酒店管理信息系统(可行性分析报告).pdf

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1、 可行性分析报告 1 引言 1.1 编写目的 本报告以 7 天连锁酒店为例，针对其在管理信息系统方面存在的问题，提出改善方案，给予可行性分析，改善现状来满足该酒店的需要。而本酒店管理信息系统是为了旅客旅行方便，提高工作效率，提高服务质量，增加经济效益，加快公司发展步伐。管理信息系统名称：7 天连锁酒店管理信息系统 面向企业名称：7 天经济型连锁酒店 预期读者：具有相关需求人员 1.2 背景 经济型酒店与发达国家接轨的低档酒店，是一个从服务、设施、价格、市场定位、满意度等多个维度进行界定的动态概念。经济型酒店的核心在于服务有限、设施简约、价廉物美，实质上就是住宿功能突出、简化甚至取消其他功能的单

2、一功能性酒店。经济型酒店以优惠房价和优质服务为最大卖点，具有“清洁、舒适、实惠、方便、安全”等特点，一般采取连锁经营、特许加盟等形式实现品牌延伸，各连锁店之间统一品牌形象、统一服务标准、统一物资配送、统一市场推广。其中弊端很多，面对的问题也很多。如：1、经济层面 2、行业技术与社会层面 3、缺乏行业标准；4、专业化人才短缺，人员流动快 5、面临外资经济型酒店的激烈竞争；6、经营理念创新不足，企业文化建设缺乏。1.3 定义 管理信息系统：由人和计算机网络集成，能提供企业管理所需信息以支持企业的生产经营和决策的人机系统。主要功能包括经营管理、资产管理、生产管理、行政管理和系统维护等。经济型酒店：以

3、大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房为唯一或核心产品，价格低廉（一般在300 元人民币以下），服务标准，环境舒适，硬件上乘，性价比高的现代酒店业态。酒店管理：酒店管理是指在一定生产方式条件下，遵循客观经济规律的要求。依照一定的原则，程序和方法。对酒店的人力，物力，财力及其经营活动过程进行有效的计划，组织，指挥，监督和协调，以保证酒店经营活动的顺利进行。达到最少的劳动耗费取得最大的经济效益的活动过程。数据流程图：是描述系统数据流程的工具，它将数据独立抽象出来，通过图形方式描述信息的来龙去脉和实际流程。数据流程图的基本成分包括系统的外部实体、处理过程、数据存储和系统中的数据流四个组成部分

4、E-R 图为实体-联系图，提供了表示实体型、属性和联系的方法，用来描述现实世界的概念模型。2 可行性研究的前提 2.1 要求 A.功能：本系统主要提供两大功能，分别是：系统前台和系统后台功能。系统前台包括餐饮及客房的预订、结算功能 系统后台包括客房管理、餐厅管理、系统管理、组织结构管理 B.性能；1建立完整的服务体系，高效率的前台服务，方便客户快捷住宿。2对预定、入宿、退宿等服务信息快捷查询与处理。3培训员工、及时检讨员工，才能为客户提供更好的服务。4.稳定性高，系统安全可靠。5.添加一条信息花费的时间不超过 0.1s.C输出说明 a.特征：对数据的输出要准确；输出的界面要友善并且美观。b.用

5、途：满足客户的需求并能考虑到今后的需求。c.分发对象：分为三个级别：技术人员级别、经理级别、普通管理员级别。D输入系统 a.数据的类型：对各种数据要规定各种不同的精确定义。b.数据的组织：对数据的组织形式要给出明确的定义，并且能符合系统的开发需求。ER 处理流程图：系统功能图 系统前台 点菜功订餐功取消订餐饮结查询订修改订订房功取消订住宿结查询订修改订登录 修改密总经理 系统前台 系统后台 餐 厅 管 理 客 房 管 理 系 统 管 理 组织结构管理添 加 餐 桌 删 除 餐 桌 添 加 饭 菜 删 除 饭 菜 人 事 管 理 财 务 管 理 内部通讯管理 登 录 订 餐 订 房 结 算 修改

