幼幼儿园大班科学教案认识调料.pdf
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1、大班教案:认识调料 活动目标:1、让幼儿认识几种常见调料的名称和其味道的特点。锻炼幼儿用嗅觉、味觉、视觉等感官对事物进行辨别的功能。2、通过对调料的认识,使幼儿学会简单的使用方法。丰富幼儿的生活知识和提高生活技能。3、培养幼儿努力合作的良好行为习惯。活动准备:1、白糖、味精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、蒜泥等调料分类放好。2、黄瓜、西红柿、豆腐皮、葱、胡萝卜、火腿、白萝卜等切好分盘。3、筷子、透明口杯若干。4、环境布置“宝贝厨房”一处。活动过程:一、布置活动室,将调料分盘放好。导入主题:教师:“今天,欢迎大家到宝贝厨房来做客,先请小朋友参观一下宝贝厨房的调料大世界。”音乐起,幼儿直接进入宝贝厨
2、房参观已准备的各种调料,提醒幼儿用各种方法感知各种调料的名称和味道,注意参观时的秩序和卫生。二、幼儿参观探究各种调料的名称和特点,并利用调料制作简单的凉菜。1、教师提问:“刚才小朋友们看到的是哪些调料?如何知道这些调料的,引导幼儿分别从嗅觉和味觉、视觉的感受说出各种调料的名称和其味道的特点,例如糖甜、盐和酱油咸、味精鲜美、醋酸、油香等。2、出示一盘调好的菜,请幼儿品尝并说出菜中用到的调料。教师总结各种调料的味道和作用:人们使用调料是为了做菜时使菜的味道更好吃。简单说明调料的其他用途:醋可以用来杀菌消毒;盐可以加水稀释用于伤口或皮肤消毒;如果有烧伤和烫伤可以用酱油涂抹,减轻伤痛;涂抹香油可以减轻
3、婴幼儿口疮等痛苦。3、出示各种切好的菜类,先请幼儿讨论说出日常生活中见过的这些菜的吃法,调制凉菜。教师:“今天,我们用这些调料和蔬菜自己来做凉拌菜好吗?”请幼儿分四组进行活动。每组幼儿根据自己的意愿挑选调料和蔬菜到桌子旁,在注意卫生方法和安全使用的前提下,将各种菜加入调料用筷子进行搅拌,教师进行指导,提醒幼儿味道搭配合理,甜和辣的冲突,每一个菜有其突出的特点,四组小朋友的菜尽量不重复。搅拌完毕之后幼儿试尝,然后根据不足进行补充加料。如淡的加盐,咸的加点鸡精或醋等。教师提醒幼儿不要将调料撒到外边,如果有用抹布随时清理。4、请幼儿将调好的菜装盘,为菜起名并做简单介绍。介绍的语言形式为:我们的菜名是
4、*,用的主料是*,调料是*。希望大家喜欢。菜品名称参考:西红柿拌白糖(火烧冰山)、凉拌豆腐皮(可加入黄瓜丝、胡萝卜丝等,又名三彩丝。)、黄瓜火腿(红点点、绿点点)、糖醋萝卜丝等。三、请其他班级的老师和同学品尝,教师表扬幼儿爱劳动,友好合作。提议幼儿在家帮爸爸和妈妈做力所能及的家务事。”幼儿回答:“白糖、鸡精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油。”再请幼儿说出是。Amazing shapes(2)Teaching aim to learn shape heart.star.to review shape circle.tringle.rectangle.oval.square.sentence;to r
5、eview;what shape did you see?I see.to lear what shape is this?this is a.to understand;can you find a shape like this and tell me what name it is?Teaching aid ome shapes card.medie.brown bear.sticks Teaching proce 1st;warming-u a.Lets do finger plays.b.greetings.2nd resentation.a.Lets watch cartoon(t
6、o review shapes and sentence;what sha did you see?I see a.)b.Lets learn the new shapes(heart.star.)c.Lets learn the sentence;what shape is this?This is a.d.Lets sing a song.3rd.Good-bye a.TPR;-can you make a big circle for me?(everybody hands in hands make a big circle.)-can you make another shapes?
