服务行业工作心得10篇.docx
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1、 服务行业工作心得10篇效劳行业工作心得1 自觉遵守公司的的规章制度,要求积极上进,爱惜公司的一砖一瓦,始终严谨的态度和积极的热忱投身于工作中,虽然有胜利的泪水,也有失败的辛酸,然而日益剧烈的社会竟争也使我充分地熟悉到成为一名优秀的工的重要性。对于工作,做好自己当前的事,是最重要的。对于任何小事,我们也要拿出仔细负责的态度来对待。要以客人为先,尽量满意客人的要求,对待客人要热忱、友好、急躁。虽然到公司上班只有几个月,但中间的收获是少,这与单位的领导和同事们的帮忙是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮,也只有豆大的光,但如果用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧”。乐观地对待工作,工作就会让
2、你欢乐;你为工作付出,工作会回报你更多。 效劳意识的详细要求有以下四个方面: 1、仪容仪表 所谓仪容仪表,就是效劳人员在效劳中的精神面貌、容貌修饰和着装服饰等方面的要求和标准。着重反映在以下几点: (1)微笑效劳。这是迎宾礼节礼貌的根本要求。效劳员对待来宾,态度要和气、热忱、真诚、不卑不亢、大方有礼。 (2)酒店在员工通道入口处或更衣室都应设衣镜,每一位员工在进入岗位前都应对比检查一下自己的容貌。 (3)着装干净。在工作岗位,效劳员要根据季节、场合,穿统一规定的工制服。、 2、言行举止 言行举止 ,是指效劳人员在迎宾接待效劳中语言谈吐方面的详细要求。主要有以下几点: (1)遇见来宾要面带微笑,
3、站立效劳,主动问好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。 (2)和来宾谈话时,与来宾保持一步半的距离为宜。说话的语调要亲切、恳切,表情要自然、大方,表述要得体,简洁明白。 (3)向来宾提问时,语言要适当,留意分寸。 (4)在与来宾交谈时,要留意倾听,让对方把话说完,不要抢话和辩白。 (5)来宾之间在交谈时,不要趋前旁听,不要在一旁窥视,更不要任凭插话干扰。即使有急事非找来宾不行,也不要打断他们的谈话,而应在一旁稍候,待来宾有所发觉后,先说声:“对不起,打搅一下”,在得到来宾允许后再发言。 (6)对外来电话找客人时,肯定要听清要找来宾的姓名、性别、单位和房间,然后视状况转告。 (7)正确地称呼
4、客人。称呼不当,简单引起客人反感和误会。对来宾的称呼,应依据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定,不能直接点名道姓。对男宾可称“先生”,已婚女宾可称“太太”,未婚女宾可称“小姐”。对宗教界人士一般称“先生”,有职务的称职务。 3、效劳举止 效劳举止,是对效劳人员在工作中的行为、动作方面的详细要求。作为一个合格的效劳员必需做到: (1)举止端庄,动作文明,坐要正直,不前俯后靠。 (2)在来宾面前应制止各种不文明的举动。 (3)来宾之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时,效劳员不能从中间穿行,应先道一声“对不起,请让一下”,待对方挪动后再从侧面或反面通过。假如无意中碰撞来宾,先主动表示赔礼,说声“
5、对不起”,方可离去。 (4)对容貌体态奇怪或穿着奇装异服的来宾,切忌交头接耳谈论或指手划脚,不能仿照嘲笑。对身体有缺陷或病态的来宾,应热忱关怀,周到效劳,不能有任何嫌弃的表情和动作。 4、效劳礼仪 效劳礼仪,是对效劳人员在效劳工作中,在礼遇规格和礼宾挨次方面应遵循的根本要求和标准。有几点值得留意: (1)在客房和餐厅的效劳工作中,应严格遵照规格和礼宾挨次,做到先客人、后仆人;先女宾,后男宾;先主要来宾,后其他来宾。 (2)不要随便打听来宾的年龄、职务、家属、小孩、工资收入等其他隐私,特殊是不要随便询问女来宾的状况。也不要轻易向来宾了解随身的服装、金银首饰及珍贵日用品的价格、产地,对来宾的物品不
6、要表露宠爱或艳羡,以免产生误会。 (3)来宾从效劳员身边经过时,肯定要点头示意,来宾离开酒店时,应主动欢迎,并说:“再见,欢送您再来”。楼层效劳生应主动为客人按电梯开关,与客人道别。 作为效劳行业,必需具备良好的个人素养(礼节、礼貌)和仪容、仪表以及效劳态度,由于这些是个人以及公司最根本的形象表达,也是作为效劳行业最根本的条件;效劳质量、效劳技巧同样重要,这需要前期的工作阅历积存和后期的工作磨合来完善自己的效劳。工作当中,严格要求自己;要拥有良好的适应力量,使自己快速熟识公司各项业务,便于自己完全投入到任何新的工作环境当中;还必需具有敏捷的应变力量,对于任何突发大事都可以妥当的处理,同事间,要
