新饭店开业活动策划范文5篇.docx

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1、 新饭店开业活动策划范文5篇（） 一、 前言 二、市场调研 1.市场背景分析 2.消费心理解构 3.新闻炒作诉求重点 4.总结 综上所诉本次筹划工作的重点应分为以下几方面： 1进一步分析消费心理。2新闻炒作方案确实立。 3组织活动形式和详细的实施方案。 4品牌形象设置。 三、开业庆典活动筹划方案建议 依据上述市场调研分析，针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点，开业活动重在树立良好的知名度，美誉度，直接目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢送顾客惠顾。 详细开业活动方案建议如下： 1. 聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参与开业庆典活动。 2. 从11月7日至

2、11月14日，推出以“尝中外美食，听传统民歌”为主题的活动。(例如上海青年报广告价格) 3对策：(1). 捐款或建立基金会; (2).赞助艺术团义演。 四、广告策略建议 1. 广告目标 (1) 告知南宁市民大聚通美食城开业。 (2) 以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客，胜利开拓多层次、多方位市场。 (3) 推广美食城浓郁广西人文风格的效劳特色，培育对一人文风格具有偏好的顾客群体。 2.报纸广告对象 (1) 商界人士。几乎全部的公款消费和应酬都与之有关。 (2) 都市白领族。全部的休闲、文化猎奇都是以他为主体的，而且他们的人际影响力也较大。 3. 广告知求重点 依据上述广告目标

3、，以及广告对象的详细规定，在大聚通美食城开业至以后的不同阶段，广告知求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点： (1) 大聚通美食城的饮食环境独具特色， 气氛浓烈，菜肴物美价廉，效劳周到、细腻、温馨。 (2) 在大聚通美食城会聚朋友，交往名流，意味深长。 4. 广告表现策略 由于本筹划案立足于大聚通美食城长期进展，着眼于企业品牌内涵的丰富和推广，因此，在广告知求的把握上力求系统、精确，具有针对性;而在广告的实施中以及在广告的诉求的详细表现上，则应当依据不同阶段、不同对象和不同广告目标，选择符合大聚通美食城品牌文化特征的表达方式。 新饭店开业活动筹划范文2 _餐饮旗下又一主力品牌

4、_店将于近期盛大开业，为协作餐厅开业，以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广方案： 1、媒体宣传 在餐厅开业(详细日期)提前3天开头在_电视台，_教育电视台，调频播送进展媒体密集宣传、推广。 2、网站宣传 开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进展合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司_的盛大开业信息。 3、_餐饮旗下_家分店全面宣传 制作“热闹庆贺_饮_市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进展悬挂宣传。(平均每家店日客流260人14_30天，约有109200宣传受众。 4、餐厅开业促销支持 团购支持 在与我公司长期合作的知名团购网站_网进展一次团购套餐

5、销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流) 餐厅开业大酬宾活动 在餐厅开业前3个月内， 凡进店消费的顾客可享受全单7。8折优待(海鲜酒水主食除外)， DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1)， 套餐餐厅组合最大优待力度的精致套餐4种进展开业酬宾 “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐完毕后，参与我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。 5、其他支持 在开业前期全面进展员工的各项技能培训(前厅效劳、厨房操作)，提升餐厅的效劳质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满足

6、的效劳和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。 开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的顺畅和高效。 以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案，敬请领导批阅，缺乏之处，望予以指正! 新饭店开业活动筹划范文3 一、前期广告宣传 1、开业宣传DM单(1000张) 公布内容： a、有关_餐厅开张信息 b、有关_餐厅开业酬宾优待活动 c、有关_餐厅场地及产品的图片展现 摆放在现场由顾客自由取阅;员工在周边(商业街及居民区)发放 发放日期：开业前10天 2、现场广告横幅 公布内容：_餐厅、盛大试业!特惠酬宾! 3、宣传海报(墙体喷绘) 公布内容：_餐厅开张信息;特色产品图片展

