如何写员工食堂承包合同简短(4篇).docx

《如何写员工食堂承包合同简短(4篇).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《如何写员工食堂承包合同简短(4篇).docx（16页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、文本为Word版本，下载可任意编辑如何写员工食堂承包合同简短(4篇) 随着人们对法律的了解日益加深，越来越多事情需要用到合同，它也是减少和防止发生争议的重要措施。拟定合同的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是我为大家整理的合同范本，仅供参考，大家一起来看看吧。 如何写员工食堂承包合同简短一 20xx年，我们坚持“后勤生活服务无小事”，“做好员工服务是我们的本分”的理念教育，使大家从思想上认识到了本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来，食堂所有工作人员，都尽心尽力地做好各自本职工作，热情服务，受到了xx企业上级领导员工的高度肯定和称赞。 食堂工作经常与职工打交道，是企业体现

2、福利待遇水平的重要窗口。今年以来，我们没有辜负双方企业的期望，加强管理，提升服务态度。为大家提供优质服务同时，实施规范化管理。严格保证供餐时间。一年以来，从未因为供餐时间问题出现投诉。 我们今年按足上级领导要求，在饭菜质量上多下功夫。根据多年来的经验，现在，对一日四餐供应，进行营养搭配，制定出科学的就餐食谱，每顿面食都花样翻新，新品种不断。并且保证每顿肉菜和副菜都有五、六种可选的荤素搭配。还制定了每周的食谱和菜谱予以公布，便于大家了解和监督。 我们本着认真负责的精神，认真搞好食品安全和环境卫生工作。食堂工作，最根本要求就是要对职工的生命健康安全负责。因此，我们一直认真贯彻食品卫生法，把加强食品

3、、餐具、环境等的安全卫生管理作为头等大事，并做到责任到人，常抓不懈。食物储存上，严格做到生熟分开，用保鲜膜封好。餐具消毒中，落实到人。 今年以来，管理协调好食堂工作人员的关系，使大家形成了向上的工作热情，积极认真、扎实的工作态度。大家在业务上相互学习，取长补短。在工作中团结协作、任劳任怨、不攀比。在生活上互相关心，热情帮助。营造了良好的工作环境。 存在的不足：在今年的物料使用上，比如调味品方面还存在有浪费现象。在20xx年工作中要加以重视和改善。同时，完善库存记录，及时发现问题，及时整改。 紧紧围绕企业的20xx年各项工作目标，把做好本职服务工作与企业发展大局紧密结合起来，以优质服务赢得客户满

4、意，从而促进企业业务的发展壮大。 20xx年，我们虽然作出了一些工作成绩，但距企业上级领导的要求和期望还有一定距离。20xx年，我们将不断改进，以一个爱岗敬业、务实合作的团队，共同为金光餐饮的事业发展而不断奉献。 如何写员工食堂承包合同简短二 甲方： 乙方： 经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议： 一、食堂地点： 二、合同期限：合同期限为年，自_年_月_日至_年_月_日止。 三、甲方用餐人数：员工管理人员或工程总建筑面积(工程期限) 四、餐费标准：员工每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人员每人每天标准为元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜视贵公司情况而定。 五

5、、供餐标准：早餐提供的品种有，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供。 六、供餐时间：早;中;晚;宵夜; 七、承包方式： 八、付款方式： 九、双方权利与义务： 1、甲方的权利与义务 (1)甲方提供职工食堂经营场所。 (2)甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方 (3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员工使用现金或刷卡除外) (4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人

6、员有权向乙方提出更换。 (5)甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。 (6)甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作。 (7)甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。 (8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。 2、乙方的权利与义务 (1)乙方负责办理卫生许可证(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。 (2)乙方经营食堂期间，应遵循国家及上

7、海市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的安全，生产制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。 (3)乙方应严格安照上海市食品卫生管理实施办法的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担，。 (4)乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务 (5)乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。 (6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存。 (7)乙方食堂工作人员为甲方服

8、务过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当行保密义务。 (8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。 十、违约责任 甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。 十一、合同终止 本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。 十二、争议的解决： 一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交上海市人民法院解决。 十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。 甲方：乙方： 地址：地址： 甲方代表：乙方代

9、表： 如何写员工食堂承包合同简短三 为规范员工食堂管理，保证员工食堂正常、有序运转、不断提高工作餐服务质量，特制订本制度。 1、食堂分员工食堂、工人食堂。两边食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。 2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。 1、员工餐的标准： （1）员工餐的餐食规格：每餐可做4道菜式，包括：一荤、两素、一汤。 （2）餐食费用标准：目前公司员工餐费标准：10元/人/天。 （3）食堂供餐时间： 1、早餐：08:00-08:30 2、中餐：12:00-12:30 3、晚餐：18:10-19:00 2、员工就餐管理 1、对于出勤的员工，按正常行使就餐制度。 2、员工就餐

