绿色食品猕猴桃生产技术规程(T-ELINGYUNBIAN 004—2020).pdf

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1、1峨边彝族自治县峨岭云边公用品牌协会峨边彝族自治县峨岭云边公用品牌协会团体标准团体标准T/ELINGYUNBIAN 0042020绿色食品绿色食品 猕猴桃生产技术规程猕猴桃生产技术规程2020-09-16 发布发布2019-09-16 实施实施峨边彝族自治县峨岭云边公用品牌协会发发 布布T/ELINGYUNBIAN 00420202目目次次前言.3绿色食品 猕猴桃生产技术规程.41 范围.42 规范性引用文件.43 选址要求.44 改土建园.45 整形修剪.66 土肥水管理.77 花果管理.98 植物生长调节剂使用.99 主要生理性缺素症矫治.1010 主要病虫害防控.10附录A（资料性附录）

2、峨边彝族自治县猕猴桃主要生理性缺素症状及矫治方法.11附录B（资料性附录）峨边彝族自治县猕猴桃主要病虫害发生规律及防治方法.13T/ELINGYUNBIAN 00420203前前言言本标准按照B/T 1.1-2009标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则编写。本标准附录A为资料性目录。本标准由峨边彝族自治县农业农村局提出并归口。本标准由峨边彝族自治县市场和质量监督管理局批准。本标准起草单位：峨边彝族自治县农业农村局、四川省农业科学院园艺研究所、峨边彝族自治县惠康农业发展投资有限公司。本标准主要起草人：涂美艳、莫建超、徐子鸿、魏德美、孙淑霞、宋海岩、冉登玉、颜晨、李靖、王俊T/ELINGY

3、UNBIAN 00420204绿色食品 猕猴桃生产技术规程1范围本标准规定了猕猴桃选址要求、改土建园、整形修剪、土肥水管理、花果管理、植物生长调节剂使用、主要生理性缺素症矫治、主要病虫害绿色防控等技术。本标准适用于四川省乐山市峨边彝族自治县猕猴桃绿色高效生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版本均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 19174 猕猴桃苗木NY/T 391 绿色食品 产地环境质量N

4、Y/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 425 绿色食品 猕猴桃3选址要求3.1土壤条件要求土层深厚，疏松透气，排灌便利，地下水位1m以下，pH值5.57.0，耕层土壤有机质含量1.5%以上，壤土或砂壤土。忌低洼地和粘重土壤。3.2气候条件气候温和，1月平均气温5.0以上，7月平均气温25以下，年空气相对湿度75%85%，年日照时数1100h以上，年降雨量800mm1200mm，无霜期280d以上。3.3地形地势背风向阳，坡度25以下，海拔600m1200m。3.4其他要求空气质量、农田灌溉水质量、土壤环境质量必须符合NY/T 391规定。4改土

5、建园4.1园地规划4.1.1因地制宜将全园划分为若干作业区，大小依地形、地势而定。作业区以道路隔开，灌溉系统可与道路配套进行，并且使各级排灌渠道互通。4.1.2园区周边设置防风林，距猕猴桃栽植行 4m5m，防风林株距 1.0m1.5m，以适宜当地生态条件的常绿树种为主，成林后树高6m。4.2品种选择4.2.1雌株4.2.1.1海拔 600m900m、土壤肥沃、地势较为平坦的区域可适量发展红肉猕猴桃品种（如红阳、东红、金红 1 号、金红 50 号、红实 2 号等），有条件的园区提倡避雨栽培。T/ELINGYUNBIAN 004202054.2.1.2海拔超过 900m 的区域宜选择抗溃疡病较强的

