星级大酒店消防安全应急预案.docx

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1、 X星级大酒店消防安全应急预案_物业经理人 z星级大酒店消防安全应急预案 一、指导思想 消防工作是国民经济和社会进展的重要组成局部，为了加强消防安全工作，贯彻“预防为主，防消结合”的方针，预防火灾和削减火灾危害，加强应急救援工作，提高全员消防意识，增加自防自救力量，准时有效地扑救火灾，最大限度的削减损失，爱护国家、酒店和来宾的生命财产安全；使全体酒店员工在遇到火灾发生时，能做到各司其职、忙而不乱。依据国家消防法，结合酒店的实际状况，特制定此消防安全应急预案。 二、组织机构 1、酒店消防安全工作由酒店消防安全领导小组全面负责，消防安全领导小组组长由酒店法人代表担当，副组长由分管消防安全的副总经理

2、担当。 2、酒店各部门成立义务消防队，队长由各部门第一负责人担当，队员按本部门员工总数的25%来进展组建，负责辖区内的消防安全和安保工作。 3、消防保安部负责日常的消防安全和安保工作，消防保安部内外队员是专职的消防队员，负责酒店的消防、抢险、救灾和安保工作。 三、扑救火灾的原则 1、在火灾扑救过程中要坚持救人第一的指导思想，切实把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，尽量避开人身伤亡。 2、在火灾扑救中，首先要疏散火场四周易燃易爆的化学物品，避开火势的进一步集中、扩散。 四、各岗位的应急救灾程序 1、火灾现场人员的报警和灭火 （1）当火灾现场第一发觉人发觉火灾时，应马上向酒店消防监控中心报警；

3、并说明自己的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等状况。 （2）马上按下离火灾现场最近的手动火灾报警按钮或消火栓箱内的手动火灾报警按钮。 （3）利用离火灾现场最近的消防器材（灭火器或消火栓）进展灭火，阻挡火势扩散、扩大。 2、消防监控中心监控员 （1）当接到火灾现场的火灾报警电话时，要问清晰状况：包括报警人的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等状况；马上用对讲机通知巡逻队员和当值领班赶赴火灾报警现场；同时做好记录。 （2）当接到火灾自动报警器发出的报警时，应马上查明报警部位并安排一名值班人员携带对讲机到报警现场，对火警进展确认并向消防监控中心反应信息；

4、同时进展消音处理和做好报警记录，以便日后查询。 （3）假如现场反应回来的信息是误报或是假火警，应对火灾自动报警器进展复位处理。 （4）假如现场反应回来的信息是真实火警时，必需马上用对讲机通知当值领班和巡逻队员以及其他消防队员用最短的时间携带通讯设备和灭火器材赶赴火灾现场进展火灾扑救工作。 （5）利用火灾自动报警器掌握盘将电梯迫降至一楼，同时开启防烟、排烟系统，将消防掌握器联动设备打到“自动”状态，开启消防水泵。 （6）拨打“119”向消防部门报警，恳求消防队的救济。 （7）用对讲机连续呼叫两遍各持对讲机队员坚守好自己的岗位，同时要求大门口维持好交通的秩序，掌握无关车辆的进出，以备消防车和抢救车

5、到来之时保持道路畅通无阻；之后通知其他岗位的消防安保队员在2分钟内赶到火灾现场，在宿舍休息的队员5分钟内赶到现场。 （8）电话通知消防安保部经理和当日总值经理，报告起火的时间、火灾的大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等状况。依据火势的大小，再电话通知酒店副总经理、总经理；并要求前台电话通知各部门经理、主管，做好酒店客人的疏散、安排和解释工作。 （9）依据火势大小，启动消防播送。播送时要吐词清晰，重复播放。（内容如下：敬重的来宾请留意，这里是消防播送，本楼层发生火灾正处于紧急疏散状态，请您不要慌张，为了各位的安全，电梯已迫降一楼，大家不要乘坐电梯；请您关好房门，带上房间内预备的防毒面具或用湿毛巾

