酒店中秋节活动策划方案模板范文.pdf

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1、 1/3 酒店中秋节活动策划方案模板 农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的其次大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展饭店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳

2、打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略 1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中高 2/3 三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。2、假如一家人里有一个人的生日是农历 8 月 15 日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受 5-6 折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他

3、们推举中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是 815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受 5-6 折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。4、由于本酒店临时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推举中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。6、活动的时间定于农历 8 月 10 日-20 日。四、推广策略 1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳

4、喷绘为主，条幅相结合的形式)。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、网站做个弹除框广告或者比较大的 FLASH 动画广告或者是 banner。3/3 网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证 15 万人。五、其它相关的策略 保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些Ji 励政策，调动她们工作的乐观性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。