服务员工作总结5篇范文.doc
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1、 服务员工作总结5篇范文 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的专心支持和大力帮助下,较好的履行楼层效劳员职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定.总结起来收获许多。 1、加班加点工作,早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和准时出租,为公司增加收入做出了我们的奉献。 2、帮助部门经理做好客房部的日常工作。
2、为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来效劳员一向进展常白班制。这项制度的实施就意味着效劳员务必每一天参与工作,每一天监视和参加各项效劳工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不必需落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳累的每一天空上班,除因伤不能参与工作的几天病休外一向参与工作。使我们二三楼未因监视不力或人为因素消失意外。 3、合理安排楼层效劳员的值班、换班工作。 楼层效劳员换班值班是一个非常重要的环节。做到让效劳员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行效劳员每一天跟白班的方式,使效劳员将能操的心都操到,能够即时的监视效劳员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没
3、有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到效劳工作中,每一天以崭新的姿势应对客人。 4、协作经理做好各项接待、安排工作,工作期间发觉问题准时处理,有疑难问题应准时上报领导。 做为效劳员,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大局部工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进展跟踪,提示,做细致的安排,使开张接待工作顺当进展。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题,每一个细节都做具体记录并准时上报
4、给经理快速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也准时将工作人员的期望心声透过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。 从参与工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时留意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所固然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生
5、本人自查、要求效劳员复查。坚持空房“一天一过”制度,准时发觉存在问题并准时解决,力争将疏漏降到最低。 6、以身作责,监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每一天空上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一向直接参加清扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上消失两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都能够做好做到位,而且同样能够带任何一新参与的工作人员。在日常效劳工作中,我们几乎做到有求必应。答复顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙
6、的状况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们期望用我们优质的效劳换来公司的长足进展。期望我们的劳动不会被铺张。 7、做好效劳工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,构造也在不断的调整。思想工作的资料在不断的变化。在日常工作中了解她们的共性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的进展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就
7、业难,谈前景进展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻熟悉,从而仔细的投入到工作中。 8、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作 对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。固然对于工作人员的要求和期望我们也准时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满足才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的应对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。 一年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了必需的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在_年里,我将不遗余力,带着同事们再接再
8、力,抓好我们的效劳质量,提升我们的效劳标准,全面提高公司效益。开创效劳工作新局面。 效劳员工作总结2 20_年12月了,又到了回忆历史,展望将来的时间。纵观20_年整个年度,一切是那样的安静、平淡和寻常,而在这极度平凡的一年里,我们是怎样安稳的走过20_年的呢? 既然经营是重点,那就先说说20_年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额,并将任务划分到了每个月份,也许只有三月份较去年同期销售额削减之外,其余月份都较去年同期略涨(包括了内支局部)。任务完成方面也只有一两个月未完成之外,大局部月份均超额完成规划,并被赐予了超额局部奖金的嘉奖。所以到现在为止,九百万的销售规划早已完成,就看与
9、去年同期相比拟,超额局部所能到达的数据了。只是现在看12月份的预订状况,销售好像不太乐观,为此,经理特地召集我们开了个鼓舞士气大会,让我们再接再厉,一鼓作气,站好最终一班岗,争取程度的销售额。 除了经营方面的工作,培训和治理工作也穿插其中,每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇,公安系统方面的培训也增加了很多,不仅有海派的安全培训,前台登记工作的要求也越来越严格,还有海淀分局出入境的外事户籍培训,每一项培训我们前台员工都积极参加其中,为增加自身的业务素养而努力。 固然,20_年的转变也有不少。 其一,由站式效劳更改为坐式效劳就是的转变。宾馆有很多的老顾客,每当他们来店时,常说的
10、一些话就是“哟,改台子了,不错,更气派了。”“很好啊,更直观,也更舒适了。”客人们的感觉都不错,而作为效劳人员的我们更加从心底里感谢领导们的关心,而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。 其二,还有前台添置的壁挂电视,重复播放的北大风光片,宾馆介绍片,入住来宾登记要求,入住来宾温馨提示等等内容,也让正在前台办理入住和退房的来宾既打发了时间,又充分感受到了宾馆的热忱和周到。 另外,宾馆还响应国家政策,给大家调整了工资,并从20_年下半年起补发,都让员工们心中安慰不少,也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但恢复了以往商务中心的效劳工程,还额
11、外增加了旅游工程,给酒店客人带来更多更周到的效劳。 为了20_年工作的顺当开展,宾馆做了今年年末局部客房重新修缮的预算,主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程,还有大堂的宾馆正门增加避风装置,从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机,保证了外国来宾的证件复印功能,从而到达海淀分局外事户籍登记工作的根本要求,这些都是宾馆在硬件设施方面的改良。 在软件方面,销售部则和艺龙、航信等较大型网站也积极沟通,签订了协议,增加了网络订房的渠道,前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关学问,而且精确了解相关岗位的业务学问,从而提高个人素养,提高业务技能
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