6、密码 系统功能图 系统功能图 系统功能图 用户登录流程图 组织结构管理 人事管理 财务管理 内部通讯管理 输入用户名 用户是否存在 是 否 用户注册 输入密码 否 系统后台 餐厅管理 系统管理 客房管理 组织结构管理 餐厅管理 添加餐桌 删除餐桌 添加饭菜 删除饭菜 F同本系统相连接的其他系统：银行金融系统；旅行社预订系统；2.2 目标 酒店管理系统采用科学的管理思想与先进的管理手段的完善结合。可帮助酒店管理人员，对酒店管理过程中大量动态的、错综复杂的数据和信息进行及时准确的分析和处理，从而使酒店管理真正由经验管理进入到科学管理，帮助经营者更好的管理酒店、成本控制和客户来源，从而提高酒店的经营

7、效益 酒店财务系 统 银 行 系 统 旅行社财务系 统 2.3 条件、假定和限制 a.运行环境：客户端操作系统：windows XP 运行环境：.Net framework 服务器：IBM System x3650 M3 浏览器：IE6.0 以上或 Firefox2.0 以上 数据库：Microsoft SQL Server 2008 b.可利用的信息和资源：酒店提供的数据报表和工作流程 c.所建议系统的运行寿命的最小值：3 年 d.进行系统方案选择比较的时间：1 个月 e.建议开发软件投入使用的最迟时间：2012 年 2 月 2.4 进行可行性研究的方法 1.调查 本系统是通过市场问卷调查来

8、分析的，大致分为三个步骤：首先，设计问卷；其次，市场调查；最后，分析问卷，给出结论。2.分析 分析问卷是通过图表形式来呈现的。统计数据，制作成表，给出一定的加权比重，绘制成图，直观地表述调查结果。3.建模 在调查结果的基础上，本系统的主要功能模块确定下来，主要有七大块，分别是：登录界面、系统界面设计；预订管理；客房管理；人事管理；财务管理；餐厅管理；内部通讯管理。2.5 评价尺度 评价本系统可从以下几个方面来评价：费用方面：使用费用不能过高，过高得不偿失；各项功能的优先次序：优先次序要符合实际酒店管理的操作流程；开发时间的长短：开发时间不宜过长，也不宜过短。过长，失信于用户；过短，软件质量不会

9、过关；使用的难易程度:软件使用的难易程度要基本符合普遍酒店管理者的水平；后期维护：软件有问题应该立即来维护。3 所建议的系统 3.1 对所建议系统的说明 A 酒店管理系统前台功能需求及描述：1.登录：订餐顾客、订房顾客、系统管理员、餐厅前台和客房前台在输入用户名和密码之后通过系统验证进入相应页面。2.订餐：顾客上门根据某一天的餐桌状态进行订餐，订餐成功后，系统通知服务台。服务 员可以通过系统查询订餐情况。订餐时顾客需说明预约时间。3.查询订餐内容：订餐顾客在外网登录后，可以查看自己的订餐信息，如：订餐日期，详细菜单，餐桌号和顾客信息等，也可以通过餐厅前台查询 4.修改订餐内容：订餐顾客通过餐厅

10、前台进行修改订餐日期，菜单，餐桌的操作。5.取消订餐：取消订餐（及删除订餐信息），如果订餐顾客想取消订餐，通过餐厅前台进行删除操作，删除订餐顾客的全部信息。6.点菜功能：服务员用点菜机点菜，系统将菜单发到服务台打印，也可以在前台点菜。7.餐饮结算：就餐后，系统通过已记录的内容动态生成账单。8.订房功能：处理上门订房。订房信息存入系统，并可显示客房使用情况。9.查询订房内容：订房顾客在外网登录后，可以查询订房顾客，房间，起始时间，结束时间，定金，是否结账等信息，也可以通过客房部前台查询。10.修改订房内容：订房顾客通过客房部前台修改订房顾客信息，房间，起始时间，结束时间，定金，是否结账等信息。1