6、黄肉品种、绿肉品种（如海沃德、徐香、翠玉等）或软枣猕猴桃。4.2.2雄株4.2.2.1应配置花粉量大，与雌性品种亲和力强、花期相遇或比雌性品种花期早 12 天的同倍性或高倍性雄性品种。4.2.2.2同一主栽品种宜配置 2 个以上雄性品种。4.2.3雌雄配比自然授粉园区雌雄株配置比例为5:18:1。自然授粉和人工授粉相结合的园区雌雄株配置比例为10:120:1，尽量利用边角地、道路两边空地将部分雄株进行集中栽培，以提高人工采花效率。4.2.4砧木中华猕猴桃和美味猕猴桃品种宜选用米良1号、金魁、布鲁诺等实生苗做砧木，软枣猕猴桃宜选用对萼猕猴桃、葛枣猕猴桃或大籽猕猴桃等实生苗或扦插苗做砧木。4.3苗

7、木质量4.3.1裸根实生苗一年生实生苗，苗高60cm、地径0.6cm、地上部分30cm范围内完全木质化，侧根数4根、长度20cm、粗度0.3cm。4.3.2裸根嫁接苗当年生嫁接苗，苗高50cm、地径1.0cm、地上部分40cm范围内完全木质化，侧根数4根、长度20cm、粗度0.4cm。嫁接口愈合良好，嫁接口以上饱满芽数量3个。4.3.3营养袋嫁接苗当年生营养袋嫁接苗，根球直径20cm、紧实，苗高60cm、地径1.0cm、地上部分50cm范围内完全木质化。嫁接口愈合良好，嫁接口以上饱满芽数量5个。苗木质量的其他指标参照GB 19174要求。4.4栽植密度株行距依据品种长势、土壤肥力、架式、栽培管

8、理水平和机械化程度而定。红肉和软枣猕猴桃品种株行距宜为（1.53）m（34）m；黄肉和绿肉猕猴桃品种株行距宜为（34）m（45）m。4.5整地方式4.5.1坡度6的平坝区、缓坡区采取聚土起垄方式整地。平整土地后，全园撒施腐熟有机肥 2000kg/667m23000kg/667m2，翻耕深度 30cm，按照单倍行距进行画线，用挖掘机将表层熟化土壤聚集成宽度为行距 1/2 的垄面，高度为 40cm 左右、呈瓦背状。4.5.2坡度 615的缓坡区采取深沟宽垄方式整地。平整土地后，全园撒施腐熟有机肥 4000kg/667m26000kg/667m2，深翻 60cm，按照双倍行距进行画线，以线为中心开一

9、条宽、深均为 60cm80cm 的垄沟，垄面呈瓦背状。4.5.3园区面积小、无法机械改土的山区采取定植穴聚土起堆方式改土。按照株行距确定定植穴点位，挖直径 100cm、深度 50cm 以上的定植穴，挖起的表土和底土分开放置，先回填挖起的表土和周边表土，同时加入腐熟有机肥 15kg/穴20kg/穴+过磷酸钙肥 1kg/穴2kg/穴，肥和土混合均匀，回填高度比原地面高出 30cm40cm，直径 100cm 以上。4.6栽植时期裸根苗的栽植时间为秋季落叶后至萌芽前。营养袋苗可周年定植，但最好避开夏季高温天气。4.7定植方法4.7.1苗木处理T/ELINGYUNBIAN 004202064.7.1.1

10、嫁接苗需在栽植前解除嫁接膜。4.7.1.2嫁接苗在嫁接部位以上选留一个壮枝保留 23 个饱满芽短截，疏除其余分枝。实生苗选留一个壮枝保留 23 个饱满芽短截，疏除其余分枝。4.7.1.3剪去裸根苗上破根、烂根、病虫根及多数毛细根。栽前用生根剂和杀菌剂对根系进行处理。4.7.2苗木定植4.7.2.1将裸根苗木根系舒展放在穴中心（营养袋嫁接苗取袋后直接放入穴中），苗木在穴内的放置深度以穴内土壤充分下沉后，根茎部与地面持平为宜。4.7.2.2苗木栽植后浇足定根水，并及时用 1.0m1.0m 黑色薄膜覆盖树盘，薄膜中心位置预留 10cm10cm大小，防止薄膜与苗木根茎部接触，盖好后再用一小把细土将根茎

