有关酒店活动策划范文4篇.doc

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1、 有关酒店活动策划范文4篇一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的根底上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。 2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。 4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后到达最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依

2、据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。 2、假如一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的.实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。 3、假如手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。 4、由于本酒店临时没有住宿效劳，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，削减一些相关的

3、费用。对这局部客户可用专车接送，同时也建议给他们推举中秋节套餐。 5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。 6、活动的时间定于农历8月10日-20日。 四、推广策略 1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式)。 2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3、可以尝试一下手机短信做广告，群发的重点是原来酒店的老顾客，留意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。 4、也可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。 留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

4、五、其它相关的策略 保安必需要保证酒店的安全;对效劳员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。 酒店营销是一门讨论酒店在剧烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场时机，如何开发适销对路的产品，探求酒店生产和销售的最正确形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动消耗取得最大的经济效益。 酒店活动筹划 篇2 一、时间：父亲节当天 二、地点：酒店一楼西餐厅 三、活动目标及活动宗旨： 于父爱，人们的发言一向是克制而平和的。母爱的宏大使

5、我们忽视了父爱的存在和意义，但是对于很多人来说，父爱始终以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却雄伟持重，所以有聪慧人说，父爱如山。值此父亲节降临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下很多美妙、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的熟悉。 四、营销对象：父亲节期间的家庭和男士。 五、主题：“父爱如山，父亲也需要关爱” 六、促销活动 1、父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。 2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优待。 3、四人用餐一人免费。 七、经费预算及广告筹划：电视及Radio宣传及滚动式播放，估计￥

6、500元 八、估计收入： Lunch：￥88/位*60/人=￥5280 Dinner：￥98/位*60/人=￥5880 Total：￥11160 酒店活动筹划 篇3 以端午节为契机，大势宣传餐饮新出品（粽）、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息，挖掘市场销售潜力，电话联络或访问团体客源，增加团体、家庭订购份额，通过粽文化的渲染，深厚端午节气氛，提高餐饮食品牌知名度，对六月餐饮营业冲刺开启前奏。 目标：做旺西餐（铁板烧、大堂吧），仅粽子销售额力争到达5万元。 主题：粽香传情香飘万家 时间：5月28日端午节（促销时段：5月25日28日） 一、筹划思维动身点： 1.人人都过端午节，但知道端午节和粽子的来历

7、没有几人。 2.思乡怀古，纪念屈原，也是一种爱国主义的传统教育。 3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺，厨艺正统、风味独特、源远流长。 4.时下富贵客源以本地人居多，广东人最讲迷信、避邪、求吉利，趋求精神保险者多，至尊粽有此成效：益智、驱邪、避邪、润五脏。 5.依据粽子的配料和成分，成效、吃法各有不同，老人润五脏，中青年扶正驱邪、儿童益智，因人而异、各取所需，购有所值，食有所益。包粽竞赛，吸引参加。 6.通过电视广告空中轰炸，金至尊龙船出水激起百丈浪花（动画），引起百家瞩目，近悦远来。 二、宣传措施： 1.印制宣传单、粽券各20xx份，单、券合一页，节约印刷费用，筹划部设

8、计制作。（价格1500元，5月23日到货） 2.制作大型龙船一个，放置西餐展台；配文字：粽行千里，香飘万家。 3.广告展架2个，宣传端午节来历、粽的特色、品种等，图文并茂。 4.设粽子展现柜、设现场销售点：冰柜储存粽子。 5.对全部粽子，密封压膜包装，印金至尊质检标签、更显高雅，设计礼品手提袋，待议） 6.宣传横幅： （1）粽香千年，驱邪益智，香飘万家！ （2）欢乐端午、安康美食相约金至尊！ （3）政府防流感指定饮品大堂吧免费享用！ 7.宣传单派发方式两种： a、跟报刊出售点联系，拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。 b、各部门前台派发。 8、演艺大厅led推介、主持人宣讲（端午节活动）。

9、9、短信宣传10000条、电视广告4天（播20次） 三、西餐出品销售价目 端午节家庭套餐（含粽子）：粽子种类及价格： 大堂吧酒水价目：铁板烧促销价目： （均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌） 四、销售措施： 1.粽券派发方式：拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。（餐饮部出规划） 2.天虹商场设点销售（销售部安排） 3.大堂吧现场销售 凡订购20只以上,可享9折优待 凡订购30只以上,可享8.8折优待 凡订购50只以上,可享8.5折优待 凡1人购粽券1套（6张），可免费现场吃粽子。 6只为1套/打，1人现场（买单）吃粽子一打以上，再吃不要钱。 五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动 活动三大亮

10、点： 1、下午现场包粽竞赛5月2528日，西餐部大堂吧促销粽子，同时组织客人进行现场包粽竞赛，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠当晚入住客房特价（268元/当晚），或送粽子一串红酒一盅（估计10份）。 2、消遣千人粽子宴5月2528日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演端午纪念屈原的特殊节目（员工饭堂加粽一个）。 3、端午节安康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感安康饮品券：指定在大堂吧享用； 六、费用规划与效益猜测： 广告印刷费用1500元、电视广告费用（含日本料理铁板烧宣传）4000元。效益猜测：只要营销到位，突破目标任务应当不成问题。 酒店活动筹划 篇4 1、目的 1

11、.1通过这次活动,进一步宣传酒店,扩大知名度 1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源 1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格 2、营销对象 本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会削减,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平常都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动稳固和提高这局部群体对雍景的认知,以拉动平常经营)。 3、本次活动的主题 “赏热带美景,品绿色佳肴”XXXX第一届绿色美食文化节(说明:假如上客家菜的话,可突出以客家文化为主题

12、,否则以海洋文化为主题) 4、活动时间 4.1自9月xx日开头至9月xx日完毕为宣传预备阶段 4.2自9月xx日开头至10月xx日完毕为实施阶段 5、活动的宣传 5.1宣传方法 5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”热闹庆贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕 “结识新朋友,回报老朋友”_10月1日_10月8日美食节盛大推出各种优待活动 5.1.2店内海报 a、招贴画b、易拉宝c、挂画 5.1.3宣传单(说明:可随XX晚报夹带发放) 5.2海报、宣传单等的主要内容 5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简洁修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等 5.2.2主要菜

13、品介绍(略) 5.2.3优待措施介绍(见6优待措施) 5.3店内环境布置如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等,如以海洋文化为主题则布置海洋的有关学问图片和以贝壳、珊瑚为材料的小工艺品 6、优待措施 6.1特价菜品,凡前来的客户每座均可猎取一款特价菜(特价菜要选择本店的金牌菜或预备重点推销的菜品,获赠后不再重复打折) 6.2凡消费到达_元以上的均可获得本店会员卡一张(这一项需要依据雍景的会员卡发放形式确定) 6.3凡菜金消费到达_元以上的可获得_白酒一瓶(由于家庭消费自带酒水的较多,可以与供货商联合,酒水由供货商免费供应) 6.4店内抽奖活动,凡消费到达_元以上的可参加抽奖,奖品为金额为_元的春节(或元旦)团聚宴(此举可拉动后续消费,奖品可设计几个档次) 6.5小赠品,按主题的不同客家文化可赠送客家的小饰品,海洋文化可赠送贝壳等工艺品 6.6针对车辆的优待(略)