整理家庭内务的心得体会家务事心得体会(5篇).docx

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1、 整理家庭内务的心得体会家务事心得体会(5篇)关于整理家庭内务的心得体会有用一 语文课程标准（试验稿）提出“阅读是学生的共性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践”的建议特别具有时代特征和深远的社会意义。多年来，国内外对阅读教学的讨论著述甚多，主要围绕教师“教”的行为，而涉及到小学生共性化阅读行为的却极少，也就是说无视了学生的“阅读实践”的行为。我们之所以提出“小学生共性化阅读的实践与探究”这一课题，主要基于以下考虑： 一是时代进展的需要。现代化的实现有着许多因素，其中人的现代化是不行缺少的。当今时代已渐渐进入以人为本的时代，人的共性化、人性化再次成为当今时代的主题。时代的进展召唤学生的

2、共性化阅读缘由有三：首先是学生的阅读参加意识较之于过去更深厚了；其次是今日学生的学问比之于过去要丰富得多、现代得多；再次是将来社会对学生供应了更为宽阔的阅读空间，学生除了把握一般的阅读技能技巧外，还必需要把握阅读的策略。 二是学大于教的需要。“教”与“学”之间有着简单的关系，在现有的课堂阅读教学中，经常消失的是“教大于学”或者“教等于学”的现象，造成学生阅读水平的低劣。依据“全面提高学生的语文素养”新理念和“语文课程应使学生形成良好的共性和健全的人格”的要求，抱负的课堂教学应当建立在“学大于教”的规律起点上，只有具备了学生共性化的阅读行为，学生所学的学问才会超过教师所教的内容。 三是传统教学的

3、反思。中国的传统教学思想，对学生的共性化阅读不够重视。在教学过程中，仅仅把学生看作是教学的对象或客体，重教师而不重学生，重传授而不重自学，重统一而不重多样。阅读现象千人一面，一样的阅读方法，一样的阅读感受，一样的阅读结果，甚至连考试的答案也一样的标准，对共性差异的学生从没考虑要去制造条件，或者去营造培植的土壤。这样做会极大地抹杀学生能动的一面，又与当今课程改革的要求不相全都。 四是课程标准的需要。新公布的语文课程标准（试验稿）在实施建议局部已经明确提出了共性化阅读的概念。不管是原教学大纲，还是现在的语文课程标准（试验稿），都把阅读教学作为小学语文教学的重要环节，通过阅读教学，培育学生终身阅读的

4、习惯、阅读的方式、阅读的品质，从而形成学生的共性化阅读行为，为学生全面进展和终身进展打下坚实的根底。 二、课题界定 1.内涵提醒：共性，现代汉语词典解释为“在肯定的社会条件和教育影响下形成的一个人比拟固定的特性”。在心理学上指的是“一个人区分于他人的语言和行为方式，是一种个人特质”。在共性之后加上“化”，则构成了动词，表示转变某种性质或状态。因此小学生共性化阅读就是充分顾及每个学生的阅读心理，以学生自己的阅读、研读为主，表达以学生为本的阅读思想，所到达的不仅仅是感受和理解，还是有制造和有批判意识的阅读实践，形成可持续进展阅读习惯的目的，并且使其得到长足进展的共性阅读行为，所关注的是学生生存性的

5、问题。 2.外延提醒：指在课内和课外阅读过程中，让学生自己阅读文本、理解文本、把握文本、超越文本，使阅读成为学生共性化的行为。 3.特点提醒：对于阅读实践活动而言，小学生共性化阅读应当包含三个方面的特点，一是学生个体从书面材料猎取信息，并与非认知因素互为影响的活动；二是学生和公平的对话活动；三是一种探究性、制造性行为，是在教师引导下，学生感受、理解、观赏、评价和鉴定文本的过程。可以说共性化阅读具有自主性、制造性、体验性、批判性四个根本特点，真正表达以学生为本的教育思想。 三、讨论内容及方法 1.讨论内容 本课题讨论的主要内容为5个子课题：小学生共性化阅读实施策略的讨论；小学生共性化阅读教学模式