7、有团队协作精神,不行独断专行,多听取他人建议,准时订正自己错误的观点;更要拥有良好的交往沟通力量,在与客人的沟通过程中,使客人很放松、很开心,使客人有宾至如归的感觉;要能承受新事物、新理念,不能固步自封,不断提高对自己的要求,力求完善,而且要擅长利用资源,然后在工作中不断树立自己的形象使其具有独特的个人魅力;以客人为上帝的宗旨(在不损害公司利益、名誉的状况下),要不断完善,精益求精,追求卓越。 我们现时的效劳最缺的是什么?我个人的看法是微笑。 微笑是一种态度。经常会发出真心的微笑的人是得意的,是乐观的,通常也是胜利的。微笑是联系人与人之间的纽带,而微笑所发出的信息也是开心的。对受者而言,则意味
8、着微笑者在告知对方:很快乐见到你。只要是发自内心的微笑,就能赢得别人的好感和信任。假如我们能经常面带微笑,就会使我们的人际关系比拟融洽和谐。而经常微笑也能影响到一个人的气质和性格,使之风度倍增。微笑如同干渴时痛饮清泉,炎夏时拂过凉风,寒冬时感受暖流,使人欣慰和舒适。微笑甚至会让争吵平静,让误会消逝。经常保持微笑也不仅会让生活更有乐趣,对工作而言,也是一种非凡的力量。 微笑是文明的经营理念,是企业的形象名片,是个人的魅力展现,是良性人际关系的表现我深信,不管笑容是否动人,微笑,首先是一种态度,包含着努力、尊严、坚持和欢乐 微笑效劳,让我们从现在开头! 效劳行业工作心得2 在马上出来实习时面临的最
9、大问题就是要在哪一个单位、做什么待遇会好一点。成为一名营业员并不在我一开头的猜测之中,这个职业是我规划中的一个还算不差的以外。我深深地知道,当一名一般的工作人员,尽管岗位平凡、工作安静,但工作政策性强、涉及面广,面对的是一个个来自四周八方的客户,我们的一言一行、一举一动直接展现了工作作风,影响着公司的对形状象。因此在工作中,我们注意提高内在素养和外在形象。 做为一名合格的营业员要以顾客总体为动身点,当个体满足与总体满发生冲突时,个体应听从总体满足;是建立在道德、法律的社会责任根底上的,有违以上的行为不是其本意;顾客满足是相对的、没有肯定的,因此应当不 在马上出来实习时面临的最大问题就是要在哪一
10、个单位、做什么待遇会好一点。成为一名营业员并不在我一开头的猜测之中,这个职业是我规划中的一个还算不差的以外。我深深地知道,当一名一般的工作人员,尽管岗位平凡、工作安静,但工作政策性强、涉及面广,面对的是一个个来自四周八方的客户,我们的一言一行、一举一动直接展现了工作作风,影响着公司的对形状象。因此在工作中,我们注意提高内在素养和外在形象。 做为一名合格的营业员要以顾客总体为动身点,当个体满足与总体满发生冲突时,个体应听从总体满足;是建立在道德、法律的社会责任根底上的,有违以上的行为不是其本意;顾客满足是相对的、没有肯定的,因此应当不懈地追求,向肯定满足靠近;顾客满足因人而异,供应有差异的满足效
11、劳。 在实习的第一天,我就感受颇多。带我的师傅虽然已是业务能手,但在工作的空余还不忘提高效劳的质量。这并不是一个一般的“卖东西”的,每个营业员都要具备肯定的力量。例如每天都要跟仓库进展肯定量的请购商品,还有每天必做的点货、理货还要清理柜台。有点像是小型的物流流程。这些都真正表达了能与勤的高效融合。我们既要当好“效劳员”,更要当好“战斗员”,随时随地确保效劳的质量,真正以剧烈的责任感,以满腔的热血,投入到工作岗位中去,在平凡之中表达移动人的宏大追求,在安静之中树立移动人的崭新形象,安于孤独,乐于奉献,敢于创新,尽职尽责搞好效劳工作。我为能参加这样的一支团队而骄傲。 一个亲切的笑容,一句真实的问候
12、,缩短了彼此之间的距离,同时也赢得了客户的敬重。唯有真诚的微笑,才能“专心”效劳。最终,坚持做到效劳的最高境地:有标准中无标准,无标准中有标准。一名专业的营业员需做到坚持将“顾客满足”置以全部目标之上;对“顾客满足”为肯定执着,坚持好的方面,我们尽可能把效劳置于自身之前,我们获利直接归功于此;每天评估顾客的“满足度”,是指顾客满足的程度;擅长总结、勤于学习;敬业乐业、对本身工作岗位热衷,尽快进入角色;必需以自已盼望被效劳的对象的角度来效劳顾客;目的在于了解商业销售的生存在于顾客的满足;不但从工作中养成“以待客之道”生活中也应如此,形成习惯,提高个人素养;从待客的根本用语开头,如礼貌用语、称呼;
