海洋经济学专业大学生实习报告范文.docx

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1、 海洋经济学专业大学生实习报告范文 海洋经济学专业大学生实习报告范文 海洋经济学专业实习报告 实习时间：xx.xx-xx.xx 实习地点：东方海洋保税库 实习内容：水产品加工-加工真鳕鱼切块 实习原料：大西洋真鳕鱼 实习工具：刀，剪刀，镊子，去鱼外皮机，盘子，塑料膜，塑料筐，消毒车 仪器设备：制冰机，钢带冷冻装置 实习单位 东方海洋保税库是山东东方海洋集团有限公司的控股子公司。公司主要从事海水苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务，是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家火矩规划重点高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家级水产良种场。 几年来，公司坚持以市场为导向，以

2、效益为中心，以进展创新为主线，大力推动体制创新、技术创新和治理创新，企业综合竞争实力日益增加。目前，公司辖设烟台开发区分公司、冷藏食品加工厂、珍贵鱼养殖场，拥有海阳市东山海珍品有限公司、烟台山海食品有限公司2家控股子公司。 公司积极推行标准化生产与治理，不断追求卓越绩效。先后通过欧盟卫生注册、haccp认证、is09001认证、is014001认证、ohsms18001认证、brc认证、ifs认证、eti认证、主要养殖产品取得无公害产地认定和无公害产品认证。 公司始终坚持科技兴业的进展思路，拥有一流的自主研发团队和雄厚的科研根底设施，先后被认定为首批国家星火规划龙头企业技术创新中心、全国农产品

3、加工企业技术创新中心和国家级企业讨论开发中心，是中科院海洋讨论所海洋科技示范试验基地。几年来，先后完成科研推广课题33项，取得国家专利2项，申报国家专利11项，获省部级以上科技进步奖9项。 目前公司担当部、省、市各级在研工程共10项，其中与中科院海洋讨论所联合担当的海带紫菜等经济海藻种质库的建立及其利用被列为国家863规划。 食品加工厂主要从事水产食品精深加工及进出口业务，主要产品有鳕鱼、红鱼、真鳕、鲐鱼、鳗鱼、比目鱼等，产品主要销往日本、韩国、美国及欧盟等国家和地区。 食品加工厂的冷库是经青岛海关批准的自用型水产保税库、国家出入境检验检疫局注册的进境水产品备案存储冷库，冷藏力量达xx0吨/次

4、；冷藏食品加工厂拥有水产品精加工车间10个，总面积达21800，无菌加工车间全部按国际标准设计，分别具备独立的解冻、半成品加工、成品包装及更衣室、洗涮消毒间等，可同时进展10个品种的加工作业。 冷藏食品加工厂从原料进口、冷藏、加工、检测到出口，各个环节都拥有先进的加工设备和检测设备。其中：单冻机6台、速冻间5个、平板冻结器15台、脱皮机4台、金属探测器7台、真空包装机6台及蒸汽、热水、板换、消毒、水处理等配套功能设施。 进入实习车间程序： 在车间门口要先脱掉自己的鞋子，换上车间专用拖鞋，然后到更衣室穿工作服，包括护膝，护腰，裤子，内帽，外帽，套头上衣，厚袜，水靴，口罩。一切整理完毕后要先进入类

5、似于鼓风机的一个小室，目的是吹掉身上的毛发灰尘等。下一步进入工作车间，在正式进入车间之前要消毒，靴子浸泡在消毒池里（300ppm的naclo溶液），先用皂液洗手，然后放在消毒池（50ppm的naclo溶液）里浸泡一分钟，再用清水冲洗，在干手机下将手吹干，戴上塑胶手套，然后戴上塑料套袖和防水围裙，然后用100ppm的naclo溶液消毒手套，套袖和围裙，接下来就可以开头正式工作了。 编辑推举：经济学专业大学生食品公司实习报告范文2023年经济学专业大学生暑假实习报告络经济学专业大学生实习报告最新商务经济学专业实习报告最新经济学毕业实习报告范文：经济学专业认知实习报告2023年9月经济学专业大学生食品公司实习报告2023年7月网络经济学专业大学生实习报告最新网络经济学专业毕业生实习报告经济学专业认知实习报告经济学专业大学生食品公司实习报告 文章来源：