11、部薄膜开口封严。4.8架型与架材4.8.1架型选择4.8.1.1平地和缓坡地选用水平棚架，台地选用水平棚架或 T 型架，山地选用 T 型架。4.8.1.2避雨栽培可选用钢架或竹木大棚，大棚棚架和猕猴桃栽培棚架可共用骨架结构。4.8.2架材选择4.8.2.1棚架水泥立柱横截面大小为 10cm10cm、长 2.5m。固定主蔓的钢丝和横梁钢丝宜选用 10#镀锌钢丝，固定侧蔓的钢丝宜选用 12#镀锌钢丝。4.8.2.2避雨栽培所用钢管选用热镀锌圆管，立柱外径 50mm、管壁厚度2.5mm，横梁和纵梁管壁厚度2.0mm，栏杆和通杆管壁厚度1.5mm。调光薄膜厚度0.08mm。4.8.3搭架方法4.8.3

12、.1水平棚架：平地按每 30 亩50 亩为一小区搭建，台地以每个台地为单元搭建。立柱栽植密度为（45）m（56）m，地上部分高 1.7m1.8m，地下部分深 0.8m0.7m。顺横行和竖行用 10#镀锌钢丝串联立柱，并顺竖行每隔 60cm 架设 1 道 12#镀锌钢丝。边上支柱向外倾斜 6070，每竖行末端立柱外 2.0m 处埋设一地锚拉线，地锚体积不小于 0.06m3，埋置深度 100cm 以上。4.8.3.2T 型架：立柱栽植密度、深度、高度和地锚埋置方法均与水平棚架一致。但立柱顶部加一水平横梁（大小与立柱相同，长 2.0m），构成“T”字型，横梁上顺竖行架设 5 道 12#镀锌钢丝。4.

13、8.3.3避雨棚架：钢架拱棚的棚宽 6m8m，肩高 2.8m3.5m，顶高 4.5m5.5m；竹木大棚棚宽 3m4m，肩高 2m2.5m，顶高 3m4m，两棚肩部间隔 30cm40cm。棚长依地势而定。每年 11 月底前及时盖膜。5整形修剪5.1实生苗定植第 1 年5.1.1抹芽待芽长至15cm时选留1个壮芽，抹除多余萌芽。5.1.2摘心待主干枝长至60cm时摘第一次心，使其抽发大量二次枝，抹除主干上离地面15cm范围的所有萌芽。当二次枝长至40cm时保留3片4片叶进行重摘心。5.1.3扶蔓二次枝完成重摘心后，用竹木或绳子牵引枝蔓，保持枝干直立生长。三次枝抽发后直接绑缚上架。5.1.4嫁接当年

14、冬季落叶后至翌年萌芽前，按照雌雄株比例完成嫁接工作。嫁接口离地面10cm60cm。5.2田间嫁接后第 1 年（营养袋嫁接苗定植当年）5.2.1抹芽嫁接芽出芽后抹除砧木上的萌芽。T/ELINGYUNBIAN 004202075.2.2扶蔓嫁接芽长至50cm时，用绳子牵引，使其直立向上生长。5.2.3摘心嫁接芽长度2.5m3m时在架面以下15cm20cm处进行重摘心。二次枝长度60cm左右时及时绑缚上架，长度2m左右时摘心，保留长度为栽植株距的1/2，二次枝上抽发的侧蔓及时绑缚至架面，不进行摘心。5.2.4冬季修剪对8月之前抽生的粗度达1cm以上的侧蔓在粗度0.6cm处短截；对8月以后抽生的侧蔓保