11、1.取消订房：订房顾客通过客房部前台取消订房，客房部前台删除此顾客的订房信息。12.住宿结算：住宿后，系统通过已记录的内容动态生成账单。B、酒店管理系统后台功能划分及描述：1.餐厅管理部分：(1).添加餐桌：餐厅前台进入餐厅管理输入餐桌号和人数进行添加。(2).删除餐桌：餐厅前台进入餐厅管理根据餐桌列表删除选中的餐桌。(3).添加饭菜：餐厅前台进入餐厅管理输入饭菜名称和价格进行添加。(4).删除饭菜：餐厅前台进入餐厅管理根据饭菜列表删除选中的饭菜。2.系统管理部分：(1).添加系统用户：管理员登录后进入系统管理页面，通过此页面管理员可以添加系统用户餐厅前台用户和客房部前台用户）。(2).查询和

12、修改用户：在此页面，管理员可以查询系统用户的信息和修改系统用户餐厅用户和客房部用户密码。(3).删除系统用户：在此页面，管理员可以删除相应用户。3.客房管理部分：(1).添加客房：客房部用户进入房间添加界面，在输入房间编号，房间类型和房间单价之后可以添加房间。(2).删除客房：客房部用户进入房间删除界面，页面会列出房间列表，用户通过选中房间，点击删除按钮的操作删除房间。4.组织结构管理部分：(1)人事管理：通过此功能添加系统使用用户，以及对已经不再使用的用户进行删除，休假的用户进行停用等操作。(2)财务管理：根据会计制度设置一级、二级明细科目,汇总入帐.出总帐、各明细科目帐,生成各种财务报表。

13、(3)内部通讯管理：通过通讯模块，酒店内部员工可以方便的联系，可以实现在局域网内通讯、发送和接收电子邮件以及将营业数据上传给管理干部。3.2 影响 3.2.1 对系统运行过程的影响 说明所建议系统对运行过程的影响，如：a 用户的操作规程：用户可将本系统随意安装在计算机的任意位置。对输入数据预处理的过程无影响 b系统失效的后果及恢复的处理办法：统一采用数据库存储，定期对数据进行备份，避免数据丢失；本系统是具有多份备份的 4 投资及效益分析 4.1 支出 支出包括基建投资、其他一次性支出、经常性支出。4.1.1 基本建设投资 数据通讯设备费用：2.0 万 安全与保密设备：5000 元 数据库管理软

14、件、操作系统和应用软件：2.3 万 其中：SQL 2008 10000 元 Windows XP 8000 元 Java 环境 5000 元 4.1.2 非一次性支出 设备的租金和维护费用、软件的租金和维护费用、数据通讯方面的租金和维护费用、人员费用 耗材费 咨询和评审费 调研差旅费 不可预见费 按开发总费用的15%计算 总费用：45.3 万元。5 社会因素方面的可行性 5.1 法律方面的可行性 合同责任：符合国家标准的合同，经双方签字后生效 侵犯专利权：有 侵犯版权：有 本系统开发使用的是正版操作系统，正版开发软件和正版数据库，所有的软件都有合同证明其合法性，开发的系统也具有相应的合同制约，所以不存在侵权问题。5.2 使用方面的可行性 用户单位的行政管理：自定 工作制度：自定 工作人员的素质能否满足要求：可以满足 开发的酒店管理系统是按照酒店的运作流程来开发的，符合酒店相应的规定，此系统需要的工作人员只需要会基本的计算机操作即可。6 结论 综上所述，本产品开发技术成熟先进、完备，测试手段可靠，具有良好的市场拓展，系统设计合理层次分明，实用性强，投资与收益比例适当，具有一定开发价值，因此本产品可以立即开始。