7、use you body language,ok?b.Say bye-bye to all the shape ye-bye star.etc.线描写生画 花瓶脸谱 温州七幼 陈翀翔 设计意图:长久以来,幼儿园的绘画活动多以临摹为主,并常以单调的“勾线笔勾线,蜡笔涂色”的形式进行,这不仅限制了幼儿的想象力和表现力,且使部分幼儿对绘画活动失去了兴趣。为了丰富美术的表现形式,使幼儿能自由自在地不受任何拘束地去画,我设计本次教学活动,旨在通过改变传统的教学模式,以线描勾勒为主要教学形式,将写生与想象相结合,培养幼儿的观察力、想象力,提高了幼儿创作兴趣和欲望。要求:1、让幼儿初步了解,并学生写生,提高
8、幼儿的观察力。2、巩固复习线描,学会用密集排列的线条装饰花瓶,提高幼儿的表现力和想象力。准备:1、胖花瓶若干只,脸谱一个。2、水彩笔、蜡笔人手一份。3、说唱脸谱音乐磁带,录音机。过程:一、引出课题。1、放音乐,出示京剧脸谱;你们看,谁来了?(大花脸)大花脸来我们班作客,你们高兴吗?陈老师还为他准备了一份大礼物。2、出示花瓶。你们瞧,这是什么?(大花瓶)师以大花脸的口吻:“这花瓶真漂亮,谢谢你们,可是这花瓶这么大,我带不动,怎么办呢?”(幼儿自由想象)3、教师小结:小朋友真聪明,想了那么多办法,那我们就选个最简便的方法,把花瓶呀,画在纸上送给他,好吗?二、写生花瓶。(一)介绍写生画。直接对着物体
9、来画,叫作写生画。写生时一定要画得像,看到的东西是怎样的,画出来的也要是怎样的。(二)讲解示范花瓶的写生。1、花瓶上面的口是平平的,我们用一条横线来表示;2、花瓶的脖子细细长长的,我们可以用什么形状来表示?(长方形)3、它的肚子是胖乎乎,圆滚滚的,我们用什么形状?(椭圆形)4、最后在大肚子下面画上扁扁的底座。(三)幼儿分组练习写生花瓶。1、让幼儿自由选择一种花瓶进行写生。2、提醒幼儿写生花瓶要画得像,画得大。三、用脸谱装饰花瓶。(一)演示将脸谱贴在画好的花瓶上。1、师以大花脸的口吻:“你们画的花瓶真好看,让我再仔细瞧一瞧!”2、师边讲边演示:“大花脸看着大花瓶,大花瓶怎么了?”(变成大花脸)3
10、、师小结:那么我们就叫它花瓶脸谱。(二)讲解示范用脸谱装饰花瓶。1、先画出它的大鼻子,用胖胖的三角形表示;2、现在大鼻子两边画上两只圆眼睛;3、然后在大鼻子下面画上一张大大的方嘴巴,里面画上尖尖的牙。4、既然是“大花脸”,那就要把脸画花,画满,那我们就用线描的方法在它的脸上画上密密麻麻的线条或图案,可以用直线、曲线或折线、波浪线等,也可以用圆形、三角形来装饰。(三)幼儿练习装饰花瓶。1、提醒幼儿线条排列要密集,可用粗细不同的勾线笔进行线描。2、鼓励幼儿大胆装饰出与别人不同的花瓶脸谱。3、鼓励幼儿以桌布为背景,用线描法进行添画。四、讲评。表扬线条排列密集,画得大的幼儿。五、结束。花瓶脸谱带着所有