6、的讨论；小学生共性化阅读与表达运用关系的讨论；小学生共性化阅读教师地位与素养的讨论；小学生共性化阅读评价策略的讨论。 2.讨论方法 文献资料法；调查讨论法；试验讨论法；总结法。 四、讨论过程 第一阶段：从20xx年8月到20xx年1月为预备阶段。这一阶段的主要工作是对课题进展整体设计，构建试验讨论的根本框架，为课题试验做好充分的预备。 组建课题组，建立课题讨论班子，健全讨论制度，培训试验讨论人员。 查阅文献资料，从理论上搞清课题的界定，并查找课题试验的理论依据。 制定试验讨论方案，明确讨论目标、内容、方法和步骤。 论证明验讨论方案，聘请有关专家、参谋进展课题论证，修订完善试验讨论方案。 进一步

7、完善讨论条件，深入调查讨论对象，收集整理有关信息资料。 其次阶段：从20xx年2月到20xx年6月为实施阶段。这一阶段主要是抓试验工作的全面开展，并逐步推动。 召开开题论证会，进展全面的宣传、发动。20xx年2月25日进行了开题论证会，由开题论证组专家对课题进展仔细评议、指导。 20xx年3月份，各子课题组依据开题论证会的要求进一步修订、完善子课题实施方案。 20xx年6月7日-8日，课题组特地邀请闻名特级教师袁浩、顾美云及苏教版教材副主编李亮一行3人，到课题试验学校大丰市第三小学调研、指导课题试验。 20xx年9月-11月，各子课题组就第一阶段试验状况进展小结，并写出书面小结报告，排查试验以

8、来存在的问题，以便准时矫正试验的方向。 20xx年12月5日-6日，课题组在滨海县试验小学召开课题试验研讨会。课题组全体成员、各县（市、区）小学语文教研员及滨海驻城小学的局部教师代表200多人参与了研讨活动。各子课题组沟通了前一阶段试验状况，并就下一阶段试验工作提出了详细的思路。 课题试验研讨会完毕后，东台市试验组又进一步扩大了试验范围，试验学校由原来的安丰、许河两所小学增加到唐洋、三仓、头灶等5所小学。 20xx年8月-10月，各子课题组进展课题试验中期总结，就课题试验中消失的一些问题提出应对措施，进而更好地做好下一阶段的试验工作。 20xx年11月20xx年6月，课题组负责人分别到各试验学

9、校了解试验进展状况，指导下一阶段的试验工作。 第三阶段：从20xx年7月到20xx年12月为总结阶段。这一阶段的主要工作是撰写总结报告，申请结题鉴定。 课题组及各子课题组进展仔细的总结，撰写课题讨论的工作报告和课题讨论报告。 广泛收集试验过程的讨论资料，整理、汇编讨论成果材料。 自我评估，申请结题验收，邀请有关专家召开结题鉴定会。 五、初步讨论成果 经过3年的实践和理论探究，本课题取得了如下初步讨论成果： 1.促进了学生语文素养的全面提升。3年来，我们课题组始终本着“为学生的终身进展效劳”这一核心理念开展扎实有效的试验讨论。我们对试验学校、试验年级的学生和非试验学校、非试验年级的学生进展了大量

10、的比对讨论。从课堂反映观看，试验班学生学习热忱高，兴趣浓，表达的欲望强，语言运用力量较强；从问卷调查状况看，试验班学生宠爱上语文课，喜爱说话、写话练习的高达93%以上。从测试状况看，试验班学生组词、补充句子、阅读借鉴、看图写话、作文及讲故事、回答下列问题的力量明显优于对比班，且同一话题的作文也各有各的看法、各有各的语言特色，表现出较强的创新思维优势。通过比照可以看出，共性化阅读教学使学生初步形成了自觉学习的意识，把握了肯定的学习方法，提高了语文学习的力量，培育了创新意识，实现了学生在学习过程中的自我调控、共性评价、共性进展，学生在学问、力量、情感、态度、价值观等方面都得到了进展和提高。 2.初