10、时须保持良好的就餐秩序及餐厅卫生，保持地面清洁，就餐后的残物、牙签、纸巾等杂物不能随地乱丢，须倒入指定的垃圾桶内，并把餐具按指定位置分类累放整齐。 3、员工就餐时须保持安静，文明礼貌，不得大声喧哗影响他人就餐。 4、员工就餐提倡节约原则，不允许剩饭、剩菜，避免浪费。 5、餐厅之内禁止抽烟，违者扣分处理。 6、食堂管理员及食堂员工负责监督、检查就餐情况，发现违纪现象应及时制止。对屡教不改者，视情节给予警告或扣分处理。 1、工作人员要树立全心全意为职工服务的思想，讲究职业道德、文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责、做到饭熟菜香，味美可口，食品足量，达到员工、领导的满意。 2、

11、爱护公物、食堂的一切设备，餐具有登记，有帐目，对放置在公共场所内的任何物件，不得随便搬动或拿作它用、不得无故损坏各类设备，餐具，否则按价赔偿。 3、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。 4、炊事人员要讲究卫生、做到勤洗手，勤剪指甲，勤换，洗工作服，工作时间要穿戴工作衣帽。 5、食品分类、分架、隔墙离地存放，做到先进先用。 6、经常保持食堂和餐厅的环境整洁，坚持每天一小扫，每周一大扫，有脏随时扫。餐厅每次用餐过后都必须全面彻底清扫干净，垃圾要及时清理。 7、食堂餐具，每次用餐后必须进行清洗、消毒。 8、清洗食品必须按照初洗、精洗、清洗过程严格分开。 1、后勤专员须在每月

12、二十八日前根据本月实际发生情况作出下月费用预算，报行政部审批。 2、后勤专员对食堂应严格按预算支出，认真执行公司财务制度，超预算支出应事先草拟支出计划，报批后实施。 3、坚持实物验收，搞好成本核算，做到日清月结，帐物相符，每月初核算上月餐费，每月末全面盘点食堂物品一次。 4、食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐，要专物专用，不得擅自挪作他用。 5、食堂财务、采购、物品管理要由食堂采购员指定专人负责，划定范围、包干管理。 5、对故意损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿，并视情节由食堂采购员提出处罚建议。 1、不得采购、加工腐烂变质、假冒伪劣、不经检疫、有毒的食品，如有发现从严处

13、罚并追究经营单位及当事人的责任，并由其承担一切后果。 2、禁止购进掺假、掺杂、伪造影响营养卫生的食品。 3、禁止采购超过保质期限的食品。 4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品禁止进货。 5、购进货物，根据用量情况，坚持适量、勤购、保持新鲜。 1、必须讲原则，责任心强，正直诚实，不谋私利。 2、负责食堂所需食品原料辅料的采购，保障食品的卫生、安全、质优、价廉。 3、根据实际情况，及时提出采购申请并负责采购。分析食品原料辅料的品种、数量、质量、价格，提出改进意见和建议。 4、负责供应商的筛选，确定合格供应商，并经常对供应商进行考核评价。 5、协同验收员，对供应商所配送的食品进行

14、验收，必须严格把关。 6、调研市场价格，定期或不定期进行调查了解市场价格浮动行情。 7、采购人员每周都必须列好采购明细，注明采购项目、单价、数量等信息，除菜场外均需索要正规发票。 8、采购人员必须将采购票据、明细等报至行政人事部入帐。 1、应遵循“货比三家”的原则，同等质量比价格，同等价格比质量，同等价格质量比服务，追求质优价廉。 2、选定一家诚信好的供应商，实行“定点采购”，如长期合作的供应商，应与本公司签订长期合作的意向性合同，其中应约定食品原料辅料的质量、卫生、定价办法、配送方式、退换货、货款支付方式、食品安全责任等。 3、供应商必须提供正规发票（如在菜场内没有发票的可提供清单）、送货单

15、、收据等送货凭证。 4、食堂采购人员及相关人员在采购中，不得暗箱操作，收受任何回扣，一经发现按公司有关制度严肃处理。 1、坚持原则，秉公办事，坚决维护公司利益。 2、验收人员必须坚持实物验收制度，并按期对副食的采购进行检查，与票据进行核对，做到票物相符。 3、每月盘点和不定期抽查入库食品的数量和质量。 4、验收人员需对每次采购回的物品进行质量、重量、数量、规格等方面的核实验收，并在采购明细帐单上签字认可，要做到帐物一致。 1、本制度由行政人事部制订并负责解释，经总经办批准后施行，修改时亦同。 2、本制度施行后，凡既有的类似规章制度自行终止，与本制度有抵触的规定以本制度为准。 如何写员工食堂承包

