中国白酒市场调查与发展前景预测报告(20182022年).pdf
《中国白酒市场调查与发展前景预测报告(20182022年).pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《中国白酒市场调查与发展前景预测报告(20182022年).pdf(25页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、中国白酒市场调查与发展前景预测报告(2018-2022年)研究报告目录 第一章 中国白酒行业相关概述 36 第一节 白酒的基本特性 36 一、白酒概念介绍 36 二、白酒分类情况 36 三、白酒中的名酒 38 四、白酒的度数及测定 44 五、白酒的勾兑及调味 45 第二节 白酒起源及发展 46 一、白酒兴起情况 46 二、白酒的发展历程 47 三、白酒技术发展历程 50 四、白酒工业发展分析 51 第三节 白酒行业市场特点 54 一、白酒行业特性分析 54 二、白酒行业市场特点 55 三、白酒行业周期分析 56 四、白酒行业经营模式 57 第四节 白酒业的国民经济地位 58 第二章 中国白酒行
2、业发展环境解析 60 第一节中国宏观经济发展环境 60 一、中国GDP 增长情况 60 二、工业经济发展形势 61 三、社会固定资产投资 64 四、社会消费品零售额 67 五、城乡居民收入消费 69 六、对外贸易发展形势 71 第二节 白酒行业政策环境分析 74 一、国内白酒行业管理体制 74 二、国内白酒行业产业政策 75 三、国内白酒行业法律法规 76 四、国内白酒行业许可情况 77 五、白酒重点影响政策解析 78 第三节 国内社会环境发展分析 79 一、中国人口发展环境分析 79 二、中国城镇化率发展情况 82 三、中国生态环境发展分析 83 四、中国居民饮酒文化分析 83 五、中国居民
3、酒类消费情况 88 第四节 白酒行业产业链发展状况 91 一、粮食工业发展状况分析 91(一)主要粮食播种面积 91(二)主要粮食作物产销 92(三)粮食价格走势分析 93(四)粮食工业发展概况 96 二、包装行业发展状况分析 97 三、零售行业发展状况分析 98 四、国内餐饮行业市场分析 102 五、机械设备行业发展现状 118 第三章 中国白酒行业市场发展状况分析 120 第一节 白酒行业市场生产消费概况 120 一、白酒行业市场发展概况 120 二、白酒产品生产规模分析 121 三、白酒市场产品消费情况 121 四、国内白酒市场零售情况 122 五、其它酒类生产消费情况 123(一)啤酒
4、 123(二)黄酒 124(三)葡萄酒 125 六、白酒行业市场发展特点 128 第二节 国内白酒产业发展状况分析 131 一、白酒产业发展态势分析 131 二、白酒产业集群发展状况 132 三、白酒产业兼并重组情况 137 四、国内白酒产业投资状况 139 五、白酒产业的国际化步伐 139 第三节 白酒行业市场区域发展综述 140 一、区域白酒品牌发展状况 140 二、白酒行业区域生产规模 142 三、国内白酒区域消费概况 143 四、白酒行业区域竞争状况 144 五、白酒市场区域价格分析 146 第四节 国内白酒产业发展形势分析 146 一、白酒产业发展有利因素 146 二、白酒产业发展不
5、利因素 147 三、白酒产业发展稳定因素 147 四、白酒产业发展机遇分析 148 五、白酒产业发展挑战分析 148 第五节 国内白酒产业发展问题总结 149 一、白酒行业发展主要问题 149 二、白酒产业高速发展隐忧 153 三、白酒产业的国际化问题 154 四、白酒产业环保问题分析 155 五、白酒产品质量安全问题 156 第六节 白酒行业市场发展策略分析 157 一、产业结构调整应对策略 157 二、白酒产业区域布局策略 159 三、白酒不同品牌发展策略 164 四、二三线白酒的突围策略 169 五、白酒产业的国际化策略 170 第四章 中国白酒业市场价格及盈利分析 174 第一节 20
6、06-2011 年国内白酒均价分析 174 第二节 白酒市场价格变动走势分析 174 一、高端白酒价格变动情况 174 二、二三线白酒的价格分析 175 三、白酒价格变动影响因素 175(一)原材料市场分析 175(二)白酒的库存情况 175(三)市场景气度分析 175 四、未来白酒白酒价格走势 176 第三节 国内白酒行业市场盈利情况 176 一、白酒企业盈利对比分析 176 二、白酒市场盈利空间分析 177 三、高端白酒市场盈利介绍 177 四、白酒市场的盈利稳定性 178 第四节 白酒行业市场价格盈利策略 179 一、白酒市场价格变动启示 179 二、白酒行业盈利走势分析 180 三、白