13、养成清爽、利落的动作习惯;如迎宾动作、指引手势、站姿、递拿商品等;保持一个亲切、优雅的笑容;擅长利用自身肢体语言。还要具备肯定的销售技巧。习惯销售:有些消费者往往习惯于购置其使用惯了的某些商品,使顾客在对商品的各种特性、特点非常熟识、信任,而产生的一种偏爱心理,留意力也集中稳定,所以购置时往往不再进展具体比拟与选择,能够快速地形成重复购置,销售时应尽量推举顾客常常用过的商品;理智销售法:有些消费者在每次购置前,对所需购置的商品,要进展较为周密的比拟与选择,购置时头脑冷静、行为慎重,擅长掌握自已的感情,不受外界的影响而转变自已的观点,所以应少说多看,要有急躁,让顾客自已打算,否则就会引起顾客的反
14、感,使销售活动受阻。 经济销售法:有的消费者富有经济头脑,购置商品时特殊重视价格的凹凸,唯有低廉的价格才能使其满足,这类消费者在选择商品时,会反复比拟各种商品的价格,对价格变动反响极为灵敏;面对此类型的顾客,应尽量推举价廉物美的商品并可在原则的根底上让点利给顾客。冲动销售法:有些消费者属于感情用事的人往往承受产品外观、包装、商标或某些促销努力的刺激而产生购置力行为。这类消费者对商品的选择以直观感受为主购物时从个人兴趣和情趣动身,喜爱新颖特商品,较少考虑商品实际效用;对此类顾客以适当地在商品上加恰当的语言,往往就会有所收获。浪漫销售法:有些消费者感情丰富,富于浪漫情调,擅长联想,对商品的外观、造
15、型、颜色甚至品牌比拟重视;所以对此类消费者在选择商品时,留意力易转移,兴趣与爱好也简单变换。热忱销售法:有些消费者属于思想与心理标准尚未定型缺乏主风,没有固定偏好的消费者,选择商品时较随遇而购或顺便购置,对此类顾客必需态度热忱、效劳良好、擅长介绍,就较简单就服顾客而促成交易,同时不以让他们和第三者接触,以免引起不必要的麻烦。特异销售法:有些消费者在商业销售活动中以自我满意作为目标之上,如出租性的交易经营。连带销售法:在几种连带性的商品同时推销的方法;或牺牲一种利润率较小的新商品,以吸引更多的顾客、带动获利高的商品大量销售的方法。 通过实习,我获得了实际的工作阅历,稳固并检验了自己在岗前所学习的
16、专业学问水平。实习期间,我了解并参加了销售过程。千里之行,始于足下”,这近一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经受,也是一个重要步骤,对将来自己的事业有着很大帮忙。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的根本原则都要在实际生活中仔细的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培育。 我觉得要热忱、急躁、细心、用心、恒心。热忱在任何一个行业应当说都是必要的,就算打电话你热忱对方也听得出来的,在效劳行业更是需要热忱,下次才会再次光临。急躁也是效劳行业需要的,顾客有些都是很刁钻奇怪,甚至是蛮横无理的,但是作为效劳员是
17、最忌讳和顾客发生争吵的,这样就算是顾客的不对也只会是使自己处于不利的状况,由于商场都是盼望顾客再次光临,以顾客为上的,至于特别状况自己无法面对处理的,可以请主管来解决,不要理睬顾客说什么。细心和用心是指对业务要很认真很专业的去对待,否则顾客问到了答复不出来会增加不满足度,回头客会削减。恒心是效劳行业很累很辛苦,要想长期在一个企业坚持做下来已经不太简单,何况还要做得好了。所以,既然选择了这个行业就要使自己去喜爱她,否则就无法做好。 效劳行业工作心得3 从这次餐饮效劳员,转变我认为干餐饮效劳员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他
18、是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了胜利效劳员应有的素养,从而增加我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有抱负、有道德、有学问、有纪律的合格效劳员。 我学会了效劳来宾的原则;效劳来宾的程序;效劳中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的留意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的留意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的根本方法、程序和酒水的一般学问;处理客人投诉及效劳工作突发大事对应技巧;餐厅开市的预备工作及收市的留意事项以及各种效劳礼仪、餐饮卫生学问、消防学问等等,使我成为一个优秀的效劳员奠定了根底。 在这次效劳员兼职工作中
