《视频编辑与制作短视频商品视频直播视频》教学大纲.pdf

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1、视频编辑与制作：短视频 商品视频 直播视频 教学大纲 一、课程信息 课程名称：视频拍摄与制作 课程类别：专业核心课 课程性质：必修 计划学时：43 计划学分：3 先修课程：无 选用教材：视频拍摄与制作崔怡文 赵苗主编，2022 年 适用专业：新媒体类、电子商务类和市场营销类等专业。课程负责人：二、课程简介 本课程从视频拍摄与制作技术的角度出发，深入介绍了视频拍摄与制作的流程、工具与方法。本课程主要内容包括：网络视频概述，视频制作筹备，视频拍摄技能储备，单反相机拍摄方法，手机拍摄方法，PC 端、移动端视频后期编辑，抖音短视频制作实战，商品视频制作实战，以及直播视频调试实战等。三、课程教学要求 序

2、号 专业毕业要求 课程教学要求 关联程度 1 工程知识 视频内容策划，使用单反相机拍摄视频，使用手机拍摄视频，网络视频后期编辑，抖音短视频的拍摄与制作、商品视频的拍摄与制作，直播视频的调试 H 2 问题分析 在教学过程中，如何让学生更直观、更清晰地掌握视频拍摄与制作技术的流程、方法与技巧，使学生更好地掌握视频拍摄与制作的实操技能 H 3 设计/开发解决方案 内容强化应用，注重培养技能，采用图解教学的体例形式，一步一图，以图析文，让学生更直观、更清晰的了解实操流程，掌握实操技能，提供大量的精彩案例，通过案例演练使学生真正达到一学即会、举一反三的学习效果 H 4 研究 5 使用现代工具 Premi

3、ere、After Effects、快剪辑、巧影、剪映、小影、Photoshop、会声会影、抖音、快手、美拍、VUE Vlog、秒拍等 H 6 工程与社会 随着移动互联网和视频技术的不断进步，网络视频在用户规模、内容创作、商业模式、技术应用等方面都得到了快速发展。网络视频凭借强大的社会影响力和市场渠道覆盖率，不H 仅给人们的生活、工作、学习带来便捷，还带来直接的销售变现，更给用户带来看剧观影的新体验。基于广泛的用户群体和广阔的发展前景，网络视频已经成为社交、资讯、电商等领域抢占移动互联网流量的重要入口 7 环境和可持续 发展 网络视频作为一种新兴的媒体形式，在国家政策的正确引导下日益规范，其内

4、容质量水平不断提高，各视频平台也在积极延伸产业链，探索可持续的商业发展模式，随着移动终端的快速发展，未来短视频和长视频及直播视频的前景值得期待 H 8 职业规范 网络视频内容要符合国家及平台管理规范，规范要求网络视频创作者牢固树立精品意识，下大力气提升视频内容品质，提高原创能力，努力传播思想精深、艺术精湛、制作精良的优秀作品 H 9 个人和团队 10 沟通 11 项目管理 12 终身学习 网络视频发展前景可期，要从视频的定位、策划到拍摄制作，从单反相机拍摄到手机拍摄，从 PC 端视频后期制作到用手机 App 轻松剪辑视频，从抖音短视频、商品视频的拍摄与制作到直播视频的调试进行全面学习，熟练掌握

5、实操技能 H 注：“课程教学要求”栏中内容为针对该课程适用专业的专业毕业要求与相关教学要求的具体描述。“关联程度”栏中字母表示二者关联程度。关联程度按高关联、中关联、低关联三档分别表示为“H”“M”或“L”。“课程教学要求”及“关联程度”中的空白栏表示该课程与所对应的专业毕业要求条目不相关。四、课程教学内容 章节 名称 主要内容 重难点关键词 学时 类型 1 网络视频 概述 认识网络视频 短视频：移动互联网时代的流量入口 类型；特点；发展现状；发展趋势；短视频；内容生产；内容消费；内容分发；内容感染度；渠道；内容；生产方式；平台分成和补贴；广告变现；电商变现；用户付费变现 4 理论 2 视频制

6、作 筹备 视频制作的流程 组建制作团队 选择拍摄设备 视频内容策划 受众定位；拍摄主题；视频脚本；制作团队；拍摄器材；剪辑工具；编导；摄像师；剪辑师；运营人员；演员；比例设置；智能手机；3 理论 单反相机；稳定设备；录音设备；照明设备；摄影棚；内容规范；确立主题；确定时长；策划方案 3 视频拍摄 技能储备 拍好视频的五大要素 画面构图 光线的运用 运动镜头的巧妙运用 景别；景深；色调；构图；光线；构图要求；美学原则；均衡原则；主题服务原则；变化原则；中心构图法；九宫格构图法；二分/三分构图法；对称构图法；框架构图法；水平线构图法；垂直线构图法；对角线构图法；引导线构图法；S 形构图法；三角形构