11、步探究出共性化阅读教学课堂教学模式。3年来，课题组立足课堂教学，采纳示范课、讨论课、常态课等多种形式，深入讨论小学生共性化阅读课堂教学模式。我们依据学生的阅读水平、课堂呈现状态、教师专业进展状况、教学环境以及“共性化阅读教学”的理念，通过实践、探究，初步构建了共性化阅读教学课堂教学的根本程式：即情景导入感知体验对话探究建构生成。 情景导入。这是共性化阅读课堂的基点与起始，是营造阅读气氛、吸引孩子进入阅读情境，激发奇怪、生疑、探求的冲动阶段。这样的情景引入，才能在课堂起始的第一时空里把孩子的视听、留意力拉过来进入共性化阅读课堂境地。 感知体验。这是情景导入的自然走向：走进文本、感知文本、体验文本

12、；走进生活、体验生活。在感知体验中得以共性化阅读，此时此境的感知体验是真正个体意义上的阅读。 对话探究。对话是生本、师生、生生互动的过程，也是共性化阅读中表达共性的最正确区域。孩子从感知体验中得到的收获、乐趣、思想，需要在对话探究中沟通沟通；对感知体验中产生的疑难、设想，需要在对话中相互质疑、碰撞、争辩、辩白，甚至还有必不行免的争吵，这是孩子发表的丰富多彩的不同意见的撞击，在撞击中出现才智的火花，产生奇思异想。因此，对话探究的过程是最丰厚的共性化阅读的过程，这是共性化阅读课堂最期盼诞生的奇妙境地。 建构生成。建构生成是情景导入、感知体验、对话探究的共性化阅读课堂全程的顺理入情的结果。建构生成什

13、么，这是设计课堂模式时早先预设的共性化阅读目标。建构生成的过程是拓展、是检验，又是新的建构生成。课堂上要创设新的情境，让孩子已生成的学问、技能、才智实现新的“共性化”。 3.初步探究出学生可持续阅读的指导模式。语文课程标准（试验稿）明确指出，“培育学生广泛的阅读兴趣，扩大阅读面，增加阅读量，提倡少做题，多读书，好读书，读好书，读整本的书，鼓舞学生自主选择阅读材料。”对于语文学习来说，课外阅读应是一个奇妙的捷径。课外阅读使语文学习变得更丰盈。盐城市第一小学子课题组在讨论过程中，以课外阅读为突破口，从学生的阅读环境、阅读时间、阅读方式、阅读指导模式等方面作了有益的探究，并形成了一套值得推鉴的做法。

14、 着染一种阅读文化。文化的熏陶具有滴水穿石的力气。我们在教室四周的墙上进展设计和创意，把一些古今中外的名人贤士恋书、醉书、迷书、痴书的事迹和感想择要张贴其中，用以标示和鼓励全部学生想读、乐读和常读，也可把身边耳闻目睹的“读书精英”的事迹和感言上墙感召其他同学。 制造新的阅读机制。一是师生共同阅读；二是小组合作、竞赛阅读；三是开好“三会”，即好书推介会、读书阅历沟通会、读书成果汇报会。 转变单一的阅读方法。一是以实践者的角色迁移方法；二是以讨论者的角色投身阅读；三是以表演者的角色朗读美文。 精选一批阅读内容。课外读什么书，不仅是很多家长感到很头疼的事，同时也使一些语文教师感到不知所措。课题组在这

15、方面加大了讨论的力度。我们依据语文课程标准及学生不同年段的年龄特点，形成了一个比拟科学、有用的小学阶段不同年段的推举阅读书目（见讨论成果），同时我们还依据这个讨论成果，编著出版了小学生课外阅读手册。 构建三种阅读模式。模式之一：探究美文内在价值的深度阅读。 模式之二：推动整本书阅读的主题性研读。模式之三：顺应社会而生的专题性品读。 4.初步探究出共性化阅读教学评价模式。根底教育课程改革纲要(试行)指出：“转变课程评价过分强调甄别与选拔的功能，发挥评价促进学生进展、教师提高和改良教学实践的功能”。事实上，到目前为止，评价改革仍旧是课程改革的一个瓶颈，没有现成的做法和阅历可借鉴。特殊是对学生的课内

