2020年实习报告范文3篇.pdf
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1、 2020 年实习报告范文 3 篇 在大学的日子里总是那样的无聊和彷徨,花着家里的钱,在学校学到的东西也不多,真的是有点苦闷。想要找点事情做,可是又没有什么好的工作,谁会找在校大学生呢。不过最近我找到了一件事情,那就是学校组织我们去酒厂参观实习。实习我以前也去过,不过不是正式的,就是阿爸那个同学打理一下生意,没什么难的,也没有正式的上班时间,想去就去,所以真正的实习我还没有过。195*年,轻工部任命 xxx 为厂长,xxx 为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,xxx 酒厂以其优质、诚信、发展的企业宗旨,优质诚信,铸造第一庄百年品牌的经营目标以及坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企的工作方针
2、在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走名牌兴企道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。该厂的品牌酒:.精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有浓头酱尾之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称精品第一庄酒。赵州桥牌 xxx 大曲:它是 70 年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新 xxx 大曲酒、精制 xxx 老窖、精品xxx 酒等高、中、
3、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。198*年以来,连续五届被评为省消协信得过产品,是 xx 省轻工产品畅销品牌。白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。以上的介绍使我们对白酒有了初步的
4、认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在米多长,米多宽,米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用 30 公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为 45 天,池内有四层,称四甑即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在 xx 省只有一台,而 xxx 酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条
5、不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重 600 余斤,缸对缸放于地 上储存,此为原酒,在经历一个醇-醛-酸的缓慢的化学变化之后,就基本完成了.八、实习总结:到酒厂参观实习,这种机会真的不是很多,难得的是我在整个参观实习中都保持着高度的集中力,将我们参观的东西几乎都记在了脑子里,回来我形成了这一份参观实习报告。
6、现在国内经济状况较之前几年,发展速度和形势都不如之前,这主要是受全球 _的影响,世界范围内局势都不是很好,这是很难避免的。所以我们大学生一定要掌握好现在的学习时间,将自己的能力锻炼好,毕业后才能在社会上做好自己。所以现在的我已经意识到形势的严重了,我会好好的提高自己的知识面和动手操作能力,将自己做好最好。毕业后的我相信不会很差,我会慢慢的成长的!一、实习安排 八月二十九号下午我们来到了唐山大唐国际陡河发电厂进行为期一周的认识实习。三十号上午,我们进行了安全规则的教育。三十号下午,由电厂的师傅给我们进行了陡河发电厂生产过程的教育。三十一号和一号的一整天,我们都在热工车间跟班实习。二号上午我们参观
7、了机炉部分,下午我们参观了电气部分。三号上午我们参观了输煤系统,下午我们参观了化学车间以及水泵房。二、实习内容 1对陡河电厂的总体认识 特大型国有企业陡河发电厂隶属于北京大唐发电股份有限公司,位于河北省唐山市开平区,始建于 1973 年 12 月,分 4 期工程建设,1987 年 10 月 8 台机组全部竣工投产,总装机容量 1550 兆瓦。拥有两台 125 兆瓦机组、两台 250 兆瓦机组及四台 200 兆瓦机组。2陡河发电厂的生产过程 火力发电厂是利用煤、石油、天然气等燃料的化学能产出电能的工厂,即为燃料的化学能蒸汽的热势能机械能电能。在锅炉中,燃料的化学能转变为蒸汽的热能;在汽轮机中,蒸
8、汽的热能转变为轮子旋转的机械能;在发电机中机械能转变为电能。炉、机、电是火电厂中的主要设备,亦称三大主机。与三大主机相辅工作的设备称为辅助设备简称辅机。主机与辅机及其相连的管道、线路等称为系统。火电厂的主要系统有燃烧系统、汽水系统、电气系统等 火力发电厂的原料就是原煤。原煤一般用火车运送到发电厂的储煤场,再用输煤皮带输送到煤斗。原煤从煤都落下由给煤机送入磨煤机磨成煤粉,并同时送入热空气来干燥和输送煤粉。形成的煤粉空气混合物经分离器分离后,合格的煤粉经过排粉机送入输粉管,通过燃烧器喷入锅炉的炉膛中燃烧。燃料燃烧所需要的热空气由送风机送入锅炉的空气预热器中加热,预热后的热空气,经过风道一部分送入磨
9、煤机作干燥以及送粉之外,另一部分直接引至燃烧器进入炉膛。燃烧生成的高温烟气,在引风机的作用下先沿着锅炉的倒“u”形烟道依次流过炉膛,水冷壁管,过热器,省煤器,空气预热器,同时逐步将烟气的热能传给工质以及空气,自身变成低温烟气,经除尘器净化后的烟气由引风机抽出,经烟囱排入大气。如电厂燃用高硫煤,则烟气经脱硫装置的净化后在排入大气。煤燃烧后 生成的灰渣,其中大的灰子会因自重从气流中分离出来,沉降到炉膛底部的冷灰斗中形成固态渣,最后由排渣装置排入灰渣沟,再由灰渣泵送到灰渣场。大量的细小的灰粒(飞灰)则随烟气带走,经除尘器分离后也送到灰渣沟。炉给水先进入省煤器预热到接近饱和温度,后经蒸发器受热面加热为
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