年产5000吨利用畜禽粪便和废菌包生产生物有机肥项目及奶牛养殖示范牧场大型沼气工程可行性研究报告.pdf
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1、 年产 5000 吨生物有机肥项目 可 行 性 研 究 报 告 长沙 XX 生物科技有限公司(暂拟名)第一章 项目概述 为了促进长沙市生态农业发展,尽快形成:“生物有机肥-无公害、绿色、有机基地-无公害、绿色、有机农产品-无公害、绿色、有机肉(食品)-畜禽(农产品加工)废弃物-生物有机肥”的绿色生态农业循环产业链条,形成一个大的循环经济,实现农业增效、农民增收。我们结合实际,研究编制了利用畜禽粪便和废菌包生产生物有机肥项目可行性报告。现将项目报告内容概述如下:1 项目提要 1.1 项目名称 利用畜禽粪便和废菌包生产生物有机肥项目 1.2 建设性质 新建 1.3 建设期限、建设内容 建设时间:2
2、012年3月2012年12月 建设内容:建设发酵车间(含发酵池):240 建设包装车间:60 建设成品库房:240 建设配套房:60 建设生产线:1条 1.4 项目申报单位及法人代表 申报单位:长沙XX生物科技有限公司(暂拟名)3 法人代表:李 坚 1.5 投资规模及资金构成 总投资:55.5万元 资金投向:固定资产投资35.5万元 流动资金20万元 1.6 资金筹措 申请上级专项扶持资金:10万元。企业自筹:45.5万元 1.7 主要技术经济指标 1建设年生产5000吨生物有机肥生产线1条。2解决2万头标准猪粪便环境污染问题 3解决100亩食用菌废菌包 1.8 项目辐射范围及带动能力 1.8
3、.1 以长沙XX生物科技有限公司(暂拟名)为项目核心区建设生物有机肥生产基地,在长沙市范围内以“订单农业”方式辐射种植面积1万亩。1.8.2 项目实现年产值600万元,可创利税263万元,年净利润83.7万元,直接带动农民50人增收,农户年均增收500元以上(以每头猪节约环境治理费5元计算)。农户使用生物有机肥产品增产10-15%,实现增收100元/亩,种植增收100万元,带动农户500户。1.8.3 企业每年吸纳15个农村劳动力,月均工资1600元。2 可行性研究报告编制依据 1、国务院关于2009年促进农业稳定发展,农民持续增效的若干意见(中央1号文件)。2、中共中央、国务院关于推进社会主
4、义新农村建设的若干意见(中发20061号文件)。4 3、中华人民共和国农业法、农产品质量安全法、食品卫生法。4、中华人民共和国无公害食品行业标准。5、建设单位提供的其它有关资料。3 综合评价和论证结论 经过几年的结构调整,目前畜养殖业是我市农业经济的支柱产业,是农民增收的主渠道之一,以生猪为主的生产基地已经形成,同时所带来的生态环境问题也越来越严重。利用畜禽粪便生产生物有机肥,不仅可以缓解我市化肥资源的短缺,提升地力,改善农作物的品质和提高产量,还可以实现清洁生产和农业资源的循环利用,推动生态农业建设的健康发展。具有显著的生态环境效益、社会效益和经济效益。本项目技术先进,实用可靠,项目承担单位
5、在生物有机肥生产方面已经具备良好基础,有基地、有技术、已经在长沙地区试销售近3年时间,得到了农户广泛地认可。同时项目能够切实地为农户带来增收前景、为地方增加税收,项目建设可行。4 项目建议 4.1 因有机肥的成本高于化肥,虽然无公害、绿色、和有机农产品的价格高于或远高于一般农产品,但农民意识的转变,仍需要培训和时间,建议政府对项目给予政策和资金扶持,并协调相关部门对畜禽养殖、污水处理、粪便收集进行规范化管理。4.2 今年来,长沙作出了按照特色基地建设规划和长沙农业产业发展规划2010-2015,2012年特色基地建设应依托“三环四廊五园”,逐步向产业带和园区化的方向发展的方针,本项目生产的生物