7、现; 4、门头广告 展现品牌LOGO、指引客源进入; 5、互联网及微端广告(估计每周一期) 公布内容：_餐厅开张信息;特色产品图片展现;_餐厅品牌文化信息; 二、后期广告宣传(POP广告、互联网及微端广告) 品牌文化及特色菜品介绍 公布内容： a、品牌文字、图片介绍 b、特色菜图片展现及文字说明 c、特色菜的原材料、烹饪方法、养分成份介绍 d、优待及后续升级介绍 三、开业酬宾活动内容 a、开业酬宾期间，凡用餐客人，每桌赠送餐前开胃小菜2份;免费啤酒畅饮; b、开业酬宾期间，凡用餐满200元;免费赠送特色菜品一份; c、开业酬宾期间，凡微信转发广告并集赞满30，免费赠送特色菜品一份; d、上述优

8、待可并用也可分阶段单独使用。 新饭店开业活动筹划范文4 一、开业活动目的 1、确立专卖店的公众形象，赢得各大媒体的关注。 2、通过开业活动聚拢人气，呈现贝亚克的全新形象，提高知名度。 3、通过开业活动，加强贝亚克专卖店在当地的影响，推动销售工作。 4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。 二、前期宣传方案 开业活动的胜利由前期宣传是否到位来打算。只有前期宣传做好了，才能保证开业活动的胜利进行。我们在思想上肯定要有这个意识，宁可推迟开业，也不要在前期宣传上马虎。 前期宣传的方式和详细操作： 1、小区入户宣传： 这是最直接也是最有效的操作手段，但也是最简单的方法。详细操作： (1

9、)分两个宣传组进展宣传，每个组在两人或者两人以上，假如条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内，通过和顾客的一对一宣传，不断查找和跟踪顾客，了解准顾客的具体状况和需求，最终将顾客引导进入开业现场即可。 (2)将所在县市楼盘进展划分，安排上根本做到平衡。每个组负责一个区域，开展工作。两组之间绽开竞争，竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的赐予表彰，譬如现金嘉奖、业务人员考察留用等。依据每组销量进展提成等措施来调动业务员的积极性。 (3)入户宣传的内容：公司的概况、产品介绍、开业活动内容具体介绍、顾客的根本状况和意愿、邀约入店。值得留意的是，了解到准顾客

10、的状况后要收集整理、跟踪，并和店面导购员保持沟通，找到适宜的切入点，为开业时快速签单做好预备。在开业前一天，业务员要和准顾客电话沟通，确认来店参与开业活动。 2、报纸夹带宣传单页：宣传单页设计要一幕了然，活动主题明显。制作要表达出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式，没有档次。 公布内容： a、开业信息：时间、地点、标题、预约电话(可供应提前预约)。 b、优待活动内容。 c、企业相关信息，文化内涵为主。 d、有关参加开业抽奖参加方法及礼品发放的信息。 作用：夹报发行的宣传效果最直接，宣传掩盖面也广，信息也全面，目标客户群明确，有噱头必定会引起公众的留意，并很愿意参与新店开张进行的活动

11、，由此到达宣传的效果。 夹带媒体：_报 公布数量：x万份 公布日期： 3、报纸 电视媒体的临时预报：在活动开头前一个星期内进展宣传，一般都是临时性集中宣传。造势很关键。 4、手机短信平台的开业预报：不需要满天乱发，可以实行卫星定位形式，集中针对全部开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。 5、固然结合当地的实际状况，也可以实行其他行之有效的方法来进展宣传。 三、开业活动促销内容的设计 首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，这个价格需要特殊的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相比照较喧闹的感觉，譬如价格折扣、促销礼品等，甚至可以实行转奖，抽奖等。 四、开业活动现场气氛的营造 拱门、

12、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采纳。气概肯定要大，譬如拱门做十个，一字排开等，才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气概，堆头要大，给人感觉礼品许多，很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的留意，能够精确找到位置;另外也能够吸引全部市民的关注，甚至媒体的留意。对现场气氛的营造也是一个补充。 新饭店开业活动筹划范文5 一、(25日30日)试营业期内重点工作安排 1、确保全部工作人员已经到位，熟识自己的工作岗位。 2、对全部效劳生特殊是前台询问人员进展对开业活动的强化培训，要求必需要明白活动的全部内容。 3、确保25日之前全部宣传单的印制都已经完毕，并开头进入派发阶