6、掩住鼻口，按安全指示标示的方向或跟从效劳员走楼梯靠墙有序撤离，感谢合作！）或将事先录制好的中英文，反复播放。 （10）时刻留意火势状况，把监控摄像翻开并作好记录，记录内容如下： （一）发生火灾的详细位置； （二）火灾的大小及其严峻程度； (三)火灾燃烧物质的种类和性质； (四)有无伤亡损失； (五)救灾人员到位状况； (六)火灾的整个扑救和处理过程。 以便事后以书面形式向上级和有关部门进展汇报。 3、巡逻队员 （1）当接到消防监控中心的通知后，必需在最短的时间内赶到精确的火灾报警现场。 （2）到达火灾报警现场后马上进展查看，确认火警的真假，假如确认为误报或假报，应对楼层火灾显示盘进展消音和复位

7、处理；并准时向消防监控中心汇报火警误报或假报的缘由。 （3）经查看确认为真实火警时，应在第一时间通知消防监控中心并按响最近的火灾手动按钮报警器，报告火灾的大小、何种物质燃烧、有无人员被困等状况。 （4）火势较小时，应马上用身边最近的消防器材（如干粉灭火器、室内消火栓等）进展灭火。 （5）火势较大时，应实行措施先隔离四周物品特殊是易燃易爆物品，并会同前来救火的同事一起参与救火工作，听从现场最高领导指挥者的指挥。 （6）事后以书面形式把事情的具体经过向部门领导做汇报。 4、大门岗队员 （1）负责维持大门口和停车场的秩序，做好车辆的疏散和指挥工作，保持道路畅通等候消防车的到来。 （2）制止无关人员和

8、车辆进入大堂和停车场。 （3）为从宿舍赶来救火的人员指引方向并报告火情。 （4）当消防车或抢救车到来时，准时引导他们到达火灾现场并简洁介绍火势和伤亡状况。 （5）时刻留意电视台和报社记者的消失，当发觉后应适度制止并向有关领导进展汇报，以便做出准时必要的安排。 （6）阻挡已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。 5、内门岗队员 （1）负责维护内车场和通道 的车辆秩序，保持消防车通道畅通无阻。 （2）严格掌握闲杂人员进入酒店内，防止不法分子趁机破坏和浑水摸鱼。 （3）准时为疏散出来的客人指引方向，并帮助房务部门的同事做好稳定客人心情、安排客人和解释工作。 （4）阻挡已疏散到楼外的客人企图再回

9、到楼内或房间拿东西。 6、消防保安部不当班人员 （1）不当班人员在接到消防灭火通知后，5分钟内赶到现场，到消防掌握中心换好消防服列队集合，听从有关领导的统一安排和指挥。 （2）不当班的领班到场清点人数分派任务，按有关人员指引的方向，带着队员携带相关灭火器材赶赴火灾现场进展灭火工作。 （3）假如是火情重大，不当班人员应听从部门领导或最高指挥者的安排，赶赴火场四周进展戒备，并组织其他部门人员集结，预备适当的器材组织客人进展疏散。 7、消防保安部经理 （1）在接到火警报告后，2分钟内赶赴火灾现场。 （2）组织当班消防队员利用灭火器材扑灭初起火灾。 （3）火势较大时，要镇静冷静，合理安排队员防止火势扩

10、散、扩大，同时要求监控中心通知前台通知各部门做好人员疏散预备。 （4）如总经理、副总经理不在现场，应担负起组织和指挥灭火的责任，并向随后赶到的上级领导汇报现场状况和实行扑救措施。 8、前台 （1）前台接到火灾报警电话通知后，应通知各部门经理、主管；依据需要再通知副总经理、总经理。 （2）当接到火灾电话通知后，值班接待员必需把最新入住的客人身份资料打印出来，并把客人的登记卡收齐和客人的身份资料放在一起带到疏散客人集合的地点，以备清点客人时使用。 （3）火灾发生后，假如有客人查问表示关切，在没有得到领导或总经理的特别指示下，值班人员应对客人做好委婉的解释工作。 （4）前台工作人员必需熟记酒店领导的

