教案《食品包装袋的秘密》.docx
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1、教案食品包装袋的隐秘教案食品包装袋的隐秘教案食品包装袋的隐秘1设计意图:大班幼儿对食物包装袋上的隐秘很感兴趣,他们每每凑在一起争论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的文字,期望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探究活动,期望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。活动目标:1、宠爱参与探究活动,有自我保护意识。2、通过认真观看、记录的方法觉察食品袋上的信息,生疏食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体安康的重要关系。3、有关注食品卫生安全的好习惯4、初步培育幼儿的安全意识,提高自我保护力气。5、培育幼儿对事物的推断力气。活动预备:
2、1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡3、幼儿把握一些文字、年月日的表达方式活动过程:一、幼儿自主观看食品袋,引起幼儿参与活动的兴趣1、幼儿自主观看食品袋。师:今日我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今日不是参与品尝大会,而是参与一次觉察之旅,去觉察食品包装袋上的隐秘。现在就请你们认真看看到底包装袋上都有那些隐秘?2、提问:你们都觉察了什么?出示大的记录纸,教师将幼儿的答复用简笔画的形式记录在纸上。小结:哦,你们觉察了包装袋上有秀丽的花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。3、进一步觉察包装袋上的重要信息。师:刚刚我们找到了很多隐秘,你觉得哪些
3、隐秘可以直接地告知我们这个食物是安全的,对我们安康没有危害,为什么?师:那到底哪些隐秘是直接可以告知我们食物是安全的、安康的呢?我们来看一下大屏幕!二、观看幻灯片,生疏包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期1、幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体安康的重要联系。生疏生产日期、保质期、防伪条码。生产日期:是指商品在生产线上完成全部工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间防伪条码:是指由一组规章排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示确定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购置的食物就可以通过电脑很快查到,而假冒伪劣
4、的商品的条形码就不能在电脑上查到。小结:以后不管吃什么食品,确定要认真看看这些信息,才能保证我们吃的食品是安全的、安康的,对身体是没有害处得。2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶(1) 提问:请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶?(2) 出示自制挂历卡,教师讲解如何区分过期食品和安康食品。重点引导幼儿区分保质期中月份的变化。三、操作练习,提升生疏出示操作纸,讲解操作要求:刚刚我们学习了在购物时要留意的信息,现在徐教师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物,他们有些食物的日期是对的,而有些是错误的,请你将里面过期的食物下面打,在安康的事物下面打现在请你将自己的答卷交给客人教师,让她们帮助
5、看看你做得对不对。活动反思:我觉得本次活动的亮点就是充分的表达了幼儿的主动性,以孩子的主动观看、探究为主。以及教师的退位。在活动中,从最初幼儿找出各种标志,通过观看猜测它们的含义到在表格中检查标志,分类找出食品,处处表达出教师在活动中的退位,使幼儿成为了本次活动的主体。充分的表达了孩子的主动观看和主动探究。小百科:隐秘,指有所隐蔽,不为人知。教案食品包装袋的隐秘2活动目标:1、激发幼儿对食品标志的兴趣,初步培育幼儿的环保意识。2、通过观看、比较,了解包装袋的作用及不同种类。3、引导幼儿观看食品包装袋上各种各样的标志,了解它们的含义。4、进展目测力、推断力。5、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验
6、观看的欢快。重难点:重点:生疏包装袋上的主要标志,增加环保意识。难点:理解各种标志的含义。活动预备:1、请家长帮助收集各种食品包装袋。2、ppt 课件、各种标志的图片幼儿人手一套。3、场景布置:食品包装展览会、乐乐小超市。活动过程:一、导入创设情境:参观食品包装展览会。师:小朋友们,你们好!欢送大家来到食品包装展览会,在这里,你将会看到很多秀丽的食品包装袋,请大家自由参观,但是请你在参观的时候认真观看一下,你都看到了哪些食品?它的包装袋上都有什么?教师组织幼儿观看食品包装袋引导幼儿运用已有阅历进展表达,介绍自己生疏的包装袋。二、开放1、生疏各种各样的包装袋,了解他们的作用及种类。师:我们为什么
7、要使用包装袋呢?没有包装袋会怎么样?教师引导幼儿了解包装袋的作用出示各种材料、款式各不同的包装袋,让幼儿了解包装袋的不同种类。师:原来包装袋的种类有这么多呀,可真好玩呀。2、幼儿自主探究并查找包装袋上的隐秘师:今日教师给小朋友带来了很多包装格外精巧的小食品,在食品的包装袋上,还藏有很多的小隐秘,你们每个人拿一样找一找,看谁觉察的隐秘最多。幼儿观看食品包装袋。师:你从包装袋上觉察了什么?它能告知我们什么?除了图片和文字以外还有什么呀?幼儿自主探究,并将自己的觉察跟同伴沟通。3、引导幼儿生疏食品包装袋上的各种标志(1) 出示质量安全标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。提问:谁生疏这个标志
8、?谁知道质量安全标志是什么意思?小结:包装袋上有这个标志的食品,说明它是经过国家严格安全检验的, 合格的产品。在选择食品时我们确定要选择有质量安全标志的食品,这样的食品我们才可以安全食用。(2) 出示绿色食品标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。提问:谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品?幼儿争论小结:绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三局部构 成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品,绿色食品是安全、无污染的食品,对身体格外有益,人们可以放心食用(3) 出示生产日期和保质期:请小朋友找一找你的包装上有生产日期和保质期吗?提问:
9、生产日期它告知我们什么?小结:去商店买食品时,我们首先要看这个食品有没有过期,千万不要买过期的食品(4) 出示可回收标志师:哪些包装材料是可以回收的?小结:可回收的材料经过加工处理还可以制造出的产品,这些都属于可回收的(5) 出示环保标志:提示人们保护环境,不乱丢垃圾。小结:我们要想选择安全的食品,首先要看它有没有质量安全标志或绿色食品标志,假设没有绿色食品标志,有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期,没过期的食品才可以安全食用。4、给食品包装袋上贴标志师:食品加工厂刚生产出来一些食品,还没有贴标志呢,请小朋友帮助想一想,这些食品包装袋上该贴哪些标志呢?幼儿之间相互沟通、争论,并
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