7、酒行业市场提价策略 180 四、白酒行业市场降价策略 181 五、白酒市场区域定价策略 184 第五章 中国白酒制造业经济运行分析 187 第一节 中国白酒制造行业发展分析 187 一、白酒制造业发展概述 187 二、白酒制造业发展概述 189 三、白酒制造业发展概述 192 第二节 白酒制造行业经济运行状况 195 一、白酒制造行业企业数量分析 195 二、白酒制造行业资产规模分析 198 三、白酒制造行业产值规模分析 201 四、白酒制造行业销售收入分析 205 五、白酒制造行业利润总额分析 209 第三节 白酒制造行业结构特征分析 212 一、白酒制造企业经济类型分析 212(一)国有白
8、酒制造企业指标分析 212(二)集体白酒制造企业指标分析 213 (三)股份制白酒制造企业的指标 215(四)股份合作白酒制造企业指标 216(五)私营白酒制造企业指标分析 217(六)外资白酒制造企业指标分析 218 二、白酒制造企业规模结构分析 219(一)大型白酒制造企业指标分析 219(二)中型白酒制造企业指标分析 221(三)小型白酒制造企业指标分析 222 三、白酒制造行业区域结构分析 223(一)东北地区白酒制造业分析 223(二)华北地区白酒制造业分析 224(三)华东地区白酒制造业分析 225(四)华中地区白酒制造业分析 226(五)华南地区白酒制造业分析 227(六)西南地
9、区白酒制造业分析 228(七)西北地区白酒制造业分析 229 第四节 白酒制造行业运营效益分析 230 一、白酒制造行业盈利能力分析 230 二、白酒制造行业的毛利率分析 235 三、白酒制造行业运营能力分析 237 四、白酒制造行业偿债能力分析 241 五、白酒制造行业成长能力分析 243 第五节 白酒制造行业成本费用分析 244 一、白酒制造行业销售成本分析 244 二、白酒制造行业销售费用分析 245 三、白酒制造行业管理费用分析 246 四、白酒制造行业财务费用分析 247 第六章 中国白酒进出口状况分析 249 第一节 白酒进口数量 249 一、白酒进口数量分析 249 二、白酒进口
10、金额分析 249 三、主要省市白酒进口 249 四、白酒进口来源地分析 250 第二节 白酒进出口价格 251 第三节 白酒出口分析 252 一、白酒出口数量分析 252 二、白酒出口金额分析 252 三、主要省市白酒出口 253 四、白酒出口来源地分析 253 第四节 未来白酒进出口发展前景 254 第七章 中国高端白酒行业市场分析 256 第一节 高端白酒行业市场发展概况 256 一、高端白酒行业市场概况 256 二、高端白酒生产企业情况 259 三、高端白酒行业投资状况 264 四、高端白酒区域市场情况 264 五、高度白酒行业市场分析 267 第二节 高端白酒行业市场竞争状况 269
11、一、高端白酒市场竞争程度 269 二、高端白酒市场竞争格局 271 三、高端白酒市场竞争态势 272 四、高端白酒垄断竞争分析 272 五、二三线品牌布局高端市场 273 第三节 高端白酒市场消费调查研究 273 一、高端白酒市场消费情况 273 二、高端白酒市场需求分析 276 三、高端白酒消费群体分析 279 四、高端白酒购买行为分析 284 第四节 高端白酒行业市场发展问题 289 第五节 高端白酒行业市场发展策略 291 一、高端白酒文化营销策略 291(一)文化核心竞争力 291(二)文化营销策略分析 292 二、高端白酒定位营销策略 297 三、高端白酒价格策略分析 298 四、高
12、端白酒品牌营销策略 305 五、高端白酒渠道策略分析 308 第八章 中国白酒行业工艺技术发展分析 310 第一节 全国白酒生产设备生产情况 310 第二节 香型白酒生产工艺发展分析 311 一、浓香型白酒生产工艺发展分析 311 二、酱香型白酒生产工艺发展分析 318 三、清香型白酒生产工艺发展分析 323 第三节 白酒生产新工艺创新与发展 323 一、生物技术的应用 323 二、酶催化工程引进 324 三、物理化学的创新 324 四、酿造设备及控制的创新 324 五、美拉德反应 325 六、低度白酒技术创新 326 七、淡雅型白酒新风格 326 八、新工艺白酒 326 九、固液勾兑新工艺白