6、有机肥,可以解决土壤板结、肥力下降问题,大面积使用可以提高农产品品质,为我市食品安全和农产品出口打下了坚实的基础,建议政府将生物有机肥的推广,纳入政府农业规划,将生产使用生物肥与发展生态农业和建设绿色沙洋结合起来,强化农村环境保护工作,使生物有机肥最大限度地在农业、林业生产中得到直接利用。4.3 建议政府加快生态农业规划进程,加快示范区建设,发展无公害、绿色和有机农业,降 5 低化肥和农药的施用强度,促进农村面源污染的进一步治理。6 第二章 项目环境情况 1 自然资源概况 长沙位于中国中南部的长江以南地区,湖南省的东部偏北。地图坐标为东经111531145,北纬27512840,东西长约230
7、公里,南北宽约88公里。地域呈东西向长条形状,地貌北、西、南缘为山地,东南丘陵为主,东北以岗地为主;山地、丘陵、岗地、平原大体各占四分之一,地处洞庭湖平原的南端向湘中丘陵盆地过渡地带,与岳阳、益阳、娄底、株洲、湘潭和江西萍乡接壤。总面积为11818平方公里,其中市区面积954.6平方公里,建成区面积256平方千米(截至09年底)。位于浏阳境内的大围山七星岭海拔1616米,为辖区最高处;岳麓山的云麓峰海拔300.8米,为城区至高点。湘江为长沙最重要的河流,由南向北贯穿全境,境内长度约75公里。长沙土壤种类多样,可划分9个土类、21个亚类、85个土属、221个土种,总面积1366.2万亩,其中,以
8、红壤、水稻土为主,分别占土壤总面积的70%与25%。其余还有菜园土、潮土、山地黄壤、黄棕壤、山地草甸土、石灰土、紫色土等,适宜多种农作物生长。长沙属亚热带季风气候,四季分明。春末夏初多雨,夏末秋季多旱;春湿多变,夏秋多睛,严冬期短,暑热期长。全年无霜期约275天,年平均气温16.817.2,极端最高气温为40.6,极端最低气温为12。年平均总降水量1422.4毫米。水资源以地表水为主,水源充足,年均地表径流量达808亿立方米。除了湘江外,还有汇入湘江的支流有15条,主要有浏阳河、捞刀河、靳江和沩水河。最大的水库为宁乡县境内的黄材水库和浏阳市境内的朱树桥水库。2 畜禽养殖业发展现状 到2012年
9、末,全市建成50个以上标准化示范养殖小区,1000户以上标准化规模养殖户,10个以上水产种苗繁育供应基地和种畜禽场,30个生猪人工授精站,生猪出栏1000万头,牛羊出栏115万头(只),家禽出笼6500万羽,肉类总产量70万吨、水产品总产量12万吨,实现养殖业总产值120亿元,占农业总产值比例达到50%以上。仅有70%左右的有贮粪池,且容积不足,绝大多 7 数为直排;其它小规模家庭养殖基本都是直排。若达到年出栏生猪300万头的目标,畜禽粪便还没有得到有效处理,畜禽养殖污染会成为严重的环境问题。3 畜禽养殖业和种植业的发展对环境的影响 3.1 畜禽养殖业方面 随着畜禽养殖业规模的逐渐扩大,畜禽养
10、殖特点发生如下变化:即由过去的分散经营、饲养头数少、主要分布在农区转变为现在的集中经营、饲养头数多、分布在城市郊区或集镇区。由于养殖规模、养殖方式和分布区域发生了变化,导致畜禽养殖污染呈现总量增加、程度加剧和范围扩大的趋势。一是畜禽粪便产生量很大。据国家环保总局对全国23个规模化畜禽养殖集中的省、市调查显示,我国2003年畜禽粪便产生量约为31亿吨,是工业固体废物的2.4倍数,畜禽粪便中含有大量的有机污染物,仅COD一项就达11613万吨,已远远超过工业和生活污水污染物的COD之和,而在我县显得更为突出。随着我县“311”工程的实施,畜禽产业将得到快速的发展,畜禽总量将急剧增加,畜禽粪便的排放
