有关前台文员的实习报告3篇.docx
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1、 有关前台文员的实习报告3篇前台文员的实习报告 篇1 根据校园的教学规划的安排,4月20号至09年10月20号我被安排到聚龙湾自然温泉度假村实习酒店治理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,熟悉许多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的简单,实践的重要和读书的必要,实习期间,我仔细结合书本学问,严格根据校园的安排和规划一步一步进展,并根据酒店领导的指导渐渐的开展工作,努力的学,专心的做,把握了酒店的根本营业程序,学会了酒点的日常操作标准,了解了局部粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪标准,切身感受到标准化效劳和共性化效劳的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的熟悉 使我受益匪
2、浅,感受颇深,深刻的熟悉到学习和实习的严密结合,不行分割,学习和实习的同等重要,共性是实习的举足轻重;在当今这个学问竞争日趋剧烈,常识竞争日趋明显,阅历竞争愈显宝贵的酒店效劳行业,物欲横流,经济兴旺,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景完善的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一完善的前景,很多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得此刻的酒店能够说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后准备从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的进展前
3、途更是糊涂了一步,明白了很多! 1、起初的适应阶段 由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素养等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭共性的不习惯,气候的酷热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的生疏,消失了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的相互鼓舞,酒店领导对我们的关怀使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信念和力气,领导的急躁教育,同事的热忱帮助无不在鼓励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。 2、之后的专心工作,努力学习 依据工作的需要,初次将我分到
4、前台接待,当时心无杂念,终点十足,酒店实行一带一的方式从渐渐的熟悉,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,固然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,电话转接,TAXI外叫效劳及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的许多要求并不会直接向楼层效劳员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进展工作。 客人的要求根本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比方说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮助订好机票给客人
5、的时候,这位客人却不成认自己订了三张,要求我们退还多订的.机票费用。虽然这件事错不在我们,由于有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永久是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。 酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的安排比拟宽松,既能够在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑
6、清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够的汲取阅历,快速成长。 我们一点点,一滴滴,一每天的反复学习,不耻下问,到了最终就是整个接待的根本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的把握渐渐的结合,使得我们也发觉酒店的某些缺乏,也深受酒店人对我们大学生卑视的苦痛和无奈,因此和酒店的局部领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公正和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能理解,两个月过去了,出于学习的思索,开头专心主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进展过正式的协商。
7、但最终还是给了我们一个部门沟通学习的时机。我随之申调到房部务做一个基层效劳员,这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动,我开头学会多做事少说话,这样的工作也很好,很单一,很纯洁,没有竞争与苦恼。我学会了如何做好一间客房,如何使客房变的整齐洁净。 时间推移,在客房学习了25天,上级领导却要调我到另一个酒店的分店。原来这是自愿报名的,但是在不知情的状况下酒店直接通知调派我过去,我真的不情愿去。但是酒店方强制我去,我们以前和领导解释过,我们马上完毕实习,期望能留在那里,稳定的环境学习,不想在最终的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化,那样只会让我们更加混乱,学不到
8、什么东西的,但是酒店不能理解我们的推举,最终与校园联系,但是在结果不太明朗状况下,酒店做出了辞退我的打算。没方法我只能选取离开。我完毕了为期5个月的实习,学习了前台接待的工作流程与客房整理的根本要领。起码我还是学到了,在校园学不到的东西。 实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工的标准去效劳别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,效劳别人的意识。或许自己以后不必需在效劳员就业,但这种关怀他人,奉献社会的意识将永存。 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟识,只有在现实中经受过,才会
9、明白这个社会是如此的简单,远没有我们想象的完善。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的稚嫩,但是之后我就渐渐放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有透过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积存社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的简单,这是整个实习过程中最珍贵的一局部。整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。 实习是一个接触社会的过程,透过这次实习,我比拟全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同
10、事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,熟悉到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业规划做了一次提前筹划。透过这次实习,我发觉了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。 前台文员的实习报告 篇2 1、实习目的:稳固工商治理专业的主业学问,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会阅历,把握操作技能,留意把书本上学到的工商治理专业的相关理论学问应用到工作实践中,前台文员实习报告。用理论加深对实践的感性熟悉,用实践来验证理论学问的精确性,积极探求日常治理工作的本质与规律。 2、实习日期: 3、实习单位:福建鑫华股份有限公司。
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