15、留2个3个芽重短截。5.3田间嫁接后第二年（营养袋嫁接苗定植第 2 年）5.3.1抹芽生长季抹除主干上萌芽和主蔓、侧蔓上萌发的过密芽。一个节位萌发多个芽时，只选留1个壮芽。5.3.2摘心坐果后5d7d对结果枝留7片8片叶摘心或捏尖；作为更新枝培养的营养枝或结果枝不摘心。5.3.3疏枝夏季疏除部分徒长枝、过密枝和衰弱枝；保留主蔓上抽发的侧生枝。5.3.4冬季修剪5.3.4.1落叶后至伤流前进行冬季修剪。5.3.4.2将侧蔓在更新枝处回缩；保留的侧蔓在粗度 0.6cm 处短截；用绑枝机或绑枝卡将侧蔓均匀固定到架面上。5.4田间嫁接后第 3 年（营养袋嫁接苗定植第 3 年）及以后5.4.1夏季修剪5

16、.4.1.1红阳等长势较弱的品种，坐果后 5d7d 对结果枝留 7 片8 片叶摘心。5.4.1.2徐香、翠玉、金实 1 号等长势旺盛品种，坐果后 5d7d 对结果壮枝在末端结果部位短截，其余结果枝保留 7 片8 片叶摘心或捏尖；更新枝不摘心。5.4.1.3全年及时抹除主干上所有萌芽和主蔓、侧蔓上过密芽。5.4.2冬季修剪5.4.2.1主蔓上的短弱枝保留 2 个3 个芽重回缩；侧蔓在更新枝处回缩；保留的侧蔓在粗度 0.6cm 处短截。5.4.2.2用绑枝机或绑枝卡将侧蔓均匀固定到架面上，侧蔓间距 30cm 左右。5.5雄株修剪5.5.1谢花后立即对雄株进行修剪，疏除过密枝，对留下的枝全部回缩至基

17、部有健壮萌芽处。5.5.2冬季修剪主要疏除过密枝、病虫枝和枯枝，适当短截过长枝。6土肥水管理6.1土壤管理6.1.1新园行间合理间作苗木定植第 1 年3 年，提倡行间间作，宜以豆类为主，忌高秆、藤本作物。第 4 年及以后宜人工种植豆科绿肥，培肥土壤。6.1.2老园土壤改良培肥T/ELINGYUNBIAN 00420208秋季对长势较差的老园进行一次修根。在离树干 50cm 处挖 4 条放射状沟，沟宽 20cm30cm、深度由浅入深，每株施腐熟有机肥 10kg20kg，与土混匀后回填，再用加有少量生根剂的水浇透树盘。6.1.3周年覆盖生产园提倡树盘覆盖，覆盖宽度随树龄增加逐年扩大，成龄后树盘覆盖

18、直径1.0m。覆盖物可选择秸秆、松针等材料，覆盖厚度 15cm20cm，或用地膜、地布覆盖行内。6.2施肥管理6.2.1施肥原则以腐熟有机肥或生物有机肥为主，合理施用无机肥，针对性补充中、微量元素肥料。推荐开展测土配方施肥，提倡使用微生物肥料。6.2.2施肥时期6.2.2.1定植当年，全年追肥次数 9 次10 次。萌芽后 20 天施第一次肥，以后根据树体长势每月追肥 1 次2 次，秋季落叶前施 1 次基肥。6.2.2.2定植后 1 年2 年，全年追肥次数 7 次8 次。萌芽前 10 天施第一次肥，以后根据树体长势每月追肥 1 次2 次，秋季落叶前施一次基肥。6.2.2.3成龄树（4 年生及以后

19、）每年施肥 5 次。第一次为基肥，9 月上旬至 10 月底施入。第二次为萌芽肥，芽萌动时施入。第三次为花前肥，开花前 15 天20 天施入。第四次为壮果肥，在谢花后 15 天20 天施入。第五次为优果肥，谢花后 80 天90 天施入。6.2.3施肥方法6.2.3.1幼龄园提倡开沟施肥。成龄园生长季节追肥，宜选用缓释肥土面撒施，也可选用水溶性复合肥料采用管道和施肥枪施肥。6.2.3.2水溶肥的根施浓度以 0.3%0.5%为宜（尿素和高氮型水溶肥的根施浓度需再降低 50%）。叶面追肥浓度以 0.1%0.3%为宜，高温干旱期应酌情降低使用浓度。叶面追肥最好在晴天的上午 10:00 前或下午 4:00