11、电话号码，以便随时取得联系。 （5）前台必需留人坚守岗位，等待指挥者的最新指示或撤离通知。 9、礼宾员 （1）负责维护好大堂门口的车辆和人员的秩序，保持消防车道畅通。 （2）严格掌握闲杂人员进入酒店内，防止不法分子趁机破坏或浑水摸鱼。 （3）为疏散出来的客人指引方向，并帮助房务部门做好稳定客人心情、安排客人和解释工作。 （4）阻挡已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。 10、工程部 （1）值班人员在接到火灾报警电话后，应马上启动消防水泵，切断火灾楼层上下三层的全部电源，在保证电梯轿厢内无人的状况下，停顿观光梯和货梯的运行。 （2）非当班人员应带齐所配备的工具马上赶到车场人员集结地点，向

12、现场指挥人员靠拢，随时预备酒店全范围内的设备修复工作。 （3）安排有关人员在机房内监视好机组和机组的正常运转状况，确保消防水泵、防排烟系统机组的正常运转，保证救火现场灭火用水和疏散人员安全从疏散通道撤离。 （4）确保应急电源的正常工作，使应急照明灯、应急指示灯发光正常，要安排人员携带手提照明灯到各疏散通道进展现场检查，若发觉有损坏的应急照明灯不亮要准时更换。 (5)、关闭楼层空调系统，停顿空调送排风。 （6）逐路切断电源，只保存消防专用和应急电源。 （7）切断生活用水，但必需保证自来水外来管道的正常供水，以确保消防用水。 （8）通知锅炉房停顿供给蒸汽和热水，但要保证锅炉的安全。 （9）切断自然

13、气和燃油的供给，并做好安全和防火工作。 11、房务部 （1）向全体人员通告火情，调整掌握好大堂以免造成混乱场面，指令前台接待预备答复客人的询问电话。 （2）指派专人组织客人疏散，让客人不要慌张，有秩序地疏散出去，到集合点集中。 （3）每楼层指派一到两名效劳员带备用钥匙检查各房间及洗手间，确保无客人后，在门上标“V”符号说明此房间已无客人。 （4）房务部经理必需带上照明手电、酒店万能钥匙以及房务部所用频道的对讲机。 （5）房务部主管负责客人的疏散引导、安排和解释工作。 （6）房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话（请不要慌张，跟我来）。 12、餐饮部： （1）餐饮部经理向全体人员通告火情，调整掌握

14、好大厅和包厢客人的心情，以避开造混乱场面。 （2）指派专人组织客人疏散，让客人不要慌张，有秩序地疏散出去，到集合点集中。 （3）派人对餐厅和每个包厢进展检查，查看是否有未熄灭的灯烛、固体酒精炉、烟头等燃烧物，要将它们彻底熄灭，不了留后患。 （4）最终切断电源、锁好房门离开。 13、财务部 （1）出纳人员要整理好钱物，把库房和抽屉锁好。 （2）全部人员把自己治理的账目和文件整理好，安全地保存起来。 （3）电脑房确保电脑资料的完整。 （4）检查办公室、垃圾桶等不要留下未熄灭的烟头。 （5）通知全部人员按挨次进展疏散，切断电源、锁好门窗离开。 （6）携带重要文件资料等物品到车场集合地点集合。 14、