11、的“新伙伴”随音乐做各种京剧动作走出场外。大班科学 生活中的信号 泰安市宁阳县宁阳镇中心幼儿园 夏晶 设计意图:生活中的信号选自山东省幼儿园主题活动课程大班上册主题六中的特殊信号。随着科技的快速发展,人们已经进入了现代化的信息社会,各种各样的通讯工具、联系方式拉近了人与人之间的距离。这一活动的设计可以帮助幼儿体验与社会、与同伴之间的亲密联系。本活动注意与生活密切联系,发展了幼儿的表现力与创造力,提高了幼儿的合作能力和社会实践能力。活动目标:1、了解在古代和现代生活中,人们传递信息的多种方式,感受现代生活的进步。2、能够大胆的利用旗子和手电筒创造自己的信号。活动准备:手电筒、自制旗子若干,多媒体
12、课件。活动重难点:重点:让幼儿知道信号时传递信息的方式并能了解现实生活中的不同信号。难点:幼儿大胆利用工具创编自己的信号。活动过程:1、以歌曲我和星星打电话导入:刚才歌曲中唱到了谁?他们在干什么?(打电话)小结:原来我们是通过电话与太空传递信息的。那在我们生活中还有哪些传递信息的方式呢?(幼儿自由回答)2、观看课件对比古代、现代传递信息方式的不同,感受现代的进步。小结:正是有了这么多的信息传递方式,才使得我们的生活变得方便、快捷。3、由电话铃声引出生活中的信号,重点学习不同的信号。(1)请一老师帮忙打电话,幼儿听到铃声知道来电话了。告诉幼儿电话铃声是我们知道来电话的一种信号。信号也可以给我们传
13、递信息。(2)幼儿探索发现生活中的信号。你们还见过或听过哪些信号?这些信号告诉我们什么?(幼儿自由发言)(3)播放课件,进一步了解生活中的信号。光信号 声音信号 动作信号 幼儿可以集体模拟一下动作信号。小结:信号的形式是多种多样的,光信号、声音信号、动作信号他们都能传递信息。我们通过信号接收到信息就知道该做什么或该怎样做了。4、利用旗子、手电筒创编不同的信号。今天老师给小朋友们准备了旗子,哪个小朋友能编一个属于自己的信号?(幼儿自由创编)出示手电筒,请幼儿创编手电筒信号:一关一开表示遇到危险;传三圈表示我爱你。5、设计本班一日生活中各环节的信号。如:早操信号,入厕信号,午餐信号等等。6、以拔河
14、的游戏展现信号的现场应用结束本节活动。社会 失败不可怕 活动目标 1.知道每个人在生活中都会遇到成功和失败,失败并不可怕。2.体验成功和失败的感受,勇于面对失败。活动准备 1.皮球若干,奖牌若干。2.记录表一张,上有圆、半圆标志;每个幼儿有自己的标记。活动过程 1.玩游戏“传球接力赛”,引导幼儿感受成功与失败的不同心情。教师讲解游戏玩法:幼儿分成若干小组站成一竖排,每人举起双手到头顶依次传球,先传完的小组为胜利组。教师组织幼儿进行比赛,确定冠军小组。教师给获胜的幼儿发奖牌。教师:胜利的小朋友现在有什么感觉?失败的小朋友有什么想法?幼儿表达自己对成功、失败的感受。自评:在这个环节上,发现幼儿对开
15、始的竞争游戏很有兴致玩得好象意犹未尽。对成功和失败的体验谈得不是很多。2.每位幼儿述说自己的经历,知道每个人都会遇到成功与失败。教师:你以前在家里、幼儿园里有过失败的经历吗?如果有过,就将你的标记贴在半圆的标记下,如果没有就贴在圆圈的标记下。幼儿在标志图上粘贴自己的标记,引导幼儿发现每个人都会遇到失败。自评:在这个环节上,发现幼儿贴标记时显得很是茫然,有的干脆胡乱贴上几个,问他是什么事情失败了也讲不出所以然来。请幼儿猜测教师的粘贴结果。教师在标志图上粘贴自己的经历,并表达自己的失败体验。教师:每个人都会有失败的经历,失败并不可怕。自评:在这个环节中,感觉孩子对于失败和成功的理解比较浅显,毕竟孩