20、后。6.2.4施肥量按照表1规定。表 1不同树龄猕猴桃园建议施肥量-以红肉猕猴桃为例单位：kg/667m2树龄年产量施肥量有机肥化肥纯氮纯磷纯钾1年生/20008342年3年生/200010564年5年生80030001510126年7年生13004000201216成龄园200040002515206.3灌溉与排水6.3.1灌溉指标猕猴桃根系生长适宜的土壤相对湿度为65%90%，过干或过湿都不利于根系生长。6.3.2灌溉时期6.3.2.1萌芽期、花前 10d 和花后 15d40d 是猕猴桃需水关键期，可根据土壤水分状况适时适量灌溉。6.3.2.2果实采收前 15 天左右应停止灌水。6.3.2

21、.3秋施基肥后至越冬前灌透一次水。6.3.2.4避雨栽培猕猴桃园生长季节随时需注意补水保湿。T/ELINGYUNBIAN 004202096.3.3灌溉方式6.3.3.1山地或台地猕猴桃园，宜采用压力补偿喷灌或滴灌。6.3.3.2平地猕猴桃园，宜采用微喷灌和滴灌。避雨栽培园区最好配套微喷灌（喷灌带）系统。6.3.4排水设置排水系统并及时清淤，多雨季节或果园积水时通过沟渠及时排水。7花果管理7.1疏蕾花蕾长至豌豆大时开始，直至开花前。疏除少叶或无叶花蕾枝；疏除侧花蕾、病虫花蕾、畸形花蕾。7.2授粉7.2.1雄花采集上午露水干后，从雄株上人工采集含苞待放的“铃铛花”，或刚绽放的花。7.2.2爆粉推

22、荐使用花药脱离机快速获取花药并在恒温箱中爆粉。爆粉温度控制在2528，时间6h10h。花粉爆出后，用干燥玻璃瓶收集并密闭后置于35、黑暗条件下保存。7.2.3授粉时间初花期、盛花期、末花期各授1次。授粉宜在中午12点以前进行，避免雨天授粉。7.2.4授粉方法7.2.4.1推荐使用授粉器进行干粉喷授。将花粉和染色后的石松粉按照重量比 1:51:10 混匀后对准开放的雌花柱头进行喷授。7.2.4.2采用蜜蜂授粉时，需在雌花开放 10%时，按每 10000m2 放置 5 箱7 箱蜜蜂。7.3疏果7.3.1疏果时期谢花后的10d15d。7.3.2疏果方法疏去授粉受精不良的畸形果、扁平果、伤果、小果、病

23、虫危害果、日灼果、过密果等。生长健壮的长果枝留4个5个果，中庸的结果枝留2个3个，短果枝留1个2个。成龄园每m2架面留果40个50个。7.4套袋谢花后20d40d进行套袋，套袋前喷施杀虫杀菌剂。选用疏水性强、透气性好的纸袋为宜。红阳、等红肉品种及海沃德、翠玉等绿肉品种宜选用黄色单层纸袋，金实1号、金果等黄肉品种宜选用外黄内黑复合纸袋。软枣猕猴桃不需套袋。8植物生长调节剂使用8.1芸苔素内酯谢花后7天，生长势旺盛的品种或植株喷15002000倍0.01%芸苔素内酯溶液1次，15天后再用一次，可提高坐果率和产量。8.2氯吡脲8.2.1浸果时，除红阳外，其他品种不宜使用。蘸抹芽时，各品种均可用。8.