15、人力资源部 （1）锁好全部抽屉。 （2）关闭办公室内全部电源开关。 （3）安派车辆到车场集合地点停放待命。 （4）5分钟内组织医务救援人员带齐抢救工具、药品到车场集合地点待命。 （5）携带重要文件资料等物品前往停车场集合地点集合。 15、营销部： （1）锁上全部重要的文件。 （2）切断办公室的电源。 （3）携带 合同档案等文件前往车场集合地点集合。 16、厨房、员工厨房： （1）厨房接到疏散的通知后，关闭各种燃气、电器、空调以及电源开关。 （2）熄灭厨房内全部火源、火种。 （3）疏散饭堂用餐人员全部离开后，随之离开。 五、疏散方法及留意事项 1、疏散唯一的安全通道是消防楼梯。 2、火灾状况下，

16、全部的电梯自动锁在首层。切记：千万不要乘坐电梯。 3、一般状况下，要使用最近的安全楼梯出口疏散。假如某楼梯被烟雾封住时，尽可能使用其他楼梯疏散。由于疏散楼梯有正压送风和排烟功能，疏散时比拟安全。 4、进入疏散楼梯后，要沿着楼梯往下走，不要由于下面的烟雾大而试图往上走。 5、假如走廊里布满烟雾，要留意查找安全紧急指示灯，朝着安全指示标识指引的方向行走，千万不要走错方向。 6、当直立行走有困难时，要弯腰或在地上爬行出去，由于底部保存着一局部新奇空气。 7、大厦有许多安全出口，切记到达一楼后要往外走，不要沿楼梯走到地下室。 8、疏散到楼外以后，请到酒店车场集合地点集合，不要任凭离开。 六、疏散集合地

17、点：酒店车场空地 1、前台人员要携带住房登记表，对疏散出来的客人逐一进展清点尤其是在前台上有登记的残疾客人，一个也不能漏掉。 2、保安部要加强集合点四周的警卫工作，确保客人的财产安全，防止有人捣乱、进展破坏。 七、现场指挥者要求： 1、由最早赶到现场的最高职务者担当灭火指挥员，灭火指挥员职务由高到低，排列挨次为：总经理、副总经理、消防安保部经理、工程部经理、各部门值班经理，依次类推。 2、总指挥者应携带可变的对讲机，依据火势的大小，火情性质进展分工，指挥各组进展灭火，掌握火势，疏散人员，抢救物资，做好警卫戒备等。 3、总指挥员如预料或确定火灾不能自行扑灭，应马上指示前台值班员拨打“119”报警

18、。 八、酒店其他人员： 1、未接到撤退指令，不得离开各自岗位。 2、保持冷静，不得奔驰或有惊扰客人的任何举动。 3、非必要不得使用酒店电话，以免干扰指挥灭火和疏散通知。 九、灭火战斗后工作： 1、指挥员必需叮嘱有关人员搞好现场警卫工作，爱护好现场，防止死灰复燃，及现场遭人破坏。 2消防安保部安排消防人员或帮助上级有关部门进展现场勘察以及各项调查处理事项。 3、各部门集合，查看清点本部门人员有无缺少。 4、各级领导快速组织所属人员撤离现场。 十、留意事项 要保障各种通讯工具、线路畅通，留意器材的维护保养。依据火场实际状况充分利用各种通讯工具，确保信息上传下达畅通无阻。各对讲机平常要准时充电，保持

19、电池电量充分，确保消防掌握中心与现场、指挥人员与各小组、119指挥中心的通讯联络。 酒店的对讲机的使用频率如下： 1频道，消防安保部； 2频道，工程部； 3频道，餐饮部； 4频道，客房部； 5频道，前厅部； 一旦发生火灾，在火灾扑救过程中全部对讲机一律调至1频道使用。 十一、要求 1、全部参与救灾灭火的人员，要发扬“一不怕苦，二不怕死”的精神，奋不顾身抢救爱护国家、酒店和人民生命、财产的安全。 2、一切行悦耳指挥，做到令行制止、雷厉风行、协调全都，制止发生人为的技术标准错误所造成的损害和伤亡。 3、酒店全体员工要提高消防安全意识，熟识本预案所给予的任务和职责，做好打有预备之仗，打有把握之仗的思想预备。 zz大酒店 年 月 日/P