16、外阅读评价，更没有一个科学、标准的评价标准。滨海县试验小学子课题组在这方面做了大胆的探究，并形成了操作性强、适合学生语文素养提升的阅读教学评价操作模式，即“四步评价法”：形成性评价诊断性评价总结性评价综合性评价。 形成性评价。形成性评价是一种动态行为评价。通过收集小学生阅读过程中的种种精确的数据，根据认知规律对小学生阅读技能的形成进展客观、全面的评价，并以评价信息来指导学生新的阅读过程。为了把学生平常阅读的进展过程清楚地展现出来，子课题组设计了一张小学生语文学习行为观看评价表贴在教室里，评价内容包括听力、朗读、作业、背诵、检测等等，但凡在各项阅读活动中优异的学生都可以得到一朵小红花（印在表上）

17、。这样准时地给学生的阅读过程赐予监控和评价，并给学生予以确定，能调动学生的阅读兴趣和竞争的意识，使学生的共性得到积极进展。 诊断性评价。诊断性评价是一种状况评价，是对学生一个阶段所学的学问、内容进展测试、了解，看学生完成详细目标的程度，主要是对因受卷面考试限制而不能测评的知能点进展分散测试。如听力、说话、朗读等。 总结性评价。总结性评价是一种目标达成评价，是在学期末或学年末依据既定的教学目标，为确认学生达成目标的程度进展的总结性测试。我们把期末测试分为“听力局部”、“朗读局部”、“阅读局部”、“作文局部”四大类。听力测试可以参照英语听力测试的方法，依据语文课程标准的要求和各年级段的实际选择不同

18、的测试题型，对于简单听清的内容采纳听记、填空的形式，对于简单混淆的内容采纳推断、选择、问答的形式。朗读测试主要通过对学生朗读的技巧来进展评价。如朗读的重音、朗读的速度、朗读的停顿、朗读的感情。阅读主要检测学生的课外阅读状况。作文主要考察学生的运用、表达力量。 综合性评价。综合性评价是在前3种评价的根底上，把肯定阶段学生素养进展的成果采纳素养进展报告单的形式展现出来。我们把综合性评价分为：行为评价、成绩评价、特长评价（兴趣进展）、安康评价、评语评价5个方面，主要以表格的形式来展现。行为评价从品德行为到学习行为分为若干项，以打“”的方法来评价。成绩评价是把形成性评价、诊断性评价、总结性评价按3：3

19、：4等级制填写。特长评价主要指学生的兴趣爱好进展，表现在语文上的有：写作、朗读、写字、书法，要求每人必需有一项兴趣特长。评语评价包括学生自评、同桌互评、教师点评、家长馈评等。 这样一个过程性、全方位的评价，保证了学生共性化阅读力量的逐步提升。 5.促进了教师的专业化成长。 我们的课题是在“问题即课题、实践即探究、过程即收获”的思路指引下，经受了一个“实践反思总结再实践”的循序渐进过程，在这样的一个实践过程中，全部参加课题试验和讨论的教师都得到了专业提升。一是加强了学习。在试验过程中，教师们加强相关教育理论的学习，一些试验学校还建立了学习共同体。大丰市第三小学子课题组在试验过程中，为小学语文教师

20、开出了阅读推举书目（见讨论成果）。二是教科研力量明显增加。参加试验的基层教师不仅知道了课题试验的根本流程，而且学会了科学、严谨的工作态度和工作方法，特殊是总结、提炼的力量得到极大的提高。3年来，参加课题试验的教师有30多篇相关论文在报刊上发表或获奖（见讨论成果）。三是一批试验教师快速成长。几年来，先后有50多位参加试验的教师在国家、省、市、县级各类课堂教学竞赛中获奖。其中由课题组直接指导、由参加试验教师执教的充分反映共性化阅读教学的3节课在全国大赛中获大奖（20xx年4月市一小周海燕教师代表盐城市，参与苏教版小学语文全国首届阅读课堂教学大赛荣获一等奖b组第一名；20xx年10月大丰市第三小学陈

