精选学校食堂食品安全问题整改报告如何写(六篇).docx

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1、文本为Word版本，下载可任意编辑精选学校食堂食品安全问题整改报告如何写(六篇) 在当下这个社会中，报告的使用成为日常生活的常态，报告具有成文事后性的特点。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢？下面是我帮大家整理的最新报告范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。 精选学校食堂食品安全问题整改报告如何写一 广州天天生鲜蔬菜配送的“六步曲”： 第1步：在开始送货前，组织相关采购、销售人员到服务学校实地走访，了解学校的需求，与相关人员进行交流，详细了解每个品种的规格、等级以及质量要求。 第2步：根据学校的具体地址及送货时间安排合理的车辆路线，以保证每天的准时送货。安排专车、专人提供全天候的跟踪服务。 第

2、3步：根据学校的特定要求，我们将组织相关的配送员进行有针对性的培训，使其尽快熟手，达到学校的要求。 第4步：每天审核服务学校的采购单，及时把学校订单分解为采购需求，按需调整库存，提高产品周转率，避免产品的积压，确保把新鲜的货品送到学校手中。 第5步：定期对送货车辆及装货物用的器具进行消杀，避免二次污染。 第6步：向服务学校提供我司各部门及负责人的联络方式，相关的学校服务人员做到每天一次电话跟进，三天一次上门回访，确保您的每一个要求和建议都能得到及时解决。 服务流程及方案： 1.订单确定：每天下午学校将订单详细信息以邮件、传真或电话等方式传送到我司，我司订单管理员确认无误后，进行订单分析处理并安

3、排备货。 2.备货、加工：工人根据下单员的备货通知以及学校需求进行加工、清洗、包装。 3.货品配送:配送员对照学校前一日的订单对货物进行逐一确认，确认无误后装车配送，前一天的订单于次日上午6点前配送到指定地点。 4.收货验收:学校对我司所供货物的品种、质量、数量进行验收，确认无误后双方在收货单上签字确认，双方各持一份作为结算凭证。 6.重新配送:因不符合质量检验标准而重新配送的货品，当天所需货品：需在当天上午9时前交货；非当天所需货品：需在下一个工作日交货。 7.临时加单补单:接到通知后，我司将按照双方沟通商定的时间1小时内将货物配送到位。逾期交货或数量不符 出现逾期交货或货物数量与订单不符的

4、情况由双方协商解决。 8.不可抗力:因自然灾害等不可坑力导致的货品配送不全或不能配送的，双方应及时沟通，采取应急预案以保证学校膳食工作的正常运行。 9.配送车辆:车辆保持清洁、保证专车专用，每天清洗消毒；冷冻食品使用专用冷藏车，防止食品污染。 10.装卸现场清理:配送工现场交完货后，现场配合学校进行货物验收，并帮助学校进行货物的整理。货品装卸保证周围环境清洁干净，完毕负责清理装卸现场。 精选学校食堂食品安全问题整改报告如何写二 古人云：“民以食为天”，人们只有在解决温饱问题之后，才可能进一步地发展自己。在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系，食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方

5、，是每个同学都必到的场所，根据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解学校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。 基于食堂对学生群体生活影响的重要性，本社会调查实践小队制定调查方案，从本校食堂（大方人家）的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查，并进行充分思

6、考，进而提出一些相应的改进措施。 xx年5月25日-26日 学生食堂（大方人家） 在校学生 问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问 xxx xxx xxx xx xx xx xx xx a 调查对象每月食堂用餐消费情况： 1、月均生活费500元xx00元（不含）的83人（22.6%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为450元，约占生活费的46.67%；每周有一、二次天在外改善伙食。 2、月均生活费xx00元1500元（不含）的54人（14.8%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元，约占生活费的32.00%，每周有一、两天在外改善生活。 3、月均生活费1500元xx年4月16日-xx

7、年4月25日 1、饭菜的味道、分量、价格、种类 2、服务人员的服务质量 3、就餐的过程（等待时间长短、有没有人送餐等） 4、就餐环境 本研究运用观察法，在学院食堂及周边餐馆进行调查。通过调查，了解大学生对饭菜的口味偏好，价格定价，以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。得出如下结果： 1、食堂的菜品单一，在同一天中经常出现菜品重复的现象。 2、没有地方特色；菜色不好看。 3、周边顾客较多者为：火火、黎明、美味 4、周边餐馆人多原因：服务质量好，菜色口味可根据自己口味选择，种类齐全，价格适中，量足，提供稀饭选择。 5、食堂卫生管理不规范，筷子循环使用，消毒过程简单。 6、地理区位优势不明显。