24、2.2红阳雌株谢花后 15d25d，用 100 倍120 倍 0.1%氯吡脲溶液浸果 1 次。气温30时不宜浸果。T/ELINGYUNBIAN 0042020108.2.3猕猴桃幼树期，于夏季选择主干或主蔓上合适部位的芽，用 20 倍30 倍 0.1%氯吡脲溶液蘸抹芽，并摘去芽子周围叶片，可促进其很快发芽，增加枝量。猕猴桃现蕾期，选择主蔓或侧蔓上合适的芽位，摘除花蕾，用 20 倍30 倍 0.1%氯吡脲溶液蘸抹嫩梢，可促发健壮结果母枝或更新枝。9主要生理性缺素症矫治峨边彝族自治县猕猴桃主要生理性缺素症状及矫治方法参见附录A。10主要病虫害防控10.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”的方针。按

25、照病虫害发生特点，坚持以农业防治为主，生物、物理和化学防治措施为辅。10.2综合措施10.2.1农业防治因地制宜，选择抗性砧木，建设防风林；科学施肥，合理负载，增强树势；科学整形，合理修剪，保持树冠通风透光良好；冬季及时清园；重视土壤改良、地面覆盖。10.2.2物理防治根据病虫生物学特性，采取糖醋液、色板、杀虫灯等方法诱杀害虫。10.2.3生物防治助迁和保护利用瓢虫、草蛉、捕食螨、赤眼蜂等害虫天敌。应用有益微生物及其代谢产物等生物制剂防治病虫害。利用害虫性信息素诱杀或干扰成虫交配。10.2.4化学防治根据病虫害的预测预报，使用高效、低毒、低残留药剂防治病虫害，优先使用生物源农药、矿物源农药，禁

26、止使用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农药。轮换使用不同作用机理农药，选用高效、先进的植保器械。10.3主要病虫害发生规律及防治方法峨边彝族自治县猕猴桃主要病虫发生规律及防治方法参见附录B。T/ELINGYUNBIAN 004202011附录A（资料性附录）峨边彝族自治县猕猴桃主要生理性缺素症状及矫治方法A.1峨边彝族自治县猕猴桃主要生理性缺素症状及矫治方法见表A.1表A.1峨边彝族自治县猕猴桃主要生理性缺素症状及矫治方法序号缺素名称缺素症状矫治方法1氮（N）（1）叶色从深绿变浅绿，严重时叶色全黄，但叶脉仍保持明显绿色；植株生长势衰弱，矮小，果实小。（2）首先在老叶上出现，随着缺素加剧，

27、向新叶扩展，最后到整个树体。（3）老叶缺氮严重时叶片边缘呈烧焦状，坏死的组织微向上卷。（1）建园改土时施足基肥。（2）展叶期全树喷0.1%0.3%的尿素溶液23次。（3）注意氮、磷、钾的配合施用。2磷（P）（1）叶片变小，轻度时叶色变化不大，严重时会在老叶上出现叶脉间失绿，叶片呈紫红色，背面的主脉和侧脉红色，向基部逐步变深。（2）红肉猕猴桃缺磷时叶片正面皱缩并呈现凹凸不平状，但叶色呈深绿色。（1）建园改土时每亩施入300kg过磷酸钙或钙镁磷肥。（2）生长季节少量多次的施用磷酸二氢钾及磷酸氢铵等速效肥料。3钾（K）（1）叶片变小、颜色变为青白色，老叶边缘会轻微的枯萎变黄。缺钾严重时，老叶边缘向里

28、向上卷起，尤其一天当中温度较高时更为明显，此症状与缺水症状相似。（2）缺钾严重时，叶片边缘产生的轻微萎黄症状从叶脉之间延伸直至中脉，只剩下靠近主叶脉组织和叶片的基部为绿色。叶片大部分变为焦枯状，甚至破碎。果实小，产量低。（1）5月-8月，每月土施1次氯化钾，每次亩用量6kg7kg。（2）生长季节，叶面喷施0.2%0.3%的磷酸二氢钾。（3）进行生草覆盖的园区需加大施钾量。4钙（Ca）（1）症状最先出现在老叶上，随后波及嫩叶。在叶基部的叶脉出现坏死并变黑。坏死的部分会扩散到健康的叶脉上。（2）叶面上坏死的组织干枯后，叶子变脆，易落叶。（3）在严重缺钙时，根的顶点坏死，植株坐果少且果小，畸形率增加