16、子的生活经验有限,可讲的内容受到限制,交流得很少,不外乎洗碗扫地什么的。不是十分紧贴成功和失败的概念。3.通过讨论,引导幼儿积极面对失败。幼儿自由讨论:如果遇到失败,应怎样做?教师:我们每个人都会遇到失败,失败没关系,可以继续努力,下次争取胜利。活动延伸 区角活动:设置棋牌游戏区,并提供一些记录纸,让幼儿在游戏的同时自己记录游戏结果,进一步感受游戏中有输有赢。集体评议:这次活动中,发现开始环节幼儿对竞争游戏很感兴趣,能否考虑在活动之前让他们就玩些类似的游戏,而把第一环节的游戏环节删掉,留更多的时间去让孩子们交流。另外,在让孩子贴标记时出现的状况,也是由于幼儿感受不多交流不够导致的。所以在这个环
17、节上,是否作个调整。可以将老师的提示放在前面,然后再让幼儿去贴标记自由交流,更为恰当。科学 泡泡的出生 活动目标:1、通过动手实验操作,知道镂空 1、通过动手实验操作,制作各种吹泡泡工具,探索吹泡泡的多种方法,体验成功的喜悦。2、在实验中,培养孩子细心工作和认真观察的习惯以及探究问题的能力。3、学会简单的记录。活动准备:大果冻盒每人 1 个,各装半杯洗洁精水;15cm 长的电话线每人 4 根、记录表每人一张、笔每人一支;25cm 长的电话线每人 1 根、纸片每人 23 片、吸管及塑料小玩具若干;教师用的大记录表一张。教师用的记录表:小实验有趣的泡泡记录表形 大班科学:吹泡泡的方法 幼儿用的记录
18、表:小实验有趣的泡泡记录表形 活动过程:引入课题:老师要和小朋友玩更多的泡泡游戏 实验一:1、出示材料,介绍材料、记录表及操作方法。2、猜一猜:用形的工具吹泡泡,会吹出什么形状的泡泡?(幼儿大胆猜测,教师在记录表上记录幼儿的猜测结果)3、要求:先记录折出的工具形状,再实验并记录实验结果,看一看,与猜测的一样吗?吹泡泡时,嘴巴不要碰到工具,不要对准同伴的脸吹泡泡,如果不小心泡泡水喷到脸上,要用纸巾擦干净。4、幼儿实验,教师全面观察,及时给予支持与帮助。重点指导幼儿先记录、猜测,后实验验证,鼓励孩子多折几种形状的吹泡泡工具试试看。5、交流:A、同伴间相互交流自己的实验发现 B、集中交流:刚才你折出
19、什么形状的工具来吹泡泡?吹出什么样的泡泡?和你实验前猜想的一样吗?(请个别幼儿带上记录表向全班小朋友讲述他的实验发现,教师根据幼儿所说进行记录)引导幼儿发现与质疑:做完了实验、看了记录表,你有什么发现或者有什么问题想问吗?(教师根据幼儿所问进行解答与设疑)师幼共同小结:用各种不同形状的工具吹出的泡泡都是圆的,这是因为泡泡水的表面张力在起作用;说明猜想的东西不一定是正确的,必须亲自去做一做。实验二:1、激趣:吹泡泡的方法有很多 2、出示新材料(长的电话线、纸片等),介绍材料及操作方法 3、建议:可以多制作几种工具试试看,小朋友可以两个人合作,也可以三个人合作,看谁想的办法越多,就会吹出越多种的泡
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- 幼儿园大班 科学教案 认识 调料
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