21、飞教师代表江苏省参与“全国第六届青年教师阅读教学大赛”荣获一等奖；20xx年11月市二小汪明华教师代表盐城市，参与苏教版小学语文全国其次届阅读课堂教学大赛荣获特等奖）。 六、试验体会 在讨论和实践中，我们深深地体会到： 只有基于草根化的课题讨论，才能激起教师教育科研的热忱，新课程提倡的“一切为了学生”的理念才能真正得以表达，素养教育才能真正步入良性进展的轨道。 追求学生阅读的共性化，必需摒弃应试教育，撤除束缚学生身心的桎梏，彻底解放学生的心灵，教会学生学习的方法，让学生在实践中学会学习，学习制造。 课题的讨论不仅需要专家的科学、标准的引领，需要一线骨干教师的倾心实践，更需要教科研部门领导的大力

22、支持。这样，课题讨论才能真正走进学校、走进课堂。 关于整理家庭内务的心得体会有用二 敬重的评委教师，亲爱的同学们： 大家好，我是来自八年级(13)班的杨浩庆，今日我演讲的题目是我身边的好教师，幼苗长成参天大树需要雨露的滋润，雏鸟长成雄鹰需要老鸟的培育，人生不易，一人独走，教师作为我们的其次父母伴我们左右，在教育我们时他们付出了不为人知的艰辛，今日我要特殊感谢一位平凡而又不平凡的教师柴丹教师。 升入八年级之后，她始终作为我们的语文教师陪伴在我们身边，我们班由于有她，语文课总是最活泼、气氛最热闹。即使她总对我们要求很严格接近苛刻，她不准许我们坏毛病在我们身上扩散，作业、纪律上明文给出规定，有时有人

23、上课迟到时，她会收起宽容，刨根问底，绝不缄默了事，教师会使用她笑称为的“柴氏3把火”武功秘籍，往往使他们的迟到由第一次变为了最终一次，让我们对她既爱又“恨”啊。我们始终保持着我们的语文第一名的独属称号，丝毫不敢退步，由于可怕看到她难受的表情。课堂上，她用幽默幽默感染着我们每一个人，使我们从紧急的学习生活中收获学问的同时，也收获了欢乐。 生活中，她更像我们的班主任。记得有次我们班主任临时有事外出，我们班郭岗申胃疼的直不起腰，有人向她说过之后，她二话没说把他送到医院，帮他垫付了医药费，跑前跑后，假如不是同学事后偶然说起，我们竟然全都不知道。她陪我们拓展训练，陪我们跑操，告知我们团队的力气，为我们班

24、级整理文化，为我们竞赛加油嘶哑了喉咙，为我们取得成绩鼓掌，为我们的失意落泪，为根底差的同学主动补课，为淘气的孩子做思想工作我们的柴教师，或者说我们的柴姐姐，她私下努力付出了多少我们无从知道，有时上课惹她生气，她也从不和我们计较，她的谦和大度，使我们从她身上得到学问，也感受到她的人格魅力。 课下，由于年龄相仿，她老自称自己刚刚过完16的生日，最厌烦我班男生追着她问年龄。我们喜爱和她聊喜爱的新奇事物、明星胜利背后的故事，我们知道她喜爱林俊杰，喜爱了有十一年之久;我们知道她喜爱旅游，去过许多地方;我们知道她喜爱书法，看到好看的字就爱不释手 青春似火的她没有年轻人的惰性，在工作时更是一丝不苟，前段时间