7、图法；辐射构图法；建筑构图法；自然光；场景光；人造光；硬质光；软质光；顺光；逆光；侧光；顶光；脚光；推拉镜头；摇镜头；旋转镜头；移镜头；跟镜头；升降镜头；甩镜头；晃镜头；复合镜头 5 理论+操作 4 单反相机 拍摄方法 使用单反相机拍摄视频的优势 认识单反相机 使用单反相机拍摄视频的要点 单反相机；外部结构；镜头类型；标准镜头；广角镜头；长焦镜头；定焦镜头；变焦镜头；视频录制格式和尺寸；手动曝光模式；快门速度；光圈；感光度；白平衡；手动对焦；画面稳定；录音质量 3 理论+操作 5 手机拍摄 方法 使用手机拍摄视频的要点 使用手机拍摄视频 使用视频拍摄 App 拍摄视频 稳定；构图；用光；多景别

8、/角度拍摄；镜头衔接转场；收音质量；拍摄计划；苹果系统；安卓系统；抖音；快手；美拍；微视；秒拍；VUE Vlog；猫饼；拍摄视频；编辑视频；使用道具；美化 4 理论+操作 6 PC 端视频 后期编辑 常用 PC 端视频编辑工具 Premiere 视频制作基本流程 使用 Premiere 进行视频剪辑 制作视频片头和片尾 为视频快速添加字幕 视频调色 音频的录制与编辑 Premiere；After Effects；Edius；会声会影；爱剪辑；新建项目；创建序列；添加运动效果；添加转场效果；添加字幕和音乐；导出视频；修剪视频；更改视频大小和方向；视频调速与倒放；人物分身效果；人物定格效果；制作片

9、头；制作片尾；添加字幕；8 理论+操作 视频调色；录制音频；编辑音频 7 移动端视频后期编辑 常用移动端视频编辑工具 使用快剪辑编辑视频 使用巧影编辑视频 使用剪映辑编辑视频 快剪辑；巧影；剪映；小影；InShot；一闪；乐秀；编辑视频；制作创意拍照视频；制作抖音卡点视频 4 理论+操作 8 抖音短视频制作实战 拍摄抖音短视频 抖音短视频后期处理 设置美化功能；分段拍摄；添加背景音乐；使用快/慢速拍摄；变焦拍摄；使用道具拍摄；倒计时拍摄；合拍视频；抢镜拍摄；制作卡点视频；添加特效；添加贴纸；添加文字；自动识别字幕 4 理论+操作 9 商品视频 制作实战 商品视频：让买家多感官体验商品 商品视频

10、拍摄 淘宝主图视频制作 视听刺激；购买欲；商品细节；贴心服务；商品转化率；主图视频；详情页视频；评论视频；内容视频；拍摄流程；构图要素；线条；色彩；光线；影调；构图法则；主体明确；主体陪衬；合理布局；场景衬托；场景衬托；拍摄景别；全景；中景；近景；特写；拍摄方向；拍摄角度；修剪素材；添加效果；制作片尾；添加字幕 4 理论+操作 10 直播视频 调试实战 直播视频：内容生产新方式 配置专业的直播设备 直播间的布置 直播拍摄角度的选择 特点；内容创作方式；室内直播设备；户外直播设备；环境布置；灯光布置；主光；辅助光；轮廓光；顶光；背景光；拍摄高度；俯拍；平拍；仰拍；拍摄方向 4 理论+操作 五、考

11、核要求及成绩评定 序号 成绩类别 考核方式 考核要求 权重（%）备注 1 期末成绩 期末考试 大作业 50 百分制，60 分为及格 2 平时成绩 实战训练 10 次 40 优、良、中、及格、不及格 3 平时表现 出勤情况 10 两次未参加课程则无法获得学分 注：此表中内容为该课程的全部考核方式及其相关信息。六、学生学习建议（一）学习方法建议 1理论配合案例解析进行学习，培养学生的视频拍摄与制作技能；2在条件允许的情况下，开展视频拍摄与制作的实践，根据拍摄制作结果评估学生视频拍摄与制作的实操技能水平。（二）学生课外阅读参考资料 短视频与直播电商（慕课版），刘旸主编 七、课程改革与建设 本课程立足

12、于网络视频行业实际应用，从视频的定位、策划到拍摄制作，从单反相机拍摄到手机拍摄，从 PC 端视频后期制作到用手机 App 轻松剪辑视频，从抖音短视频、商品视频的拍摄与制作到直播视频的调试，突出了“以应用为主线，以技能为核心”的特点，体现了“导教相融、学做合一”的教学思想。本课程内容新颖，案例丰富，图解教学，以图析文，让学生在实操过程中更直观、更清晰地掌握视频拍摄与制作技术的流程、方法与技巧。列举了大量学习视频拍摄与制作核心技能的精彩案例，并详细介绍了案例的操作过程与方法，使学生通过案例演练真正达到一学即会、举一反三的学习效果。平时对学生的考核内容包括出勤情况、在线学习习题完成情况、课堂讨论等方面，占期末总评的 50%。期末考试成绩占期末总评的 50%。制订人 签字 教研室 主任签字 院部负责人 签字 修订时间：年 月 日