幼儿园食品卫生工作计划如何写.docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑幼儿园食品卫生工作计划如何写 时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是我带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢! 幼儿园食品卫生工作计划如何写一 我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共430人,专职食堂员工三人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地100平方米,幼儿用餐在各班教室进行。 我园在食品卫生工作方面做到了: 一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。 二、在日常教育教
2、学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。 三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。 四、证件齐全有效,幼儿食堂有卫生许可证,从业人员有健康证。 五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。 六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒,食品加工工具即用即洗。 七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。 八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不
3、给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。 九、灭四害工作随时发现随时进行。 幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制
4、度。 办园多年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。 幼儿园食品卫生工作计划如何写二 宝宝从一岁开始,我们家长就怕宝宝输在起步线上,给他报最好的早教班,一周三次,风雨无阻地陪着一次上那四十五分钟的课程,陪着孩子玩,陪着孩子成长。到快上幼儿园了,又给宝宝报名去幼儿园的预备班,为了是让他更好地衔接幼儿园的生活。家长们是真的在孩子的身上花了很大的精力。到了真上幼儿园了,家长们又开始担心,真的要脱离家长,投入到团体生活中,原先在家里是四
5、个大人对一个孩子,到了幼儿园是四个教师对三十个孩子,担心宝宝得不到像在家里一样的爱护,不能很好地融入到团体生活,甚至怕他第一次步入社会生活的实践受到挫折。但幼儿园教育对孩子来说是至关重要的。 专家指出,在神经系统生长发育的基础上,一个人学习本事的50%都是在04岁这个时期发展起来的。比如,01岁是孩子对声音辨别的关键期,02岁是动作发展的关键期,13岁是语言和音乐智能发展的关键期,24岁是计数本事发展的关键期。 还有一些学者认为,孩子在生命的前6年里,能够获得一生中60%左右的智力(有点不可思议吧),因而如果能够在这段时期当中,给孩子供给一个适宜的成长和教育环境,会对他一生的本事、智力、品格、
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