13、酒应用 327 第四节 白酒生产工艺用应案例介绍 328 第九章 中国白酒行业市场销售渠道分析 357 第一节 渠道对白酒业发展的重要性 357 第二节 渠道决策的评估方法介绍 358 一、评估数学模型介绍 358 二、财务评估方法介绍 360 三、交易成本评估方法 360 四、经验评估方法介绍 360 第三节 白酒行业销售渠道重要环节 361 一、批发商 361 二、零售商 362 三、代理商 362 第四节 白酒行业重点品牌渠道分析 364 一、茅台 364 二、五粮液 364 三、洋河 364 四、泸州老窖 365 五、水井坊 365 第五节 白酒行业销售渠道发展趋势 366 一、白酒行
14、业渠道运作趋势 366 二、白酒行业渠道支持趋势 366 三、白酒行业渠道格局趋势 367 四、白酒行业渠道结构趋势 368 第六节 白酒行业销售渠道策略分析 371 一、直接渠道或间接渠道的营销策略 371 二、长渠道或短渠道的营销策略分析 371 三、宽渠道或窄渠道的营销策略分析 371 四、单一销售渠道和多销售渠道策略 372 五、传统销售渠道/垂直销售渠道策略 372 第十章 中国白酒业市场竞争状况分析 374 第一节 白酒行业市场竞争力研究 374 一、白酒行业竞争要素分析 374 二、白酒行业经济特性分析 375 三、白酒行业的竞争力研究 377 四、白酒行业变革驱动因素 379
15、五、决定企业成败关键因素 380 第二节 白酒行业市场竞争状况分析 382 一、国内白酒业市场竞争概况 382 二、中国白酒行业竞争力分析 384(一)中小企业竞争力分析 384(二)领导企业竞争力分析 387(三)白酒产业国际竞争力 388(四)白酒行业区域竞争力 389 三、白酒行业竞争格局分析 391(一)竞争阵营分析 391(二)市场集中度分析 391(三)品牌集中度分析 392 四、酒类产品竞争焦点分析 393 五、白酒市场竞争特征分析 394 第三节 白酒行业市场竞争结构分析 396 一、行业现有企业间的竞争 397 二、行业新进入者威胁分析 398 三、替代产品或服务的威胁 39
16、8 四、上游供应商讨价还价能力 399 五、下游用户讨价还价的能力 399 第四节 白酒行业市场竞争态势分析 399 一、白酒终端恶性竞争分析 399 二、白酒行业的竞争到竞合 400 三、白酒行业市场竞争形势 401 四、白酒行业竞争趋势分析 402 五、白酒行业竞争格局展望 405 第五节 白酒行业市场竞争策略分析 406 一、中高档白酒终端的对策 406 二、提升白酒业竞争力策略 407 三、白酒文化核心竞争策略 409 四、白酒包装竞争策略分析 413 五、白酒品牌竞争策略分析 418 第十一章 中国白酒行业市场并购分析 421 第一节 白酒行业市场并购回顾 421 一、白酒行业并购环
17、境分析 421 二、白酒行业并购历史情况 421 三、白酒行业并购价值分析 422 四、白酒行业并购原因分析 422 第二节 白酒行业并购状况分析 423 一、白酒行业并购背景分析 423 二、白酒业整合是大势所趋 425 三、白酒行业并购模式分析 426 四、典型成功并购案例介绍 428 第三节 白酒行业市场并购思考 431 一、白酒行业并购整合思考 431 二、国内酒企并购海外研究 432 三、帝亚吉欧并购水井坊 434 四、国内外资并购影响分析 435 第四节 白酒行业市场机会探析 439 一、未来白酒行业整合预测 439 二、中小企业在整合中生存 440 三、白酒经销商的整合分析 44
18、3 四、二三线白酒的并购机会 449 五、资本并购成行业新主题 450 第十二章 中国白酒业区域市场发展分析 451 第一节 山东白酒行业市场发展分析 451 一、山东白酒行业市场运行环境 451(一)人口及经济运行情况 451 (二)居民收入及消费支出 451(三)白酒产业链发展状况 452 二、山东白酒制造行业发展概况 452 三、山东白酒产品生产规模分析 454 四、山东白酒行业市场竞争状况 454 五、山东白酒产品市场消费分析 456 第二节 河南白酒行业市场发展分析 459 一、河南白酒行业市场运行环境 459(一)人口及经济运行情况 459(二)居民收入及消费支出 459(三)白酒
19、产业链发展状况 459 二、河南白酒制造行业发展概况 460 三、河南白酒产品生产规模分析 461 四、河南白酒行业市场竞争状况 462 五、河南白酒产品市场消费分析 462 第三节 四川白酒行业市场发展分析 464 一、四川白酒行业市场运行环境 464(一)人口及经济运行情况 464(二)居民收入及消费支出 465(三)白酒产业链发展状况 465 二、四川白酒制造行业发展概况 465 三、四川白酒产品生产规模分析 467 四、四川白酒行业市场竞争状况 467 五、四川白酒产品市场消费分析 468 第四节 江苏白酒行业市场发展分析 469 一、江苏白酒行业市场运行环境 469(一)人口及经济运