11、量将快素增长,如果不采取有效措施,将对我是环境治理造成很大的压力。二是畜禽粪便污染环境相当严重。由于畜禽养殖场基本没有综合利用和污水治理设施,畜禽粪便及污水任意排放现象普遍。大量畜禽粪便及污水未经处理直接进入水体,加剧了河流的富营养化,造成了严重的环境污染。3.2 种植业方面 70年代以后,因化肥具有便于贮运、施用简单、见效快的优点,加上畜禽养殖特点的演变和务农劳动力的转移,特别是畜禽粪含水量大、恶臭、带来处理、运输、施用的不方便,更加剧了畜禽粪直接还田的难度,致使在广大农村肥料施用由畜禽肥为主转变为化肥占主导地位,这不仅使土壤板结,土质逐年下降,而且也使畜禽粪由宝变为废弃物,失去了应用的出路
12、,使 8 其从“利”变成了“害”,发生了质的变化。同时,化肥和农药在农业生产过程中的大量使用也对水质、环境等带来了潜在威胁。农产品污染问题日益突出,农产品有毒残留成份越来越高,农产品品质逐步下降,市场竞争力也随之减弱,与众生活水平提高和消费观念转变后,对无公害、绿色、有机食品的需求量不断增大,形成尖锐的矛盾。9 第三章 项目建设的必要性 1 养殖业的规模发展对环境的污染 宁乡是长沙市的生猪养殖牵头县,随着养殖规模的增长,养殖业环境污染问题将日益突出,具体表现在以下几个方面:1.1 氮和磷的污染 畜禽粪便中含有大量的氮和磷的化合物,比如,肉仔鸡粪便中含食入氮的50%、食入磷的55%;生长猪排出食
13、入氮、磷的80%-85%。这给环境造成很大危害。据测算,一个万头猪场,每年至少向猪场周围排污3万,其中含约107的氮和31的磷,这些氮和磷进入土壤后,会转化为硝酸盐和磷酸盐,含量过高会使土地失去生产价值,造成地表水和地下水的污染,使水中硝态氮、硬度和细菌总数超标。1.2 恶臭对环境的污染 畜牧业生产中的恶臭主要来自粪便、饲料发酵和家畜呼吸等,臭气的主要化合物有二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷、吲哚、粪臭素(甲基吲哚)以及脂肪族的醛类、硫醇、胺类等。臭气中的氨气、硫化氢和甲烷等,浓度低时可降低畜禽的生产性能,浓度高时可使幼畜中毒死亡,使养殖工作人员健康受损,易患呼吸道疾病。如果粪便排出后不能及时处理会
14、使臭味增加,危害人畜的健康。1.3 畜禽粪便对环境的污染 畜禽粪尿是畜产废弃物中数量最多、危害最严重的污染源。畜禽每天排出的粪尿量相当于体重的5%-8%。据测定:一个10万只鸡场,年产鸡粪可达3600t,鸡粪中BOD5总量为人粪尿的0.7倍;一个5000头的猪场每天排出的粪尿约10t,一头猪的排泄量相当于2个人的排泄量,猪粪尿中BOD5总量为人粪尿的13倍。畜禽粪尿不仅数量大,其所含的污染物数量和种类也非常多,主要包括:粪尿本身及其分解物所含的恶臭成分,粪尿厌氧条件下分解产生的大量硫化氢、氨、醇 10 类、酚类、酰胺类、胺类和吲哚等有机物,大量的病原菌和微生物以及重金属和兽药等。这些物质可通过
15、大气、水体和土壤污染环境,产生恶臭,刺激人畜呼吸道,引起呼吸道疾病及导致畜禽生产力下降;招引蚊蝇,孳生和传播疾病;污染饮用水、土壤和农作物,传播人畜共患病及畜禽传染病。1.4 污水对环境的污染 现在,以规模化猪场和奶牛场产生的污水数量最多。据统计:规模化养猪场每生产一头肥猪约产生4t污水,一个年出栏一万头的肥猪生产线,每天清洁地面、冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生的污水总量为100-150m3,COD平均为1500mg/L,BOD5达1200-1300 mg/L,总氮量接近1100 mg/L,总磷量约为440 mg/L;猪场污水中可检测出的病菌主要有:致病性肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、沙门杆菌、结