29、。果实采摘后耐贮藏性差。（1）pH6的园区可在雨季撒施生石灰10kg/亩补钙又杀菌。基肥宜增施钙镁磷肥200kg/亩。（2）谢花后20d60d，叶面喷施含钙微肥，每隔10d喷施一次，连续喷施2次4次；采前20d40d，喷施1次2次，可提高果实耐贮性。5镁（Mg）（1）基部老叶发生叶脉间褪绿，后期叶脉间出现黄化斑点，呈紫红色的花斑叶。（2）在同一片叶子上多由叶片内部向叶缘扩展黄化，进而叶肉组织坏死，仅留叶脉保持绿色，界线明显。（3）生长初期症状不明显，果实膨大期后逐渐加重，坐果量多的植株较重，但是缺镁引起的黄叶一般不早落。（1）选择含镁量较高的有机肥作为底肥，或秋季施基肥时每亩增施硫酸镁2kg3

30、。（2）出现缺镁症状时，叶面喷施1%2%硫酸镁，隔20d30d喷1次，共喷3次4次。T/ELINGYUNBIAN 004202012表A.1（续）序号缺素名称缺素症状矫治方法6铁（Fe）（1）充分展开的叶片中铁含量低于每克60g，就会出现缺铁症状。（2）症状最初发生在嫩梢叶片上，叶色为鲜黄色，叶脉两侧呈绿色脉带，早期褪绿出现在叶缘，在叶基部近叶柄处有大片绿色组织。严重时，叶片变成淡黄色甚至白色，而老叶保持正常绿色，最后叶片发生不规则的褐色坏死斑。（3）受害新稍生长量很小，花穗变成浅黄色，坐果率低。（4）缺铁的红肉猕猴桃果实小而硬，果皮粗糙，果皮变为乳白色或淡红色，果肉全部呈淡红色。（1）冬季修

31、剪后，用25%硫酸亚铁+25%柠檬酸混合液涂抹枝蔓。（2）生长期叶面喷0.1%0.3%硫酸亚铁+0.15%柠檬酸，每隔7d10d喷一次，连续喷3次4次，也可喷雾98%的螯合铁2000倍液。（3）堆制腐熟有机肥时，每亩加硫酸亚铁20kg25kg，与有机肥充分腐熟后一并土施。（4）酸性土壤缺铁时，在基肥中施入EDTA铁、黄腐酸二铵铁等有机铁。7锌（Zn）（1）充分展开的叶片中锌含量低于每克1.2g时，就会出现缺锌症状。（2）症状最先出现在老叶上，老叶叶脉变为暗绿色，叶脉和鲜黄色的叶面对比很明显，缺锌容易产生斑点病，斑点主要在主脉两侧。（3）严重时，叶片变小且簇生，新梢节间缩短，腋芽萌生，并严重影响

32、侧根发育。（1）谢花后20d，根外喷施0.3%硫酸锌或氯化锌+0.5%尿素。（2）基肥中每株树混入50g100g硫酸锌，持续2年3年。8硼（B）（1）在新叶上的典型表现是小的不规则黄色组织的出现，在叶脉两边这些斑点逐渐扩大和相互结合形成一个大的黄色区域。叶片的叶缘仍保持绿色。同时嫩叶增厚，变畸形和扭曲。（2）严重时，茎节间的生长受到限制，使得植株矮小，并引起枝蔓粗肿病。树干皮孔突出，树皮变粗或开裂。并影响到花的发育和授粉授精，果实变小，种子变少。（1）增施有机肥，活化土壤，提高土壤肥力，土壤干旱时及时浇水。（2）堆制腐熟粪肥时，每吨粪肥加入硼酸1kg2kg。（3）生长季节叶面喷施0.1%的硼砂