20、行情况 469(二)居民收入及消费支出 470(三)白酒产业链发展状况 470 二、江苏白酒制造行业发展概况 470 三、江苏白酒产品生产规模分析 472 四、江苏白酒行业市场竞争状况 472 五、江苏白酒产品市场消费分析 474 第五节 辽宁白酒行业市场发展分析 474 一、辽宁白酒行业市场运行环境 474(一)人口及经济运行情况 474(二)居民收入及消费支出 475(三)白酒产业链发展状况 475 二、辽宁白酒制造行业发展概况 476 三、辽宁白酒产品生产规模分析 477 四、辽宁白酒行业市场竞争状况 477 五、辽宁白酒产品市场消费分析 478 第六节 安徽白酒行业市场发展分析 478
21、 一、安徽白酒行业市场运行环境 478 (一)人口及经济运行情况 478(二)居民收入及消费支出 479(三)白酒产业链发展状况 479 二、安徽白酒制造行业发展概况 480 三、安徽白酒产品生产规模分析 481 四、安徽白酒行业市场竞争状况 481 五、安徽白酒产品市场消费分析 482 第七节 吉林白酒行业市场发展分析 483 一、吉林白酒行业市场运行环境 483(一)人口及经济运行情况 483(二)居民收入及消费支出 483(三)白酒产业链发展状况 483 二、吉林白酒制造行业发展概况 484 三、吉林白酒产品生产规模分析 485 四、吉林白酒行业市场竞争状况 486 五、吉林白酒产品市场
22、消费分析 486 第八节 河北白酒行业市场发展分析 487 一、河北白酒行业市场运行环境 487(一)人口及经济运行情况 487(二)居民收入及消费支出 487(三)白酒产业链发展状况 487 二、河北白酒制造行业发展概况 488 三、河北白酒产品生产规模分析 489 四、河北白酒行业市场竞争状况 490 五、河北白酒产品市场消费分析 491 第九节 内蒙白酒行业市场发展分析 492 一、内蒙白酒行业市场运行环境 492(一)人口及经济运行情况 492(二)居民收入及消费支出 492(三)白酒产业链发展状况 493 二、内蒙白酒制造行业发展概况 493 三、内蒙白酒产品生产规模分析 494 四
23、、内蒙白酒行业市场竞争状况 495 五、内蒙白酒产品市场消费分析 496 第十节 湖北白酒行业市场发展分析 496 一、湖北白酒行业市场运行环境 496(一)人口及经济运行情况 496(二)居民收入及消费支出 497(三)白酒产业链发展状况 497 二、湖北白酒制造行业发展概况 497 三、湖北白酒产品生产规模分析 499 四、湖北白酒行业市场竞争状况 499 五、湖北白酒产品市场消费分析 500 第十一节 北京白酒行业市场发展分析 501 一、北京白酒行业市场运行环境 501(一)人口及经济运行情况 501(二)居民收入及消费支出 501(三)白酒产业链发展状况 502 二、北京白酒制造行业
24、发展概况 502 三、北京白酒产品生产规模分析 504 四、北京白酒行业市场竞争状况 504 五、北京白酒产品市场消费分析 505 第十二节 山西白酒行业市场发展分析 506 一、山西白酒行业市场运行环境 506(一)人口及经济运行情况 506(二)居民收入及消费支出 506(三)白酒产业链发展状况 506 二、山西白酒制造行业发展概况 507 三、山西白酒产品生产规模分析 508 四、山西白酒行业市场竞争状况 508 五、山西白酒产品市场消费分析 509 第十三节 陕西白酒行业市场发展分析 510 一、陕西白酒行业市场运行环境 510(一)人口及经济运行情况 510(二)居民收入及消费支出
25、510(三)白酒产业链发展状况 510 二、陕西白酒制造行业发展概况 511 三、陕西白酒产品生产规模分析 512 四、陕西白酒行业市场竞争状况 513 五、陕西白酒产品市场消费分析 515 第十四节 贵州白酒行业市场发展分析 517 一、贵州白酒行业市场运行环境 517(一)人口及经济运行情况 517(二)居民收入及消费支出 517(三)白酒产业链发展状况 518 二、贵州白酒制造行业发展概况 518 三、贵州白酒产品生产规模分析 520 四、贵州白酒行业市场竞争状况 520 五、贵州白酒产品市场消费分析 521 第十五节 甘肃白酒行业市场发展分析 522 一、甘肃白酒行业市场运行环境 52
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 中国 白酒 市场调查 发展前景 预测 报告 20182022
限制150内