16、核菌、布氏杆菌和猪丹毒等。1.5 抗生素、药物残留对环境的污染 抗生素类药物在畜产品中残留对人类健康的影响越来越受到关注,沙洋些药物对人体具有“三致”、毒性作用(如氯霉素磺胺类等)和过敏反应(如青霉素类、四环素类、磺胺类等)。抗生素的安全性和耐药性也是近年来人们关注的焦点。抗生素被动物吸收后,可以分布全身,但肝、肾、脾等组织分布较多,也可通过泌乳和产蛋过程而残留在乳、蛋中,从而广泛地在畜产品中残留。抗生素的残留不仅影响畜产品的质量和风味,也被认为是动物细菌耐药性向人类传递的重要途径。目前,在实际生产中不按规定剂量、范围、配伍和停药期使用抗生素的现象仍然存在。1.6 矿物元素对环境的污染 自Br
17、aude(1945)发现,日粮中添加高剂量铜(125-250mg/kg)可明显提高猪的生产性能之后,高铜添加剂在生产上得到了广泛应用。不仅如此,养殖户为使猪只皮肤发红、粪便变黑,铜的添加量已经达到或超过猪的最小中毒剂量。大剂量使用铜不但导致环境污染,破坏土壤质地和微 11 生物结构,影响作物产量和养分含量,而且直接影响动物健康和畜产品的食用安全。随着铜添加的提高,锌、铁等元素的添加量也相应增加。近年来,不少企业使用20003000 mg/kg氧化锌来预防仔猪腹泻。高锌、高铁的使用同样会产生类似高铜的环境污染和食后中毒后果。2 种植业对环境的污染 现代农业主要依靠化肥、农药的大量投入,这就使得生
18、态系统原有的平衡被打破,农药在杀死害虫的同时,也使有益生物特别是鸟类、鱼类等遭受灭顶之灾。近几十年来出现的全球范围的生物多样性退化也与农药的使用有很大关系。土壤被誉为万物之母,它是多种生物栖息的场所。研究表明,现代农业土壤中的生物活性只及传统农业土壤的1/10。土壤有机物的耗竭,使其保水、保肥能力大大下降,这就加剧了水土流失和旱涝灾害。近年来,越来越多的科学研究表明,食物中的农药残留对人体的影响不仅表现为直接的毒害,间接危害也很严重。有报道说,农药在降解过程中将形成各种各样的中间体,其中沙洋些中间体的分子结构与动物体内的雌性激素十分相似,这可能是导致整个生物界(包括人类)雄性退化的重要原因。在
19、日本,儿童皮肤过敏症非常普遍,这与食物中的农药残留有关。将农业生产从常规方式转向绿色、有机方式,则可以从根本上解决这些问题。3 本项目对减少养殖业污染的作用 3.1 干式法养殖解决了畜禽粪便和水污染问题 小规模(100-1000头)的畜禽养殖场,污染治理实施干湿分离,对粪便集中收集,污水处理推广以沼气为主的模式,采取“猪沼果、稻、菜、茶”等农业生态模式,从源头及生产过程中减少污水排放。对规模化(1000头以上)的畜禽养殖场,采用干式法养殖,在栏内铺上敷料(为稻草粉),将畜禽的粪尿吸附混合,生物处理后进行一次发酵,并经工艺处理合成生态有机肥,达到无臭味、病菌少、无污水排放的“零污染”效应。同时减
20、少疾病发生,加快生长速度,增加饲养效 12 益。干式法养猪不但解决了规模化猪场粪污难以彻底处理、污水处理设施成本昂贵等问题,而且能将排泄物转化为“绿色生态有机肥”,为养猪业解决污染问题开辟了一条切实可行的技术途径。3.2 生物菌腐熟工艺,有效控制空气、生物污染 本项目使用的有机物料快速腐熟剂是一种能将畜禽粪便、作物秸杆、污泥和农副产品加工有机废弃物等快速腐熟的高效复合微生物菌剂,具有以下显著特点:E 快速腐熟有机固体堆料,适用多种不同堆肥底物和不同有机肥翻堆设备;G 有效活菌含量10亿/g,添加量少成本低;J 起温快,环境温度在0-5时,48-72小时内堆肥温度可升到55-70;L 堆肥周期短