25、，学校推出了“三说”竞赛这个平台，她也去实现自己的人生价值，为了竞赛她不分昼夜的忙活，但白天还有我们的课，她不仅要备课还要修稿子，那段时间，黑色的月牙在她的眼角从未褪去。为了我们的课不落下，她丝毫都不敢松懈，直到从学校展板上看到她获奖的身影，我们才为我们课堂上的任性表现后悔不已。先是参与竞赛，后是公开课。许多次夜晚我去办公室送作业，黑色的夜幕已拉下，月亮探出了脑袋，总能看到她坐在那里仔细的备课的身影，在这里我多想对努力的您说，教师，您辛苦了。 日新月异，日子一每天过去，教过我的教师许多许多，柴教师却让我最舍不得离开。她教会我们许多，付出也许多，我们无以为报，我们在柴教师之间写下了太多的不等号，

26、有时教师也会笑着说我们是群“小没良心”的。确实，我们情愿努力，把自身的行动化作橡皮擦，把内心的感谢化作神笔搭起一座桥梁，和您在一起!柴教师，您在三尺讲台上赐予我们关注的目光，用一只粉笔带着我们挖掘学问宝藏，正由于您的无私付出，我们才能健壮成长，才能展翅飞翔!我代表十三班的同学对您说声感谢您! 感谢各位评委教师，我的演讲完毕。 关于整理家庭内务的心得体会有用三 青春主题班会活动筹划书 一、活动主题：点亮我们的青春 二、活动时间：xx年05月11日 三、活动地点：教学楼三楼大厅 四、活动对象：建筑系全体同学 五.主持人：乔伟 六,活动主要参加人员：肖勋，赵文浚杨璟锁 七,筹划主办单位：建筑工程系

27、八,活动目的及意义：为丰富大学生校园文化生活，迎合五月艺术节，提高同学们的激情与活力，显示出我们的青春与朝气展现个人才艺，举办些活动，营造和谐的学习气氛，使大家可以更好的相处 九,活动流程： 1,前期预备：确定活动场地，时间，通知参加人员 2,活动主体： a.主持人宣布活动开头 b,主持人说开场白 c,报幕 d.中间加一些消遣环节，轻松活泼气氛 e,主持人宣布活动完毕 十,留意事项：活动时维持会场纪律，活动完毕后整理睬常 筹划人：xx 建筑工程造价1001班 xx年05月10日 关于整理家庭内务的心得体会有用四 整军荣，理内务方显大学问；树军纪，严律己沐浴铁军魂。 连长说：好的习惯，一贯的追求

28、与整理可以成就一生的幸福。所谓的幸福便是寄予内务之情。 指导员说：整理内务是让人在生活寻求劝慰的归属，释放激情舞台的呈现。让我们拥有的心灵在历练中爆发。 我说：内务整理的温馨之家是每个人远航的避风港，是一个人心灵的寄予，是一个融汇爱心与幸福相交错的捷径！ 将近步入十月这个秋高气爽的季节里，稍带些微风吹拂着头发拍打着正在场地“站军姿、走正步”那些新生稚嫩的脸庞。多雨的南阳，逢每年的九月是细雨降临的季节，它穿过稀疏的叶片，为干枯已久的落叶增加一份激情与活力。在国庆假期降临之际，他们始终不变的是一颗紧紧以整理内务为心的守候。 当我整理好行囊，手持南阳师范学院的录用通知书，单独前往南阳站时，我回头看看

29、为我送行的人悄悄在为我祝愿，父母以及亲朋好友的微笑让我牢记了这一刻。踏上前往学校的列车，携带一生的幻想，迈进沉睡了三个多月的等候。刚开头来，我只知道它是师院，来自五湖四海的朋友学子都是奔着学习深造而来，在这里，有许多为了迎接我们的学长学姐们搬运我们携带的那份沉甸甸的行李，步入宿舍，我们拥有不同喜好、不同追求、不同人生的信念共同组建了温馨的家庭。 大学是通往人生的驿站，需要我们去走进它、接近它、感受它，让多姿的大学生活的划出炫彩的一幕。每天的劳碌，苦与累浸透的汗水，是一份成功的喜悦，是布满芳香寝室的装饰与自信微笑的告白。就让沉睡已久的思绪飘飞吧，伴随那内务的干净，让我们飞的更高。内务的整理，不仅

