有关暑假超市实习报告3篇.docx

《有关暑假超市实习报告3篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《有关暑假超市实习报告3篇.docx（10页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 有关暑假超市实习报告3篇暑假超市实习报告 篇1 XX超市成立于xx年，现有两个连锁店，一个位于安徽理工大学校本部东门左侧，另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区，另外还有一个挂名超市（大学生超市），其位于校本部校外君安公寓学生公寓。18XX超市以在校学生以及教师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店，现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成，并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排，分设于3个区，即日化用品区、食品区和大厅饮料区。 XX超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品，主要客户有淮南苏果超市

2、、红府超市、世纪联华和马上营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方，每年赢利。积存了大量的资本。依据规划马上实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤效劳队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等工程。初此之外，XX超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面，将进入农村地区，为周边农夫供应货真价廉的商品，帮助国家实施农村政策。 实习过程： 第一阶段：7月3日上午9：0011：30 实习小组听取超市的简洁介绍和现状；熟识超市商品类别和分布状况。XX超市因其目标市场面对的是学生和教师，所以与一般大型超市不同，其产

3、品构造比拟独特，结合在校学生和教师的消费特点，以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品（如日化类）设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。 其次阶段：熟识超市上货程序。 了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须仔细核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式，大致有三种但凡，第一种为品牌供给商向超市要求专架陈设的商品，并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品；其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况，销量好的产品将有超市

4、自己专设销售货架；第三种为自由摆放的商品。此类商品为购置频率较低，价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的根本原则是尽可能的引起顾客的留意力，刺激购置。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在XX超市却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购置。 XX超市的问题发觉与解决意见 在一个星期的实习过程当中，通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身讨论了解到一些目前XX超市需要改善的地方： 第一，提升员工的责任心。XX超市

5、货架上的商品总给人一种凌乱的感觉，缺少货物时没有谁能准时地补充而参差不齐；营业员不能准时地解决超市内存在的小问题。例如，当在货架上发觉有过期或损坏的商品时，不能准时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善治理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金鼓舞方法，促进其积极的态度。 其次，超市应完善财务治理工作，实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械，财务治理模式单一，不能实现过多的商品促销策略。由于这样需要比拟简单的财务治理程序才能完成。 第三，实现促销手段多样化。在XX超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告，五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是

6、工薪阶层，但是对于很多的优待活动很感兴趣，而且大多数所购商品都是属于冲动性购置，感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。 暑假超市实习报告 篇2 一、实习目的 通过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及治理等相关学问。使学到的计算机，营销渠道治理，数据库，物流，市场营销，经济治理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业力量和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间：20xx年x月x日20xx年x月x日 实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务：收货部收货员主要负责事物是接收供给商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退

7、货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品治理盘点等等。 三、实习主要内容 （一）实习单位简介： 人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列，XX年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业800强，截止20xx年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月17日在深胜利上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场（现代城店）下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大

8、百货（高档百货）+小超市（精品超市）”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。 （二）实习详细过程 实习详细过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。 第一个阶段，xx月xxxx月xx日的学习期阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，

9、熟识，改良，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物，退货，报损相关流程，学习rf机（无线终端速录机）和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物治理，相关单据使用公司泰斯码系统（一种主要使用数据库原理的系统）进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段，xx月x日xx月xx日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼，比方对制作退货单，报损单等有关单据进展审单，协作商品部进展重点商品盘点等等。 第三个阶段，xx月xx日xx月xx日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比拟信

10、任，可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品治理等等，把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。 四、实习总结与建议 （一）实习工作的总结 在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，通过在收货部，由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下： （1）在现在零售业竞

11、争如林的状况下，零售行业在品牌，效劳，商品，素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我熟悉到，收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱，进而影响到公司其他一系列问题。比方，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输本钱。 （2）超市仓储是一门大学问，比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加

12、商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中，就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序，易于识别，便利拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。 （3）超市全部部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客供应一个高质量效劳，完善购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方，商品首先要通过收货部验收，承受质量好的商品，依据商品条码等相

13、关信息录入系统，为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放，同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进展检查，防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部，依据店总安排，进行一些促销活动，对顾客人流进展引导。顾客购置商品，这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题，就需要客服部进展调整。 （二）毕业实习的体会、收获 这次毕业实习，使我受益匪浅，有许多收获和体会： （1）心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变，在学校承受了16年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调

14、整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，承受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，固然会使许多同学落差很大。这中间最大的”挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开头，我们不行以转变环境，只有转变自己来适应这个环境。 （2）相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流，仓储，营销，治理等等，到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强，如数据库，治理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道治理等等。许多工作都是一项需要挑战一个人综合力量的，在工作中，我熟悉到了自身学问缺乏和优势，这促使我改良

15、和加强。 （3）人生目标感的清楚通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和缺乏，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的很多目标变的清楚。 暑假超市实习报告 篇3 实习时间：20xx年*月*日20xx年*月*日 实习单位：*大型超市 前言 实习是每一个合格的大学生必需拥有的一段经受，它使我们在实践中了解社会，让我们学到许多在课堂上根本就学不到的学问，也翻开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下根底。 牛犊出山，一分得意一份失落 怀着无比感动的心情迎来了这个布满无限机遇的暑假，这次是我 自己的韧性，更为重

16、要的是检验一下自己的力量能否被社会所成认。想通过社会实践，找出自己的缺乏和差距所在。 刚开头上班的时候，原意为这个工作应当会很轻松。其实不然，上班之后，不久要按工作员工的上班时间，早班从早上八点钟开头上班，知道下午四点钟完毕，晚班在九点半的时候下班，晚班下班回家之后都已经十点了。每天上货累的自己腰酸背疼。货架上的货物被顾客买走了，货架空了，然后就需要从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去，遇到超市顾客多的话，不能只顾着补货，还要看着点，这样一来二去，几天下来，就有点吃不消了，在那生活满意，没有社会和生存压力的象牙塔里生活惯了，渐渐的就有点放弃的念头。妈妈教育我怎么能遇到一点苦就打退堂鼓呢？生

17、活总在前进，人总要长大，告辞象牙塔是迟早的事，社会和工作单位却更像一个大熔炉，不仅选择出真金，更要将其锤炼成英。 从来店里工作的学，可时间久了，发觉原先摆在此的M&M、麦丽素、雀巢之类的糖果巧克力的销量大不如前，尤其是雀巢那款一条条红色包装的巧克力威化饼，而现在陈设架 要留意细节：不管做什么事情，就算是一件小事，也要仔细认真，绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所谓细节打算成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，许多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，打算着事情完成的质量。 要留意态度：做一项效劳工作，顾客就是上帝良好的效劳态度是必需的，要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高效劳质量语言要礼貌文明，待客要热忱周到，要尽可能满意顾客的要求。只要你有一个效劳于他人的态度，你就会得到他人的确定及帮忙，用自己的热忱去换取他人的舒心。 后记 经过这段时间的实习，我们在超市学到了许多，也有了诸多的收获和体会，感受很深的是作为零售企业，营业人员接触的消费者的时机特别多，各个消费者的共性不尽一样，我们需要更多的急躁来对待顾客，在学到了工作阅历的同时，我也懂得了市场的重要性。