思我平常的学习方法，以前我的学习方法就是纯粹的迷信书本，迷信教师，教师和书本说的就肯定是正确的，而没有一点的疑心精神。经过这个暑假打工的经受，我开头不迷信教师和书本了，而是多了更多的质疑了和创新思想了，可以说这个暑期的打工经受深深的转变了我的思维方式，我觉得这比什么都更重要，更值得。 最终就是我应当好好珍惜大学生活，原来大学就没多少年，所以就得更加珍惜了，由于大学毕业后就得踏入劳累的、简单的社会了。青春年少是我们的资本，我应当用它来为我的幻想而奋斗，趁未踏入社会之前，好好的学，好好的做梦，好好的勾画自己的漂

47、亮将来，作个有抱负的青年。大学一生中最晚完整的一块学习时间，也只有这个时期人士最单纯的，没有太多的世俗观念，也只有这个时候我们的记忆力和制造力是最强的。 说了这么多，唯一的观点就是暑期这次打工我学到了许多，这也是我大学生活中一段美妙的经受，更是我人生中一段美妙的时间。我会永久思念的。 服装厂打工实习报告3000字 我是学人物形象设计的一名大学生，服装对于我们这个专业来说并非主修课之一，但我认为就形象整体而言，对服装的要求也是必不行少的。我知道理论和实习的差距是很大的，无论你拿着书本说的再怎么头头是道，一旦轮到你要实际操作的时候，无奈只能站在一边，那是不行的，“纸上谈兵”在这个时代是行不通的。特

48、殊象服装这种实际性强的行业，靠的就是双手，只有多做才能提高技能水平。于是我打算到我们镇上的服装厂xx服装厂进展一个星期的社会实习，虽然时间短暂，但我坚信以我的意志，在那里肯定会学到有意义的一课，同时也将是我第一次踏上社会的一课。 xx服装厂的规模在我们当地是的，而且还是中日合资企业，主要销路也是日本当地。这家企业不仅规模大，并且各方面的设施也相比照较齐全，其主要包括生产加工、配套设施、治理设施。整个工厂有本地员工和外来员工所组成，大致有XX余人。其中2/3的员工所从事服装生产工作，剩余员工分别从事选购、设计、检查、仓库、会计等多个部门。这家企业虽然是中日合资，但主要负责人还都是当地颇有学问领导的人员。日本方面的负责人主要在上海，定期会下来视察工作。负责生产的是一位刚四十出头的女强人，非常的精明能干，在这家企业中也是一个举足轻重、响当当的人物，日本老板也相当起重她。初步了解了这个服装厂后对我的启发就很大。 第一，专业学问的了解。我觉得，无论从事的是什么职业，首先对其专业的了解是必不行少的。就拿服装行业来说，肯定要具有较全面的文化根底学问和服装理论学问，同时还要有较强的服装设计、服装