高中生物课题细胞中的生物大分子(核酸)教案新人教版必修1.pdf

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1、2-2-4 课题：细胞中的生物大分子（核酸）上课时间 编号 主备人 审核人 使用人 教学 目 标 1说出核酸的种类，简述核酸的结构和功能；2通过对 DNA 和 RNA 的比较，训练学生类比、归纳的能力；3以特定的染色方法，观察并区分 DNA 和 RNA 在细胞中的分布，培养学生的实验能力；4通过对核酸结构和功能的学习，使学生形成生物体内遗传信息多样化的观点。教学重点 核酸的结构和功能。教学难点 1观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布；2核酸分子的组成和功能。教学方法 引导、启发、实验、讲解相结合。教学媒体 多媒体课件、实验用具。教 学 过 程 复 备 栏 复习引入 1分别写出“氨基、羧基、

2、肽键”对应的文字、结构式及结构简式 2蛋白质分子结构多样性的原因 3蛋白质分子功能多样性的表现 过渡：蛋白质是生命活动的体现者，其合成受核酸的控制。核酸是生物的遗传物质，分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两类，它们的基本单位都是核苷酸，由 C、H、O、N、P 等元素组成。进行新课 活动一：观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布，设计并进行实验（引导学生看下一章的相关内容，设计实验，设计时与学生一起分析，例如观察时需要借助的工具，选材用动物细胞好还是用植物细胞好，用动物细胞时为什么不能用肌肉、红细胞等，为什么最好用口腔上皮细胞，制片时先加一滴蒸馏水行不行等。学生只要能设计出基本的步

3、骤即可，教师适时补充并投影，最后学生分组实验）实验原理：（参考教材 P41“知识海洋”）目的要求：初步掌握观察 DNA 和 RNA 在细胞中分布的方法 四、核酸的种类和功能.核酸的组成元素：五种元素组成.核酸的基本单位：核苷酸 由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基三部分组成 种类：脱氧核苷酸和核糖核苷酸 两种。由于一分子五碳糖部分有两种，脱氧核糖和核糖，所以核苷酸又分为脱氧核苷酸和核糖核苷酸 脱氧核苷酸 种类：种，分别为：腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸 核糖核苷酸 种类：种 材料用具：甲基绿派洛宁（吡罗红，Pyronin）染色剂、质量分数为 8%

4、的盐酸、蒸馏水、生理盐水、口腔上皮细胞；载玻片、烧杯、酒精灯、铁架台、石棉网等 方法步骤：1取口腔上皮细胞制片 洁净载玻片滴加一滴生理盐水刮取口腔上皮细胞涂抹于上述液滴将该载玻片在酒精灯火焰上烘干 2水解 将烘干后的载玻片放在 8%的盐酸中，30水浴 5min 3冲洗涂片：蒸馏水缓水冲洗 10s 4染色：吸去水分，染色 5min，吸去多余染色剂 5观察：盖上盖玻片，先低倍镜后高倍镜观察 结果结论：现象 结论 绿色明显，集中且接近细胞中央 DNA 主要集中分布于细胞核中 绿色周围的红色范围较广 RNA 广泛分布于细胞质中 讲述：细胞质中也有少量 DNA，如线粒体和叶绿体；细胞核中也有少量 RNA

5、。活动二：分析核酸的组成规律 看书：P22 思考：1DNA 和 RNA 分子组成上有什么异同？2确定某种核酸是 DNA 还是 RNA 的方法有哪些？投影：DNA 和 RNA 分子组成的比较 （边由学生回答边投影）类别 DNA RNA 基本单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 碱基 嘌呤 腺嘌呤、鸟嘌呤 腺嘌呤、鸟嘌呤 嘧啶 胞嘧啶、胸腺嘧啶 胞嘧啶、尿嘧啶 核苷酸 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 腺嘌呤核苷酸 鸟嘌呤核苷酸 胞嘧啶核苷酸 尿嘧啶核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的

6、产物是含氮碱基、五碳糖（脱氧核糖或核糖）和磷酸.脱氧核苷酸与核糖核苷酸比较 简称：基本组成单位：含氮碱基 五碳糖 酸 核苷酸种类 分布 主要分布在细胞核中，叶绿体，线粒体也有少量的 主要分布在细胞质中 功能 有些病毒只含有，它们的遗传信息储存在中 小结：.的碱基种类为种，脱氧核苷酸种类为种.的碱基种类为种，核糖核苷酸种类为种.若是在含有和的生物体中，碱基种类为种，核苷酸种类为种.核酸的五碳种类为种，碱基种类为种，其基本组成单位核苷酸种类为种，核酸种类为种 五碳糖 脱氧核糖 核糖 无机酸 磷酸 磷酸 讲述：DNA 和 RNA 所含的磷酸基及部分碱基（A、G、C）相同，五碳糖及部分碱基（T、U）不

7、同，因此可根据这些不同特点确定某种核酸是 DNA 还是 RNA。活动三：阅读 P23，了解 DNA 分子双螺旋结构的发现 思考：1DNA 分子由几条链组成？2不同生物 DNA 不同的原因是什么？小结：通过不断探索，科学家证实，绝大多数生物的DNA 是双链的，只有极少数病毒的 DNA 是单链的；RNA 正好相反，只有极少数病毒的 RNA 是单链的。DNA 分子很长，由成千上万甚至更多的脱氧核苷酸组成。不同生物 DNA 基本骨架都相同，不同的是碱基排列顺序。一些特定的碱基排列顺序构成了特定的基因，基因控制着生物的性状。同时，DNA 分子也通过精细准确的自我复制，为生物将其特性传递给下一代提供了精确

8、的模板。核酸是生物的遗传物质。具有细胞结构的生物遗传物质都是 DNA；大多数病毒只含有 DNA，DNA 为它们的遗传物质；少数病毒只含有 RNA，RNA 为它们的遗传物质。活动四：蛋白质和核酸的比较 比较项目 蛋白质 核酸 组成元素 C、H、O、N 等 C、H、O、N、P 等 基本单位 结构单位 氨基酸 核苷酸 种类 约 20 种 8 种（两类）结构简式（略）（略）结构 多种多样 DNA 双链；RNA 单链 功能（略）（略）布置作业 随着人们生活水平的提高，对营养保健品也日益关注。一些生产厂家也看准了这个市场，不断推出各种各样的营养品，现在连核酸保健品都上市了。（1）请你结合自己所学的知识，对核酸保健品的功效做一个客观的评价；（2）如果你是一个投资者，你会把资金投入到核酸保健品的开发中吗？为什么？（本题是一道开放性试题，只要答案合理，都可以得分）板书设计 第 3 节遗传信息的携带者核酸 一、核酸的种类和分布 1元素组成：C、H、O、N、P 等 2种类：DNA、RNA 3分布 二、核酸的组成规律和分子结构 三、核酸的功能 课后反思 本课时内容重要，但对于核酸和核苷酸的名称上不易分解，注间保持进度，不可太快，注间复习巩固。