8、 在此次调查中，说明我们食堂在很大方面，存在着不容忽视的问题，值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议，希望对食堂改进有所帮助。 （1）食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具，保证餐具卫生。并由专人负责验收。 （2）根据学生的需求，适时调整相应的菜品价格和种类。 （3）停止使用一次性木块或竹筷，使用环保型木筷或铁筷。 提高服务人员服务质量，增加饭菜种类及分量，还可增加现选现炒窗口，增设聚会宴请项目。 附：山水学院食堂饭菜质量调查问卷 你好，我们是市场营销综合班的学生，为了加强学校食堂的经营管理，为了学生以后对餐厅更加满意，本小组特此对学校食堂做个调查，你的意见将影响食堂的规划，真诚感谢你的配合。特

9、别说明请你在相应的括号里填写你要选择的选项所对应的字母符号。请你大胆的填写，我们绝对保密。 1 你的性别 a.男 b.女 2 你对食堂的饭菜价格有何意见 a.一般 b.便宜 c. 较合理 d.贵 3 你平常选择什么价位的饭菜 a5.5元 b.6 元 c.7元 4 你一周在学院食堂就餐次数 a.12次 b.25次c.5次以上 5 你对学院食堂卫生条件是否满意若不满意，请说出不满意的地方 a.满意b. 不太满意c.不满意 6 你对食堂的饭菜饭量有什么意见 a.满意b.份量太多 c. 份量太少 7你觉得食堂的饭菜种类是否齐全 a.是 b. 否 8你觉得菜式的更新情况如何? a.经常更新 b. 偶尔更

10、新c.一成不变 9 你在就餐中是否吃到过变质食物 a.经常吃到 b. 偶尔吃到过 c.从来没吃过 10你选择的消费方式 a.现金 b. 刷饭卡 11米饭或米粉等质量如何 a.良好 b. 一般 c.较差 12你对饭菜整体的满意度如何？ a.满意 b. 基本满意c.不满意 13 汤的味道如何？ a.满意 b.一般 c.不满意 14 你对搞好食堂在哪方面需改进？（可多选） a.饭菜份量b.饭菜口味c.品种d.服务质量 15你对食堂工作人员的工作效率是否满意 a.满意 b.还好 c. 不满意 16 荤素搭配比例是否满意 a.满意 b.不太满意c.不满意 17你选择所在食堂吃饭的理由 a.就近原则 b.

11、饭菜的质量好 c.饭菜的份量足 d.服务态度好 18饭堂最令你满意的地方是什么？ 19你对饭堂的改善还有什么建议？ 精选学校食堂食品安全问题整改报告如何写三 甲方： 乙方： 甲方聘用乙方为食堂工作人员，甲乙双方经过平等协商特立协议如下： 1、乙方在被聘用期间，服从学校和食堂的工作安排，严格遵守学校的规章制度，做好自我保护。如造成伤害事故，责任自负。 2、乙方在被聘用期间，应加强食品安全防范措施，搞好卫生工作，确保师生生命安全，如系工作失误或自身责任产生安全问题，影响师生健康，造成的责任和损失由乙方承担。 3、聘用期间，按实际工作天数核算乙方工资和养老保险金，工资每月考核发放，养老保险金每月发放

12、给乙方自行缴纳，聘用期间乙方的伙食费自理，在月工资中扣除。 4、如遇特殊情况或工作需要，甲方有权随时终止此合同，乙方保证无条件服从。如乙方须提前终止此合同，乙方必须提前一个月通知甲方，否则甲方有权停发乙方当月的工资和待遇。 5、本合同到期后，由甲方根据学校情况及乙方的工作表现，商议是否续聘，在信守本合同的基础上，乙方有续聘优先权。 6、聘用期限为年月至年月。 7、年终，学校将视食堂所产生的安全及经济效益，对乙方进行考核，发放考核奖。 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方(签章)：_乙方(签章)：_ 签订地点：_签订地点：_ _年_月_日_年_月_日 精选学校食堂食品安全问题整改报告如何写四

13、 为搞好我校学生生活管理，确保食品卫生安全，明确安全责任，减少采购中间环节，减轻学校负担。我校决定对食堂所需的食品原材料(干菜、调料品)实行统一采购、配送。经甲、乙双方共同商定，特订立本合同。 一、基本要求 1、乙方必须持有营业执照和食品流通许可证。 2、乙方所进食品原料的单位(或个体)必须持有营业执照和食品流通许可证。 二、配送具体要求 1、乙方根据学校的需要(学校食堂管理人员电话通知乙方)将调料等物品按所需数量不计运费配送到学校，由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。 2、乙方所配送的调料等物品，应有出产检验合格证，不能过期。若因乙方提供的物

