商铺经营计划书.pdf

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1、-可编辑XXXXX商铺经营计划书-可编辑-可编辑XXXXXXXXXX 商铺经营计划书XXXXXXX 旅游发展有限公司是一家专业的旅游休闲产业开发、管理、咨询服务公司。经营服务范围：旅游景区项目策划、项目开发、经营管理、旅游产品制作，集生产和销售为一体的旅游服务公司。公司成立于 2005 年 5 月，现有员工 465 人；目前国内经营10多个大小项目地域遍及：海南、湖南、贵州、内蒙古、福建等多个省市。单纯的旅游及购物模式已不再适合目前旅游市场的发展变化，现在旅游业的发展趋势是旅游景区和购物的有机结合，目前我司已在XXXXX 国家森林公园开创了先例。经过与市场磨合，现已初具规模，同时也得到了 XX

2、XXX 旅游界的认可。鉴于此，公司本着合作共赢的原则，特制订 XXXXX 商铺经营计划。一、公司经营方针发展中图稳健稳健中谋发展深化共赢因人而立因时而就经营方针是公司阶段性经营的指导思想，公司各部门的经营管理-可编辑活动，包括政策制定、制度设计、日常管理，都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执行。二、经营策略（一）XXXXX 商铺目前现状A.目前商铺产品单一，主要以小吃为主，不具有代表性，而且产品样式重复繁多，比如红薯、腊肠、玉米、糍粑等；B.其经营模式为个人，个人模式的经营随意性大。个人模式的经营存在不确定性，当一天和尚撞一天钟，有时今天营业明天不一定营业，给景区造成一种颓废影响。C.环

3、境影响。由于缺乏统一管理，再加上商户素质良莠不齐，经常出现垃圾遍地跑，无形中给景区形象分打了一个折扣。D.矛盾和纠纷。如果一旦发生矛盾和纠纷，很难及时有效地处理。E.周边经济效益。分散式的个人经营无法带动周边经济的增长。（二）由我司统一管理的优势及好处。A.商铺交由我们来管理，我司会一文不少按去年商户营业额支付给他们。在不影响他们收入的前提下，进一步提高景区产能，带动其周边经济。B.提升景区形象。以前的脏乱差现象将不复存在，进而看到的是跟景区形象整齐划一的新气象。-可编辑C.可以提升游客满意度。矛盾与纠纷可以及时有效地进行沟通调解，提升游客满意度，给景区带来良好口碑。D.带动周边经济效益。由我

4、司接手统一管理后，将商铺按比例1:4 分为自营和招商两部分。招商商铺将对外进行公平公开招标，周边村民均可以参加投标。从而带动周边经济的快速发展。同时也会给景区带来经济效益、口碑效益，提升景区形象和知名度。三、具体实施方案我司的经营策略是以人为本、加强硬件和软件建设、创造品牌效应、多元化发展。其具体实施如下：1.商铺经营方式。商铺分为自营和招商两部分，其比例为1:4.由我司统一管理，并在原来的基础上对现有商铺进行装修，使其符合XXXXX 景区的文化理念。2.人员综合配置。商铺管理人员由我司统一调拨，结合景区实际情况，负责其现场管理。其余工作人员均由我司自行招聘。3.综合保障。A.我司将统一商铺工

5、作人员着装，与XXXXX 文化相结合，凸显其文化内涵。B.统一佩戴工作胸牌（XXXXX）；C.建立培训体系，以素质培训为核心，对工作人员进行系统的培-可编辑训，提升工作人员职业和经营素质。如定期展开礼仪培训，使之行为规范，有礼有节；培养工作人员职业技能，使之成为全方面人才。D.实行半军事化管理，建立景区第一形象窗口；E.建立合理的分配体系：建立起对外具有竞争性、对内具有公平性、对员工具有激励性的员工薪酬体系。员工薪酬体系包括员工薪资、福利、奖励在内，并在施行中不断地加以检讨和完善，各项分配体系将尽最大限度向公司营销一线倾斜。F.产品多样化，不重复，不单一，结合景区特色，开发其代表性产品，形成品

6、牌。进一步扩大其品牌效应。4.建立合理的绩效管理体系。按照“有计划、分步骤、可量化、可持续”的原则，由我司人力资源部门牵头，以目标管理为基础，建立起工作绩效管理体系，分级管理、分层考核。绩效管理必须与分配体系联动推行，以确保目标管理切实落实。四、总体要求1.切实负责，重在行动行动，是一切计划得以实现的首要;执行，是一切目标得以达成的关键。没有行动和执行，一切都是空谈。公司要求，各级员工以“负责任”的态度做好各项工作，特别是经营团队和中层干部，必须以“责任”主管的立场开展各项工作，不-可编辑得形成“功在我责在他”的遇事推诿的恶习和恶行。公司强调：干部和员工的价值在于行动和执行，公司将以行动力和执

7、行力考察所有干部，对于那些纸上谈兵、不尚作为的干部和员工，将列入员工淘汰计划的首选，首先予以淘汰。2.业绩优先，奖惩落实追求利润最大化，永远是企业经营的灵魂;任何企业的首要社会责任，都是赢得市场，扩大经营，收获利润。利润是公司经营指标的“核心之核”，营销是实现利润的载体性指标。在这一思想指导下，“业绩定酬，指标量化，逐级捆绑，分层考核”是公司的基本政策取向，也就是，经营团队以利润为核心指标与公司实施紧密捆绑，中/基层干部和员工以工作业绩指标与上级主管实施紧密捆绑，采用自上而下逐级考核的办法，充分调动全体员工的工作积极性。同时，对于不能胜任本职的干部(包括团队成员)和员工，采取主动让贤、组织调整、公司劝退、末位淘汰等措施，增强造血功能，提升管理体质。以上实施方案，我们会以自营点为先头兵，起到带头作用，然后带动其他商户，达到以点带面，共同进步。总之，公司希望并要求：所有XXXXX 商铺从业人员，必须以全新的观念、全新的面貌、全新的行动，为公司及景区发展作出更大的贡献!-可编辑