33、。T/ELINGYUNBIAN 004202013附录B（资料性附录）峨边彝族自治县猕猴桃主要病虫害发生规律及防治方法B.1峨边彝族自治县猕猴桃主要病虫害发生规律及防治方法见表B.1表B.1峨边彝族自治县猕猴桃主要病虫害发生规律及防治方法序号病（虫）害名称发生规律防治方法1溃疡病11月12月枝干开始发病，翌年1月3月为盛发期，4月5月侵染新稍、叶片、花蕾。病菌主要在病组织内越冬，通过风雨、昆虫、病残体、花粉、苗木和接穗等传播，一般从枝干传染到新稍、叶片，再从叶片传染到枝干。（1）栽植无病苗木。（2）提倡避雨栽培。（3）冬季用液态药膜（配杀菌剂和杀虫剂）涂干。（4）重症植株，直接锯干，重新培养树

34、冠骨架或嫁接抗性品种；轻症植株，剪除发病侧枝、刮除发病部位，再用消毒剂处理伤口。（5）2月5月，使用四霉素、噻霉酮、春雷霉素、中生菌素等药剂喷施全园。2褐斑病高温高湿有利于褐斑病流行。6月底7月初病害始发，7月下旬进入盛发期，8月中旬左右病斑扩展到整个叶片，叶片衰老、掉落枯死。病菌主要在落叶内越冬，通过气流传播。（1）冬季清除枯枝落叶，并全园喷施35波美度石硫合剂。（2）宜每年6月底7月进行药剂统一防控。轮流使用药剂3次，采果后继续用1次，药剂宜用唑醚氟酰胺、嘧菌酯、唑醚氟环唑、氟吡菌酰胺肟菌酯等。3灰霉病病菌主要在病残体、土壤中越冬，靠气流、水溅或园地管理传播。在开花前和谢花后用异菌脲、嘧霉

35、胺、腐霉利等叶面喷施1次2次。4根结线虫病一年发生多代，几代重叠复合侵害。雌虫将卵产于猕猴桃根内或根外的基质中越冬。2龄幼虫开始为害，从根尖处侵入并至嫩根皮层形成“根瘤”。主要借种苗、泥土、水流、农具等传播。（1）建立无病苗圃，加强检验，严禁从病区调运苗木。（2）苗圃宜水旱轮作育苗。（3）用噻唑膦、阿维菌素、氟吡菌酰胺等杀线虫剂进行土壤消毒。5桑白盾蚧一年发生多代，以第1代和第3代为害最重。第1、2与3代初孵若虫发生盛期分别在4月底5月初，7月中旬与9月中旬。（1）剪除受害重的衰弱枝，集中烧毁。（2）刷除越冬虫体、卵块。（3）冬季全园30%矿物油石硫合剂杀灭越冬虫体，若虫孵化期，用松脂酸钠、螺

36、虫乙酯等。6苹小卷叶蛾1年发生多代。以低龄幼虫在剪锯口、翘皮等处结茧越冬。以幼虫为害幼芽、嫩叶、花蕾、果实。成虫夜晚活动，有趋光性，对果汁、果醋趋性强。（1）刮除老树皮、翘皮。（2）诱杀成虫：糖醋液诱杀或灯光诱杀或性诱剂诱杀或释放赤眼蜂。（3）于第1代和第2代初孵幼虫发生盛期施药防治，药剂有灭幼脲3号、苦皮藤素、甲氰菊酯等。7金龟子一年发生1代，以成虫在土下30cm50cm深处越冬，翌年4月上旬出土活动，4月中旬至5月上旬为害最重。5月下旬至6月上旬为幼虫孵化盛期，于土下10cm30cm取食植物根。（1）利用成虫假死性，于清晨或傍晚振动枝蔓，捕杀成虫。（2）利用成虫对糖醋液的趋性，进行糖酒醋液诱杀；或利用LED单波段太阳能杀虫灯诱杀成虫，波长405nm。（3）在成虫发生期，喷施联苯吡虫啉、辛硫磷进行防治。