酒店营销策划方案(共五篇).docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑酒店营销策划方案(共五篇) 营销学用来辨识未被满足的需要,定义、量度目标市场的规模和利润潜力,找到最适合企业进入的市场细分和适合该细分的市场供给品。下面是我给大家带来的酒店营销(策划方案),希望能够帮到你哟! 酒店(营销策划)方案篇1 背景分析 优势该店处于_市_地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。 劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及
2、其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。 宣传目的 重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。 锁定目标群 当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。 具体营销策略 提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容; 关注并运用当地社会(热点),吸引消费群体。 通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬(广告),同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。 宣传(实施方案) 时间安排 _月_日-X月_日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。 _月_日-X月_日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。 开业
3、时间: 庆典地点:_酒店大门口 宣传范围:目标消费者 第一阶段 导入期(_天)X月_日-X月_日 X月_日,相关人员开始在_酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:_酒店距开业还有_天,下方是优惠活动小字内容如下: 方案一:狂折到底 第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠) 第二天:菜品6折 第三天:菜品6.8折 第四天:菜品7.8折 第五天:菜品8折 第六天:菜品8.5折 第七天:菜品8.8折 酒店营销策划方案篇2 一、推出特价房 一号楼每天提供十间房(标准间、单人间都可以),仅限现金结算,不接
4、受预订,早到早开,续房时要求前厅部经理签字,方可办理续住手续,房价:100元/间天。 二、推出钟点房 一号楼客房房价以50元起价,每小时加收10元,不足1小时按1小时计算,仅限现金消费,不接受预订,晚上8点后取消钟点房。 三、推出半天房 一号楼客房从早8:00晚18:00可以对外开放半天房房价为100元/间,可免费提供(麻将)娱乐。 四、加强会员的开发 根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下: 1存1万元以下享受客房折 2存1-3万元享受客房折 3存3-5万元享受客房折 4存5-10万元享受客房折 5存10万元以上享受客房折 五、加强网络订房的开发 网络订房在饭店住房率上
5、占有一定比例,可从三个方面来落实: 1、加大各网络订房机构的联系,拓展网络订房(渠道)。 2、降低已签订协议的网络机构的订房价格。 3、保证各网络机构佣金的按月返还。 六、加强出租车的宣传 出租车市场是比较大的一块市场份额,由于几家星级宾馆的地理位置不同,其他宾馆占有市场率较高,可通过以下方面进行拉拢策略: 1、制定出租车宣传卡,卡的形式要按照车内装饰品形式制定,可以吸引出租车主。 2、制定详细的宣传计划,每月不低于四次附近机场、车站宣传;每月不低于四次当地车站宣传。 3、加强与各出租车公司的联系,以联谊会形式进行沟通、宣传。 4、详细纪录出租车拉客积分卡,累计一定程度可享受饭店提供的(如自助
6、餐、桑拿)服务。 七、加强旅行社的开发 由饭店大客户部牵头,和市内各旅行社联系,签订租房协议,以一号楼低价位取得此类市场份额,然后逐步向全省旅行社进行渗透。 八、加强广告宣传力度 以上各(措施)需要宣传的配合,宣传不到位就落实不到位,宣传工作起到的作用是重要的,整体宣传计划从三个方面着手: 1、当地日报每月不少于2次1/2版的宣传。 2、加大与当地晚报的联系,进行晚报上的宣传。 3、电视广告以多通道为主,每月十天左右,根据入住情况分为上、中、下三旬进行宣传。 以上方案为初步方案,请饭店领导审议后决定。 酒店营销策划方案篇3 为扩大市场占有率,促进酒店销售,针对节日期间酒店消费旺季的特点,推出以
7、下营销新举措: 一、客房促销办法 1、调整现有对外销售价格: 2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐 3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时 4、新推出钟点房9:00-18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房00:00-6:00128元/间(限豪华标间,不送早餐);特价房房价_元/间(每天限量10间,限豪华标间,不送早餐) 5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折 6、入住套房赠送果盘 7、免费拨打市内电话 8、客房免费宽带网络 9、延迟退房时间至14:00 二、餐饮消费的营销举措 1、调整餐饮出品结构
8、,启用新(菜谱) 2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6。8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外) 3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价:大闸蟹_元/只蛋黄酥x元/份老面馒头1元/个 4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房,适时推出(春节)团圆宴菜单 5、餐厅每桌消费_元以上赠送x元免费房券壹张 三、营销部 尽快走出去对周边客户进行(拜访),完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费给予最大程度优惠,预付款起点为_元。 四、全员营销提成奖励 对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励,餐饮按实际
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