19、我总结出作为一个优秀效劳员要具备: 喜爱你的工作:当你喜爱自己的工作,你就会欢乐地、更简单地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得安康、能量与良好的效劳。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的.人就是喜爱工作的人。 快速熟识工作标准和方法:为了自己的企业和自己在剧烈的竞争中获胜,我们必需能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。 要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地查找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋胜利的大门就为你放开。 要有自信念:与金钱、势力、出身背景相比
20、,自信是最重要的东西,自信能帮忙人排解各种障碍、克制各种困难,信任自己是秀的。 要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、仔细做事,事业将会更胜利。 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人供应优质的出品与效劳;就是“敬无在”,即使没有人监视你,你也会仔细地做好工作,这就是责任的表现。 寻常心面对工作中的不公正:在工作中没有肯定的公正,位在努力者面前,时机总是均等的。没有肯定的挫折承受力量,今后如何能挑起大梁。 团队:发挥团队精神是企业全都的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,特别需要团队成员的协作。具有团队精神、擅长合作的员工和企
21、业都更胜利。 这次的兼职给我的体会特别的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,许多胜利者就是积存一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向胜利。 效劳行业工作心得4 一、懂得微笑,擅长微笑 现如今,微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素养,尤其是在效劳领域。微笑是不用翻译的世界语言,它传递着亲切、友好、开心的信息。微笑一下并不费力,但它却能产生无穷魅力,受惠者成为富有,施予者并不变穷,它转瞬即逝,却往往留下永久的回忆。在工作中,我会让微笑成为我的名片,让就餐者如沐春风。 二、勤能补拙是良训,一分辛苦一分
22、才 只有勤快,才能换来更好的成绩。勤,就是辛勤,就是努力,比别人付出更多。快,就是效率。“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。”富强和勤奋是分不开的。作为一名效劳者,我更要付出比常人多百倍的勤奋,去营造更舒适的就餐环境,让_更美妙! 三、待客之道,周到是根底 既然谈周到,那么必定要主动去做好,主动去供应效劳,而且要擅长观看,还要懂得换位思索,做到客人所想不到,供应超前效劳。在以后的工作中,我会一如既往地做到让就餐者感受到宾至如归的感觉,想来宾之所想,急来宾之所急。保持较强的心理素养。能够保持良好的心理和精神状态,做到得宠不骄,受辱不卑,沉着应对。 做一名餐厅的效劳员,其实很简单,也很简洁。在每
23、个繁华吵闹的都市中,在餐饮行业,效劳员的角色太多太多,然而,真正能够读懂“效劳”中所包含的意义,并且能够身体力行去专心,去做好的人却稀如麟毛。一名真正称职的效劳员,不仅仅是要具备在外表上看来与工作相关的学问,更多的是要加强自己内心与思想上的建立,还有自身的修养的提高。 现实中各行各业都是呈现自己的舞台,无论在什么地方,无关收入多少。我们每个人之于_就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬间蒸发,依附于一盆水才能长期存在。由于我们每个人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的岗位上要努力使自己非凡,让明天由于有我而傲慢! 效劳行业工作心得5 敬重的各位领导,同事们: 大家好!20xx年如同白驹过隙,转
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