14、品导致的中毒事件，由乙方承担全部责任。 3、乙方货物送达时，在乙方、学校证明人、经费管理人员的相互监督下进行计量并结算货款。 4、乙方所配送的食用油等物品价格不得高于当地市场价格(或略低于市场价格)，并随市场的波动而变化。 三、在合同期间因政策性、不可抗拒或不可预见性的外因需要终止合同，甲乙双方应及时终止合同并共同协商处理好相关工作。 四、此合同一式二份，甲、乙双方各执一份。从签订之日起生效。 甲方(盖章)： 乙方签字： 年 月 日 精选学校食堂食品安全问题整改报告如何写五 为提高广大师生食品安全意识和自我保护能力，严防食品安全事故的发生。特定本计划。 二、教育目的 通过教育引导青少年养成良好

15、的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力。 三、教育措施 (一)加强领导，明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。 组长： 组员： (二)加大宣传，营造氛围 1、利用学校餐厅文化宣传标语营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识： 2、利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话; 3、利用班会开展一次及以上的食品安全讲座; 4、每班出一期食品安全知识的板报。 5、进行食品安全知识测试。 (三)突出重点、狠抓落实 学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管

16、理，并有专人负责，监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。 (四)加强业务培训工作、提高监管水平 认真参加好上级部门组织的师资培训班，同时，学校对教师进行一次及以上的培训，让教师首先自己学会食品安全的有关知识，以此更好地教育学生。 精选学校食堂食品安全问题整改报告如何写六 甲方(采购方)：_ 乙方(销售方)：_ 为搞好我校学生生活管理，确保食品卫生安全，明确安全责任，减少采购中间环节，减轻学校负担。我校决定对食堂所需的食品原材料(大米、面粉、

17、食用油、米线、卷粉、蔬菜、干菜、调料品、禽兽肉、禽蛋、冷冻品等)实行统一采购、配送。经甲、乙双方共同商定，特订立本合同。 一、基本要求 1、乙方必须持有营业执照和食品流通许可证。 2、乙方所进食品原料的单位(或个体)必须持有营业执照和食品流通许可证。 二、配送具体要求 (一)蔬菜配送 1、乙方每周日和每周三根据学校的需要将无毒无害、不腐烂变质的新鲜蔬菜按所需数量不计运费配送到学校，由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。 2、乙方所配送的蔬菜价格不得高于当地市场价格(或略低于市场价格)，须保证蔬菜质量(无毒无害、不变色、不腐烂变质)，否则，甲方可以

18、拒绝购买。 3、若因乙方蔬菜残留有有害毒物质导致的食物中毒后果由乙方承担全部责任。 4、若因乙方不按时按量配送蔬菜给学校造成的损失， 5、乙方要尽最大努力为学校搞好配送服务，服从管理，积极为学校节约生活成本提出合理化建议，不哄抬物价，不推荐价格过高的蔬菜。 (二)禽兽肉配送 1、乙方每周根据学校的需要(学校食堂管理人员电话通知乙方)将新鲜禽兽肉按所需数量不计运费配送到学校，由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。 2、乙方所配送的禽兽肉，必须是当天屠宰，并且是经过兽医部门检疫过的，不可掺杂变质、过期的禽兽肉。若因乙方的禽兽肉导致的中毒后果由乙方承担

19、全部责任。 3、乙方所配送的猪肉价格不得高于当地市场价格(或略低于市场价格)，并随市场的波动而变化。 4、若因乙方不按时按量配送禽兽肉给学校造成的损失，甲方将从乙方售肉款中扣抵。 (三)食用油、干菜、调料配送 1、乙方根据学校的需要(学校食堂管理人员电话通知乙方)将食用油等物品按所需数量不计运费配送到学校，由学校食堂管理人员复核验收并在食堂原材料采购凭证上签名认可后到食堂经费管理人员处付款。 2、乙方所配送的食用油等物品，应有出产检验合格证，不能过期。若因乙方提供的食用油等物品导致的中毒后果由乙方承担全部责任。 3、乙方货物送达时，在乙方、学校证明人、经费管理 4、乙方所配送的食用油等物品价格不得高于当地市场价格(或略低于市场价格)，并随市场的波动而变化。 5、若因乙方不按时按量配送食用油等物品给学校造成的损失，甲方将从乙方售肉款中扣抵。 甲方：_乙方：_ 第 15 页 共 15 页