30、是个人形象的表达，也是力量与心灵的聚拢，它给我的大学生活增加了一份亮丽的颜色，也给我的人生书写了华章的篇章。 内务之情，是学长学姐对新生热忱的表达，是他们不辞辛苦为我们进展熟识校园与相关指导工作。内务之情，是每位新生在勤劳的泥土中体会到的。地上的一缕发丝，我们齐力并进，哪怕是用手粘起，却感觉百擦不厌。在起床开头军训的时间，他们当心翼翼地铺平床单我们仔细地做着一切，突然觉得我们不再是夜晚依偎在父母襁褓中慢慢长大的孩童，也不是为自己家房屋的简陋而艳羡城市高楼大厦的倾诉者，在军训的日子里或许才是我们真正的长大吧。 勤以为先。整理内务便是军训最好的考验，高中时，庸懒的我们大肆挥霍时间，即便不是“衣来伸

31、手，饭来张口”，也是“两耳不闻窗外事，一心只读闲适书”，怡然得意，乐享其成。在开头的军营生活融入钢铁般的精神，霎时让我措手不及，还没来得及做好预备，就进入正式的环节。内务整理的最惹眼的还是那“豆腐方阵”，在时间充裕的空间里，我们信念百倍。 内务之情如山，直入云天，穿越百年时空的界限；如水，源远流长，感受飞流直下三千尺的豪壮；如阳光，照射着每一个人暖和着大地。抬起头，已是晴空。深呼吸，如沐春风。轻风可以吹遍整个四季的轮回，幼芽可以孕育整座森林，信念可以燃烧幻想之中的雄心壮志，干净也可以点缀寝室斑斓的颜色，给绿色军营的画卷增加浓墨重彩的一笔。 关于整理家庭内务的心得体会有用五 一、问题的提出 “民

32、以食为天”，饮食文化是我们日常生活中不行缺少的一局部，而中餐和西餐又是两种不同的文化。我们从网上看到，中西方饮食文化各自有悠久的历史，于是我和杨可昕组成小组对中餐和西餐绽开了调查。 二、调查的方法 1、查看关于饮食方面的书籍，了解中西餐的做法，它们有什么不同。 2、从电脑网络、书籍报刊查找中西餐的历史 3、翻阅菜谱，走访调查，并学做中西方出名的菜品。 三、调查状况和资料整理 信息渠道 涉及的方面 详细内容 上网 中西餐的意义 中餐，即指中国风味的餐食菜肴。西餐是对西方餐饮文化的统称。 书籍 中西餐名菜 中餐有宫保鸡丁，佛跳墙，东坡肉，西餐有黑椒牛柳,法式鹅肝,芝士焗龙虾。 对四周人做采访 人们

33、比拟喜爱哪个菜式 中国人大都爱吃中餐，西方人对中餐也很感兴趣。 电视 中西餐各自的类别 中餐有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”，西餐分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。 四、结论 1、西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，养分丰富，供给便利等。中餐的选料特别广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口，口味上，中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，色香味俱全。 2、中西餐用餐时有不同的礼仪： 中：入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，由于桌具的演进，所以座位的排法也相应

34、变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者；家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客仆人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按挨次一路敬下，再饮。 西：越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要说明是否要吸烟区或视野良好的座位。假如是生日或其他特殊的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是根本的礼貌。 再昂贵的休闲服，也不能随便穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着干净的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。假如指定穿正式服装的话，男士必需打领带。 由椅子的左侧入

35、座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要遇到桌子的距离站直，领位者会把椅子推动来，腿弯遇到后面的椅子时，就可以坐下来。 正式的全套餐点上菜挨次是:菜和汤鱼肝油水果肉类乳酷酪甜点和咖啡水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢送只点前菜的人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开头点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。 3、中西餐也有不同的养分成分，西方当前兴旺国家上行的是过盛行膳食，以肉类物质为主要能量来源，其特点是含能量密集过多，富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物。中国居民传统膳食是以谷类事物为主要能量来源，它所供应的热量约占膳食总热量的75%，所供应的蛋白质约占蛋白质总量的66%而动物性食品所供应的热量约占8%，所供应的蛋白质约占11%。