暑期社会实践报告（水饺店服务生）.docx

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1、 暑期社会实践报告（水饺店服务生） 暑期社会实践报告（水饺店效劳生） 实践单位：青岛市李沧区恩顺灌汤水饺店 实践报告引言：暑假期间，我在青岛的一家餐馆打工，并按规划巡游了青岛一些闻名的地方。在暑假有限的时间里，我充分利用，以充实自己。通过实践，来领会社会，了解社会。这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。 一、 实践目的： 在暑假没有降临之前，我便将暑假的时间排满，便是为了让这个假期过得更充实与有意义，不再重复以往的空虚与闲度。更是转变只是在书中学得学问的方式，通过实践来猎取不一样的只是，体会不一样的生活。出于对青岛的憧憬，暑假期间我来到了青岛。由于许多朋友和亲人在青岛，加上我从未去

2、过青岛，所以暑假已降临，我便飞似地来到青岛。以便能学习更多的学问。带着许多目的，让我对本次实践布满激情。想体会一下打工者的生活，尝尝自己赚钱的味道，或酸或甜，绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工，了解社会，是自己更加成熟，学习在书中学不到的学问，让自己多一份经受，提升自己的力量，拓展自己的力量，拓展自己的学问面。而除了打工，在青岛，也是为了巡游一下这里的风景区，欣赏不同的风光，开拓眼界，增加见识，也是实践学习的一种方式。 二、 实践内容： 去了青岛，发觉找一份工作并不是如自己想象中的那么简单，看着许多店贴着聘请启事，进去一问，根本都是招长期工。短期工、暑假工的工作少之又少。最终到青岛

3、的第三天找到了一份工作：在恩顺灌汤水饺店做效劳生。 找到工作的其次天，我便开头了暑期的打工生涯。由于没有太多的工作阅历，所以我工作起来特殊的卖力与仔细。通过几天的学习观看，我便娴熟地把握了工作流程。每天上午9：30上班，晚上9：30下班。早上上班的第一项任务便是整理昨天客人走后的餐桌，扫地、拖地。等卫生清扫完之后，便是摆上碗筷，等待客人的到来。当有客人时，帮助招呼一下，上茶水，报价、帮客人点菜开单。然后，便是传菜。客人在吃饭期间有什么需要，准时供应。客人走后，便是整理餐具，清扫卫生。虽然看起来简洁，不过客人多时，也时常手忙脚乱。特殊是当客人等待很长时间时，总是会催老板快一点，老板督促效劳生快一

4、点，效劳生督促厨师快一点，厨师恨不得要催时间慢一点。 打工累点是自然的事。与受气相比，受累是算不了什么的，特殊是像我这种初出茅庐、没有阅历的学生。每天面对不同的客人，每个客人都有不同的性格和习惯。有许多客人喝醉酒后，总是乱说一些我们难以应付的问题，还有时有的客人会拿效劳生开玩笑。而作为一名效劳生，是没有发脾气的权利的，也不能与客人争吵争论，由于“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气，有时工作中的失误与缺乏，还会挨治理人员的训。不过在一段时间以后，我便渐渐适应了。作为一名打工者，在顾客和老板面前，要做的便是听从、听从、再听从。其实，老板大多数时候是很关怀员工的，有时会鼓舞我，在受到顾客的委

5、屈时，也会赐予劝慰。有时机时，其他的老员工，总会给我讲许多道理事情和处理的方法。我也会问一些自己不明白的问题，他们也能帮我很好的解答。我在其中学到了不少社会学问和一些为人处事的原则。出门在外，打工受气在所难免。所以想得开了，再大的误会也会烟消云散。在饭店打工，以前以为没有客人的时候会是闲着舒适。工作之后才发觉，即使没有客人，也要站着等候客人的到来。一天站10个多小时的生活，开头并不是很习惯。即使习惯以后，一下班也有立即坐下的冲动。不禁悟到：站得久了，发觉可以坐着的人就是幸福的。由于是在餐馆，所以吃到许多以前未曾吃过的东西，也算是开了口界。由于常在门口站着，店门前恰好是一条大路，所以了解了许多不

6、同类型的车，宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转，这里养狗和鸟的特殊多，也看到许多不同品种的狗和不同种类的鸟，煞是好玩。 在打工完毕之后，剩下的假期里，我利用自己赚得的钱去了青岛许多的景区：海底世界、五四广场、栈桥、中山公园第一次洗了海澡。由于正赶上啤酒节开幕，得以在啤酒城畅玩一番。看到许多漂亮的景象，感受到许多的乐趣。 三、实践结果： 到了8月10日，我一个月的打工生涯完毕了。老板为了给我送别，预备了好的酒菜，让我特别感动。老板对我一个月来的工作赐予了确定，他表示很满足，并满口的赞意，让我感到很欣慰。我想这都是我应当做的。一个月来，对老板的落落大方、治理方式、经营策略都广有熟悉，其实做

7、老板也非一件易事。一个月很快就过去了，回忆和许多员工一起劳碌的日子，还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的，拿到工资时，真的很欣慰。但是并不是由于有钱可以领，也不是完毕了打工的苦日子，而是自己的付出最终有了结果和回报，自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力，觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。 四、实践总结、体会： 道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两世的。真正体会到打工的苦时，方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活，才明白生活根本不能和小说电影相比，生活比它们简单多了。每个人都很辛苦。这个世界不会符合你

8、全部的想象，甚至连一个你的想象也不符合，可是我们还得生存下去。通过本次实践，我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为学医苦的我，在经受过一次打工后真正明白，比起打工的困难多阻，这点苦又算得了什么。社会比想象中的简单还要简单。世界虽有太多的五彩缤纷，但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练，更知原来大学生活的纯真是多么美妙.这让我更加懂得珍惜大学生活，人生这段美妙的时间。在打工中，正是由于工作中的失误与缺乏，让我学会虚心承受批判，并仔细改正，明白拒肯定错误的认知，便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有急躁，更能热忱地对待四周的人与事。当从暑假实践中走出，感觉像是由难入易，如同金蝉脱壳，一切变的都是如此简单。通过实践，真正使自己丰富了学问，磨练了意志。我将用我在实践中学到的学问，让大学生活变得更美妙。