清池小学农村义务教育学生营养餐工作应急预案.docx

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1、清池小学农村义务教育学生养分餐工作应急预案为了提高预防和掌握学生养分改善打算实施过程中突发食品安 全事故的应对力量和水平，指导和标准食品安全事故的应急处置工 作，最大限度的预防和削减学校食品安全事故可能造成的危害，保障学生的身体安康和生命安全，维护学校正常的教学秩序和校园稳定， 依据武山县农村义务教育学生食品安全事故应急预案，结合我校实际，特制定本应急预案。一、成立领导小组成立由校长为第一负责人的学校突发“学生养分改善打算食品安全事故”应急工作领导小组。组 长：管光明本校食品安全第一负责人 副组长：董俐、赵莉组 员：郝红娟、张月华、崔永华、车润珍、贾春梅、韩未明、何海燕、贾丽君、郭兆、侯江鱼、

2、赵小云、颜嘉瑜、代常利。职责：具体负责落实我校的“学生养分改善打算”的日常工作、突发食品安全事故预防、突发食品安全事故的应急处置工作。二、突发事故预防1. 班主任每天进展学生缺课登记和晨检，准时把握学生的身体状况，觉察“蛋奶中毒”早期表现的学生，应准时催促其到医院就诊， 并准时办稿当日值班领导，做到早觉察、早报告、早治疗。2. 加强后勤根底设施建设，努力改善卫生条件，保证学校教室、宿舍、厕所及其他公共场所的清洁卫生，学校后勤力争每学期曾加学校卫生投入，切实改善学校卫生根底设施和条件。具体由总务负责落实。三、工作原则1、预防为主。学校要乐观宣传普及农村义务教育阶段学生养分改善打算食品安全学问，提

3、高学生对养分改善打算的生疏，切实加强养分改善打算中食品卫生日常安全治理，准时觉察隐患，削减安全事故发生，降低损失程度。2、依法治理。依据中华人民共和国食品安全法及其实施条例，突发公共卫生大事应急预案条例，国家食品安全事故应急预案，省、市、县农村义务教育学生食品安全事故应急预案等相关法律法规。严格执行养分改善打算食品卫生治理相关法律法规，对学校安全的预防、报告、掌握和救治工作实行依法治理。要切实发挥学校食品安全监视员的作用，建立健全学校食品卫生安全责任追究制度。3、分级负责。学校食品卫生安全工作的预防与掌握实行分级负责制。校长是食品接收、储存、保管、分发、使用安全的第一负责人， 班主任主要负责本

4、班的分发、食用安全等。4、快速反响。学校要建立快速反响机制，强化人力、物力、财力储藏，增加应急处理力量。一旦发生食品安全事故，要快速反响、准时报告、准确处置。四、事故应急处理准时把握学生的身体状况，一旦发生校内食用“打算食品”而中毒或可疑食物中毒时，学校养分改善打算工作领导小组应快速以下工作：1、报告制度食品卫生安全事故发生后必需准时报告具体为：师生觉察少量5 人以下轻度病症如呕吐，腹泻准时向领导小组报告，再由领导小组逐级报告，觉察较严峻食品安全事故指消灭严峻食物中毒病症者或消灭 5 人以上一样病症的群体发病状况，应马上向领导小组组长报告。由领导小组向上级部门报告，在事故处理中依据实际状况随时

5、报告。2、食品安全应急预案的启动领导小组组长校长接到大事报告后马上启动食品安全应急预案。3、救援措施。一旦发生较严峻的学校食品安全事故，有领导小组组长校长 负责指挥依据预备方案，各就各位，组织救援行动，初步摸清病症， 排查发病人员，并建立动态姓名册，防止遗漏。4、医疗救援。学校发生较严峻食品安全事故，应马上向就近医疗机构和县卫生局发出医疗救援，并拨打“120”医疗急救 。要准时坚决将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报揭露病状况，做好秩序维护等工作。5、联系家长。学校发生较严峻食品卫生安全事故，应准时与发病学生家长取得联系，照实说明发病状况，做好学生家长的思想安抚，防止过激行为发生。设立家校联络处，急时解答家长提出的问题，力所能及的位家长做好效劳工作。6、现场保护。学校发生较严峻食品卫生安全事故后，应马上封存食品样品，可疑食物，以便准时查找致病缘由。清池小学农村义务教育学生养分餐工作应急预案