16、合同简短四 自苍溪县教育系统20xx年食品安全专项整治“百日行动”实施方案”下发后，我们召开了专门会议，认真落实学校建设食品安全工作要求和餐饮业专项整治方案，确保全校师生饮食安全。 1、学校成立学校食堂食品安全专项整治工作领导小组，由校长冉宗文同志任组长，由学校分管安全后勤副校长李国权同志任副组长，领导小组下设办公室，李国权同志兼办公室主任，全乡完小和村小一把手亲自抓整治工作，明确一名负责人主抓整治工作。 2、认真做好学校食堂摸底工作，于4月20日下发通知，就我乡学校食堂基本情况进行重新统计，从统计的情况看，全乡村完小学校有食堂4个，其中有学生寄宿就三餐的学校食堂1个，只有寄中餐的学校食堂3个

17、;全乡学校食堂从业人员9人，其中有9人有健康证，持证率为100%。全获得餐饮服务许可证，持证率为100%(村小根据县级要求未办理餐饮服务许可证)。 3、认真制定学校食堂食品安全整治实施方案，4月17日，县教科局以苍教科函字20xx31号通知印发了苍溪县教育系统20xx年食品安全专项整治“百日行动”实施方案，要求各县属学校认真贯彻落实，各乡、镇将方案印发至各中小学校，并认真组织实施，方案分指导思想、整治范围、重点整治目标和内容、时间及步骤和工作要求等几个部分，明确分四个阶段进行，第一阶段动员部署阶段(20xx年4月上旬);第二阶段为组织实施阶段(20xx年4月11日-6月30日)。第三阶段为总结

18、验收阶段(20xx年7月1日-7月31日)。第四阶段：巩固提高阶段(20xx年8月1至12月底)。 为提高工作效率，使全校食堂从业人员和师生员工的食品的食品安全意识不断增强，消除学校食品安全隐患，杜绝群体性食物中毒事件发生，确保学校饮食安全。首先我们于20xx年4月22日下午召开了全乡食堂管理人员与食品加工人员会议，与会人员12人全部到齐。会上冉宗文同志阐述了开展这次食安专项整治工作的重要意义。李国权就食品安全知识作了相关培训，最后就整治工作进行了布置。会议进一步明确了了学校食堂各岗位卫生责任制，食物采购台帐，食堂食物留样登记本等。其次是全乡各食堂负责人就认真贯彻了会议精神，对照要求认真组织了

19、自查自纠工作，并对全乡所辖学校进行了地毯式的检查，对检查和自查工作进行了认真总结、对存在的问题进行了认真限期整改，进一步完善了学校食品及加工管理制度，第一阶段整治行动开展得有声有色，已经初见成效。 4月15日至4月19日，按县教科局专项整治方案的安排，由学校组织对全乡学校食堂进行了地毯式的督查，督查制度、责任制的落实和宣传教育等情况，督查食物采购、索证索票、台帐、贮存、加工、消毒以及食物留样，饮用水等环节，从督查的情况看，主要有以下一些特点： 1、好的方面 (1)制度健全，学校基本都建立了校长负责制，管理人员安全责任制，从业人员岗位卫生责任制，食品采购、索证、验收制度，责任追究制度，食品留样制

20、度，应急处理措施和事故报告制度。各项卫生安全管理制度齐全。 (2)97%的食堂及周边的环境卫生较好，卫生检查记录齐全。目前我校虽说食堂及加工场所的建筑陈旧，条件较差，但工具摆放整齐，清洁清扫工作都尽力而为了。 (3)从业人员较以前素质有很大提高，持健康证率达100%以上，员工没有留长发、长须、长指甲现象，没有随地吐痰，上班时抽烟等现象。100%以上从业人员能着装上岗。 (4)学校食安知识宣传氛围浓厚，学校基本都有食安知识宣传栏、墙报，有的还有宣传标语和横幅，学校有食安知识讲座，学生自我防范意识增强。有的学校将有关制度公布在就餐场所，接受学生监督。 (5)食堂的食物(含添加剂)的采购、贮存、加工

21、、销售、消毒、保洁等环节较整治前都有进步，食品原料仓库储存食物上架率，隔墙率达100%以上。肉食储存进冰箱率达100%。生熟分开，食用品与非食用品基本能分开存放，基本没有采购高危食品现象。 2、存在的问题 (1)台帐和索证虽然97%能实行，但有的不够不完善，有的太细工作量大，难以坚持，有的索票没有粘贴在台帐上，有的索证不全，达不到追根溯源的目的，需要完善。 (2)食堂基础设施差，主要是房屋建筑差，防漏现象严重，且厨房加工区不能进行有效地全封闭，导致防蝇工作难度系数较大，存在一定的安全隐患。 1、认真搞好第三阶段的巩固提高工作，对发现的问题督促整改，并进行复查。 2、加大食堂建设的投入，改善硬件设施，新建和改建食堂前认真履行预防性卫生监督职责。 总之，学校食堂食品安全整治工作是一项系统工程，涉及面广，工作难度大，我们一定齐心协力，由几个部门形成合力，严厉打击加工和流通领域的违法行为，狠抓源头治理，加强学校管理人员和从业人员的培训，提高他们的素质，对违规操作行为也要严肃查处，实行责任追究，确保学校师生饮食安全，确保学校和谐平安。 第 16 页 共 16 页