有关大学毕业实习报告四篇.doc
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1、 有关大学毕业实习报告四篇实习目的 通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一局部业务的工作内容和工作性质的熟识程度,学以致用的同时在实践中把握理论学问在实际中应用的状况,进一步熟识理论和实践不行分割的关系,并认知当前酒店业客房部的进展现状何进展趋势。 实习时间 20xx.xx.xx-20xx.xx.xx 实习地点 嘉兴市阳光大酒店 实习岗位 嘉兴市阳光大酒店管家部效劳员 实习单位介绍 嘉兴市阳光大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求到达顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满意。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工供应和谐、向上的工作气氛和相关的培训,
2、从而使每个员工实现自己的进展愿望。“让全部客人满足”是酒店始终都在追求的抱负目标,通过有效的治理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人供应优质效劳是酒店一贯的盼望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客制造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。 实习内容 在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。 在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必需在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很困难。一般的,这个步骤是要一次完成,并
3、且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进凹凸两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平坦。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里匀称分布。整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最终一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要留意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。 通过培训后,我正式参加了管家部。经过几天的工作后,我发觉管家部效劳员的工作不仅是
4、铺床的简单而已。客房效劳员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,效劳员进客房进展效劳要先敲门,进门之后第一步是翻开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,根据铺床次序一一换上。这一切完毕之后开头清扫客房的卫生,要留意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里消耗了的日常用品,并且补足到客房物品要求供应的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的
5、笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否洁净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。 清扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫洁净地毯。最终一步就是把房间消耗掉的物品补上,假设有丢失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,效劳员向客人说明状况,最终客人的方巾失而复得,并对效劳员大加赞许。客房部效劳员的职责还包括,每个员工都要熟识肯定的安全学问,效劳员至少要了解一般的的消防常识。另外,效劳员还应对酒店和酒店所处的地方比拟熟识,这样才能为客人供应更多意想不到的效劳,让客人
6、更满足。 客房实习体会与小结 经过在酒店客房部实习,我熟悉到客房部工作内容和职责都是简单繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等治理人员根本都是从基层效劳员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热忱,比方我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身清扫客房,一丝不妥也绝不无视。由此可知,注意细节是酒店每一位员工不行无视的技能。 在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才表达到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规章。在实习中学到的都基层效劳员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论学问加以娴熟。另外,我
7、了解到在治理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个胜利的治理者必定是这样发为的,胜利的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的治理。所以,日后酒店需要的治理人才,必定是阅历丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经受作为支撑理论。 大学毕业实习报告 篇2 在湖南迪达农业效劳中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营供应询问效劳。 首先被介绍到其相关联茶叶公司进展为期一个半月的市场调研。在该公司参加茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。 长沙的茶叶批发根本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖
8、龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的形状扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底匀称,一旗一枪,交叉相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采纳嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约28万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶
9、应是保持茶叶之悦耳,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。 茶叶城的货源多为牢靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。 茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最正确,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不管好坏,都有泡茶不走味的特点,差异在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的汲取程度,好的茶壶,较少汲取茶香,前后两次冲泡的香味不简单混得过多。 批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。 市区,郊区由于消费水平,房租不同,本钱自然不同。处于不同地域得零售店可以依据不同
10、本钱适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,外形,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”零售商的利在于可以取得袋装工人制造的局部价值,另一局部则让利于消费者。固然不行避开有些消费者更偏好于袋装茶,于是肯定的袋装茶是必要的,特殊是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比拟受欢送的。 说到茶馆不行不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。” 中国茶文化由来已久,茶馆便是其最正确呈现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶
11、(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。固然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透亮,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的根本程序是洁器温杯(壶)投茶冲泡分茶品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力气,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分快速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。 古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。 分茶汤
12、时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡全都,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。 另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风: 用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不行冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。 大学毕业实习报告 篇3 通过两个月的实习,我不仅熟识了如何开发客户,如何处理客户询盘,如何有技巧的回复客户疑问,同时也把握
13、了外贸操作流程中应留意的问题及解决方案。本文分为绪论、实习内容和小结三局部,对近两个月来的实习生活作一个大体的剖析。 关键字:客户开发 处理询盘 操作流程 第1章 绪论 1.1 实习背景 实习地点在被誉为“中国模具之乡”、“中国塑料日用品之都”的台州市黄岩区,公司名称为有限公司。公司成立于20xx年,是一家集设计、生产、研发、销售高品质婴幼儿系列产品于一体的外向型公司。公司在成立短短两三年内以远见卓识的眼光洞察将来,以进展婴幼儿用品德业为己任,利用尖端技术和全方位的效劳不断为群众和社会勾画一幅幅新的雄伟蓝图。效劳社会是公司不遗余力推动科技创新的源泉,几年来公司以“优质、严管、诚信、创新”的经营
14、理念,“奋勉图强、最求完善”的企业精神,“雷厉风行、一丝不苟”的工作作风,在业界取得了骄人的成绩。 1.2 实习意义 三年的系统理论学习,使我把握了外贸的理论学问,诸如:外贸术语,外贸进出口流程,报关,报检的操作流程。但是,应当成认,假如没有将自己学到的理论通过实践被自己所真正把握,应当说对自己今后找到一份满意的工作还是会造成肯定困难的。只有通过一段时间的实习,才能够将书本上学到的学问运用到实际状况中去,解决实际问题,为今后的工作打下坚实的”根底。 第2章 实习内容 2.1 实习初期 公司从去年开头做外销,现在外销部门有两个前辈,她们都做过两三年的外贸,阅历比拟丰富,不过她们到公司时间也不长,
15、之前也没带过新人,所以刚来没有人给我教导该做什么或是下一步该怎么做,所以只能靠自己,遇到不懂的就问。 第一天我先看了公司产品册,大体了解公司主营产品为婴幼儿塑料产品,包括儿童坐便器系列,浴盆系列,餐桌椅系列,健身车系列,对公司产品类型有了大致了解后,依据一份打印好的产品名目对比产品册加深对产品的了解,这次要搞懂的不只是产品形状,更重要的是产品材料、尺寸、内外包装、毛净重、起定量之类,要把产品一一对号。这些说看完很简洁,不过真正的做到清清晰楚,可能要花一段时间了。之后,我又亲自到车间流水线上及公司样品间看产品实物,增加对产品的进一步了解。再次之间,我依据公司存档的客户资料进展客户跟踪及新客户开发
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