13、段。(建议开业三天内需最少派发传单50006000份) 4、确保开业期内厨房的材料供给充分，对供求量特殊大的材料需做好标注，联系好买家，随时能供货。 5、检查店内卫生状况，并对在试业期内的进店消费的顾客实行询问建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。 6、31日晚，需检查全部开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，其次日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。 二、(3月1日3日)正式营业期前三日，促销策略执行规划 1、开业首日： (1)确认全部邀请参加开业庆典的人员到场，包括邀请在内的行政人员以及前来庆贺的亲朋好友们，务必在开业前能聚拢更多的人气。 (2)当日至少有两

14、位工作人员不断派发宣传单给过往客人。 (3)吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将事先预备好的一面大锣抬起放在门口中心，总经理或者代表人立刻敲响大锣，宣布：火锅店，现在正式开业。锣声一响，礼炮应立刻响起。大家鼓掌庆贺，并相互迎接入店。此时花鼓队连续开头演奏贺喜。 (4)之后专业的效劳人员根据事先培训好的工作流程开头接待开业的第一批客人，大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发大事。 (5)开业需确保行政人员入座，并由火锅城领导亲自伴随吃饭敬酒，感谢他们的大驾光临。 (6)指定人员特地负责“今日，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，并做好具体的记录。由于这将是本火锅城以后口碑相传的开

15、头。我们的效劳远比你送这一餐饭要重要很多。 (7)仔细做好各桌享受优待的名额，在现场做到掌握好本钱，并做好礼品需赠送记录。 (8)晚上打烊后，总经理需召集各环节负责人进展今日状况总结，指出今日营业状况的问题所在，并鼓舞大家明日做得更好，安排妥当明日工作。 2、开业其次日(2日) (1)开门之时即可立刻进入营业状态，根据猜测，在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来，那么在前三日必需要做好充分的预备，而且不行让人气往下掉，朋友的聚拢还是很重要，但是为了本钱考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。 (2)本日的“今日，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样，须有良好的效劳以及

16、可口的饭菜。 (3)其它的根据正常营业流程进展，还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的预备。 3、开业第三日(3日) 开业第三日，连续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同，应当在派发的同时告知过路的潜在顾客：今日是幸运抽奖最终一日了，欢送您光临本特色火锅城进展幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客，进展参加活动。 本日需将其次日的礼品赠送出去，并肯定做好赠送签字和良好的消费后回馈。 今日的“今日，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，总经理需出来与幸运家庭合影留念，并征求客人同意，将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化四周。 在今日内，必需把前三日的宣传单全部派发完毕。

17、 晚上打烊后，进展三日总结，分析成败之处，加强改良。 三、(4日7日)正式营业前四日，促销策略执行规划 1、开业第四日 (1)从本日开头，全部宣传单全部换成其次种促销方案，并连续派人连续派发。(此刻有一点需要留意：印制宣传单的时候，两种宣传单的颜色必需不能一样，由于一样的宣传单许多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了，不再具备吸引力) (2)从今日开头，“今日，您家的晚饭我们包了”主题活动已经完毕。 2、开业第五、六、七日 (1)第五、六日的工作流程根本根据第四日日常工作流程进展。 (2)第六日，传单派发可以视实际状况削减了，但还需时不时有人在门口进展传单派发。 四、促销方案 (1)利用天气转暖的时机，可以进展扎啤大派送，但凡进来吃火锅就送扎啤，而且不限量。(目前这个效果更好) (2)晚上搞大排档。 (3)代金券。 (4)吃多少返还多少。 (5)可以发DM单页，凭单页可以送饮料或现金优待等形式进展。 (6)在团购网站(本钱允许)做广告，以提高知名度。这个途径能到达很好的效果口碑宣传。 (7)与汉庭酒店合作，在他们的客房摆放宣传单，凭单消费打折.