21、(7-10天),可节省大量场地和生产费用;M 可快速有效消除物料中的异味;R 养分损失少,总氮损失率 6%时,需采取局部强化搅拌措施。2、几种典型的厌氧反应器适用性能比较 45 上述几种典型的厌氧反应器性能比较如表 3-2 所示。表 3-2 几种典型的厌氧反应器性能比较 反应器名称 优点 缺点 适用范围 完全混合厌氧反应器(CSTR)投资省、运行管理简单、具有搅拌装置、耐冲击负荷能力较强、产气率高 要有搅拌装置 适用于高浓度、高悬浮物的粪污处理 厌氧接触反应器 投资较省、运行管理简单,容积负荷率较高,耐冲击负荷能力强 停留时间相对较长,需要设置污泥回流装置 适用于高浓度、高悬浮物的有机废水 上
22、流式厌氧污泥床反应器(UASB)处理效率高,耐负荷能力强,出水水质相对较好 投资相对较大,对废水 SS含量要求严格 适用于SS含量低的可溶性有机废水 升流式厌氧固体反应器(USR)处理效率较高,投资较省,运行管理简单,容积负荷率较高 对进料均布性要求高,当含固率大于 6%以上时,必须采取强化搅拌措施 适用于含固量较高的有机废水 3、厌氧工艺的选择确定 从以上列表可知,各种类型的厌氧反应器各有其优缺点和使用范围,在一定的条件下选择适当的反应器型式是厌氧处理工艺成功的关键所在。对于奶牛养场废水而言,由于需将牛粪及冲洗水一起均匀混合后进入厌氧罐进行厌氧发酵处理,其废水中含固量很高,因此,选择完全混合
23、厌氧反应器(CSTR)是较为合适的,有利于节约投资;较长的水力停留时间也有利于奶牛粪污的分解与消化,沼气的产量也相对稳定,同时,更有利于项目的顺利实施与运行管理。本工程发酵温度选择中温 3538。4、厌氧消化罐结构形式 本工程厌氧消化罐拟采用 Lipp 结构。(三)工艺流程:山东得益乳业有限公司高青奶牛示范牧场存栏牲牛 820 头,本项目处理粪污产生量如下:牛粪产生量:20 立方米/天 废水产生量:20 吨/天 鲜粪、便尿和冲洗污水全部进入 CSTR 厌氧反应器处理系统后,产生沼气用于发电;沼液用作液态肥料灌溉农田,沼渣可制成固体有机肥料施用。46 因此根据山东得益乳业有限公司高青奶牛示范牧场
24、现状与其周边农村环境,确定本工程建设为“能源生态型”,山东得益乳业有限公司高青奶牛示范牧场大型沼气工程工艺流程图如下:奶牛粪便 上清液农田灌溉 冬季热源升温 沼气 沼渣生产 有机肥 泵 发电机余热 农田灌溉 (四)工艺介绍:1、预处理池:牛粪中含有砂和杂物,如果直接进入发酵系统,不仅会影响产气效率,占据发酵罐有效空间,而且还会造成设备的磨损和管道的堵塞,严重时会导致整个沼气工程运行失败。因此,在进入厌氧发酵罐之前,牛粪应首先经过预处理。预处理包括匀浆,除草,沉砂,增温等。预处理池由集水池匀浆池、沉砂槽和进料池等组成。(1)匀浆 牛粪和污水在匀浆池内调配成 TS 10%的混合牛粪污水。(2)除草
25、 采用格栅机除去粪污中的杂物,之后进入沉砂槽。(3)沉砂 化粪池 厌氧反应器发酵 沼气净化系统 沉淀池 固液分离机 贮气柜 热电联供机组 搅拌调浆池 加温计量池 沼液储存池 电力输出 47 混合粪污中的砂在沉砂槽内底部沉淀,定期人工清除。除砂后的粪污进入计量调节池。(4)增温 匀浆池内设有增温管道,利用发电机余热对水进行增温,然后用螺杆泵将上述经过预处理的混合牛粪污水泵入厌氧罐内。增温后的循环水再用泵送回发电机系统。2、CSTR 厌氧反应器:粪污由提升泵进入厌氧反应器,与厌氧活性污泥混合接触,通过厌氧微生物的吸附、吸收和生物降解作用,使有机污染物转化为 CH4 和 CO2 为主的沼气。罐内设置
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